蘇州市民治路幼兒園 沈東蘇

買小菜(大班)

蘇州市民治路幼兒園 沈東蘇

活動(dòng)起源

吳儂軟語(yǔ),已不僅僅是溝通交流的語(yǔ)言,也是一種文化遺產(chǎn)?？墒侨缃竦奶K州,很多幼兒只是聽得懂蘇州話,會(huì)說一口純正的蘇州話的幼兒越來越少了,這未免讓人有些遺憾。在蘇州話中,對(duì)顏色的表達(dá)是非常有特色、充滿著趣味的。正因?yàn)槿绱?我把菜名與顏色相結(jié)合,創(chuàng)作了一首蘇州童謠,并設(shè)計(jì)了相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng),讓幼兒在感受學(xué)習(xí)蘇州方言、運(yùn)用蘇州方言的同時(shí),感受蘇州文化。

活動(dòng)目標(biāo)

1.嘗試用蘇州方言朗誦兒歌,體驗(yàn)方言中顏色特殊的表述形式。

2.積極參與合作創(chuàng)編活動(dòng),能大膽地用蘇州話進(jìn)行表達(dá)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

一、物質(zhì)準(zhǔn)備:各種顏色的蔬菜圖片若干。教學(xué)PPT。

二、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:教師帶領(lǐng)幼兒參觀菜市場(chǎng),并請(qǐng)大家說說這是什么菜。

活動(dòng)過程

一、談話引入活動(dòng)

師:前幾天我們一起去了菜場(chǎng),菜場(chǎng)里有哪些菜?用蘇州話怎么說?

幼:茄子,黃瓜,番茄。

師補(bǔ)充:請(qǐng)你們嘗試用蘇州話說一說。

幼:青菜,白菜,蘿卜。(蘇州話)

幼:豆腐,肉,魚。(蘇州話)

(評(píng)析:在幼兒活動(dòng)前實(shí)地觀察獲取經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,以談話形式引入,幼兒迫不及待地想要說出菜名。教師鼓勵(lì)幼兒用蘇州話表達(dá),有的會(huì)說,有的不太標(biāo)準(zhǔn),他們活動(dòng)的興趣被極大地激發(fā)了。)

二、學(xué)習(xí)兒歌

1.教師完整示范。(注意朗誦童謠時(shí)要講究韻味)

師:有一個(gè)隔壁的大姐,她要去菜場(chǎng)買菜,買點(diǎn)什么小菜呢?來聽我講一講。(教師用蘇州話導(dǎo)入)

師:你聽到大姐買了什么菜?它們是什么顏色的? (根據(jù)幼兒回答,操作教學(xué)PPT,翻出相應(yīng)的圖譜)

幼:豆腐,白色。

幼:青菜,綠色的。

幼:黑木耳,黑色的。

(評(píng)析:教師本身有韻味的示范,對(duì)幼兒來說是一次藝術(shù)的熏陶、美的享受。帶著問題聽童謠,盡管第一次聽,不能馬上回答出問題,但有蘇州話傳統(tǒng)特色的顏色詞語(yǔ),激發(fā)了幼兒進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣。另外,教學(xué)PPT的運(yùn)用也方便幼兒梳理和記憶。)

2.教師再次示范兒歌,并且加重朗誦顏色詞語(yǔ)部分。

師:小朋友們要認(rèn)真聽哦,聽一聽還買了些什么菜?這些菜是什么顏色? (再一次根據(jù)幼兒的回答,操作教學(xué)PPT,翻出相應(yīng)的圖譜)

幼:韭芽,蠟蠟黃。

幼:側(cè)側(cè)紫格茄子。

幼:軒軒紅格醬豬肉。

(評(píng)析:第二次示范童謠時(shí),教師重點(diǎn)突出了顏色詞語(yǔ),讓幼兒自己發(fā)現(xiàn)這種表達(dá)方式的特殊性,體現(xiàn)了“幼兒是活動(dòng)的主體,教師是活動(dòng)的支持者”這一教育原則。)

3.師生一起朗讀童謠。(一邊朗讀一邊把童謠的開頭和結(jié)尾在課件中出示)

師:大家一起來講一講,隔壁大姐“買點(diǎn)啥格菜”。

(評(píng)析:教師與幼兒一起朗誦童謠,在潛移默化中,帶領(lǐng)大家一起感受蘇州話的韻味,幼兒學(xué)得有模有樣了。)

4.師生互動(dòng)熟悉兒歌。

(1)師生互動(dòng),教師念顏色,幼兒念小菜。

師:小朋友真棒,這次我要考考大家了,我來念顏色,你們來念小菜。(出示課件,只出示顏色)

(2)幼兒念顏色,教師念小菜。(課件操作與上一步相反)

(評(píng)析:利用教學(xué)PPT可以出示一半圖譜的作用,師生互動(dòng)復(fù)習(xí)了童謠,增加了念兒歌的趣味性,也提供多次說蘇州方言的機(jī)會(huì)。)

5.引導(dǎo)幼兒說出蘇州方言顏色的特殊形式。

師:這些菜的顏色倒蠻有趣的,那么它們這些顏色的講法有什么一樣的地方呢?

幼:雪雪白、墨墨黑,它們一個(gè)白一個(gè)黑。

幼:前面兩個(gè)是一樣的。

師總結(jié):小朋友真聰明,讓你們發(fā)現(xiàn)了,這些顏色詞語(yǔ)它們前兩個(gè)字是一樣的。

(評(píng)析:因?yàn)榍懊嬉呀?jīng)多次欣賞,并且自己朗讀過童謠,大部分幼兒已經(jīng)感受到這些顏色詞語(yǔ)的特殊性了,但活動(dòng)進(jìn)行中要幼兒表達(dá)出這種規(guī)律還是有一些困難的,“跳一跳才夠得到”這個(gè)時(shí)候就體現(xiàn)出來了。)

師:那么你們覺得為什么要這樣表達(dá)呢?要怎樣讀出來才更好聽?

幼:因?yàn)槎垢馨缀馨?、青菜很綠很綠。

幼:這樣讀兒歌,會(huì)變得好聽。

師總結(jié):我們蘇州話說顏色就是這么有趣,為了很夸張地表示顏色很白、很黑等,我們就說雪雪白、墨墨黑、側(cè)側(cè)紫……那我們就再來念一念這首童謠吧。(加重顏色部分的語(yǔ)氣朗讀一遍)

(評(píng)析:根據(jù)幼兒找出的顏色詞語(yǔ)規(guī)律,再一次強(qiáng)調(diào)蘇州童謠的語(yǔ)氣、韻味,有助于幼兒對(duì)蘇州話顏色的表達(dá)方式的掌握。)

三、以小組為單位進(jìn)行創(chuàng)編童謠

1.出示買小菜小報(bào),先引導(dǎo)幼兒解讀小報(bào),再交代創(chuàng)編要求。

師:隔壁大姐第二天又要去買菜了,她寫了一份蔬菜顏色清單,請(qǐng)小朋友來幫忙買到這些顏色的蔬菜。(充分認(rèn)識(shí)買小菜小報(bào))

(評(píng)析:讓幼兒以幫助者的身份去完成創(chuàng)編,情景化的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒的興趣,以小組為單位又能鍛煉幼兒的團(tuán)隊(duì)合作精神。)

2.幼兒合作創(chuàng)編。

師:請(qǐng)同一組的小朋友商量商量,每種顏色選擇一種蔬菜,把選好的蔬菜放在“籃子”底下,做好的小報(bào)可以在自己小組里先讀一讀,然后貼到黑板上來。

(評(píng)析:每一種顏色都準(zhǔn)備了好幾種蔬菜,幼兒可以選擇自己認(rèn)識(shí)的蔬菜,用蘇州話說出,小組成員一起先練習(xí)朗讀。)

3.出示小組小報(bào),檢查顏色與蔬菜是否對(duì)應(yīng)。

師:大家來看看,小朋友選的小菜是否符合大姐的要求。

4.大家表演朗誦合作完成的買小菜小報(bào),每一次表演結(jié)束,教學(xué)PPT中會(huì)出現(xiàn)蘇州方言中常用的表?yè)P(yáng)性的語(yǔ)言。

師:大家一起來告訴大姐我們買了些什么菜吧。

(評(píng)析:每一組幼兒朗誦結(jié)束,出現(xiàn)大姐口吻的蘇州方言表?yè)P(yáng)性語(yǔ)言,而且每一組的表?yè)P(yáng)都不一樣,這個(gè)鼓勵(lì)既有趣,又進(jìn)一步讓幼兒感受了蘇州方言的魅力。)

四、活動(dòng)延伸:鼓勵(lì)幼兒買更多顏色、更多品種的小菜。

師:小朋友可以利用周末和家人一起去菜場(chǎng)買菜,買姣姣歸(蘇州話“很多”的意思)、不同顏色、不同品種的菜。

活動(dòng)反思

吳儂軟語(yǔ)的蘇州話是吳方言的代表,其最大的特點(diǎn)就是“軟”“柔”“甜”“溫”“糯”。引導(dǎo)幼兒學(xué)說蘇州話的過程也是一種文化的傳承。因而,我們有必要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)蘇州話交流的語(yǔ)言環(huán)境,讓蘇州話與普通話和諧共融。

這個(gè)活動(dòng)中,本著要給予幼兒傳統(tǒng)的熏陶的目的,創(chuàng)編的這首童謠的首句以當(dāng)?shù)貛状硕炷茉數(shù)奶K州傳統(tǒng)童謠的開頭,主體部分將特別有蘇州方言特色的顏色詞語(yǔ)與小朋友生活貼近的、每天吃的蔬菜、葷菜相結(jié)合,以此引起幼兒的共鳴。

整個(gè)活動(dòng)實(shí)施過程中,教師與幼兒之間建構(gòu)了積極、有效互動(dòng)的教學(xué)氛圍。教師在活動(dòng)中更多地關(guān)注幼兒的實(shí)際情況和主體發(fā)展,鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)。學(xué)說蘇州方言是一項(xiàng)可持續(xù)發(fā)展的活動(dòng),相信通過這樣的活動(dòng),幼兒會(huì)有收獲。

附童謠:

買 小 菜

杠鈴杠鈴馬來哉,

隔壁大姐轉(zhuǎn)來哉,

買點(diǎn)啥格小菜,

雪雪白格豆腐,

墨墨黑格木耳,

側(cè)側(cè)紫格茄子,

蠟蠟黃格韭芽,

碧碧綠格青菜,

軒軒紅格醬豬肉,

小菜買仔姣姣歸,

小倌看仔哈哈笑。

(責(zé)任編輯:吳梅香 張菲菲)