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      淺談提高規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)效益的幾個(gè)重要環(huán)節(jié)

      2015-01-24 02:14:34趙延俊
      中國(guó)牛業(yè)科學(xué) 2015年3期
      關(guān)鍵詞:圈舍無(wú)害化規(guī)模化

      趙延俊

      (天??h華藏鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,天祝 甘肅733200)

      近幾年來(lái),隨著規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖的集約化程度越來(lái)越高,其顯著的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益得到了社會(huì)的認(rèn)可。但是在傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)過(guò)度的關(guān)鍵時(shí)期,由于管理技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)的滯后,大多數(shù)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的發(fā)展舉步維艱。就規(guī)?;i場(chǎng)的現(xiàn)狀而言,日益復(fù)雜的疫情,薄弱的管理和防疫意識(shí),日趨活躍的交易活動(dòng),疫情的威脅越來(lái)越大。

      1 加強(qiáng)消毒滅源是保證養(yǎng)殖場(chǎng)安全的關(guān)鍵

      在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))中,疫病的發(fā)生往往是多種因素綜合作用的結(jié)果,但是最重要的還是由于外界病原微生物的侵入以及圈舍內(nèi)動(dòng)物本身帶有病原微生物,在一定條件下作用而發(fā)病的。因此只有徹底、合理地進(jìn)行消毒,才有可能防止病原微生物的侵入,有效降低病原微生物在圈舍內(nèi)和動(dòng)物生活環(huán)境中的數(shù)量,從源頭上防止疫病的發(fā)生。

      規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的消毒一般有終端消毒和經(jīng)常性消毒兩種方式。終端消毒是在一批畜禽育肥出欄或轉(zhuǎn)欄時(shí)的消毒,其意義在于將生存于圈舍內(nèi)的病原微生物徹底殺滅,以保證下一批畜禽養(yǎng)殖的安全,是十分重要的;其步驟是用水徹底沖洗圈舍內(nèi)的墻面、地面和全部用具,隨后保持盡可能長(zhǎng)的涼曬時(shí)間,但應(yīng)在一小時(shí)內(nèi)結(jié)束;應(yīng)選用廣譜高效低毒的消毒藥自上而下進(jìn)行噴霧或噴灑,要保證圈舍內(nèi)所有表面(墻壁、地面)及設(shè)備、用具均得到有效消毒;消毒后圈舍內(nèi)保持通風(fēng)干燥,空置3~5d。實(shí)施終端消毒的藥液用量每平米地面應(yīng)控制在750~900 mL/m2,必要是在家畜入住時(shí)再?lài)婌F消毒一次。

      經(jīng)常性的消毒是規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))有效防止病原微生物傳入和擴(kuò)散的極其重要的措施,應(yīng)從最基礎(chǔ)的方面做起,一是場(chǎng)區(qū)入口處車(chē)輛消毒池應(yīng)為長(zhǎng)5~6m,寬于大門(mén)一致,池內(nèi)消毒夜深15~20cm,并進(jìn)行噴霧消毒。二是進(jìn)場(chǎng)人員必須經(jīng)“踩、照、洗、換”四步消毒程序,即踩火堿消毒墊,紫外線照射5~10 min,消毒液洗手,更換廠區(qū)工作服和膠鞋。

      消毒前盡可能消除影響消毒效果的糞便、垃圾等不利因素,每周一次,消毒液用量300~500/m2,消毒液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用,混合均勻,避免邊消毒邊加水現(xiàn)象。對(duì)同一對(duì)象的消毒,應(yīng)定期輪換使用不同性質(zhì)的消毒藥。但不能同時(shí)混用不同性質(zhì)的兩種消毒藥。

      消毒藥物的選擇應(yīng)根據(jù)本地疫病流行的情況有針對(duì)性的選擇適合的消毒藥物,同時(shí)兼顧消毒藥本身具有效力強(qiáng)、生效快、作用持久,滲透力強(qiáng),毒性低,刺激性和腐蝕性小等特點(diǎn)即價(jià)格因素。選擇使用兩種或兩種以上的消毒藥物。常用的消毒劑有碘制劑;強(qiáng)堿類(lèi):火堿主要用于空舍、場(chǎng)區(qū)、外環(huán)境的消毒;醛類(lèi):福爾馬林(甲醛)作為熏蒸消毒14mL/m2福爾馬林加7g/m3高錳酸鉀,熏蒸時(shí)間8~10h或24h。

      2 強(qiáng)化防疫意識(shí)是預(yù)防疫病傳播的有效手段

      規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))必須樹(shù)立“預(yù)防為主、防重于治”的觀念。預(yù)防是主動(dòng)的,而治療是被動(dòng)的。如果一旦發(fā)生疫情,即使化費(fèi)大量的治療費(fèi)用,其治療效果微乎其微,并造成育肥家畜的生長(zhǎng)停滯,影響生產(chǎn)性能,損失甚大。因此在規(guī)范化的養(yǎng)殖場(chǎng),除飼料成本占總成本的70%~80%外,其免疫支出占5%~8%以上、可見(jiàn)免疫在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的重要性。

      免疫就是通過(guò)給動(dòng)物人工接種疫苗,使其建立特異性免疫力,從而抵抗相應(yīng)的病原微生物的侵襲,這是控制傳染病的主要手段之一。但是,免疫程序要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況靈活掌握,不能死板硬套照抄別人的程序。要根據(jù)本地常發(fā)疫病的種類(lèi)或鄰近地區(qū)疫病發(fā)生的情況以及本場(chǎng) 的實(shí)際情況,有針對(duì)性的制定出規(guī)范化的疫病免疫程序。尤其是在牛羊育肥場(chǎng)(小區(qū)),無(wú)論是自繁牛羊或購(gòu)入的,都應(yīng)在育肥工作開(kāi)始前,有針對(duì)性的進(jìn)行免疫接種,以保證舍飼育肥工作的順利進(jìn)行。因?yàn)橐?guī)?;犸曈逝Q騺?lái)源范圍廣,攜帶病原微生物引起疫病發(fā)生的危險(xiǎn)系數(shù)大,如不進(jìn)行預(yù)防性免疫接種,一旦發(fā)生疫情,造成的損失是無(wú)法估量的。而且規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))中發(fā)生疫情時(shí)如果消毒不徹底,就會(huì)形城長(zhǎng)久的疫源地,若果是這樣,那疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)將伴隨每一批的育肥工作,并將成為一種隱患長(zhǎng)期存在。所以說(shuō),確保集中養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵就是建立科學(xué)的防疫制度,嚴(yán)格的消毒,殺蟲(chóng),滅鼠,減少病原微生物的污染,最大程度的切斷傳播途徑減少疫病發(fā)生的幾率。

      3 合理用藥是保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的前提

      防止濫用抗生素和違規(guī)配伍。是藥三分毒,曾經(jīng)有一位國(guó)內(nèi)專(zhuān)家說(shuō)過(guò),現(xiàn)在臨床上的病畜有一半是由于濫用藥物毒死的,由此可見(jiàn)不合理用藥的危害?,F(xiàn)在臨床上大量抗生素的濫用、激素的不合理應(yīng)用,使得動(dòng)物對(duì)抗生素產(chǎn)生耐藥性,是很多治療效果很好的抗生素在臨床上治療效果降低,并且畜產(chǎn)品含抗生素超標(biāo),治療成本大幅度上升,因此說(shuō)合理的藥物配伍既能降低成本,也在某種意義上說(shuō)反映了一個(gè)獸醫(yī)的職業(yè)道德水準(zhǔn)。

      選擇適當(dāng)?shù)慕o藥途徑,嚴(yán)格掌握劑量和療程,不同的給藥途徑和方法,決定了藥物維持的時(shí)間和藥效的強(qiáng)弱,如肌肉注射時(shí)產(chǎn)生藥效慢,刺激性大,但藥效維持時(shí)間長(zhǎng),適用于慢性病。靜脈給藥(腹腔)能迅速的將有效濃度的藥物輸送到全身病灶,產(chǎn)生作用快而維持的藥效短,所以在臨床給藥時(shí),應(yīng)靈活應(yīng)用,以達(dá)到最佳的治療效果和最小的毒副作用。

      藥物的劑量是決定藥效的關(guān)鍵因素,藥量過(guò)小達(dá)不到治療效果,藥量過(guò)大會(huì)引起中毒或死亡。要做到安全有效,就要嚴(yán)格掌握藥物的劑量范圍,按規(guī)定的藥量用藥時(shí)間和給藥次數(shù)用藥。

      為達(dá)到治愈的目的大多數(shù)藥物要連續(xù)或間接性的反復(fù)用藥一段時(shí)間,稱(chēng)之為療程。治療用藥時(shí),應(yīng)有足夠的療程。療程不足或癥狀改善時(shí)即停藥,就容易引起病原體產(chǎn)生抗藥性,就有可能引起舊疾復(fù)發(fā)。但是任何疾病都沒(méi)有嚴(yán)格的療程,需要根據(jù)臨床治療情況而定。合理的藥物配伍是提高治療效果,降低治療成本,縮短療程的關(guān)鍵所在,

      4 正確認(rèn)識(shí)無(wú)害化處理的重要意義

      要嚴(yán)格做到病死動(dòng)物尸體及排泄物的無(wú)害化處理,防治對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的污染,要求在養(yǎng)殖區(qū)僻靜避風(fēng)的地方建無(wú)害化處理場(chǎng),采取焚燒或深埋等方式對(duì)病死動(dòng)物尸體及排泄物進(jìn)行無(wú)害化處理;無(wú)害化處理坑應(yīng)選擇遠(yuǎn)離居民、水源、道路、牧場(chǎng)且地勢(shì)高的地方,挖2m深、適度長(zhǎng)的坑,坑底鋪2~5cm生石灰,放入尸體后在撒一層生石灰,然后填土夯實(shí)。死亡動(dòng)物的排泄物和污染物集中清理,隨時(shí)提一起填埋。

      養(yǎng)殖場(chǎng)糞便要及時(shí)清理,最好能日產(chǎn)日清,可在養(yǎng)殖區(qū)的下風(fēng)處設(shè)專(zhuān)門(mén)的糞便堆積區(qū)進(jìn)行發(fā)酵,通過(guò)自身的發(fā)酵產(chǎn)熱殺死病原微生物和寄生蟲(chóng)卵,或建大型的沼氣池進(jìn)行再利用。

      在無(wú)害化處理處理的同時(shí),對(duì)場(chǎng)地用具污染的圈舍進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,徹底消滅病原微生物;對(duì)過(guò)期藥品、包裝品即一次性器械要定期集中焚燒處理。一個(gè)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的健康發(fā)展離不開(kāi)良好的管理措施、疫病綜合防治措施和良好的詞草料綜合利用技術(shù),因此提高養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益,不僅要具備市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力,更應(yīng)該具備科學(xué)管理,養(yǎng)殖、防疫、消毒意識(shí),只有這樣才能保證規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)揮較好的效益。

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