何天恒

（云南瀾滄縣酒井鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南瀾滄 665600）

淺談牛凍精改良技術(shù)推廣應(yīng)用與對策

何天恒

（云南瀾滄縣酒井鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南瀾滄 665600）

牛凍精改良配種技術(shù)是一項技術(shù)性極強、經(jīng)濟效益好、推動特色養(yǎng)殖和加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施，通過對農(nóng)村牛凍精改良配種推廣取得的成效、實踐經(jīng)驗、存在的困難和問題的探討，提出了加快牛凍精改良技術(shù)推廣的建議和對策，只有采取行政與技術(shù)相結(jié)合的綜合配套措施，制定相應(yīng)的優(yōu)惠扶持政策，建立完善牛凍精改良技術(shù)推廣服務(wù)體系，就能推動肉牛凍精改良配種技術(shù)的推廣，對促進畜牧業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的全面發(fā)展具有一定的指導(dǎo)意義。

凍精改良存在問題推廣對策

1　牛凍精改良技術(shù)推廣簡況

酒井鄉(xiāng)地處云南省瀾滄縣南部，有國土面積385 km2，屬半山區(qū)地帶，海拔在900～2 300 m之間，轄4個行政村，62個村民小組，現(xiàn)有人口13 605人，有大牲畜2 877頭，其中能繁母牛1 960頭，豐富的水土和草地資源優(yōu)勢適宜于發(fā)展特色肉牛養(yǎng)殖，在酒井鄉(xiāng)農(nóng)村形成了具有傳統(tǒng)歷史的特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)有雜交肉牛存欄76頭，有很多農(nóng)戶養(yǎng)牛達10頭以上，部分規(guī)模養(yǎng)殖大戶還在建設(shè)中。酒井鄉(xiāng)于1998年開始牛凍精改良技術(shù)示范推廣，由于當(dāng)時缺少資金等原因，僅開展了2年，到2012年4月再次恢復(fù)牛凍改配種技術(shù)推廣，我們采取了行政、技術(shù)綜合推廣措施，把牛凍精改良技術(shù)作為一項重點科技推廣項目來抓，逐步建立起比較完備、輻射面較廣的牛凍精改良技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，現(xiàn)已建立鄉(xiāng)站牛凍改配種站1個，村級牛凍改配種站2個，輻射4個行政村配種。雖然酒井鄉(xiāng)牛凍改配種工作起步較早，但由于農(nóng)村山高路遠，居住分散，繁殖母牛不集中，目前已開展西門達爾和短角牛凍精改良人工配種150頭，產(chǎn)犢110頭，受胎率64.8%，同時扶持配種農(nóng)戶配套實施牛舍改造222間7 104 m2，推廣種植牧草54.67 hm2。牛凍精改良配種技術(shù)已在部分村寨產(chǎn)生了良好效益，通過改良的雜交牛個體大，1歲左右售價可達8 000～10 000元，其經(jīng)濟效益比改良前提高3～5倍，農(nóng)民獲得了好的經(jīng)濟效益，極大提高了農(nóng)民種草養(yǎng)牛的積極性，牛凍精改良技術(shù)推廣面和配種數(shù)逐步增多，但牛凍精改良技術(shù)推廣工作在農(nóng)村傳統(tǒng)養(yǎng)殖情況下仍然步履艱難。

2　牛凍精改良技術(shù)推廣中存在的問題

（1）村寨居住分散、交通不便，科學(xué)文化知識落后，接受新鮮事物的意識和能力有限，對牛凍改配種技術(shù)的認識和應(yīng)用緩慢。有的村寨不按要求采取措施強制去勢淘汰劣質(zhì)公牛，亂交亂配現(xiàn)象仍然存在，養(yǎng)牛農(nóng)戶對母牛發(fā)情的觀察鑒定不及時，拉牛配種嫌麻煩，給牛凍改配種推廣工作帶來了一定的困難。

（2）傳統(tǒng)混群放牧的養(yǎng)殖方式制約著牛凍改配種技術(shù)的推廣。主要是草場退化和草料困伐，牛舍簡陋飼養(yǎng)管理差，科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)落后，農(nóng)戶傳統(tǒng)放牧散養(yǎng)導(dǎo)致繁殖母牛自然交配，人工配種成功率低。

（3）技術(shù)配套服務(wù)得不到保障。由于鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展較慢，地方財政困難，農(nóng)民貧困，牛凍精改良配種工作仍然需要低成本或免費服務(wù)群眾，而技術(shù)推廣部門因投入不足、服務(wù)成本增加而使凍改站點的鞏固維持艱難，致使技術(shù)推廣與農(nóng)戶之間對接能力變?nèi)?，許多新技術(shù)、新品種引進、推廣應(yīng)用滯后，影響了牛凍精改良技術(shù)推廣步伐。

（4）配種人員不穩(wěn)定。由于專業(yè)技術(shù)配種人員少，都是兼職從事，配種人員不穩(wěn)定的問題較為突出，有實踐經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)配種人員被抽調(diào)去搞其他工作或調(diào)離，難以保證正常配種工作；有的因為報酬問題有思想情緒；有的不認真學(xué)習(xí)母牛發(fā)情鑒定技術(shù)，不能很好把握適時輸精時間，導(dǎo)致空懷、復(fù)配較多，影響了群眾實施牛凍改配種的積極性，制約了牛凍精改良配種技術(shù)的推廣。

3　加快牛凍改配種技術(shù)推廣應(yīng)用的對策

3.1加大宣傳力度、進一步提高干部群眾的認識

主要是用現(xiàn)有的凍改配種成果和經(jīng)濟效益，把工作中的好經(jīng)驗、好做法等先進典型用黑板報、發(fā)放資料、標(biāo)語和廣播等形式積極宣傳牛凍改工作。要根據(jù)農(nóng)村的實際情況需要，積極開展形式多樣的實用技能和知識培訓(xùn)，充分認識牛凍改工作在農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的重要作用。按照《種畜禽管理條例》等相關(guān)法律法規(guī)，加強種畜禽管理執(zhí)法力度，要對各凍改站點輻射范圍內(nèi)的劣質(zhì)公牛采取行政措施強制去勢，及時淘汰劣質(zhì)公牛，杜絕亂交亂配，進一步加強群眾對母牛發(fā)情的觀察鑒定和凍改配種工作的指導(dǎo)服務(wù)。

3.2抓好技術(shù)培訓(xùn)，提高配種受胎率

要開展集中培訓(xùn)與跟班學(xué)習(xí)等靈活多樣的方式，重點對各村寨選拔出來的配種技術(shù)人員加強培訓(xùn)，提高配種員的牛凍改配種操作技術(shù)和母牛發(fā)情鑒定技術(shù)，適時輸精從而提高受胎率，特別是新的牛凍改點，配種員必須跟班學(xué)習(xí)，熟練掌握操作技能方能上崗。同時要對養(yǎng)牛農(nóng)戶通過以會代訓(xùn)的方式重點培訓(xùn)母牛發(fā)情觀察鑒定的特征，適時掌握母牛發(fā)情配種期并拉送配種。還要對農(nóng)戶加強妊娠母牛飼養(yǎng)管理、助產(chǎn)、犢牛培育、免疫、驅(qū)蟲、農(nóng)閑田地種草養(yǎng)牛、肉牛育肥等科學(xué)養(yǎng)牛綜合配套技術(shù)的培訓(xùn)，做到良種良法，充分展現(xiàn)牛凍改配的雜交優(yōu)勢和效益。

3.3加強牛凍改配種站點建設(shè)，建立完善牛凍改配種技術(shù)推廣服務(wù)體系

關(guān)鍵是要提高當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)對牛凍精改良技術(shù)推廣重要性的認識，采取有效措施解決牛凍精改良工作中的實際問題，加強牛凍改配種技術(shù)推廣服務(wù)體系建設(shè)，增加投入建立完善牛凍改配種站點，配備凍改設(shè)備設(shè)施，增強服務(wù)功能，提高和改善牛凍改配種員的工作條件。同時要重點做好鄉(xiāng)村牛凍改配種技術(shù)員的選拔培養(yǎng)工作，這是保證牛凍改技術(shù)推廣的關(guān)鍵，要加強對配種技術(shù)員的培訓(xùn)，提高隊伍素質(zhì)和服務(wù)水平，樹立服務(wù)意識，增強服務(wù)能力。同時要為凍改配種員提供學(xué)習(xí)、交流的平臺，及時協(xié)調(diào)解決在工作和生活中遇到的困難和問題，解除后顧之憂，穩(wěn)定配種技術(shù)人員，保證牛凍改工作順利進行。

3.4設(shè)崗定位、加快技術(shù)推廣步法

為加快肉牛凍精改良工作的推廣力度，提高配種覆蓋面，使凍精改良技術(shù)推廣工作規(guī)范化，在鄉(xiāng)村級要確定專業(yè)技術(shù)人員具體負責(zé)抓。要增強專業(yè)技術(shù)員的工作責(zé)任感和緊迫感，加強專業(yè)理論學(xué)習(xí)和實際操作能力，切實提高技術(shù)水平，提高配種受胎率，增加農(nóng)民養(yǎng)牛經(jīng)濟效益，保證肉牛凍精改良推廣工作的順利開展，按時完成上級下達的工作任務(wù)。同時要加大技術(shù)培訓(xùn)力度，大力宣傳凍改工作，鞏固凍改配種技術(shù)隊伍，不斷提高隊伍素質(zhì)，要求技術(shù)人員嚴(yán)格操作規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，認真鉆研技術(shù)業(yè)務(wù)、總結(jié)經(jīng)驗，對亮點、先進典型及時挖掘、宣傳和總結(jié)，推動凍改工作的全面開展。要建立健全牛凍改檔案，對引進的牛凍精號、系譜、配種母牛、所產(chǎn)犢牛進行記錄和建立系譜檔案，切實提高牛凍改配種效益。

3.5加大惠農(nóng)政策對農(nóng)戶的扶持和配種激勵力度

重點是制定持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)母牛群的保護措施，增加凍精改良能繁母牛群，免收牛凍改配種費，對養(yǎng)牛配種農(nóng)戶繼續(xù)給予廄舍改造、人工種草等各方面的政策優(yōu)惠和扶持，從而擴大雜交牛的數(shù)量和質(zhì)量。同時要對本地牛開展提純復(fù)壯，進行選育選配提高牛群質(zhì)量，不斷完善配種改良規(guī)劃和實施方案，有計劃的推行雜交改良技術(shù)，擴大改良效果和提高經(jīng)濟效益。為激發(fā)一線凍改配種技術(shù)人員的工作積極性和主動性，制定獎勵措施，建立激勵機制，通過加強對鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)員凍改工作目標(biāo)量化管理，進行評先獎優(yōu)。對積極開展工作且配種受胎率達60%以上的配種站點和配種技術(shù)人員給予獎勵，從而調(diào)動和促使配種技術(shù)人員提高配種技術(shù)和轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，做到隨喊隨到上門配種服務(wù)。通過舉辦“賽牛會”把好的雜交牛組織起來進行“選美”比賽，讓眾多群眾親眼看到凍精改良雜交牛的優(yōu)勢和效益，以此推動牛凍改配種工作的順利開展。

3.6加強科學(xué)養(yǎng)牛配套技術(shù)的推廣應(yīng)用

積極推廣種、料、管、防科學(xué)養(yǎng)牛綜合配套技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)村養(yǎng)牛戶做好妊娠母牛科學(xué)飼養(yǎng)、犢牛培育、母牛選留、疫病防疫、驅(qū)蟲、廄舍改造、農(nóng)閑田地種草養(yǎng)牛、農(nóng)作物秸稈青貯氨化、肉牛育肥技術(shù)推廣等，做到良種良法配套，切實提高養(yǎng)牛經(jīng)濟效益，促進農(nóng)民增收。為保證牛凍改技術(shù)推廣工作扎實有效推進，要采取以“點”帶面的方式，積極支持鄉(xiāng)村創(chuàng)辦形式多樣的凍改示范點，從設(shè)置流動配種點、科技培訓(xùn)、凍改配種、肉牛育肥等方面指導(dǎo)群眾提高養(yǎng)牛技能和經(jīng)濟效益，進而促進牛凍改配種工作的開展。

3.7加快扶持發(fā)展規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖，推動養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

堅持“引外龍、扶強龍、興小龍、育新龍”的思路，用產(chǎn)業(yè)化的理念發(fā)展養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)。積極鼓勵和大力扶持各種經(jīng)濟組織和個人以各種方式發(fā)展肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖和營銷，制定扶持優(yōu)惠政策，按照區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)的要求重點扶持發(fā)展一批專業(yè)養(yǎng)殖大戶。對規(guī)模養(yǎng)殖大戶優(yōu)先進行扶持和實施肉牛凍改配種技術(shù)，以示范促推廣，培育壯大規(guī)模養(yǎng)殖大戶，加大規(guī)模養(yǎng)殖大戶的牽引力，以大戶帶動農(nóng)戶，從而推動社會化服務(wù)體系建設(shè)和牛凍改配種技術(shù)的推廣，加快肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

4　結(jié)論

牛凍精改良配種是一項技術(shù)性極強、經(jīng)濟效益好的技術(shù)措施，是推動特色養(yǎng)殖和加快肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在。只有采取行政與技術(shù)相結(jié)合的綜合配套措施，建立完善牛凍精改良技術(shù)推廣服務(wù)體系，制定相應(yīng)的優(yōu)惠扶持政策加以推廣，才可收到良好的效益，促進畜牧業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟的全面發(fā)展。

何天恒（1972-），男，?？?，職稱：獸醫(yī)師。