提高奶牛產(chǎn)奶量的措施

鄒 彬鄧紅坤

（1.四川省資陽市安岳縣畜牧食品局動物疫病預防控制中心,四川安岳 642350；2.四川省資陽市安岳縣興隆鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川安岳 642350）

提高奶牛產(chǎn)奶量的措施

鄒 彬1鄧紅坤2

（1.四川省資陽市安岳縣畜牧食品局動物疫病預防控制中心,四川安岳 642350；2.四川省資陽市安岳縣興隆鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川安岳 642350）

采用何種方法和措施，有效提升奶牛產(chǎn)奶量，獲得優(yōu)質(zhì)奶源，是奶牛養(yǎng)殖戶主普遍關(guān)心的話題。文章匯總提升產(chǎn)奶量的經(jīng)驗和資料，自優(yōu)選好奶牛好品種；營養(yǎng)管理，確保高品質(zhì)飼喂；疾病防護，確保奶牛健康三方面比較分析，以供參考和借鑒。

奶牛產(chǎn)量 提升 途徑

近年來，奶牛養(yǎng)殖逐漸成為農(nóng)戶養(yǎng)殖的熱點項目。在生產(chǎn)實踐中，為獲得高質(zhì)量、高產(chǎn)量的奶，應(yīng)該科學飼養(yǎng)。采取有效的方法和措施，提升奶牛產(chǎn)奶量，獲得優(yōu)質(zhì)奶源。

1 優(yōu)選奶牛品種

高產(chǎn)奶牛除了外觀觀察，更應(yīng)了解其既往病史、種系特征、個體特性、接種情況等等，確保熟知奶牛的基本特性。外觀觀察，基本滿足體格健碩、乳房發(fā)育良好、乳腺發(fā)達、乳頭分布均勻、環(huán)境適應(yīng)能力強、產(chǎn)奶性能好等基本要求。同時，針對性建立飼養(yǎng)檔案，確保高養(yǎng)殖收益回報。

2 營養(yǎng)管理，確保高品質(zhì)飼喂

2.1 泌乳期注意營養(yǎng)

奶牛產(chǎn)奶期，需要更多的蛋白、能量、微量元素等。根據(jù)多年飼養(yǎng)經(jīng)驗，棉菜籽每日用1.5～2kg，將有效增加產(chǎn)奶量。為了彌補蛋白的不足，建議飼料中加適量尿素?；蛘呤?，精料粥狀化，冬季溫水混拌，可起到很好的補料效果。

2.2 探尋有利奶牛成長的科學配方

喂養(yǎng)奶牛，探索使用科學配方，嚴控精料比例。通常情況下，母牛產(chǎn)犢前2周，精料應(yīng)控制在體重的1%～2%，確保營養(yǎng)補給。冬季處于保暖考慮，建議額外加精料飼喂。產(chǎn)后奶牛產(chǎn)奶量20～30kg的，建議每4kg奶用1kg精料。產(chǎn)奶量低，可酌情調(diào)低?？偟膩碚f，精料比例要在45%以下，及時產(chǎn)奶量高，精料也應(yīng)控制在50%以下。

2.3 適量用添加劑

奶牛產(chǎn)前1個月和產(chǎn)后l～2個月，在日糧中每日每頭增加20mg碘化鉀對提高日產(chǎn)奶量和乳脂率有良好的作用。可使初產(chǎn)奶牛產(chǎn)奶量提高8%、乳脂率提高18%，成年母牛提高6.6%和17.5%，同時，還對提高犢牛初生重和改善母牛繁殖機能有明顯的效果。除應(yīng)保證奶牛日糧中蛋白質(zhì)和能量充足外，還應(yīng)喂給適量的添加劑以補充飼料中鉀、鈉、鈣等營養(yǎng)成分的不足。

2.4 注射用激素延長使用期

有資料證實：奶牛注射及飼喂激素類產(chǎn)品，將有效刺激乳腺泌乳，延長奶牛使用期。由此，在滿足奶牛營養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，奶牛適量添喂甲狀腺蛋白，可有效提升產(chǎn)奶量20%。同時，產(chǎn)后胎盤取出洗凈，用鹽水浸泡后喂奶牛，每天1次，每次200g，催乳效果會更好。

3 疾病防護，確保奶牛健康

奶牛飼養(yǎng)過程中，除了優(yōu)選好奶牛好品種；營養(yǎng)管理，確保高品質(zhì)飼喂之外，更應(yīng)該注意做好疾病防護工作。定期根據(jù)奶牛長勢，有效接種防疫疫苗，確保奶牛健康生長。具體做法參照如下：

3.1 定期防疫

防疫措施，是預控奶牛各種病害的基礎(chǔ)。日常加強管理，定期檢查牛舍，冬季注意保暖，夏季注意防暑，嚴格消毒管理，及時擦拭牛體，促進牛體血液循環(huán)，提升其抗病能力。同時，注意飲水清潔衛(wèi)生，食物嚴格消毒。配種時間科學合理，調(diào)整好分娩期。

3.2 保護乳房

乳房類疾病，是影響奶牛產(chǎn)奶的重要因素。由此，產(chǎn)奶期間，注意保護乳房尤為關(guān)鍵。奶牛產(chǎn)奶期，定期擦拭牛體，及時潔凈用具。嚴格遵循操作規(guī)程，進行擠奶。日常注意按摩乳房，及時藥浴，預防乳腺炎。必要情況下，冬季奶牛帶上棉乳罩，保護好乳頭。夏季注意防蚊蟲叮咬，可涂抹凡士林。

3.3 加強護理

為了提升產(chǎn)奶量，建議加強奶牛護理措施。如：每天定時讓奶牛放牧。提高奶牛的體質(zhì)和產(chǎn)奶量。春季時注意多補充些涼水，冬季時，多補充些溫水和溫飼料，還可以補充些黃豆。因為黃豆的營養(yǎng)十分豐富。含脂肪18%～20%，蛋白質(zhì)39%～42%，并含有豐富的鐵、鈣和維生素等，是促使奶牛乳腺分泌、提高奶產(chǎn)量和品質(zhì)的最佳精料，奶牛每日喂150克泡黃豆，日產(chǎn)奶量可提高0.75kg以上，乳脂率也高于一般乳品。奶質(zhì)也能提高不少。還能通過按摩乳房，按摩乳房對疏通泌乳器官、改善乳循環(huán)和增進乳流量至關(guān)重要，并能活血化瘀。清栓防病。

3.4 科學擠奶

有效科學擠奶，能有效刺激乳腺神經(jīng)，促進乳房血液循環(huán)，加快乳汁分泌，提升產(chǎn)奶量。本著科學有效的原則，擠奶前用溫水擦拭乳房，雙手自上而下按摩，待乳房鼓脹后，即可進行擠奶。一般的擠奶流程，10min左右，動作力求穩(wěn)、快、凈。條件允許的，可與擠奶前用2%碘甘油浸潤乳頭，同時用消毒試紙擦拭按摩乳頭。擠奶開始，清除頭三把奶。正確的擠奶方法掌握后，經(jīng)做到定時、定人、定次、定順序，形成良好的條件反射，有效提升產(chǎn)奶量。

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[2] 鐘衛(wèi)紅，孫波，丁麗.開發(fā)生產(chǎn)無公害畜產(chǎn)品的幾個問題[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2004，（4）：39-41.

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