近幾年，我國商品肉雞產(chǎn)業(yè)保持快速發(fā)展態(tài)勢，雞肉成為占我國消費比重第二的肉類。商品肉雞養(yǎng)殖成為我國居民餐桌消費的支柱產(chǎn)業(yè)，但在設備和管理相對落后的中小型養(yǎng)殖場，掌握一些關鍵技術是提高養(yǎng)殖效益的有效途徑。

1　空舍期的清理消毒

肉雞出欄后清理要徹底，尤其是糞便清理；消毒不留死角，包括設備等。

2　雛雞的選擇

避開選擇的誤區(qū)，并非越大越好。標準體重45g左右的雛雞，為青壯年種雞產(chǎn)的蛋孵化出來的，母源抗體最高。

3　雞舍溫度的控制

正常育雛溫度為35℃，隨著日齡的增加及外界的溫度的變化，育雛溫度逐漸降低。

4　飲水及進食

進入育雛舍后，要先飲用20℃左右溫開水，水中應添加葡萄糖、維生素及電解質。飲水2～4h后，將飼料撒在墊紙或料盒上開始喂料，少給勤添。要求供給的飼料營養(yǎng)全面，易于消化吸收。

5　密度控制

入雛時每m 2可養(yǎng)到30只，后期隨著體重的增長，飼養(yǎng)密度相應減小。寒冷季節(jié)密度適當加大，溫暖季節(jié)適當降低；通風條件好時密度高一些，反之則低。根據(jù)具體情況適當調整。

6　濕度控制

有試驗表明，只要溫度適宜，相對濕度在40%～72%范圍內，均不影響肉用仔雞的生長和增重。但高溫高濕、低溫低濕均可引起精神不佳，從而導致疾病。

7　光照控制

在全封閉雞舍，可采用1～2h光照，2～4h黑暗的間隙光照方法。有資料表明，間隙光照可降低雞腿病發(fā)病率。

8　墊料的選擇及使用

對于墊料飼養(yǎng)的肉用仔雞，墊料的質量是飼養(yǎng)成功的關鍵之一。墊料的具體要求是干燥、松軟，吸水性強，不霉壞，不污染，厚度10cm左右，冬季稍厚，夏季稍薄。常用的墊料有切碎的玉米秸、破碎的玉米棒、小刨花、鋸末、稻草、麥秸等，混合鋪墊效果好。在飼養(yǎng)過程中要經(jīng)常抖動墊料，防止雞糞在表面結塊，水槽及料桶周圍的潮濕墊料應經(jīng)常取出，換上新鮮墊料。飼養(yǎng)后期必要時應再往上面加一層墊料以保持清潔、干燥。

9　注意通風換氣

通風換氣的同時要兼顧雞舍溫度，使之處于一個相對平衡狀態(tài)。隨著體重的增加要加大通風量，保證充足的氧氣。

10　保證采食量

保證肉仔雞充足的進食量也是肉用仔雞飼養(yǎng)的關鍵技術之一。要提供足夠的食槽；提高日糧能量蛋白水平；采用顆粒飼料；在飼料配制過程中添加香味劑。

11　制定合理的免疫程序

結合本場實際，對病毒性疾病制定一個合理的免疫程序

12　降低料肉比

8周齡后，肉雞絕對增重降低而耗料量持續(xù)增加，飼料效率顯著下降，所以7周齡出欄是最佳時機。