倫晚臍橙在秭歸縣引種及豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施

向進(jìn) 吳述勇 宋發(fā)安 廖勝才 向舜德 熊仁財 周向陽

（1.湖北省秭歸縣郭家壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，443621;;2.秭歸縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心）

倫晚臍橙在秭歸縣引種及豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施

向進(jìn)1吳述勇2宋發(fā)安2廖勝才2向舜德1熊仁財1周向陽1

（1.湖北省秭歸縣郭家壩鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，443621;;2.秭歸縣特產(chǎn)技術(shù)推廣中心）

倫晚臍橙（Lane Late navel orange），又名晚棱臍橙，是華盛頓臍橙的芽變系，1950年在澳大利亞選育并廣泛種植。1990年代由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)鄧秀新院士從美國加利弗尼亞州、澳大利亞新南威爾士州引入，1999年開始在秭歸縣水田壩試驗基地及興山縣等地進(jìn)行栽培試驗，2003年在該縣郭家壩鎮(zhèn)鄧家坡村進(jìn)行高接換種,建立倫晚臍橙示范園。2009年通過湖北省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定并命名。歷經(jīng)10多年的栽培，截止目前為止，該縣擁有栽培倫晚臍橙4000 h㎡，產(chǎn)量8萬 t。667 m2產(chǎn)可達(dá)2500kg以上。倫晚臍橙成為三峽庫區(qū)秭歸縣延遲臍橙成熟期，形成周年上市銷售的一個重要臍橙品種。經(jīng)作者多年觀察和試驗，探索性總結(jié)出一系列的栽培特性及豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施如下。

1 生長及結(jié)果狀況

根據(jù)倫晚臍橙在湖北省秭歸縣種植結(jié)果表明，該品種樹勢中等，生長勢旺，枝葉與華盛頓臍橙相似。幼苗期生長旺，高換樹樹形緊湊，樹冠圓頭形。一年抽梢三次，春梢最長18cm，最短4.2cm，平均11.1cm；夏梢最長33cm，最短13cm，平均23cm；秋梢最長17cm，最短 3cm，平均10cm。秭歸地區(qū)2月下旬至 3月上旬萌芽，3月下旬現(xiàn)蕾，春梢4月中旬開始自剪；4月下旬開花，5月上旬第一次生理落果結(jié)束，5月下旬抽發(fā)夏梢；6月中旬第二次生理落果結(jié)束。7月20日左右抽發(fā)秋梢。枝梢有不明顯的短刺，以春梢和早秋梢為主要結(jié)果母枝。

果實11月下旬開始著色，12月下旬完全著色，掛樹至次年 4月中、下旬采收風(fēng)味最佳，其鮮果上市期可延遲到"五一"左右。果實生長期可達(dá)11個月以上，形成“花果同樹”，可發(fā)展為觀花、采收為一體的觀光農(nóng)業(yè)。果皮硬、光滑，外觀漂亮，臍小，極少開臍，臍黃及裂果率低。果實近圓球形，果實中等大小，平均單果重200 g以上，淺橙紅色，果皮較薄，肉質(zhì)致密脆嫩，汁多化渣?？扇苄怨绦挝?2%以上、可滴定酸 0.69%，維生素 C含量為389mg/kg，果汁率45.5%，可食率74.1%。枳砧倫晚臍橙的可溶性固形物最高，可達(dá)15%左右。

倫晚臍橙作為一個晚熟品種，由于目前在我國種植臍橙以中熟品種為主，晚熟品種不易安全越冬，遇到冬季低溫，容易出現(xiàn)冬季異常落果、果實?；葐栴}，因此在全國范圍內(nèi)種植面積很少。而秭歸作為三峽庫區(qū)一枝獨秀，擁有庫區(qū)獨特的冬季“暖冬”氣候優(yōu)勢，在海拔300 m以下，適合一定規(guī)模的栽培種植。

2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1 品種區(qū)劃及園地選擇

2.1.1 品種區(qū)劃。倫晚宜集中在臍橙優(yōu)勢區(qū)域海拔300 m以下的低山河谷地區(qū)，即長江干線及庫區(qū)庫灣沿線規(guī)模種植；在海拔300 m以下的背陰地、平地、低洼地均要綜合當(dāng)?shù)赝寥篮蜌夂蚝筮x擇性種植；海拔300 m以上、400 m以內(nèi)的陽坡地選擇適宜的小氣候適當(dāng)種植；海拔400 m以上原則上不種植倫晚臍橙。

2.1.2 園地選擇。果園盡量選擇年平均溫度≥17.0℃，1月平均溫度≥ 7℃，1月絕對最低溫度≥- 3℃，≥10℃的年積溫5800℃以上，年均降雨量1000mm以上，無霜凍或霜期15 d以內(nèi)，土壤質(zhì)地良好，疏松肥沃，養(yǎng)分含量豐富，有機(jī)質(zhì)含量在1.0%以上，土層深厚，pH 5.5～ 6.5，地下水位 1 m以上地方建園。

2.2 起壟栽培

定植槽回填時，新建果園沿定植行線將行間的表土沿行向起壟，壟為弧形，高20～50cm，底寬1.0～ 1.5 m；栽植臺面為梯形，上寬80cm，下寬 1.0～ 1.5 m，壟面下沉后的壟高平地為40cm～50cm，坡地為30cm～40cm。未起壟的果園可在行間挖排水溝，挖出的土可鋪在樹冠下，逐年把平栽改為臺田。

2.3 苗木的選擇及栽植密度

2.3.1 砧木選擇。用枳作砧木，用露地育苗方式時，苗木假植 4～ 6個月后，采取大苗帶土定植。砧木粗度保證在 0.15～ 0.2cm之間,嫁接口離地面10cm左右。定干在假植時進(jìn)行，定干的高度在嫁接口以上40cm左右。最好選用無病毒容器大苗定植。

2.3.2 密度。平地及坡度在15°以下緩坡地，株行距（3 m～ 4 m）×（4 m～ 5 m）；坡度在15°以上的坡地或梯地果園種植時，栽植行的行向與梯地走向相同，株行距要保持在（3 m～ 4 m）×（3.5 m～ 4.0 m），最好采用等高定植。667 m2栽33～56株。

2.3.3 栽植時間。栽植時間為2月下旬～ 3月中旬。

2.4 高接換種

高接植株要選擇樹齡20年以下，樹體生長健壯，無病蟲危害，與換接品種親和力強(qiáng)的樹。時間選擇春、秋季，春接在 3～ 4月進(jìn)行，秋接在 8月下旬至10月上旬進(jìn)行。高接換種時要堅持因園、因樹制宜原則，合理進(jìn)行清砧，均勻分布嫁接點及芽頭。10年生左右樹接10～15個，20年生左右樹接20～25個。并按照及時檢查成活率、及時解綁鋸砧、及時抹芽摘心、及時增肥補(bǔ)養(yǎng)、及時病蟲防治等“五及時”要求抓好高接后的管理。

2.5 果園改造

針對成齡密植郁閉晚熟臍橙園，采用密度改造、樹體改造或者二者結(jié)合的方法，調(diào)節(jié)果園通風(fēng)透光度，把密植園改為稀植園，使通風(fēng)透光良好。

對株行距小于 2m×4 m的臍橙園應(yīng)進(jìn)行密度改造，當(dāng)株距在 2 m以下時，可采用隔株間伐進(jìn)行改造；當(dāng)行距在 3 m以下時，采用隔行間伐進(jìn)行改造；根據(jù)實際情況，坡地果園每667 m2保留永久樹80株左右，平地果園每667 m2保留永久樹60株左右。

對樹冠高度大于 3.0 m，樹體結(jié)構(gòu)紊亂或者行間枝條交接的臍橙園進(jìn)行樹體改造。以開心形樹形為主，采用開天窗回縮修剪的方法，大冠改小冠，以打開光路，提高通透率。對修剪的大枝干涂白保護(hù)。

2.6 土肥水管理

2.6.1 土壤管理。新建果園時，土層淺薄的園址需抽槽，施足基肥。成年果園應(yīng)在冬季定期深翻改良土壤，結(jié)合增施有機(jī)肥，全園或樹冠內(nèi)深翻40cm左右，保持樹盤下及周邊地表疏松。冬春季進(jìn)行松土和覆蓋，提高地溫，以利晚熟臍橙安全越冬。在春季或秋季，果園內(nèi)采用生草栽培或間作綠肥，要求無共同病蟲害，推薦行間種植淺根、矮桿和非藤蔓類作物，以豆科植物和禾本科牧草為宜，適時刈割翻埋于土壤中或覆蓋于樹盤。在高溫或干旱季節(jié)宜進(jìn)行樹盤覆蓋或全園覆蓋，覆蓋物厚度15～20cm，但距樹干10cm范圍內(nèi)不覆蓋。

2.6.2 幼樹施肥及施肥量。幼樹對氮、磷、鉀的需肥比例為 1∶ 0.5∶ 0.5，年株施尿素 0.5～ 1㎏，復(fù)合肥 1～ 1.5㎏，餅肥 1～ 1.5㎏。施肥時間：栽植后 2～ 3年開始施基肥，在11月下旬至2月中旬施入，以有機(jī)肥和磷肥為主，施肥量占總施肥量的30%左右。2月下旬至 3月上旬施一次催芽肥，以氮肥為主，在生長季節(jié)新梢生長高峰期進(jìn)行追肥，以氮肥和鉀肥為主薄肥勤施，一月左右施肥一次，高溫干旱季節(jié)少施或不施，以防燒根。最后一次追肥控制在 9月中旬以前施入，以防抽發(fā)晚秋梢，發(fā)生凍害。施肥方法采用淺溝施肥，即在樹冠滴水線內(nèi)外10cm，深度 5～10cm，或?qū)⑺傩Х嗜芙庠谇逅校瑵彩┰跇涔诘嗡€內(nèi)外。

2.6.3 結(jié)果樹施肥。結(jié)果樹施肥每年施肥 2～3次，重點保證 6月中下旬至 7月上旬的壯果促梢肥和10～11月份的越冬肥。667 m2產(chǎn)2000kg的臍橙園，年667 m2施入 N 20～25kg、 P2O56～8kg， K2O 10～15kg。催芽肥在 3月中下旬施入，以速效肥（如硫酸鉀復(fù)合肥）為主，占施肥量的10%～15%；壯果促梢肥在 6月下旬至 7月上旬前施下，以氮為主，占施肥量的35%；越冬肥可采用環(huán)狀溝或條狀溝、放射狀溝等方法施入，用量占全年的50%～55%，肥料以生物有機(jī)肥為主、合理配施一定量的柑橘專用復(fù)合或復(fù)混肥，每株樹可施用生物有機(jī)肥1.5～ 2.0kg或柑橘專用復(fù)合或復(fù)混肥0.5～ 1.0kg。適當(dāng)補(bǔ)充中微量元素，建議在施基肥時補(bǔ)充硫酸鎂 4～ 5kg/ 667 m2，七水硫酸鋅 0.75～ 1.5kg/667 m2，硼砂0.5kg/667 m2。提倡施用沼液、沼渣等發(fā)酵肥料，要求施用的沼液須為30%～50%的新鮮稀釋液，以防發(fā)生肥害。微量元素肥缺乏時，按照 0.1%～0.3%的濃度通過葉面噴施進(jìn)行矯治。

2.6.4 水分管理。倫晚臍橙在春梢萌動及開花期（3～ 5月）對水分敏感，當(dāng)田間持水量低于60%及時進(jìn)行灌溉。春旱在花期和幼果期每10 d灌水1次，以保證樹體正常抽枝張葉、開花結(jié)果。同時，應(yīng)結(jié)合地面覆蓋，以達(dá)到保墑節(jié)水目的。排水不暢的果園應(yīng)挖好排水溝，遇雨澇天氣及時排除田間漬水。

2.7 整形修剪

幼樹以培養(yǎng)樹冠為主，采用自然開心形樹形整形，樹形培養(yǎng)以拉枝為主，并通過對骨干枝適度短截、摘心，促發(fā)分枝。要求定干高度在50cm左右，主枝 3～ 4個，在主干上的分布錯落有致。主枝分枝角30°～50°，各主枝上配置副主枝 2～ 3個，一般在第三主枝形成后，即將類中央干剪除或扭向一邊作結(jié)果枝組。

結(jié)果樹注重合理控梢修剪，春梢和秋梢以疏梢為主，疏除影響光照的郁閉枝，剪除直立性強(qiáng)旺枝和徒長枝，避免枝梢過旺影響次年著果，多留中庸枝。

夏梢以控梢為主，抹除全部夏梢，或?qū)Ξ?dāng)年抽生的夏秋梢營養(yǎng)枝，通過短截其中部分枝梢調(diào)節(jié)翌年產(chǎn)量，防止大小年結(jié)果。

放秋梢前進(jìn)行重修剪，以大枝修剪技術(shù)為主，及時回縮結(jié)果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。對較擁擠的骨干枝適當(dāng)疏剪開出“天窗”，將光線引入內(nèi)膛。除結(jié)果枝條外，疏除影響通風(fēng)透光的枝條，剪除叢生枝、逆生枝、重疊枝、枯枝、病蟲枝等。

對營養(yǎng)生長或樹勢較旺的結(jié)果樹進(jìn)行環(huán)割或環(huán)剝。在10月下旬或11月初進(jìn)行環(huán)割或用鐵絲環(huán)扎或環(huán)剝，促進(jìn)臍橙樹花芽分化。環(huán)剝樹注意剝口涂抹殺菌劑，并利用保鮮膜保濕處理，以利傷口愈合。

2.8 花果管理

因樹制宜，在樹體花量較大的年份，推行疏花疏果技術(shù)，合理調(diào)節(jié)花果量。方法主要通過修剪合理控制花量，一般在冬季修剪時對容易成花的早秋梢、健壯春梢和充實的夏梢，選擇一部分進(jìn)行短截，促使其萌發(fā)營養(yǎng)枝，減少花量，或早春萌芽后，可分辨花芽時進(jìn)行修剪，最終使?fàn)I養(yǎng)枝和結(jié)果枝比例控制在接近 1: 1，達(dá)到生殖生長和營養(yǎng)生長的平衡。

在第二次生理落果結(jié)束后即 6月下旬至 7月中旬進(jìn)行疏果定果，掛果量可根據(jù)樹勢和栽培條件，確定合理留果量，按葉果比（50～60）：1。重點疏除病蟲果、畸形果、特大特小果等，保證果實整齊度，以實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)目標(biāo)。

3月上中旬晚熟臍橙開花前對直立枝條進(jìn)行拉枝、扭枝，對樹體基部或主枝基部進(jìn)行環(huán)割、環(huán)剝，可起到較好的?；ū９饔茫h(huán)割、環(huán)剝操作時需注意對傷口的保護(hù)。

倫晚臍橙花果同樹，從謝花后至第二次生理落果結(jié)束前，可對樹體噴保果劑如細(xì)胞分裂素（6-BA）、赤霉素（GA 3）及 0.1%～ 0.3%的硼砂、磷酸二氫鉀、尿素等葉面肥進(jìn)行保花保果。注意：單一噴施赤霉素時，使用濃度不宜過高，控制在20mg/kg～40mg/kg之間，且次數(shù)不宜超過2次，以避免出現(xiàn)粗皮大果和畸形果。

在樹體生長期，對旺長春梢及時進(jìn)行摘心或適量抹除，以及剪除全部夏梢等可起到較好的保果作用。此外，及時防治病蟲害，預(yù)防花期霜凍和花后冷害，避免旱、澇等，也是?；ū９谋匾胧?。

2.9 果實越冬管理

2.9.1 施肥。倫晚臍橙越冬肥做到“冬肥秋施”，控施氮肥，增施磷鉀肥。即于10月上中旬施入越冬肥。肥料以生物有機(jī)肥為主或施柑橘專用復(fù)合肥，每株成年結(jié)果樹可施用生物有機(jī)肥 1.5～ 2.0kg或柑橘專用復(fù)合肥0.5～ 1.0kg，若遇干旱施肥應(yīng)結(jié)合灌水。

2.9.2 水分管理。冬季若遇干旱，葉片出現(xiàn)萎蔫，每10～15 d對果園進(jìn)行灌溉 1次，灌溉時要做到一次性灌足、灌透，并及時對樹盤進(jìn)行覆蓋保墑。

2.9.3 保果。越冬前，對樹體噴 2次 2,4-D保果劑及營養(yǎng)液如蕓苔素、葉面肥，2,4-D保果劑濃度控制在10～20mg/kg之間，第一次在果實轉(zhuǎn)色期即11月上旬，20～25 d后再噴一次。并適量疏果，葉果比在（50～60）: 1，合理控制樹體負(fù)載量，確保樹體安全越冬和正常生長。

2.9.4 防止果實凍害。冬季低溫易引起果實受凍，長期低溫易導(dǎo)致落果和果實?；菟?。宜做好防凍措施，防止果實凍害?？刹扇涔诟材せ騿喂状?、地面覆膜（草）等措施防凍，保護(hù)越冬果實。主干刷白、園內(nèi)熏煙增溫及葉面噴布抑蒸保溫劑等，對樹體也可起到很好的防護(hù)作用。

2.10 病蟲害防治

病蟲害防治采取預(yù)防為主，綜合防治的原則，合理采用農(nóng)業(yè)、生物、物理和化學(xué)等防治手段的綜合應(yīng)用。提倡采用果園掛燈、樹干掛袋、樹冠掛黃色板等“三掛”生物和物理綠色防控措施，即每 3.33 h㎡掛 1臺頻振燈、每667 m2掛黃板30張，每株樹掛捕食螨 1袋，每 3～ 5株樹掛糖醋液罐 1個。著重防治紅蜘蛛、銹壁虱、潛葉蛾、介殼蟲、橘蚜、粉虱、煙煤病、樹脂病、炭疽病等病蟲害。要掌握適期噴藥，科學(xué)合理用藥。

2.11 果實采收及處理

采收晚熟臍橙正常成熟期為4月中下旬，可留至 5月上旬采收，留樹保鮮的果實要求在5月中下旬采收完。果實采收時采用“一果兩剪”法，第一剪連同果柄剪下，第二剪在不傷果蒂的情況下，平果蒂剪去果柄。用周轉(zhuǎn)箱及時運輸，搬運時要輕拿輕放，以免弄傷果實。并及時清洗處理。

10.13906/j.cnki.zjjgj.1009-0584.2015.03.215

2015-05-07