賴悅平 楊樂清 邱麗靜

摘 ?要：2014年環(huán)洞庭湖區(qū)雙季晚稻中遲熟品種出現(xiàn)了較大面積、較高比率的空殼秕谷現(xiàn)象。通過對洞庭湖區(qū)9個氣象站的觀測資料分析，發(fā)現(xiàn)雙季晚稻主要生長期內(nèi)出現(xiàn)的“寒露風”的不利氣象條件是導致雙季晚稻產(chǎn)量降低的重要因素。該文主要對環(huán)洞庭湖區(qū)雙季晚稻寒露風影響的氣象成因進行了分析，并提出了相應的對策建議。

關鍵詞：雙季晚稻;寒露風;空秕率;氣象成因;環(huán)洞庭湖區(qū)

中圖分類號 S511 文獻標識碼 A?文章編號 1007-7731（2015）01-98-02

環(huán)洞庭湖區(qū)有適宜水稻種植的氣候條件，是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地。近年來，隨著氣候變暖的程度加劇[1]和國家鼓勵發(fā)展糧食生產(chǎn)政策的出臺，該區(qū)農(nóng)民種植水稻特別是雙季水稻的積極性不斷高漲。但與此同時，生產(chǎn)中也出現(xiàn)了種植季節(jié)的安排和水稻品種的搭配上出現(xiàn)了一些盲目性的問題。2014年9月中旬，受秋季低溫連陰雨（寒露風）天氣影響，環(huán)洞庭湖區(qū)雙季晚稻出現(xiàn)了大面積的空殼秕谷現(xiàn)象，主要區(qū)域在環(huán)洞庭湖區(qū)的益陽、常德和岳陽等部分縣市地域，受災品種為雙季晚稻中的中遲熟品種，造成了一定幅度的減產(chǎn)，預計在10%左右。

1 環(huán)洞庭湖區(qū)低溫連陰雨農(nóng)業(yè)氣象災害概況

秋季低溫連陰雨（寒露風）是指9月出現(xiàn)的日平均氣溫≤20℃，且連續(xù)3d或以上的低溫天氣過程。雜交稻一般以日平均氣溫連續(xù)3d或以上≤22℃為指標來定義。秋季低溫連陰雨（寒露風）主要影響雙季晚稻的抽穗揚花過程，常導致包頸，穎花不能正常開放，傳粉受精發(fā)生障礙等，致使空殼秕谷增加，產(chǎn)量受到嚴重影響?！昂讹L”出現(xiàn)次數(shù)與緯度、地形、地勢等有密切關系?？傮w而言，湘西、湘北出現(xiàn)次數(shù)較多，湘南發(fā)生幾率較小。據(jù)環(huán)洞庭湖區(qū)氣象觀測站資料統(tǒng)計，1951-2010年寒露風出現(xiàn)頻次在25次以上，大約為2a1遇。

2 環(huán)洞庭湖區(qū)雙季晚稻出現(xiàn)空殼秕谷現(xiàn)象成因分析

2.1 9月低溫連陰雨是主因 水稻孕穗和抽穗開花最適宜的溫度為25～30℃。孕穗期的花粉母細胞減數(shù)分裂期對溫度最為敏感，當溫度低于20℃時，就會嚴重影響花粉的正常發(fā)育，使枝梗和穎花退化，穗子變短，籽粒減少，結實粒減少，空殼秕谷率增大。溫度愈低，影響愈大，以致不能正常結實。環(huán)洞庭湖區(qū)雙季晚稻常年在9月上中旬進入抽穗期，因此，一般在9月中旬或以前進入抽穗期，均較安全;抽穗期越遲，安全齊穗的危險程度越大，遭遇寒露風的幾率越大。從表1～3可以看出，2014年9月13～19日，環(huán)洞庭湖區(qū)大部分地方出現(xiàn)了連續(xù)7d日平均氣溫≤22℃“寒露風”天氣，并保有3～7d陰雨天氣，9月中下旬正是雙季晚稻抽穗揚花期。常年“寒露風”多影響雙季晚稻抽穗揚花，致使晚稻在抽穗后不能正常開花授粉，造成大量空殼秕谷，結實率明顯下降。這是導致環(huán)洞庭湖區(qū)部分晚稻空殼率較高，結實率偏低的主要原因。

表1 環(huán)洞庭湖區(qū)縣市（區(qū)）9月12～19日逐日平均氣溫（℃）

[日期

（月/日）＼&益陽＼&沅江＼&南縣＼&岳陽＼&華容＼&湘陰＼&常德＼&漢壽＼&安鄉(xiāng)＼&9/13＼&19.8＼&19.9＼&19.6＼&20.7＼&19.9＼&20.9＼&18.0＼&19.5＼&20.1＼&9/14＼&20.1＼&20.3＼&20.1＼&21.5＼&20.7＼&20.7＼&19.0＼&19.9＼&19.9＼&9/15＼&21.4＼&22.0＼&21.7＼&21.5＼&21.0＼&21.6＼&20.3＼&21.1＼&21.1＼&9/16＼&20.4＼&21.8＼&20.4＼&21.9＼&20.7＼&21.8＼&19.0＼&20.1＼&20.3＼&9/17＼&20.2＼&20.4＼&19.8＼&21.2＼&20.2＼&21.4＼&18.8＼&19.9＼&20.2＼&9/18＼&18.3＼&18.4＼&17.9＼&17.9＼&17.9＼&18.4＼&17.3＼&18.6＼&18.3＼&9/19＼&19.0＼&19.1＼&19.4＼&19.3＼&19.6＼&19.2＼&18.6＼&19.6＼&19.1＼&]

表2 環(huán)洞庭湖區(qū)縣市（區(qū)）9月12～19日逐日最低氣溫（℃）

[日期

（月/日）＼&益陽＼&沅江＼&南縣＼&岳陽＼&華容＼&湘陰＼&常德＼&漢壽＼&安鄉(xiāng)＼&9/13＼&19.1＼&19.0＼&18.8＼&19.5＼&18.8＼&20.1＼&17.5＼&18.8＼&18.9＼&9/14＼&19.2＼&19.3＼&19.0＼&19.6＼&19.4＼&19.8＼&19.0＼&17.8＼&19.0＼&9/15＼&20.8＼&20.6＼&20.0＼&20.8＼&20.4＼&21.3＼&19.4＼&20.3＼&20.3＼&9/16＼&19.6＼&19.4＼&19.1＼&20.0＼&19.4＼&20.6＼&17.9＼&19.1＼&19.1＼&9/17＼&20.0＼&19.4＼&19.0＼&20.0＼&18.9＼&20.6＼&18.2＼&19.1＼&19.5＼&9/18＼&17.5＼&17.5 ＼&17.1＼&17.3＼&17.0 ＼&17.9＼&16.7＼&17.6＼&17.3＼&9/19＼&17.8＼&17.6＼&17.3＼&17.7＼&17.2＼&17.9＼&16.5＼&17.5＼&17.5＼&]

表3 環(huán)洞庭湖區(qū)縣市（區(qū)）9月12～19日逐日降水量（mm）

[日期

（月/日）＼&益陽＼&沅江＼&南縣＼&岳陽＼&華容＼&湘陰＼&常德＼&漢壽＼&安鄉(xiāng)＼&9/13＼&1.6＼&1.1＼&0.7＼&0.2＼& ＼&0.5＼&0.2＼&0.7＼&2.7＼&9/14＼&2.8＼&0.2＼&0.5＼& ＼& ＼&2.8＼&2.7＼&0.9＼&1.5＼&9/15＼&2.0＼&2.7＼&1.4＼&0.2＼&0.6＼&1.5＼&0.2＼&3.4＼&1.5＼&9/16＼&3.1＼&0.9＼& ＼&0.5＼& ＼&0.3＼&0.8＼&2.8＼&0.4＼&9/17＼& ＼& ＼& ＼& ＼& ＼& ＼&3.0＼&0.7＼& ＼&9/18＼& 1.9＼&4.5＼&2.1＼&10.3＼&2.6＼&18.2＼&2.7＼&0.7＼&2.3＼&9/19＼& 4.4＼&8.8 ＼&14.2＼&15.3＼&11.8＼&6.6＼&27.2＼&13.6＼&14.9＼&]

2.2 8月中旬低溫是誘因 從表4可以看出，2014年8月中旬環(huán)洞庭湖區(qū)出現(xiàn)了旬平均氣溫較常年和2013年均偏低的現(xiàn)象。2014年8月中旬環(huán)洞庭湖區(qū)各地旬平均氣溫較常年偏低幅度在3.2～4.9℃，比2013年同期偏低幅度在6.9～7.9℃。由于氣溫明顯偏低，活動積溫累計偏少，促使雙季晚稻生長發(fā)育期比常年遲7d左右。因此，8月中旬氣溫偏低也是導致2014年雙季晚稻遭遇寒露風的重要原因。

表4 環(huán)洞庭湖區(qū)8月中旬平均氣溫變化情況變化（℃）

[＼&益陽＼&沅江＼&南縣＼&岳陽＼&華容＼&湘陰＼&常德＼&漢壽＼&安鄉(xiāng)＼&2014年＼&24.1＼&24.3＼&24.3＼&24.4＼&24.4＼&24.1＼&23.3＼&24.6＼&24.1＼&常年＼&27.9＼&28.0＼&27.6＼&28.4＼&28.3＼&28.3＼&28.2＼&27.8＼&27.9＼&與常年比＼&-3.8＼&-3.7＼&-3.3＼&-4.0＼&-3.9＼&-4.2＼&-4.9＼&-3.2＼&-3.8＼&2013年＼&31.8＼&31.4＼&31.3＼&31.3＼&32.0＼&32.0＼&30.7＼&31.6＼&31.1＼&與2013年比＼&-7.7＼&-7.1＼&-7.0＼&-6.9＼&-7.6＼&-7.9＼&-7.4＼&-7.0＼&-7.0＼&]

2.3 雙季晚稻移栽期推遲是次因 由于受7月中旬連續(xù)2次強降水天氣影響，造成雙季早稻收割期較2013年推遲7d左右，進而影響到雙季晚稻移栽期。據(jù)調(diào)查，環(huán)洞庭湖區(qū)大部分雙季晚稻移栽期較2013年和常年推遲近10d。2014年益陽市赫山區(qū)3個雙季晚稻品種的產(chǎn)量部分構成因素見表5。從表5可以看出，2014年在益陽市赫山區(qū)種植的HV518的結實率為66.2%，即空秕率為33.8%;遲熟品種黃華粘結實率為58.1%，即空秕率為41.9%。2014年雙季晚稻中熟和遲熟的空秕率高及理論測產(chǎn)較低，主要原因是總粒數(shù)和結實粒數(shù)均較少，并且千粒重也較2013年和常年低，這樣在產(chǎn)量構成上就更加偏低。

表5 益陽市3個雙季晚稻品種的部分構成因素

[品種＼&總粒數(shù)（粒）＼&實粒數(shù)（粒）＼&結實率（%）＼&岳優(yōu)9113＼&109.9＼&65.8＼&60.0＼&黃華粘＼&116.5＼&66.5＼&58.1＼&HV518＼&110.3＼&46.32＼&66.2＼&]

3 結語

由以上分析可知，2014年雙季晚稻空秕率高的主要原因是抽穗開花期的低溫連陰雨（寒露風）的危害，其次是8月中旬的低溫和7月中旬的連續(xù)強降水，導致雙季早稻收割期推遲，使晚稻移栽期偏遲。生產(chǎn)中應采取的避災措施如下：一是合理安排耕作制度;二是在品種搭配上注意熟制搭配上合理;三是盡量減少晚稻直播;四是注意與當?shù)貧庀笈_站聯(lián)系，密切關注天氣變化。

參考文獻

[1]湖南省質(zhì)量技術監(jiān)督局.《湖南省地方氣象標準》DB43/T234-2004氣象災害術語和分級[S].2004，11.

[2]湖南省氣象局資料室.湖南農(nóng)業(yè)氣候[M].長沙：湖南科學技術出版社，1981.

[3]李克勤，唐秋澄.湖南糧油作物生產(chǎn)與氣象[M].長沙：湖南科學技術出版社，2005.

[4]楊樂清，劉敬收，郭玲，等.“寒露風”對益陽地區(qū)雙季晚稻的影響及對策[J].安徽農(nóng)學通報，2012，18（01）：148-149.

（責編：張宏民）