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國(guó)家糧食局舉辦第14次科技講座
2015年7月2日上午,國(guó)家糧食局舉辦了第14次糧食科技講座,邀請(qǐng)中國(guó)工程院院士、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)和中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣分別做了“食品添加劑與食品安全之管見(jiàn)”和“從營(yíng)養(yǎng)健康觀點(diǎn)看食物浪費(fèi)和預(yù)防措施”的報(bào)告.本次科技講座是“2015年全國(guó)食品安全宣傳周·糧食質(zhì)量安全宣傳日”以及“2015年科技活動(dòng)周·糧食科技活動(dòng)周”系列活動(dòng)之一.
國(guó)家糧食局黨組書記、局長(zhǎng)任正曉同志會(huì)見(jiàn)了兩位專家,介紹了我局貫徹實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略、加快實(shí)施“科技興糧”工程的概況,感謝兩位專家對(duì)糧食科技創(chuàng)新工作給予的重視和支持,并就進(jìn)一步持續(xù)保障國(guó)家糧食數(shù)量安全與質(zhì)量安全的有關(guān)問(wèn)題與兩位專家進(jìn)行了深入的交流.國(guó)家糧食局黨組成員、副局長(zhǎng)吳子丹、盧景波參加了會(huì)見(jiàn).
講座由吳子丹副局長(zhǎng)主持,盧景波副局長(zhǎng)、何毅總工程師出席.孫寶國(guó)院士介紹了中國(guó)食品安全的幾個(gè)重大問(wèn)題,闡述了使用食品添加劑的必要性、重要性及食品添加劑的歷史、現(xiàn)狀和未來(lái),認(rèn)為規(guī)范科學(xué)地使用食品添加劑,可改善食品品質(zhì)、保障食品安全、促進(jìn)食品創(chuàng)新.楊月欣理事長(zhǎng)介紹了我國(guó)食物浪費(fèi)的現(xiàn)狀、問(wèn)題及減少食物浪費(fèi)的主要措施,建議要大力普及膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),加大營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和干預(yù),推進(jìn)食物與營(yíng)養(yǎng)與法制化管理,加快食物與營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新.
國(guó)家糧食局機(jī)關(guān)干部、科學(xué)研究院科研人員、直屬聯(lián)系單位副處級(jí)(含)以上人員參加講座,北京市糧食局負(fù)責(zé)同志,中國(guó)儲(chǔ)備糧管理總公司、中糧集團(tuán)有限公司、中國(guó)中紡集團(tuán)、京糧集團(tuán)的有關(guān)同志應(yīng)邀參加.
(以上摘自糧食糧食局網(wǎng)站)