有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的問題與策略

孫建

摘 要：隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)化的步伐加快，人們生活質(zhì)量的提高和生活方式的改變，綠色消費成為人們的關(guān)注點。本文通過分析當前我國有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的問題，提出了相應的解決之道。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；電子商務；策略

改革開放以來，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了卓著的成就，科技的發(fā)展使得農(nóng)業(yè)逐漸實現(xiàn)機械化現(xiàn)代化，經(jīng)濟的發(fā)展使得土地流轉(zhuǎn)制度出現(xiàn)，國家出臺政策加大扶持力度，加快農(nóng)村農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，網(wǎng)絡技術(shù)的發(fā)展使得網(wǎng)絡交易平臺得到保障，這些因素的綜合作用，促進了有機農(nóng)產(chǎn)品向電子商務模式的轉(zhuǎn)型。

一、有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務存在的問題

1.有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的人才問題。有機農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)與電商的結(jié)合，通常采用的是電商人加農(nóng)業(yè)人的經(jīng)營模式，電商精通網(wǎng)絡電子銷售的運作，農(nóng)業(yè)人精通農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、采購和銷售。有機農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)電商經(jīng)營就需要大量的即懂得電商經(jīng)營又懂得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營的人才，現(xiàn)實中，這種復合型人才的缺失，在很大程度上制約著有機農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展。

2.有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的商品安全問題。由于有機產(chǎn)品有綠色、健康、營養(yǎng)的優(yōu)點，近年來有機農(nóng)產(chǎn)品得到廣大消費者的追捧，但是，社會報道的食品安全問題卻層出不窮，例如，三氯氰胺、地溝油、注塑劑、瘦肉精等，這些事故加深了人們對食品的憂慮。由于，電子商務采取的是線上線下模式，消費者與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商存在嚴重的地理隔閡，如何保障消費者購買的有機農(nóng)產(chǎn)品的溯源性，是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電商的一個迫切問題。線上的商品都是經(jīng)過精心修改的照片樣式，消費者購得的商品往往與線上樣品存在出入，這大大減少了消費者的購買欲，降低用戶體驗，造成買家減少的情況，嚴重影響著企業(yè)的電子商務發(fā)展進程。

3.有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的商品貯存配送問題。農(nóng)業(yè)產(chǎn)品不同于其他產(chǎn)品，消費者需要的是新鮮的食品，而很多農(nóng)產(chǎn)品尤其是蔬菜，瓜果容易腐爛變質(zhì)，不能長期運輸?shù)馁A存，導致物流成本增高。生鮮類的產(chǎn)品一般采用冷凍技術(shù)進行區(qū)域流動，但是冷凍鏈物流的收入不穩(wěn)定一直使得冷凍物流行業(yè)發(fā)展緩慢，從這方面來說，它也制約著農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實現(xiàn)電子商務轉(zhuǎn)型的步伐。

4.有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的營銷問題。相比與其他行業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)存在沒有領(lǐng)頭羊企業(yè)，無品牌的問題。消費者對有機農(nóng)產(chǎn)品的需求量巨大，但是又擔心買到無保障的偽劣低質(zhì)產(chǎn)品，加強塑造推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌顯得極為迫切，品牌的建設需要提高品種、品質(zhì)、品相的要求，品牌建設是搶占農(nóng)產(chǎn)品市場的有效手段。

二、有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的策略

1.解決有機農(nóng)產(chǎn)品電子商務的人才問題。人才是發(fā)展的關(guān)鍵。目前我國沒有開設相關(guān)專業(yè)，大學生也不愿從事農(nóng)業(yè)活動，而農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售大多是個體經(jīng)營，單打獨斗，缺乏管理知識。農(nóng)民雖然能意識到網(wǎng)絡銷售的重要性，但是網(wǎng)絡技術(shù)知識匱乏。所以解決人才問題可從以下方面著手：

一是，國家政府加強引導，高校開設相關(guān)課程，對學生的觀念進行扭轉(zhuǎn)；

二是，對農(nóng)民進行教育指導，政府派專業(yè)人士開設相關(guān)培訓課程，讓農(nóng)民掌握技術(shù)。

2.解決有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的商品安全問題。消費者對有機農(nóng)產(chǎn)品的安全擔憂主要來源于社會影響以及實際產(chǎn)品與線上樣品差距大這兩個方面。社會影響這個因素，光靠本行業(yè)難以逆轉(zhuǎn)，加強自身的食品安全質(zhì)量保證是主要措施；用戶體驗低方面，可通過嚴抓生產(chǎn)過程和運輸過程的方式進行削減。

3.解決有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的貯存配送問題。冷凍加冷藏是貯存農(nóng)產(chǎn)品的有效措施，加強農(nóng)產(chǎn)品冷凍鏈物流形成和改進冷凍技術(shù)是發(fā)展電子商務的必要手段。解決有機農(nóng)產(chǎn)品的配送難，物流成本高的問題，關(guān)鍵還是思路與做法的創(chuàng)新。采用對銷的模式，規(guī)避物流存儲環(huán)節(jié)，建立區(qū)域網(wǎng)絡平臺，發(fā)布地區(qū)的有機農(nóng)產(chǎn)品目錄，讓消費者了解市場，上門購物。

4.解決有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)發(fā)展電子商務的營銷問題。加強有機農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設就需要整合資源，夸大規(guī)模，加強質(zhì)量檢測，加強農(nóng)產(chǎn)品溯源，促進有機農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)形成自己的行業(yè)標準并建立起一套行之有效的體系?？梢酝ㄟ^以下措施進行解決：

一是政府采用補助的措施減少行政步驟的措施來推動品牌申報和認證，提升商品檔次；

二是根據(jù)市場需求，轉(zhuǎn)變種植品種。運用科學理論、技術(shù)進行合理種植，依據(jù)網(wǎng)絡在推廣方面的優(yōu)勢，推出種植基地體驗等活動，讓消費者對有機種植有直觀認知，樹立口碑；

三是對分散的種植戶進行融資整合，建立示范帶頭企業(yè)，發(fā)揮市場主導作用。

三、結(jié)語

有機農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進行電子商務的發(fā)展是大趨勢大潮流，建立相應的品牌，開拓適合的運營模式，是實現(xiàn)傳統(tǒng)銷售模式的平穩(wěn)過渡的手段，是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品向電子商務發(fā)展的大躍進的措施，是創(chuàng)造更大的效益，提高農(nóng)民收入，解決“三農(nóng)”問題的有效方法。

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