萬玉龍,洪 瓊,齊艷霞,段亞男
(淮安信息職業(yè)技術(shù)學院,江蘇 淮安 223003)
專業(yè)認知實習和專業(yè)崗位實習是高職院校有效推進校企合作、工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的重要形式,是培養(yǎng)高技能人才的重要途徑,也是實踐教學形式和提高教學質(zhì)量的重要措施。但是,高職院校大學生還沒有完全認識到專業(yè)實習的作用,消極應(yīng)對專業(yè)實習,實習效果差強人意。研究高職院校商貿(mào)類專業(yè)蘇寧云商物流配送中心實習中存在的問題,對于提高蘇寧云商物流配送中心運營管理水平和高職院校大學生對專業(yè)實習的認識具有重要意義。
蘇寧云商集團創(chuàng)立于1990年,是國家商務(wù)部重點培育的15家大型商業(yè)企業(yè)集團之一,中國最大的商業(yè)企業(yè)。目前在全國有十個始發(fā)倉庫,分別是:南京、北京、上海、廣州、沈陽、成都、武漢、西安、杭州、深圳。其中南京、北京、上海、廣州四個倉庫提供全國發(fā)貨服務(wù),沈陽、成都、武漢、西安四個倉庫分別提供東北、西南、華中、西北片區(qū)發(fā)貨服務(wù),杭州倉庫提供浙江省發(fā)貨服務(wù),深圳倉庫提供同城服務(wù)。總部位于江蘇省南京市。
蘇寧云商集團立足線上線下兩大平臺,開放物流、金融和數(shù)據(jù)等核心資源,服務(wù)于上游供應(yīng)商(生產(chǎn)商、批發(fā)商和零售商);整合各類實體產(chǎn)品、內(nèi)容產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)品,服務(wù)于下游消費者(個人、家庭和企事業(yè)單位)。蘇寧云商以“蘇寧易購”為品牌,依托規(guī)模采購和品牌優(yōu)勢,共享蘇寧實體店面、物流配送與售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),加快建設(shè)高水準的網(wǎng)購平臺,為網(wǎng)購消費者提供最滿意的3C、消費類電子、OA辦公、應(yīng)用軟件、生活電器、大家電、圖書、百貨類商品、虛擬產(chǎn)品、金融產(chǎn)品購物體驗。自2010年初上線以來,蘇寧易購始終保持高速發(fā)展,目前躋身中國B2C行業(yè)前三強,服務(wù)是蘇寧的唯一產(chǎn)品,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得顧客、員工、社會滿意是蘇寧前進的動力源泉。
淮安信息職業(yè)技術(shù)學院與蘇寧云商集團是多年友好的校企合作單位,淮安信息職業(yè)技術(shù)學院物流管理、連鎖經(jīng)營管理、市場營銷、電子商務(wù)、國際經(jīng)濟與貿(mào)易和會計等商貿(mào)類專業(yè)大學生每學期都去蘇寧云商物流配送中心進行專業(yè)認知實習和專業(yè)崗位實習,總體效果優(yōu)良,但是通過淮安信息職業(yè)技術(shù)學院商貿(mào)類專業(yè)大學生在蘇寧云商某物流配送中心多年專業(yè)實習,我們發(fā)現(xiàn)蘇寧云商某物流配送中心實習中存在如下幾方面問題。
1.出入庫操作不規(guī)范。貨物在按照商品性質(zhì)分類時,原包裝破損的,庫內(nèi)人員不更換包裝,直接分類。商品分類的時候被丟來丟去,直接造成蘇寧云商物流配送中心商品損壞。在貨物分類完畢后,進行核對的時候,由于操作不規(guī)范,造成商品盤點工作難度加大,復核的庫內(nèi)人員就敷衍過去,沒有仔細清點出商品實際數(shù)量,造成庫存差異。
2.盤點制度不完善。倉儲員在盤點的過程中,盤點的責任分工不太明確,沒有具體詳細的獎勵和懲罰制度,致使蘇寧云商物流配送中心盤點效率低、責任心不強、出錯率高。在對貨物進行實地盤點后,盤點人員雖然記錄了盤點的信息,但是沒有及時處理多貨、少貨、錯貨和壞貨問題,造成問題擱置,以至于盤點作用不明顯。且存在偽造盤點憑證的現(xiàn)象,不按計劃盤點。導致不能及時發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)商品,延誤發(fā)現(xiàn)問題商品的時機。
3.倉庫保管不科學。由于倉儲員保管不科學,蘇寧云商物流配送中心商品經(jīng)常出現(xiàn)霉變、腐爛、過期等現(xiàn)象。有時庫內(nèi)人員在保管商品時不顧箱體標識、超高堆放商品,造成底層商品被壓壞。在貨物驗收進入倉庫時,庫內(nèi)人員雖記錄貨物的保質(zhì)期,但缺少商品臨近保質(zhì)期盤點和下架措施,致使錯發(fā)過期商品,以至于顧客收到過期商品后投訴,造成蘇寧云商物流配送中心的信譽下降,增加物流成本。
4.貨物堆碼過高。在蘇寧云商物流配送中心中,因為商品數(shù)量多,進行合理的貨物堆碼可以集中存放,有利于貨物揀選,增大了倉庫的面積使用率,并提高了倉容利用率。但是在蘇寧云商物流配送中心小件庫為了一味提高倉容利用率,往往很多貨物的堆碼都超過了堆碼層數(shù)極限。例如:先鋒風扇的堆碼層數(shù)極限是4層,而實際堆碼層數(shù)達到了12層。這不僅給貨物揀選帶來了麻煩,而且長時間的超重量堆積對于底層貨物也造成了損壞,再如:松橋的油汀由于堆碼不合理,致使其底層貨物已被壓變形。
5.貨物驗收不仔細。蘇寧云商物流配送中心規(guī)定要對入庫的每一件商品逐一進行驗收,包括確認外包裝、質(zhì)量、數(shù)量等信息,但庫內(nèi)人員不規(guī)范作業(yè),對自己熟悉的送貨人員所送的商品進入倉庫時,蘇寧云商物流配送中心倉庫管理人員隨便看一眼,對入庫貨物不進行仔細驗收,不仔細檢查入庫貨物的質(zhì)量,且一般都不打開包裝檢查或者抽查貨物。萬一入庫貨物出現(xiàn)質(zhì)量、數(shù)量等問題,則全是蘇寧云商物流配送中心“買單”,最終損失全算蘇寧云商的。
1.揀貨效率低。一方面揀貨人員早期因?qū)μK寧云商物流配送中心倉庫商品分布不清楚、勞動強度過大、工作時間過長(一般工作達11個小時)、對薪資待遇不滿等因素消極怠工;另一方面由于倉庫商品分布不合理、在庫商品維護不及時造成商品不在原有倉位等原因,因此,造成蘇寧云商物流配送中心揀貨效率低下,運營成本增加。
2.商品錯檢漏檢嚴重。揀貨人員不正確讀取蘇寧云商物流配送中心商品批次信息,自以為是的揀貨,直接造成商品錯檢漏檢,大大降低揀貨效率。大多數(shù)揀貨人員見箱就拆,不檢查商品是否可拆,無視箱體套裝勿拆信息提示,破壞套裝商品,影響商品使用價值,破壞商品完整性。
3.存在嚴重掏貨現(xiàn)象。由于蘇寧云商物流配送中心倉庫可用倉儲面積有限,庫內(nèi)人員不顧箱體標識超高堆放。蘇寧云商物流配送中心揀貨人員為偷懶省事,不借助移動爬梯等設(shè)施設(shè)備,不顧商品和人員安全從中間掏貨,經(jīng)常造成蘇寧云商物流配送中心倉庫商品貨垛倒塌,商品損壞及造成蘇寧云商物流配送中心安全隱患。
1.簡化包裝流程。蘇寧云商物流配送中心單證發(fā)貨員因為實行計件算酬,多勞多得,少勞少得,故單證發(fā)貨人員簡化包裝流程。單證發(fā)貨員直接略過應(yīng)有包裝步驟,經(jīng)常不放防震泡沫,不包裹容易破損的貨物。增加商品在配送流程過程中的破損率,增加蘇寧云商物流配送中心運營成本,破壞蘇寧云商公司形象。
2.瘋搶易包裝商品。蘇寧云商物流配送中心單證發(fā)貨員為了個人利益,對易包裝、易發(fā)貨和大批量商品十分青睞,處處瘋搶。對易碎、過重的商品冷眼相待,不愿處理發(fā)貨。且當自己當日的計件工資到達頂峰時,縱然未到達蘇寧云商物流配送中心下班時間也不愿再積極工作,而是消極怠工。
1.倉庫管理人員疏于管理。蘇寧云商物流配送中心倉庫管理人員經(jīng)常深居辦公室,不能及時發(fā)現(xiàn)倉庫內(nèi)真實存在的問題。倉庫管理人員只是聽取下屬匯報,而不是用眼去親自觀察。造成蘇寧云商物流配送中心倉庫現(xiàn)場管理混亂,發(fā)貨效率低下。乃至不能及時發(fā)貨,造成顧客購買的商品不能及時配送到手中,大大降低客戶對蘇寧云商的信賴度,而且蘇寧云商物流配送中心倉庫中的商品破損率居高不下,增加物流運營成本。
2.現(xiàn)場管理人員怠工。蘇寧云商物流配送中心存在多個倉庫現(xiàn)場管理人員,其管理分工不明確,管理工作相互交錯,以至于蘇寧云商物流配送中心所有倉庫內(nèi)工作人員不能各司其職,工作不積極,消極怠工等現(xiàn)象較突出。
每天門店調(diào)撥回倉庫的商品有很多,不僅僅只是有手機和相機,還有很多型號的手機膜和手機殼,所以蘇寧云商物流配送中心倉庫人員要把守好入庫商品第一關(guān),把商品的型號和69碼給核對準確。遇到開封機器時,先檢查商品的外包裝有無損壞,再檢查機器的屏幕和背面有無劃傷的痕跡,再檢查商品的保修卡有無使用的情況,如果都沒有那就將商品包裝好,貼上封貼進行系統(tǒng)接收。如果發(fā)現(xiàn)檢查的情況不合格,那么就不能接收。蘇寧云商物流配送中心在進行作業(yè)的時候經(jīng)常會出現(xiàn)批次打印不出來的情況,一旦點擊打印之后,再進入到SAP系統(tǒng)之后就不會再顯示已經(jīng)打印過的批次。那么就會影響我們的作業(yè),會影響不同地點貨物發(fā)送的時效性,也會在截單點之后增加我們的工作量。就要進入SAP系統(tǒng)進入SP02看見第一行距離最近的時間,點擊打印即可。在打發(fā)票的時候,很多的商品是沒有條碼的,但是商品是正確的,我們就要進入SAP系統(tǒng)里的MM43進行查找商品的條碼,然后復制進去即可,前提是核對好商品的型號和69碼確定商品是正確的才行。在發(fā)貨的過程中經(jīng)常會出現(xiàn)商品的條碼掃不上,而商品就只有一個的時候,就要進行商品串碼的添加。
蘇寧云商物流配送中心的手機、相機、食品、用品等商品常會出現(xiàn)被揀錯的時候,很多時候一家多件的裝箱商品因為一件商品的揀錯導致一整箱的商品沒有辦法包裝,所以這個時候就要有專門的人員來進行及時的更換,以免影響了流通的時效性。而且,在打發(fā)票的時候也會出現(xiàn)揀錯的商品,沒有人及時的更換就會被放在一旁,等到最后清賬的時候就會附加出很多的貨物,影響了員工正常下班,關(guān)鍵是耽誤了物流的時效性。所以要安排專職的蘇寧云商物流配送中心人員進行貨物的更換,會在清賬的時候減輕很多的負擔。
蘇寧云商物流配送中心有的商品是很貴重的,那么每天一盤點是必須要進行的工作。盤點多了或者少了我們都要進入SAP系統(tǒng)里的LT10進行倉位的查詢,要和系統(tǒng)倉位上的數(shù)量核對。盤點少了,就要去其他倉庫去找商品,可能是顧客退貨了沒有拿回來,拿回來歸倉即可;還有可能就是貨物多發(fā)了出去,就要根據(jù)人員的工號查找誰發(fā)出去的,再截回來。多了商品,首先要看相鄰倉位之間的商品是不是少了,可能是相鄰倉位之間揀串了。還要進入系統(tǒng)SAP里的ZW157代碼進行查看,系統(tǒng)里有無掛的商品。
無論是在蘇寧云商物流配送中心哪個崗位,從業(yè)人員的素質(zhì)應(yīng)該嚴格把關(guān)。蘇寧云商物流配送中心應(yīng)該多吸收中、高級物流管理、連鎖經(jīng)營管理、市場營銷、電子商務(wù)和會計等商貿(mào)流通類專業(yè)人才,才能促使蘇寧云商物流配送中心適應(yīng)物流信息化、自動化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化的發(fā)展。在從業(yè)人員中,75%~85%的人員是在從事操作崗位的工作。隨著物流信息技術(shù)的發(fā)展以及蘇寧易購電子商務(wù)提升服務(wù)質(zhì)量的要求,對物流操作人員的素質(zhì)要求也在迅速提高。因此,蘇寧云商物流配送中心應(yīng)對現(xiàn)有物流操作人才進行有針對性的培訓,例如:進行在職物流從業(yè)資格認證的培訓。對蘇寧易購有高忠誠度的工作人員,應(yīng)利用他們多年從事本部門工作的實踐經(jīng)驗,加以專業(yè)知識培訓,提拔為電子商務(wù)等高級管理人才。
蘇寧云商物流配送中心制度激勵不到位。關(guān)于加班問題是很普通的事,但是夜班問題還是比較嚴重的,因為夜班相對熬人,但是公司不僅不能提供正常的餐補,有時候正常供飯都做不到,這使得很多員工都不愿意加入夜班,積極性也不高。蘇寧云商物流配送中心制度激勵應(yīng)該從實際入手,提高員工的自身利益,創(chuàng)建一個相對公平的環(huán)境,嘗試從基地選拔人才,基礎(chǔ)人員因為是一層層爬上去,工作認真踏實,應(yīng)給他們更我的成長機會。
現(xiàn)代企業(yè)的競爭歸根到底是人才的競爭。讓蘇寧云商物流配送中心員工的工作從被動工作轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極創(chuàng)造價值,這就需要對蘇寧云商物流配送中心員工進行培訓。商貿(mào)類專業(yè)人才的培養(yǎng)是個系統(tǒng)工程,要構(gòu)建符合蘇寧云商物流配送中心特點的人才培養(yǎng)機制。使蘇寧云商物流配送中心員工既有掌握相關(guān)技能和專業(yè)知識,又具備團結(jié)合作精神、溝通與協(xié)調(diào)能力、對環(huán)境適應(yīng)及應(yīng)變等能力。
高職院校大學生專業(yè)實習適應(yīng)了高職教育的發(fā)展,也符合世界職業(yè)教育的潮流。高職院校大學生通過專業(yè)認知實習和專業(yè)崗位實習,增強他們對職業(yè)崗位的認識,提高他們的實際操作能力,以便更好地滿足企業(yè)的需要。高職院校必須與企業(yè)合作,建立適合學生的專業(yè)實習基地,并制定完善管理制度,充實管理隊伍,轉(zhuǎn)變學生專業(yè)實習的思想,提高學生專業(yè)實習的效果,提高學生的專業(yè)技能和專業(yè)素養(yǎng),提升專業(yè)實習的內(nèi)涵,把高職教育辦成真正的職業(yè)教育。高職院校應(yīng)加強調(diào)查研究,主動調(diào)整相關(guān)策略,加強校企合作,強化學生技能的培養(yǎng),優(yōu)化管理方式和手段,提高管理和質(zhì)量監(jiān)控能力和水平,進一步優(yōu)化專業(yè)實習的相關(guān)要素,確保學生專業(yè)實習教學目標的實現(xiàn),進一步提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量,為以后順利就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
[1]朱 杰.淺析如何提高金融類高職院校學生頂崗實習的質(zhì)量——以遼寧金融職業(yè)學院為例[J].遼寧經(jīng)濟管理干部學院學報,2015(3):91-93.
[2] 李紹中,歐陽葵.高職學生頂崗實習現(xiàn)狀調(diào)查與研究[J].實驗技術(shù)與管理,2013(3):123-125.
[3]徐耀生.高職生頂崗實習精細化管理的探索與實踐[J].職教論壇,2013(11):45-47.
[4] 劉劍英.高職頂崗實習管理模式研究與實踐:以大連職業(yè)技術(shù)學院為例[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2012(11):81-84.
[5]耿青松.高職財經(jīng)專業(yè)頂崗實習存在的問題和對策[J].湖北廣播電視大學學報,2014(5):27-28.
[6]李樹金.影響高職學生頂崗實習穩(wěn)定性的因素分析及對策[J].職業(yè)教育研究,2012(10):25-26.