會(huì)加速衰老的十類食物

近日，美國(guó)“MSN”網(wǎng)站綜合美國(guó)皮膚科、口腔科等多位專家的意見，指出以下10種食物不僅危害人體健康，而且會(huì)加速衰老，是不折不扣的“年齡加速器”。

一、糖果

食用過量糖果會(huì)引發(fā)“糖基化”反應(yīng)，傷害皮膚膠原蛋白，導(dǎo)致皮膚松弛。紐約市美容牙醫(yī)布瑞恩·坎特忠告人們，吃太多糖會(huì)令口腔細(xì)菌大量滋生，破壞牙齒。建議吃甜食后，馬上用清水漱口。

二、酒類

健康的肝臟能正常分解毒素，維持皮膚健康，而喝酒過多會(huì)影響肝功能，導(dǎo)致毒素蓄積體內(nèi)，進(jìn)而引發(fā)皺紋、松弛等皮膚問題。凱斯西儲(chǔ)大學(xué)一項(xiàng)研究也顯示，酒精會(huì)導(dǎo)致人體脫水，影響睡眠，加速人體老化。

三、烤肉

烤肉往往會(huì)令人食欲大增，但注意黑色烤焦的部分不要吃，其中含有促炎性碳?xì)浠衔铮瑫?huì)破壞皮膚膠原蛋白。

四、咸食

有的人口味重，鈉鹽攝取超標(biāo)，易引發(fā)高血壓、水腫等問題。除了做菜時(shí)少放鹽，還要提防一些加工食品鈉超標(biāo)，如罐頭類。美國(guó)美容外科學(xué)會(huì)前主席拉納·赫希指出，罐頭等加工食品為了保鮮防腐，延長(zhǎng)保質(zhì)期，會(huì)添加不少鈉。

五、熟食肉類

香腸、培根等熟食肉類多含亞硝酸鹽等防腐劑，常吃會(huì)引起炎癥，加速皮膚老化。美國(guó)皮膚病學(xué)會(huì)艾瑞·歐斯塔博士建議，吃熟食肉類宜搭配足量蔬菜。

六、辛辣食物

辛辣食物會(huì)對(duì)更年期婦女的皮膚造成傷害。歐斯塔博士建議，偶爾吃幾頓辣食無妨，但不要沉溺其中。

七、能量飲料

能量飲料富含糖分，會(huì)損害牙釉質(zhì)，令牙齒被污染“染色”?？蔡蒯t(yī)師建議，喝能量飲料最好用吸管。

八、反式脂肪酸

反式脂肪酸會(huì)促進(jìn)體內(nèi)炎癥的發(fā)生，破壞膠原蛋白合成。專家忠告，不要相信食物包裝上“反式脂肪酸0克”的說明，這可能意味著該食物仍含有0.5克以下的反式脂肪酸，應(yīng)盡量避免配料表有氫化植物油的食物。

九、奶茶

很多人喜歡喝紅茶時(shí)加入牛奶，口感更醇香滑膩，減少澀味。但紅茶本身是健康飲品，富含單寧，有抗氧化功效，而牛奶中的酪蛋白會(huì)降低單寧功效，影響紅茶原有的抗衰老功能。

十、紅肉

牛、羊肉等紅肉類含有一定量飽和脂肪酸，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生自由基，破壞皮膚細(xì)胞，最終加速老化。歐斯塔博士建議，可用雞肉等含脂量較低的白肉替代，同時(shí)搭配蔬果，幫助人體提高抗氧化能力，延緩衰老進(jìn)程。

來源：《生命時(shí)報(bào)》