『縱向+橫向』推進(jìn)奶業(yè)一體化

朱航明

在奶業(yè)一體化道路上，光明乳業(yè)既有經(jīng)驗(yàn)，也遇到了問(wèn)題和困難。

一、經(jīng)驗(yàn)

在縱向產(chǎn)業(yè)一體化建設(shè)方面，一是加快上游牧業(yè)的布局和發(fā)展，爭(zhēng)做中國(guó)奶牛行業(yè)的科技引領(lǐng)者；二是通過(guò)加大科技研發(fā)和示范工廠的技術(shù)升級(jí)，打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的世界級(jí)乳品工廠；三是打造冷鏈物流配送服務(wù)體系的核心競(jìng)爭(zhēng)力，為消費(fèi)者提供安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

在橫向跨國(guó)的產(chǎn)業(yè)計(jì)劃方面，近年來(lái)，光明乳業(yè)積極利用全球資源推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過(guò)資本運(yùn)作，以收購(gòu)兼并的方式推動(dòng)國(guó)內(nèi)外企業(yè)聯(lián)合，有效達(dá)到了擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、提高企業(yè)效益、鞏固市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)地位的目的。未來(lái)光明乳業(yè)將繼續(xù)堅(jiān)持光明食品集團(tuán)的戰(zhàn)略部署，充分利用海外資源，進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)水平，發(fā)揮協(xié)同作用，為公司的下一步發(fā)展和集團(tuán)的做大做強(qiáng)做出更大的貢獻(xiàn)。

二、問(wèn)題和困難

一是受人力成本、環(huán)保、糧食等多種因素影響，中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)綜合成本遠(yuǎn)高于國(guó)際同行業(yè)，目前缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

二是進(jìn)口低價(jià)乳制品涌入對(duì)中國(guó)乳制品尤其上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)巨大沖擊，奶牛業(yè)的周期性波動(dòng)一直未得到突破性的解決。

三是在上游的科技投入和扶持的力度，以及國(guó)際的參與度不足，中國(guó)奶牛的良種未得到國(guó)際認(rèn)可，使得中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)缺少核心競(jìng)爭(zhēng)力。

四是新鮮乳制品的消費(fèi)在乳制品的總占比較低，對(duì)上游的牽動(dòng)力和支撐力不足。

三、建議

對(duì)中國(guó)奶業(yè)一體化發(fā)展的建議是：①進(jìn)一步制定出臺(tái)扶持中國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的政策；②奶牛養(yǎng)殖業(yè)的科技投入要進(jìn)一步加強(qiáng)，特別是良種繁育；③支持產(chǎn)業(yè)升級(jí)和加工環(huán)節(jié)的自動(dòng)化體系的建設(shè)；④進(jìn)一步支持兼并重組，支持重點(diǎn)品牌推廣，提升食品安全保障系數(shù)，以振國(guó)民對(duì)國(guó)產(chǎn)乳企的信心。