加強(qiáng)長(zhǎng)白黃牛品種資源保護(hù)、開發(fā)和合理利用的建議

長(zhǎng)白縣地處吉林省東南部，長(zhǎng)白山南麓，北與撫松縣連接，東與臨江市接壤，南與朝鮮人民共和國(guó)一市五郡隔江相望。長(zhǎng)白黃牛是長(zhǎng)白縣各族人民經(jīng)過長(zhǎng)期飼養(yǎng)管理、風(fēng)土馴化和選優(yōu)提純培育出來(lái)的優(yōu)良地方品種。根據(jù)《滿洲地志研究》等記載，長(zhǎng)白黃牛主要由魯西黃牛、朝鮮牛和少量日本和牛雜交而形成。長(zhǎng)白黃牛性情溫順、耐粗飼、耐嚴(yán)寒、抗病力強(qiáng)，易于放牧和舍飼飼養(yǎng)。長(zhǎng)白黃牛由于采取天然放牧和舍飼飼養(yǎng)相結(jié)合方式，以及自身特有的優(yōu)良特性，使長(zhǎng)白黃牛生長(zhǎng)發(fā)育較快，屠宰率高，肌肉中均勻分布肌間脂，橫斷面呈大理石狀花紋，含有豐富的谷氨酸，因此肉質(zhì)上乘，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們的青睞。長(zhǎng)白縣地處長(zhǎng)白山腹地，森林覆蓋率占全縣土地總面積的93%，縣境內(nèi)方圓幾百里沒有工業(yè)污染源，是我省乃至全國(guó)極少數(shù)沒有污染的縣份之一。優(yōu)越的自然條件和天然稟賦，使長(zhǎng)白黃牛品種特性明顯，肉質(zhì)上乘。長(zhǎng)白黃牛獨(dú)特的優(yōu)良特性和品種特征是長(zhǎng)白縣極為珍貴的生物基因資源，要采取切實(shí)可行的措施積極做好保護(hù)、開發(fā)和合理利用。

1　加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，提高對(duì)長(zhǎng)白黃牛品種資源保護(hù)重要性的認(rèn)識(shí)

縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委和政府及各相關(guān)部門要將長(zhǎng)白黃牛產(chǎn)業(yè)作為富縣裕民的特色產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，加大政策、資金扶持和引導(dǎo)力度，確立“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)一致、高效運(yùn)行”的工作原則，明確各種相關(guān)單位職責(zé)，成立長(zhǎng)白黃牛發(fā)展組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，專門負(fù)責(zé)長(zhǎng)白黃牛的保護(hù)、開發(fā)和合理利用的規(guī)劃及建設(shè)任務(wù)。我們要高度重視長(zhǎng)白黃牛品種保護(hù)工作，充分認(rèn)識(shí)這一珍貴品種資源在長(zhǎng)白縣“三農(nóng)”工作中的重要性，采取切實(shí)有效措施將長(zhǎng)白黃牛品種保護(hù)工作納入議事日程，力爭(zhēng)在3～5年內(nèi)抓好并抓出成效。

2　采取扶持政策，加大長(zhǎng)白黃牛品種保護(hù)力度

長(zhǎng)白黃牛進(jìn)入21世紀(jì)后發(fā)展速度較快，在2001年末，長(zhǎng)白黃牛發(fā)展到2萬(wàn)余頭，2002年全國(guó)黃牛價(jià)格攀升，外地商販紛紛到長(zhǎng)白縣收購(gòu)黃牛，造成全縣黃牛數(shù)量迅速下降，特別是基礎(chǔ)母牛數(shù)量下降明顯。近幾年來(lái)，由于市場(chǎng)需求和養(yǎng)牛效益拉動(dòng)，許多養(yǎng)牛場(chǎng)戶引進(jìn)西門達(dá)爾牛進(jìn)行雜交改良，導(dǎo)致長(zhǎng)白縣長(zhǎng)白黃牛種群數(shù)量不足。據(jù)2015年5月統(tǒng)計(jì)，全縣長(zhǎng)白黃牛數(shù)量3 500頭左右，可繁母牛只有1 700頭，如不及時(shí)采取保護(hù)措施，長(zhǎng)白黃牛品種這一優(yōu)良地方良種將消失，造成的損失是無(wú)法估量的。為此我們建議：一是對(duì)現(xiàn)有長(zhǎng)白黃牛品種現(xiàn)狀進(jìn)行清查，登記造冊(cè)，建立檔案，摸清長(zhǎng)白黃?；厩闆r。二是加大長(zhǎng)白黃?；A(chǔ)母牛的保護(hù)力度，對(duì)基礎(chǔ)母牛給予適當(dāng)補(bǔ)貼。每頭基礎(chǔ)母牛補(bǔ)貼1 000元或規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶（小區(qū)）飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛10頭以上的，每個(gè)場(chǎng)戶補(bǔ)貼1萬(wàn)元，加快長(zhǎng)白黃?；A(chǔ)母牛的發(fā)展。三是對(duì)長(zhǎng)白黃牛積極開展本品種選育和選優(yōu)提純工作，及時(shí)淘汰劣質(zhì)公牛，在全縣范圍內(nèi)挑選優(yōu)質(zhì)公牛，并進(jìn)行品種間串換，在條件成熟時(shí)引入延邊黃牛種公?；虺r黃牛種公牛進(jìn)行雜交改良，盡快改變長(zhǎng)白黃牛雜交亂配和近親繁殖的現(xiàn)狀，充分利用長(zhǎng)白黃牛產(chǎn)業(yè)被省畜牧業(yè)管理局納入延邊黃牛產(chǎn)業(yè)園區(qū)的有利條件，積極爭(zhēng)取國(guó)家對(duì)園區(qū)建設(shè)的相關(guān)扶持和優(yōu)惠政策，加快長(zhǎng)白黃牛發(fā)展步伐。四是加大對(duì)放牧場(chǎng)保護(hù)力度，制定完善的保護(hù)、開發(fā)、使用和管理措施，嚴(yán)格執(zhí)行《長(zhǎng)白縣放牧場(chǎng)保護(hù)使用管理辦法》，為長(zhǎng)白黃牛健康發(fā)展奠定良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。五是圍繞長(zhǎng)白縣特色畜牧業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)，加快長(zhǎng)白縣長(zhǎng)白黃牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)戶（小區(qū)）建設(shè)速度，充分用足、用好延邊黃牛園區(qū)扶持優(yōu)惠政策，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量規(guī)劃長(zhǎng)白縣長(zhǎng)白黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶（小區(qū)）建設(shè)。六是根據(jù)長(zhǎng)白縣自然條件和區(qū)位優(yōu)勢(shì)及長(zhǎng)白黃牛發(fā)展基礎(chǔ)，盡快制定加快長(zhǎng)白黃牛發(fā)展的意見和實(shí)施辦法以及長(zhǎng)白黃牛品種資源保護(hù)的政策措施，真正將長(zhǎng)白黃牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和加快長(zhǎng)白縣山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略舉措擺上突出位置，把長(zhǎng)白黃牛品牌打造成享譽(yù)國(guó)內(nèi)外知名品牌。七是積極與省內(nèi)外大專院校、科研單位、龍頭企業(yè)協(xié)作，充分利用他們的科技優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)、流通優(yōu)勢(shì)加快長(zhǎng)白黃牛發(fā)展。要根據(jù)市場(chǎng)需求和優(yōu)質(zhì)黃牛生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，加快對(duì)長(zhǎng)白黃牛品牌商標(biāo)注冊(cè)進(jìn)度，嚴(yán)防被冒注。采取優(yōu)惠政策加大招商引資力度，走“龍頭企業(yè)＋合作組織＋規(guī)模場(chǎng)戶（小區(qū)）”模式，大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)牛場(chǎng)，形成相對(duì)集中的長(zhǎng)白黃牛生產(chǎn)小區(qū)。采取措施建立長(zhǎng)白黃牛保護(hù)基地，條件成熟時(shí)建立長(zhǎng)白黃牛育種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)，為長(zhǎng)白黃牛擴(kuò)大種群奠定基礎(chǔ)，確保長(zhǎng)白黃牛健康發(fā)展，使長(zhǎng)白黃牛這一長(zhǎng)白縣獨(dú)特生物資源得到保護(hù)。