宋朝輝，孫學(xué)保，呂生全，王文慶

（甘肅省武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，武威733000）

河西走廊飼用甜高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

宋朝輝，孫學(xué)保*，呂生全，王文慶

（甘肅省武威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，武威733000）

研究了飼用甜高粱在河西走廊不同生態(tài)類(lèi)型、種植模式、播期、播種量、播種深度、收割次數(shù)、收獲時(shí)期以及草害防控等條件下對(duì)飼草產(chǎn)量的影響，形成了河西走廊飼用甜高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。

飼用甜高粱；河西走廊；灌區(qū)；栽培技術(shù)

甜高粱是一種優(yōu)良的飼用及能源牧草[1-2]，既可以青飼、加工成干草和青貯料，也可用于生產(chǎn)燃料乙醇，同時(shí)具有抗旱、耐水淹、抗鹽堿及產(chǎn)量高等特點(diǎn)[3-5]，近年來(lái)，受氣候變暖、經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展影響，加上河西走廊水資源總量短缺嚴(yán)重，“三產(chǎn)”水資源供求矛盾日漸突出，水資源已成為制約區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要因素，同時(shí)隨著河西走廊草食畜牧業(yè)的快速推進(jìn)，飼料不足已成為制約養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的主要瓶頸。飼用甜高粱就是在河西走廊農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)性嚴(yán)重缺水、養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展、飼草料存在缺口的大背景下而快速發(fā)展起來(lái)的新興產(chǎn)業(yè)。在武威2012年種植面積達(dá)到了8266.7hm2，產(chǎn)鮮草84萬(wàn)t。由于其適應(yīng)性強(qiáng)、鮮草產(chǎn)量高、飼喂牛羊適口性好，對(duì)促進(jìn)武威養(yǎng)殖業(yè)特別是草食畜牧業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了積極作用。河西走廊飼用甜高粱適宜種植區(qū)域?yàn)楹０?400m以下、≥10℃有效積溫2600℃的灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)。通過(guò)多年的試驗(yàn)示范和大面積推廣，逐步完善和形成了河西走廊飼用甜高粱高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，為大面積推廣提供了理論依據(jù)，提高了種植經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)將其關(guān)鍵栽培技術(shù)介紹如下。

1　播前準(zhǔn)備與播種技術(shù)

1.1播前準(zhǔn)備

1.1.1深耕細(xì)作深耕能為甜高粱根系創(chuàng)造深厚疏松的土層，改善土壤肥、氣、熱狀況，有利根系的伸展和土壤微生物的活動(dòng)，為甜高粱的生長(zhǎng)發(fā)育提供良好條件。前茬作物收獲后，及時(shí)滅茬深耕，耕翻深度30～35cm。翌年早春土壤解凍后，及早平整耙耱耕作層土壤，結(jié)合整地施足底肥，666.7m2施農(nóng)家肥4000kg，尿素（N 46%）、磷酸二銨（N 18%、P2O546%）各20～25kg。

1.1.2土壤處理草害是影響甜高粱正常出苗和生長(zhǎng)的重要因素。人工除草用工量大、周期長(zhǎng)、效果差，使用除草劑是有效防除田間雜草的首選措施。覆膜前用38%莠去津懸浮劑進(jìn)行土壤處理，666.7m2用藥量190g兌水30L地面噴霧，對(duì)甜高粱生長(zhǎng)安全，除草效果好。

1.1.3覆膜保墑河西走廊冬春季刮風(fēng)天氣較多，春季氣溫回升快，造成土壤失墑嚴(yán)重，宜在上年10月上旬至11月中旬土壤封凍前進(jìn)行秋覆膜，能夠有效減少冬春季節(jié)土壤水分的無(wú)效蒸發(fā)，最大限度地保蓄土壤水分，做到秋雨春用，提高土壤墑情。尚未進(jìn)行秋覆膜的地塊，應(yīng)在早春進(jìn)行頂凌覆膜或播種前當(dāng)天整地當(dāng)天覆膜，減少早春土壤水分蒸發(fā)。同時(shí)早覆膜可提高土壤溫度，為甜高粱按期播種和保全苗奠定良好的基礎(chǔ)。

1.2種植模式

在粘質(zhì)土、壤土采用全膜壟作溝灌栽培，在砂質(zhì)土采用全膜平作栽培。

1.2.1全膜壟作溝灌栽培選用幅寬120cm、厚度0.01mm地膜，大壟寬80 cm，小壟寬40 cm，壟高10～15 cm。膜與膜在大壟中間接膜，穴距12 cm，666.7m2穴數(shù)9000穴左右。

1.2.2全膜平作栽培選用幅寬140 cm、厚度0.01mm地膜，采用40 cm等行距種植，膜與膜之間留20 cm的空白，每幅膜種植4行，穴距18 cm，666.7m2穴數(shù)9000穴左右。

1.3播種

1.3.1適時(shí)播種土壤表層10cm處溫度穩(wěn)定在15℃左右時(shí)為最佳播期。如果播種過(guò)早，由于土壤低溫高濕，種子吸水后不能萌發(fā)，易發(fā)生粉種現(xiàn)象，造成缺苗；播種過(guò)遲，生育期縮短，產(chǎn)量降低。河西走廊無(wú)霜期短，灌區(qū)應(yīng)以4月中下旬播種。

1.3.2精量播種使用甜高粱專(zhuān)用穴播機(jī)播種，播種方便，穴距均勻，播種深度一致，通過(guò)選擇不同的排種器，播種量可控。穴播量2～3粒種子，666.7m2播量0.8～1.0kg。

1.3.3適墑播種甜高粱種子需吸水達(dá)到本身干重的40%～50%時(shí)才能正常發(fā)芽。適宜播種的土壤含水量因土壤類(lèi)型而有差異：0～10cm土壤適宜播種含水量為，壤土15%～17%，粘質(zhì)土19%～20%，砂質(zhì)土11%～14%。最低含水量為壤土12%～13%，粘質(zhì)土14%～15%，砂質(zhì)土7%～8%。播種時(shí)如果墑情不好，0～10cm土壤含水量低于10%時(shí)，最好采用“干播濕出”法，即先播種隨后即澆水，這種方式尤其適宜于土壤質(zhì)地為砂質(zhì)土的地塊。

1.3.4播種深度甜高粱種子千粒重只有玉米的1/10左右，且頂土力弱，播種深度較玉米淺，一般控制在4cm左右。在具體應(yīng)用中，要結(jié)合土壤墑情靈活掌握。當(dāng)0～10 cm土壤含水量超過(guò)15%時(shí)，播種深度3 cm左右；當(dāng)0～10 cm土壤含水量低于12%而底墑?shì)^好時(shí)，播種深度可適當(dāng)加深，最深不宜超過(guò)8cm。

1.3.5覆土鎮(zhèn)壓若0～10cm土壤含水量超過(guò)20%時(shí)，機(jī)械播種后播種孔形成“洞穴”無(wú)土覆蓋，造成種子外露，應(yīng)人工用細(xì)土封嚴(yán)播種穴。若土壤墑情不足，0～10cm土壤含水量低于15%時(shí)，播后須進(jìn)行鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊接，提墑保墑。特別對(duì)于干旱多風(fēng)的砂質(zhì)土型地區(qū)，播后鎮(zhèn)壓尤其重要。

2　田間管理與收獲

2.1田間管理

2.1.1及時(shí)放苗地膜覆蓋，采用手推式專(zhuān)用穴播機(jī)播種后，有時(shí)會(huì)造成幼苗與播種孔錯(cuò)位，出苗后適時(shí)放苗是保證甜高粱苗全苗壯的關(guān)鍵。出苗后應(yīng)盡早放出壓在膜下的幼苗，放苗要遵循放綠不放黃的原則，放苗口不宜開(kāi)得過(guò)大，并用細(xì)土封嚴(yán)播種孔，減少土壤水分蒸發(fā)和熱量散失，同時(shí)使膜下形成高溫高濕的小環(huán)境，既有利于幼苗健壯生長(zhǎng)，又能起到燜殺膜下雜草的作用。

2.1.2除草地膜覆蓋種植后，對(duì)于土壤處理尚未殺死的雜草，需進(jìn)行人工拔除。一是對(duì)播種孔長(zhǎng)出的雜草，在甜高粱五葉期進(jìn)行，要除早，除小，除徹底。二是對(duì)膜下雜草數(shù)量大、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)頂起地膜時(shí)，要揭開(kāi)一段地膜，拔除雜草后重新拉緊地膜并用土封嚴(yán)揭膜口。三是膜下雜草較少時(shí)，可在膜上覆蓋1～2cm的一層細(xì)土，燜殺雜草。

2.1.3水肥管理在苗期，應(yīng)根據(jù)降水情況、土壤墑情和植株長(zhǎng)勢(shì)，適時(shí)澆頭水。植株生長(zhǎng)開(kāi)始進(jìn)入拔節(jié)期，結(jié)合澆水666.7m2追施尿素（N 46%）10kg左右。當(dāng)株高達(dá)到1.5m左右時(shí)，結(jié)合澆水追施第二次肥料，666.7m2追施尿素（N 46%）10～15kg。全生育期澆水3～4次。

2.1.4防倒伏甜高粱莖稈充實(shí)堅(jiān)韌，機(jī)械組織發(fā)達(dá)，抗倒伏能力強(qiáng)。但由于植株較高，生長(zhǎng)后期澆水時(shí)要避開(kāi)大風(fēng)天氣，防止倒伏而影響產(chǎn)量和飼草品質(zhì)。

2.1.5病蟲(chóng)害防治⑴蚜蟲(chóng)：甜高粱含糖量高，易受蚜蟲(chóng)為害。7月中下旬是防治蚜蟲(chóng)的關(guān)鍵期，此時(shí)如遇高溫干旱、降水偏少天氣，極易造成蚜蟲(chóng)偏重發(fā)生，應(yīng)及早防治?？捎?0%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000倍液、3%阿維·高氯乳油1500倍液、40%毒死蜱乳油3000倍液，任選一種進(jìn)行葉面噴霧防治。⑵紅蜘蛛：甜高粱紅蜘蛛主要分布在葉片背面，發(fā)生危害程度較玉米輕，可用1.8%阿維菌素乳油2000～3000倍液、73%克螨特乳油2000倍液、10.5%阿維·噠螨靈2500倍液、24%螨危4000～5000倍液，任選一種進(jìn)行葉面噴霧防治。

2.2收獲

飼用甜高粱若用作青綠飼料直接飼喂，宜兩次收割，頭茬在7月中旬或下旬株高150cm左右時(shí)收割，二茬在9月下旬至10月上旬早霜來(lái)臨之前收獲；作青貯飼料，宜一次收割，收獲時(shí)間在9月下旬至10月上旬早霜來(lái)臨前，此時(shí)莖稈含糖量和植株?duì)I養(yǎng)積累達(dá)到最大值，采用聯(lián)合收割機(jī)收獲，收割、切碎、打捆一次完成。

3　注意事項(xiàng)

3.1生育期無(wú)需間苗、掰除分蘗。保留分蘗、不間苗可以增加飼用甜高粱植株株高，提高生物產(chǎn)量，同時(shí)可以減少間苗、掰除分蘗造成的人力財(cái)力的浪費(fèi)，解決了種植中一大技術(shù)難題。

3.2生育期無(wú)需中耕、培土。河西走廊蒸發(fā)量大，露地種植甜高粱出苗率低，產(chǎn)量較低，在生產(chǎn)中不宜采用。全膜覆蓋種植提高了出苗率，增加了產(chǎn)量。實(shí)行全膜覆蓋栽培，加之甜高粱生長(zhǎng)后期株行間郁閉，中耕、培土無(wú)法操作；同時(shí)河西走廊無(wú)霜期短，種植飼用甜高粱不能形成成熟果穗，因此不會(huì)造成植株“頭重腳輕”，同時(shí)甜高粱根系發(fā)達(dá)，生產(chǎn)中倒伏現(xiàn)象較少。

3.3生育期兩次追施肥料時(shí)，首次采用順行撒施到作物行間；二次追施時(shí)，由于密植，植株高大，造成株行間郁閉，不能人工隨行追施，應(yīng)根據(jù)地塊面積計(jì)算好肥料數(shù)量后，在進(jìn)水口隨水沖施。

3.4兩茬收割時(shí)，頭茬收割后1～3d內(nèi)及時(shí)施肥、澆水，666.7m2追施尿素（N 46%）5kg。

3.5單茬收割時(shí)，若人工收獲，需在收割后5d內(nèi)及時(shí)青貯，以免糖分流失。

[1]張?zhí)K江.等.飼用甜高粱的栽培與利用[J].當(dāng)代畜牧，2000（2）：2-3.

[2]黎大爵.甜高粱可持續(xù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002，35（8）：1021-1024.

[3]楊文華.甜高粱在我國(guó)綠色能源中的地位[J].中國(guó)糖料，2004（3）：57-59.

[4]寧開(kāi)桂.實(shí)用飼料分析手冊(cè)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，1993：31-81.

[5]宋金昌，范莉，牛一兵，等.不同甜高粱品種生產(chǎn)與奶牛飼喂特性比較[J].草業(yè)科學(xué)，2009，26（4）：74-78.

High Yield and Efficient Cultivation Techniques for Forage Sweet Sorghum in Hexi Corridor

SONG Zhao-hui,SUN Xue-bao,LV Sheng-quan,WANGWen-qing
(Agriculture Technology and Extension Center ofWuwei in Gansu,Wuwei733000)

The effects of different ecological types,planting pattern,date,rate and depth of sowing,times and period of harvest and weed control on yield of forage sweet sorghum in Hexi corridor were investigated.This led to the cultivation techniques for high yield.

forage sweet sorghum;cultivation techniques;irrigation area;Hexi corridor

S566.5

A

1007-2624（2015）04-0049-02

10.13570/j.cnki.scc.2015.04.018

2015-01-06

宋朝輝（1963-），男，甘肅天水人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究工作。E-mail：wwnjk@163.com

孫學(xué)保（1980-），男，甘肅武威人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究工作。E-mail：sxb1232001@163.com