于光輝

(黑龍江省賓縣畜牧獸醫(yī)局鳥河畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 150405)

預(yù)防雞應(yīng)激的飼養(yǎng)管理措施

于光輝

(黑龍江省賓縣畜牧獸醫(yī)局鳥河畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 150405)

在飼養(yǎng)過程中,一些因素引發(fā)雞發(fā)生應(yīng)激反應(yīng),這些反應(yīng)會對雞體造成不同程度的危害,輕者可使雞的采食量減少,飼料轉(zhuǎn)化率降低,導(dǎo)致雞體發(fā)育不良,生產(chǎn)性能下降;重者可破壞雞的免疫功能,機(jī)體防御機(jī)能下降,甚至引起雞的死亡?，F(xiàn)主要根據(jù)雞發(fā)生應(yīng)激的原因,提出相應(yīng)的預(yù)防措施,以期為廣大養(yǎng)殖戶提供幫助。

雞;應(yīng)激;原因;預(yù)防措施

應(yīng)激是指養(yǎng)殖生產(chǎn)中對雞群健康生長具有不良影響的各種外來因素。應(yīng)激會造成雞群產(chǎn)生包括精神反應(yīng)、代謝、內(nèi)分泌等生理和生化方面異常,給雞群的健康生長帶來威脅［1］。在雞飼養(yǎng)過程中中,尤其在集約化生產(chǎn)條件下,雞對飼養(yǎng)密度、溫濕度、免疫接種、光照等因素的刺激會產(chǎn)生一定適應(yīng)能力,當(dāng)這些刺激的強(qiáng)度超過機(jī)體本身的耐受程度,就會對雞的生長、發(fā)育、繁殖和抗病等能力產(chǎn)生一定的影響,甚至導(dǎo)致死亡,造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

1 引起應(yīng)激的原因

雞的應(yīng)激的發(fā)生不受品種、年齡、季節(jié)、地點(diǎn)的影響,具有非特異性。導(dǎo)致應(yīng)激發(fā)生的因素很多,一般情況,單個(gè)因素產(chǎn)生的應(yīng)激對雞的影響不大,而多個(gè)因素共同作用產(chǎn)生應(yīng)激對雞的影響很大,會導(dǎo)致雞的生產(chǎn)性能大大下降。引起雞出現(xiàn)應(yīng)激的因素大體可分為三種,有生理性應(yīng)激、環(huán)境性應(yīng)激、管理性應(yīng)激。生理性因素產(chǎn)生的應(yīng)激會造成雞體適應(yīng)性降低。當(dāng)飼料中的營養(yǎng)成分不均衡、營養(yǎng)元素缺乏、飼料變化都會影響雞的消化和吸收功能,導(dǎo)致應(yīng)激的發(fā)生;環(huán)境性因素是受環(huán)境中不良刺激而引發(fā)的雞生理異常變化,如舍內(nèi)溫度較高、通風(fēng)不良、無序光照和環(huán)境吵雜等,以及其他動(dòng)物的騷擾等環(huán)境不良刺激都會引起雞應(yīng)激;管理性因素主要是由于飼養(yǎng)管理不當(dāng)而引起的體內(nèi)生理異常變化。斷喙、斷趾、剪冠、去肉髯、不當(dāng)?shù)牟伞⑹诰?、預(yù)防注射及分群捕捉,經(jīng)常變換管理人員,改變管理程序等都將成為強(qiáng)烈的應(yīng)激源［2］;病理性因素由于雞發(fā)生疾病,機(jī)體內(nèi)各種生理功能失調(diào),對環(huán)境的變化會產(chǎn)生應(yīng)激。隨著病情加劇,雞體質(zhì)下降,活動(dòng)能力減弱,易遭到其他雞的攻擊,導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)的加劇。

2 防止雞發(fā)生應(yīng)激的措施

創(chuàng)建適宜生長的養(yǎng)殖環(huán)境。選地勢干燥、無污染源、無噪聲干擾的地方建雞場,合理布局。保持雞舍內(nèi)良好的環(huán)境,防止由于雞舍內(nèi)小氣候突變而產(chǎn)生的應(yīng)激。盡量保持雞舍適宜溫度和濕度,雞舍相對濕度保持在50%～60%;保證雞舍通風(fēng)良好,特別是夏季要加大通風(fēng)換氣量,密閉式雞舍采用縱向通風(fēng)水簾降溫,確保舍內(nèi)空氣新鮮;要及時(shí)清理舍內(nèi)的糞便和墊料,以防產(chǎn)生氨氣等有害氣體;保持舍內(nèi)安靜,防止突然出現(xiàn)聲響或噪聲過大;保持合適的飼養(yǎng)密度,籠養(yǎng)密度以每籠4～6只為宜,地面或網(wǎng)上平養(yǎng)密度以每平方米6～8只為宜。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。飼養(yǎng)過程中,要根據(jù)雞不同的生長階段的生理特點(diǎn),制定科學(xué)的飼養(yǎng)方式和飼料配方。飼養(yǎng)方式不可突然轉(zhuǎn)變,要給雞群一個(gè)逐漸適應(yīng)的過程,飼養(yǎng)人員要固定,每天喂料做到定時(shí)定量,要保證供飲水充足清潔;實(shí)行科學(xué)的光照制度,光照要準(zhǔn)時(shí)、定量,不要時(shí)照時(shí)停,避免強(qiáng)光突然照射;抓雞、斷喙、防疫、轉(zhuǎn)群等活動(dòng)要盡量安排在晚上,注意動(dòng)作幅度不要過大;注重提高飼料的營養(yǎng)水平,特別是蛋白質(zhì)和氨基酸的水平,增大礦物質(zhì)和青綠多汁飼料的比例,要確保飼料的品質(zhì),不得飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。另外,飼喂抗應(yīng)激添加劑也可以有效地緩解應(yīng)激反應(yīng),當(dāng)雞發(fā)生應(yīng)激時(shí),電解質(zhì)平衡受到破壞,雞的生產(chǎn)性能受到影響,可在飼料中添加碳酸氫鈉、氯化銨、氯化鉀等緩解熱應(yīng)激。當(dāng)雞因高溫、寒冷、轉(zhuǎn)群、斷喙、疫苗接種、疾病等因素發(fā)生應(yīng)激時(shí),機(jī)體對維生素的需要量就會增加,因此在飼料中應(yīng)加倍添加維生素,來維持機(jī)體正常需要。保持雞舍清潔,進(jìn)行定期消毒,防止疾病發(fā)生,治療肉雞疾病應(yīng)做到早發(fā)現(xiàn),早確診,早治療,早控制,減少各種疾病帶來的應(yīng)激,確保肉雞安全健康生長［3］。

3 小結(jié)

應(yīng)激導(dǎo)致雞生長發(fā)育遲緩或停滯,生產(chǎn)性能降低,直接關(guān)乎著養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在生產(chǎn)過程中,根據(jù)實(shí)際情況,進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,盡可能地避免雞因生理、環(huán)境、管理等因素而引起應(yīng)激反應(yīng),通過制定有效的預(yù)防措施,減少應(yīng)激給養(yǎng)殖場帶來的經(jīng)濟(jì)損失,這對養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展尤為重要。

［1］馬驍.預(yù)防肉種雞應(yīng)激的飼養(yǎng)管理技術(shù)［J］.家禽科學(xué),2012(9)：28-29.

［2］孟昭仁,周永富.環(huán)境因素導(dǎo)致父母代肉種雞應(yīng)激反應(yīng)的對策［J］.中國畜禽種業(yè),2009,5(1)：82-83.

［3］唐振倫,郭四保.肉雞產(chǎn)生應(yīng)激的因素及預(yù)防措施［J］.中國畜禽種業(yè),2011,7(2)：129-130.