接過(guò)「海盜」給你的金幣,投入門邊上的酒桶裏,一聲「芝麻開門」,「海盜世界」就此為你敞開了!映入眼簾的挑高巖洞,壁面上手工繪製的巨幅「波賽頓」海神像,四處穿梭的「海盜」……無(wú)不吸引著眼球。其實(shí),這只是上海徐匯區(qū)的一家「海盜樂園」主題餐廳。
9月17日,就在這麼一個(gè)四處充滿著海盜氣息的餐廳裏,上海市臺(tái)協(xié)連鎖工委會(huì)舉辦了「連鎖成功企業(yè)故事講座」活動(dòng),活動(dòng)上,亞歷山大集團(tuán)總經(jīng)理廖燕琳和「海盜樂園」主題餐廳總經(jīng)理王子維做了精彩的演講,也給與會(huì)嘉賓帶來(lái)很大啟示。
不管是「海盜樂園」主題餐廳,還是他們之前投資的「便所餐廳」,特點(diǎn)都很明顯,那就是噱頭十足,以足夠的噱頭吸引著消費(fèi)者眼球。所謂的「便所餐廳」,就是以馬桶當(dāng)座位,洗漱臺(tái)作餐桌,便池化身的餐盤盛著大便造型的各類食物,吸引了很多喜歡新奇和重口味的顧客。正是因?yàn)檫@個(gè)噱頭,自開辦以來(lái)吸引了許多媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo),達(dá)到了「不花錢也能被廣為傳播」的目的。
如果說(shuō)「便所餐廳」、「海盜樂團(tuán)」僅僅是一個(gè)噱頭,那麼,他們又靠什麼長(zhǎng)期維繫客戶呢?企業(yè)的成長(zhǎng)動(dòng)力又是來(lái)自哪裡呢?
為了拓展大陸內(nèi)銷市場(chǎng)、拓展客戶,凡是做內(nèi)銷的臺(tái)資企業(yè)無(wú)不為「品牌和通路」傷透腦筋,所有企業(yè)都在想如何「創(chuàng)意」才能吸引顧客。一直以來(lái),許多企業(yè)做內(nèi)銷都停滯止不前的根本原因,就是「突破成了一種口號(hào),創(chuàng)新成了一種負(fù)累」。做品牌嫌時(shí)間太長(zhǎng),做通路怕跌入無(wú)底洞。很多企業(yè)都在前進(jìn)中失去焦點(diǎn),在迷惘中失去方向,在困惑中失去信念。
目前,傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式已經(jīng)跟不上時(shí)代發(fā)展變化,若企業(yè)不能在定位以及整體規(guī)劃上制定詳細(xì)解決方案、尋找合適推廣方法,而是一味追求一針見效、迅速出成績(jī)的做法,都將失敗。
據(jù)王子維介紹,他們旗下的便所餐廳目前在大陸及臺(tái)灣、香港已經(jīng)有50多家,並且一直備受歡迎,主要原因是他們一直在「主題」上做文章,在食物方面更是下足了功夫。
從「便所餐廳」、「海盜樂團(tuán)」等發(fā)展來(lái)看,做內(nèi)銷需要搞噱頭、玩創(chuàng)意,但是,噱頭和創(chuàng)意都只能「得意於一時(shí)」,只是一味博噱頭和創(chuàng)意也不是長(zhǎng)久之計(jì),企業(yè)應(yīng)該靜下心來(lái)思考,如何才能找到符合自身的行銷策略,走出一條真正能夠長(zhǎng)久發(fā)展的道路。