■ 孫永波 教授 王振山 楊 潔(北京工商大學(xué)商學(xué)院 北京 100048)
零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)形象發(fā)生改變。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,許多傳統(tǒng)零售企業(yè)通過(guò)運(yùn)用電子商務(wù)技術(shù),為企業(yè)建立一種可以使其產(chǎn)品和服務(wù)得到全面發(fā)展的虛擬空間,并且提供了良好的廣告效應(yīng),以提高零售企業(yè)的知名度和商業(yè)地位。
使零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及決策發(fā)生改變。在零售企業(yè)不斷發(fā)展與壯大的過(guò)程中,企業(yè)負(fù)責(zé)人最關(guān)心的問(wèn)題是如何為零售企業(yè)開(kāi)拓新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),節(jié)約供應(yīng)鏈成本,提高流程效率,增加顧客滿意度,提供更多的服務(wù)附加值,從而提高顧客對(duì)所提供產(chǎn)品的注意力,更好地尋找企業(yè)利潤(rùn)源泉及發(fā)展空間,有效制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及對(duì)策。
使信息技術(shù)在零售企業(yè)的各項(xiàng)流程廣泛應(yīng)用。互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下給零售企業(yè)帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)主要是信息技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,零售企業(yè)通過(guò)建立信息平臺(tái)使其與供應(yīng)商、顧客之間建立直接的了解與溝通,以實(shí)現(xiàn)資金流、物流的高效運(yùn)轉(zhuǎn),從而對(duì)零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本進(jìn)行有效控制。一方面提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;另一方面也使得顧客更加滿意,使零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力水平得到提升。
零售企業(yè)要想做大做強(qiáng),擴(kuò)大規(guī)模是其發(fā)展的必經(jīng)階段。較大的運(yùn)營(yíng)規(guī)模是零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)發(fā)展壯大、競(jìng)爭(zhēng)力得到提升的重要保障。只有規(guī)模不斷擴(kuò)大,零售企業(yè)才能更好地進(jìn)行市場(chǎng)份額占領(lǐng),在零售市場(chǎng)中有效樹(shù)立良好品牌形象,從而獲取源源不斷的利潤(rùn)。特別是在當(dāng)前零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的環(huán)境之下,零售企業(yè)紛紛邁入薄利時(shí)代,零售企業(yè)若想在該環(huán)境下保持生存和發(fā)展,必須通過(guò)擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)規(guī)模,降低運(yùn)營(yíng)成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)模優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)規(guī)模實(shí)力,從而有效提升零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
值得注意的是,零售企業(yè)在進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)大時(shí),不能盲目更風(fēng)、無(wú)限擴(kuò)大,要選擇適合企業(yè)自身發(fā)展的規(guī)模擴(kuò)張方向,從而實(shí)現(xiàn)有效擴(kuò)張。并且零售企業(yè)在進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張的戰(zhàn)略選擇上,也應(yīng)大膽創(chuàng)新、挑戰(zhàn)新興業(yè)態(tài)。這樣,一方面有效進(jìn)行了規(guī)模擴(kuò)張;另一方面,通過(guò)新興業(yè)態(tài)的加入,為零售企業(yè)的發(fā)展注入新鮮活力,不僅使得新增門(mén)店自身競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng),也拉動(dòng)了原有零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提升,從而促進(jìn)零售企業(yè)整體的競(jìng)爭(zhēng)力水平,實(shí)現(xiàn)1+1>2的規(guī)模優(yōu)勢(shì),并取得長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展。
零售企業(yè)在新興業(yè)態(tài)的選擇上,要充分考慮零售企業(yè)自身所處在的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和所具備的各項(xiàng)企業(yè)資源,在連鎖經(jīng)營(yíng)、百貨店+超市、超市+折扣店、實(shí)體店+網(wǎng)上商城等多種發(fā)展形式中選擇適合自身發(fā)展的一種規(guī)模擴(kuò)張方式,從而進(jìn)行規(guī)范化管理,使新增門(mén)店與原有零售企業(yè)相互促進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展,同時(shí)實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng),有效進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。
零售企業(yè)要想提升競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)企業(yè)長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,必須有連續(xù)暢通的資金流來(lái)保障企業(yè)正常運(yùn)營(yíng)所需的各項(xiàng)資金來(lái)源。這就要求零售企業(yè)具有較強(qiáng)的資金融通能力、舉債能力及償債能力。零售企業(yè)要保持合理穩(wěn)定的資本結(jié)構(gòu),使得零售企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率維持在一個(gè)恰當(dāng)?shù)乃?,從而通過(guò)其較強(qiáng)的資本運(yùn)作能力,不斷拓寬企業(yè)的資金融資渠道,擴(kuò)大融資規(guī)模,加快融資速度,使零售企業(yè)的融資活動(dòng)暢通無(wú)阻,始終保持在一個(gè)穩(wěn)定的水平。對(duì)于傳統(tǒng)零售企業(yè)而言,由于其穩(wěn)固的品牌優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的資源規(guī)模,其在進(jìn)行資金籌措時(shí),可能比電商零售企業(yè)要輕松很多,并且在進(jìn)行資金周轉(zhuǎn)時(shí)也較為靈活。因此,零售企業(yè)若擁有較通暢的融資渠道,不僅提高零售企業(yè)的償債能力,降低償債風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)提升零售企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力水平。
零售企業(yè)為了提高其償債能力,應(yīng)努力做好以下工作:
1.提升零售企業(yè)的內(nèi)部融資能力。零售企業(yè)能維持長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展,靠的是其源源不斷的利潤(rùn)。零售企業(yè)通過(guò)有效的規(guī)模擴(kuò)張,不僅實(shí)現(xiàn)零售企業(yè)的規(guī)模效益,還能將企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張所需要的資金投入控制在合理的范圍之內(nèi)。這樣,零售企業(yè)在獲取利潤(rùn)之后,可支配的收入不斷增加,使得零售企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)將這部分資金對(duì)企業(yè)進(jìn)行資本性投入,以擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),進(jìn)而使得企業(yè)獲取較高收益的良性循環(huán)。這樣,一方面維持了零售企業(yè)長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展;另一方面,內(nèi)源融資的穩(wěn)定性,使得零售企業(yè)的償債能力不斷加強(qiáng),保障了企業(yè)的財(cái)務(wù)穩(wěn)定性,降低了財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而增強(qiáng)了零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,加強(qiáng)企業(yè)的內(nèi)部融資能力,是零售企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力水平的一個(gè)重要途徑。
2.優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),保持合理的負(fù)債水平。一般情況下,若企業(yè)的短期負(fù)債較多,則零售企業(yè)的短期償債壓力較大,且由于零售企業(yè)在高速運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中本身也需要大量的資金投入,因而沒(méi)有較多的閑置資金來(lái)滿足零售企業(yè)短期負(fù)債的償還。較多的短期負(fù)債將會(huì)導(dǎo)致零售企業(yè)在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)資金鏈中斷,使零售企業(yè)不能維持正常的運(yùn)轉(zhuǎn),抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力隨之降低,會(huì)導(dǎo)致零售企業(yè)無(wú)法穩(wěn)定發(fā)展。因此,考慮到短期負(fù)債給零售企業(yè)所帶來(lái)的影響,零售企業(yè)應(yīng)更多地采取長(zhǎng)期負(fù)債來(lái)滿足企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)對(duì)資金的需要,使短期負(fù)債、長(zhǎng)期負(fù)債的比例穩(wěn)定在一個(gè)科學(xué)合理的水平,以優(yōu)化零售企業(yè)的資本結(jié)構(gòu),提高其償債能力,進(jìn)而增強(qiáng)零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
3.強(qiáng)化內(nèi)部管理,掃清融資障礙,改善財(cái)務(wù)管理水平。零售企業(yè)應(yīng)不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理能力,對(duì)資金進(jìn)行資金計(jì)劃、集中管理、集中結(jié)算,有利于保障資金運(yùn)轉(zhuǎn)的順利進(jìn)行,從而提高零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率,實(shí)現(xiàn)資金使用價(jià)值的最大化。同時(shí),在零售企業(yè)內(nèi)部建立完善的財(cái)務(wù)管理制度,優(yōu)化財(cái)務(wù)管理水平,保障企業(yè)的資金供應(yīng),進(jìn)而增強(qiáng)零售企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,提高償債水平,促進(jìn)零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。
有效控制零售企業(yè)的成本,不僅有利于增強(qiáng)零售企業(yè)的盈利水平,還有利于零售企業(yè)減輕成本負(fù)擔(dān),以保證零售企業(yè)償債能力的持續(xù)穩(wěn)定,促進(jìn)零售企業(yè)穩(wěn)定持久的發(fā)展。零售企業(yè)在內(nèi)部應(yīng)建立完善的成本考核制度,對(duì)商品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格進(jìn)行成本費(fèi)用控制,如采購(gòu)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)及銷售環(huán)節(jié)等,以降低零售企業(yè)的采購(gòu)成本、配送成本、存貨管理成本及經(jīng)營(yíng)管理成本,實(shí)現(xiàn)對(duì)零售企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本的有效控制,提高運(yùn)營(yíng)效率,增強(qiáng)零售企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力,特別是傳統(tǒng)零售企業(yè),由于不能像電商零售企業(yè)一樣,通過(guò)信息技術(shù)對(duì)其進(jìn)行供應(yīng)鏈管理、運(yùn)營(yíng)管理、物流配送管理、客戶資源管理,因而可能在成本控制上不及電商零售企業(yè),更應(yīng)該對(duì)成本加大力度控制,防止浪費(fèi)一些不必要的費(fèi)用開(kāi)銷,加強(qiáng)成本管理。
1.應(yīng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)中的存貨進(jìn)價(jià)成本進(jìn)行有效控制。零售企業(yè)的存貨進(jìn)價(jià)成本是其進(jìn)行成本控制的關(guān)鍵。零售企業(yè)要想取得較低的采購(gòu)成本,一方面應(yīng)與供應(yīng)商保持友好穩(wěn)定的合作關(guān)系,以保證存貨的及時(shí)供應(yīng),避免存貨供應(yīng)中斷帶來(lái)的運(yùn)營(yíng)成本的增加;另一方面,進(jìn)行大規(guī)模的集中采購(gòu),提高供應(yīng)商的議價(jià)能力,在進(jìn)價(jià)成本上得到有效地控制,以保證零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng)。
2.應(yīng)對(duì)物流環(huán)節(jié)中的物流配送成本進(jìn)行控制。隨著零售企業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,其進(jìn)貨規(guī)模、銷售規(guī)模也隨之增大,進(jìn)而導(dǎo)致零售企業(yè)的物流配送成本不斷增加。因而,對(duì)零售企業(yè)物流配送成本控制的好壞,直接影響到零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果的好壞。零售企業(yè)可以采用第三方物流、建立自有配送中心等方式進(jìn)行集中配送,以配合零售企業(yè)物流配送環(huán)節(jié)的需要,這不僅有利于商品保質(zhì)保量的達(dá)到目的地,更有利于零售企業(yè)對(duì)物流成本進(jìn)行有效地控制,從而提高零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)能力和盈利能力。
3.應(yīng)嚴(yán)格控制倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的存貨管理成本。加強(qiáng)零售企業(yè)的存貨管理水平,有利于提高零售企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力。若零售企業(yè)具有較強(qiáng)的存貨管理能力,如建立單品存量管理制度,對(duì)庫(kù)存存貨進(jìn)行科學(xué)有效的管理;還可建立新產(chǎn)品與滯銷品的管理考核制度,及時(shí)提供新產(chǎn)品供不應(yīng)求的補(bǔ)貨策略及滯銷品供大于求的更新策略,不斷提高零售企業(yè)的存貨管理水平。這樣,一方面可以有效地降低庫(kù)存商品的占用,加快商品的周轉(zhuǎn)速度;另一方面可以降低零售企業(yè)的存貨儲(chǔ)存成本,提高零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理效率。
隨著零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也日益趨同化。由于各個(gè)零售企業(yè)在經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)模式等方面大相徑庭,要想取得高于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的超額收益,必須在營(yíng)銷技術(shù)上進(jìn)行創(chuàng)新,同時(shí)提高服務(wù)的效率和質(zhì)量,以增強(qiáng)顧客滿意度,提高市場(chǎng)占有率,不斷提高零售企業(yè)的盈利能力。傳統(tǒng)零售企業(yè)在營(yíng)銷過(guò)程中可以憑借其優(yōu)質(zhì)的面對(duì)面服務(wù),讓消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)過(guò)程更完善,而電商零售企業(yè)可以憑借互聯(lián)網(wǎng)完成交易過(guò)程,使整個(gè)購(gòu)買流程更加快捷、便利,從這方面贏得顧客滿意,獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),不論是哪種零售企業(yè),都應(yīng)不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷技術(shù),吸引更多的顧客資源(李霜等,2014)。
零售企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷技術(shù)的創(chuàng)新,應(yīng)重點(diǎn)把握以下幾個(gè)方面:
1.堅(jiān)持以“顧客為中心”的營(yíng)銷原則。零售企業(yè)只有始終堅(jiān)持以顧客為中心的企業(yè)營(yíng)銷目標(biāo),有效把握顧客需求,提供出使顧客滿意的營(yíng)銷服務(wù),從而使得零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不斷增長(zhǎng),盈利水平不斷提高,有效促進(jìn)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力水平的提升。
2.堅(jiān)持多樣化與層次化相結(jié)合的原則。零售企業(yè)在制定營(yíng)銷策略時(shí),應(yīng)考慮不同顧客的真實(shí)需求,根據(jù)顧客的需求有針對(duì)性地進(jìn)行分類,如將提供的商品分類為奢侈品、精品、正常商品、促銷低價(jià)商品等。一方面滿足了高收入群體對(duì)高檔次商品的追求與喜愛(ài);另一方面也可以滿足廣大中低階層消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量且價(jià)格適中產(chǎn)品的需要,提供出不同層次、不同類別的商品與服務(wù),堅(jiān)持多樣化與層次化相結(jié)合的原則,更好地贏得顧客滿意。
3.提供優(yōu)質(zhì)特色化的服務(wù),實(shí)行服務(wù)創(chuàng)新。零售企業(yè)的主要特征是直接面向顧客、直接服務(wù)于消費(fèi)者,因而零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)為提供服務(wù)水平的高低。對(duì)于傳統(tǒng)零售企業(yè),應(yīng)在顧客消費(fèi)的便利程度上進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新,使顧客在較短時(shí)間內(nèi)取得令他們滿意的商品。由于與顧客直接進(jìn)行面對(duì)面交流,還應(yīng)提供人性化的服務(wù),始終遵循“顧客至上”的營(yíng)銷理念。對(duì)于電商零售企業(yè),應(yīng)大力向顧客推廣體驗(yàn)式服務(wù),使顧客在實(shí)體門(mén)店進(jìn)行親身體驗(yàn),并在網(wǎng)上商城完成訂單,使顧客能夠更好地了解產(chǎn)品性能,感受到商家提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
因此,零售企業(yè)為了更好地?fù)寠Z顧客資源,必須對(duì)顧客的需求進(jìn)行準(zhǔn)確把握,有針對(duì)性地為其提供產(chǎn)品及服務(wù),既可以提高服務(wù)的效率和質(zhì)量,還可以贏得顧客滿意,獲取顧客忠誠(chéng),保證零售企業(yè)獲取源源不斷的利潤(rùn),有效提升零售企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力(祝娟,2015)。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,電子商務(wù)技術(shù)已被許多零售企業(yè)廣泛采用,運(yùn)用到零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。電子商務(wù)技術(shù)已成為零售企業(yè)不斷發(fā)展壯大的主要技術(shù)支撐。特別是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,由于信息技術(shù)的高速發(fā)展,越來(lái)越多的傳統(tǒng)零售企業(yè)邁入電子商務(wù)時(shí)代,從而有利于虛擬超市、虛擬商城、虛擬購(gòu)物中心等新興零售產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)生,給傳統(tǒng)零售企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)較大的沖擊,促使傳統(tǒng)零售企業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級(jí),以提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力水平。
零售企業(yè)通過(guò)建立電子商務(wù)平臺(tái),開(kāi)展電子商務(wù)業(yè)務(wù),全面實(shí)現(xiàn)對(duì)零售企業(yè)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的信息化管理。如在零售企業(yè)的采購(gòu)環(huán)節(jié)中,通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái),及時(shí)了解零售企業(yè)存貨的銷售情況、庫(kù)存情況,以便及時(shí)向供應(yīng)商發(fā)出訂單,保證存貨的順利供應(yīng);在零售企業(yè)的物流配送環(huán)節(jié)中,通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái),配送中心根據(jù)信息平臺(tái)發(fā)出的購(gòu)貨數(shù)量、銷貨數(shù)量,統(tǒng)一、集中安排存貨的配送,不僅節(jié)約了不必要的存貨運(yùn)輸成本,也保證了存貨適時(shí)、適量的送達(dá);在零售企業(yè)的財(cái)務(wù)運(yùn)作環(huán)節(jié)上,通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái),可以根據(jù)各個(gè)門(mén)店的資金運(yùn)作情況,有效地進(jìn)行資金調(diào)撥,從而提高零售企業(yè)的資金運(yùn)作效率,保證零售企業(yè)資金運(yùn)作的穩(wěn)定性,提高零售企業(yè)的償債能力;從零售企業(yè)的角度出發(fā),通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái),有效收集顧客各種消費(fèi)需求信息、顧客的反饋信息及顧客滿意度等情況,從而對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行不斷改進(jìn)和完善,提供使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù),從而促進(jìn)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的有效提升。
由此可知,通過(guò)搭建電子商務(wù)平臺(tái),使零售企業(yè)的各個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)均得到信息技術(shù)的支持與配合,零售企業(yè)可以更好地進(jìn)行信息化管理,使得開(kāi)展電子商務(wù)平臺(tái)成為零售企業(yè)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式的主要途徑。零售企業(yè)通過(guò)建設(shè)電子商務(wù)平臺(tái),大力打造網(wǎng)上商城,有效進(jìn)行規(guī)模擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,對(duì)增強(qiáng)零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。
零售企業(yè)通過(guò)加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈的管理,有利于零售企業(yè)更好地進(jìn)行成本控制,提高財(cái)務(wù)運(yùn)作水平,直接影響零售企業(yè)的償債能力和營(yíng)運(yùn)能力。不論是傳統(tǒng)零售企業(yè),還是電商零售企業(yè),都應(yīng)積極與供應(yīng)商進(jìn)行友好合作,雙方在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中相互協(xié)調(diào)、相互監(jiān)督,有效地進(jìn)行供應(yīng)鏈管理,有利于零售企業(yè)與供應(yīng)商共同實(shí)現(xiàn)利潤(rùn),達(dá)到共贏,實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈的價(jià)值增值(余凱,2005)。零售企業(yè)可以通過(guò)與供應(yīng)商建立共享利益、分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的合作機(jī)制來(lái)改善其與供應(yīng)商的合作關(guān)系。這一機(jī)制表現(xiàn)在零售企業(yè)的采購(gòu)環(huán)節(jié)上,即為通過(guò)與供應(yīng)商建立友好合作的關(guān)系,可以制定讓雙方均滿意的供貨和配送條款,雙方同時(shí)實(shí)現(xiàn)成本的有效控制,實(shí)現(xiàn)互利共贏,從而降低成本,實(shí)現(xiàn)利益最大化。
因此,零售企業(yè)要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念,積極與供應(yīng)商保持友好合作的關(guān)系,實(shí)現(xiàn)與供應(yīng)商的互利共贏,在零售企業(yè)的采購(gòu)環(huán)節(jié)、庫(kù)存環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)及銷售環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行存貨信息的交流,以便及時(shí)了解和掌握商品的供求信息,使得零售企業(yè)與供應(yīng)商均能對(duì)存貨管理進(jìn)行一個(gè)科學(xué)合理的規(guī)劃。同時(shí),零售企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理,促使雙方相互監(jiān)督、相互制約,保證零售企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)順利、有序地進(jìn)行。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)與人才的競(jìng)爭(zhēng)是密不可分的。從一定程度上講,零售企業(yè)是否擁有先進(jìn)的人才,決定著零售企業(yè)是否能取得長(zhǎng)久穩(wěn)定的發(fā)展。若零售企業(yè)擁有先進(jìn)的人才,就可以掌握先進(jìn)的技術(shù),進(jìn)行生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、經(jīng)營(yíng)管理,從而提供出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù),以提高零售企業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。在人才培養(yǎng)方面,零售企業(yè)可以采取如下措施:一是新老員工學(xué)徒制度,在零售企業(yè)的員工中選拔一批優(yōu)秀且擁有較多經(jīng)驗(yàn)的老員工,配給他們每人一至兩名新員工進(jìn)行帶領(lǐng)學(xué)習(xí),有利于新員工迅速適應(yīng)崗位要求,實(shí)現(xiàn)快速上崗。二是定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。特別是在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,許多大型零售企業(yè)開(kāi)始引入電子商務(wù)技術(shù),這就需要零售企業(yè)中擁有掌握該技術(shù)的人才,從而保證電子商務(wù)技術(shù)能夠有效地實(shí)施、運(yùn)用,并使零售企業(yè)獲取較多的利潤(rùn)。
由此可知,零售企業(yè)的核心資源是人才資源,我們必須做好人才的聚集培養(yǎng)工作。一方面,通過(guò)人才培養(yǎng)、人才引進(jìn)等形式進(jìn)行后續(xù)人才儲(chǔ)備;另一方面,保證了零售企業(yè)發(fā)展壯大對(duì)人才的需要,以提高零售企業(yè)的未來(lái)發(fā)展能力。
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),許多傳統(tǒng)零售企業(yè)紛紛邁入電子商務(wù)時(shí)代,努力向電商零售企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型。但是,傳統(tǒng)零售企業(yè)并不都能轉(zhuǎn)型成功,這取決于零售企業(yè)是否具有轉(zhuǎn)型所具備的資源、能力和條件,為了使零售企業(yè)有效轉(zhuǎn)型,以符合時(shí)代發(fā)展的需要,逐漸提升零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,需要做好如下幾方面的準(zhǔn)備工作(季政,2012):
1.實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的有效轉(zhuǎn)型。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要,傳統(tǒng)零售企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化,并不是簡(jiǎn)單地停留在營(yíng)銷層面和構(gòu)建網(wǎng)上商城。應(yīng)將重點(diǎn)放在零售企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略上,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷進(jìn)行準(zhǔn)確定位,設(shè)計(jì)有效的管理和運(yùn)營(yíng)結(jié)構(gòu),將電子商務(wù)技術(shù)有效地融入到現(xiàn)有業(yè)務(wù)流程之中。如蘇寧云商,為了成功轉(zhuǎn)型,其經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略主打“電商+店商+零售服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)模式,重點(diǎn)進(jìn)行電子商務(wù)平臺(tái)的構(gòu)建與發(fā)展,是零售企業(yè)轉(zhuǎn)型的重中之重。
2.實(shí)現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)的有效轉(zhuǎn)型。任何一個(gè)傳統(tǒng)零售企業(yè)想要轉(zhuǎn)型成功,都無(wú)法與企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型相分離。傳統(tǒng)零售企業(yè)可以通過(guò)如下努力來(lái)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型:一是在組織中建立電子商務(wù)部門(mén),獨(dú)立于傳統(tǒng)零售企業(yè)中的營(yíng)銷部門(mén);二是在組織業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)上,充分考慮傳統(tǒng)零售企業(yè)原有的各個(gè)部門(mén)與電商部門(mén)在業(yè)務(wù)流程上的契合性;三是在人才儲(chǔ)備上,積極培養(yǎng)掌握先進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)、數(shù)據(jù)處理技術(shù)的高端人才。通過(guò)這三方面的準(zhǔn)備,為傳統(tǒng)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)組織結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型打下基礎(chǔ)。
3.實(shí)現(xiàn)渠道的有效轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)零售企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型成功的關(guān)鍵在于渠道的轉(zhuǎn)型。傳統(tǒng)零售企業(yè)首先應(yīng)積極進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)渠道的構(gòu)建,以適應(yīng)消費(fèi)者的未來(lái)消費(fèi)需要;其次應(yīng)對(duì)現(xiàn)有門(mén)店進(jìn)行有效改造,增加擁有體驗(yàn)服務(wù)的銷售門(mén)店,以滿足顧客多樣化、個(gè)性化的需求,并且可以與社區(qū)門(mén)店進(jìn)行配合,使顧客在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)完成訂單,通過(guò)社區(qū)門(mén)店進(jìn)行取貨,為顧客提供便利;最后,應(yīng)進(jìn)行線上線下相結(jié)合的營(yíng)銷模式。實(shí)體門(mén)店和網(wǎng)上商城獨(dú)立運(yùn)行,各自制定營(yíng)銷模式,卻共享商品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等資源,可以創(chuàng)新二者的結(jié)合方式,如線上購(gòu)買、線下體驗(yàn)或線上購(gòu)買、線下服務(wù)等,從這三方面實(shí)現(xiàn)渠道的有效轉(zhuǎn)型。
綜上所述,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力確實(shí)發(fā)生了較大的改變,因此,更好地挖掘該時(shí)代下零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是勢(shì)在必行的,通過(guò)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的培育和塑造,全方面提升零售企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力水平,對(duì)零售企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。
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