優(yōu)雅西餐吃法

裝備：純銀燭臺(tái)、尖竹蠟、真絲白手套、純銀刀叉、法蘭德斯白瓷盤(pán)、鮮雛菊一束、高腳玻璃杯、梵阿林手（小提琴，不過(guò)一定要這么念）一位、男仆一位。準(zhǔn)備魚(yú)露、芥末、檸檬、俄國(guó)醋等調(diào)料備用。如果有比較大的碗，可以瞬間上升到法式菜的調(diào)調(diào)。

輕柔地戴上真絲白手套，自然地蹺起小拇指捏著叉子，漫不經(jīng)心地將其戳進(jìn)方便面中，然后從左向右順時(shí)針卷起方便面條，用叉子一邊卷方便面一邊往上提，另一只手拿湯匙靠著叉子上的方便面，這樣就可以卷起來(lái)適合一口大小的方便面，方便面湯也不會(huì)飛濺得到處都是。

一定要注意不能吧唧嘴！同時(shí)動(dòng)作要輕柔，滿(mǎn)嘴不是人民幣的味道，而是對(duì)生活的追求，對(duì)優(yōu)雅的詮釋。手邊擺上一本《追憶四平青年》——啊不！是《追憶似水年華》！

時(shí)尚極客吃法

裝備：寂寞拉面碗

有一種味道，叫做寂寞。單身科技宅，有個(gè)神器就夠了。

寂寞拉面碗誕生的初衷是為了排解寂寞——你并不是總能找到人陪你吃飯，所以很多人的習(xí)慣都是左手手機(jī)右手筷子，一邊對(duì)著屏幕傻笑，一邊吃著那些只有自己知道的快樂(lè)。設(shè)計(jì)師試圖讓這種生活變得更加無(wú)拘無(wú)束，拉面碗本身提供一個(gè)中空的底座，可以將手機(jī)插在上面，解放出雙手。

拉面碗本身結(jié)構(gòu)還得到了巧妙的設(shè)計(jì)，當(dāng)插入手機(jī)時(shí)，整個(gè)碗就相當(dāng)于一個(gè)不插電的喇叭，能夠?qū)⑹謾C(jī)外放的音量放大，面湯的霧氣，會(huì)讓畫(huà)面充滿(mǎn)朦朧美。

古樸中餐吃法

裝備：清朝瓷碗、唐朝金勺、象牙筷子，想喝水旁邊放個(gè)成化斗彩雞缸杯。

中國(guó)人吃泡面很講究，煮好的面端上來(lái)看不到熱氣，但是碗很燙手，你用筷子往一角撥開(kāi)，熱氣才挾著香氣撲面而來(lái)，碗上面浮著一層油，封住了熱氣和香氣。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人吃前總習(xí)慣用筷子來(lái)回?cái)噭?dòng)，這是吃面的大忌，因?yàn)闇珪?huì)泄，熱氣會(huì)跑，整碗面條的筋道勁兒就沒(méi)了！

吃面要以筷頭為圓心，以筷長(zhǎng)為半徑，揮動(dòng)右手畫(huà)一個(gè)圓。飯桌頓時(shí)變成了太極道場(chǎng)。

接下來(lái)請(qǐng)反復(fù)咀嚼口中的面，用牙齒與舌苔去感受面的筋道與彈性，這個(gè)過(guò)程不能急，就像吃人參果，吞咽快了就感受不到面與湯的融合纏綿。

餐后再喝一碗還未冷卻的泡面高湯，但不能全喝光，這在吃面學(xué)問(wèn)里叫“口湯”，碗里要留一口湯，意味著年年有余，碗不見(jiàn)干也會(huì)讓你滿(mǎn)口余香，回味無(wú)窮。endprint