姽婳

一小塊水沉香浸泡在盛著溫水的陶缸里，放置在窗前，微風(fēng)習(xí)習(xí)，溫水柔柔地將香的味道烘托出來(lái)，若有若無(wú)，暗香浮動(dòng)。這等雅致的品香方法極為自然、柔和、熨帖。

在中國(guó)琴棋書(shū)畫(huà)中，香一直隱蔽在后臺(tái)。品茗時(shí)，優(yōu)質(zhì)的香總是輕輕地在背景中影響其中發(fā)生的一切。但當(dāng)兩人從談話品茗中暫時(shí)沉默時(shí)，卻時(shí)時(shí)能感覺(jué)到香韻的存在，香煙的飄裊。香的風(fēng)格就在其內(nèi)，含蓄而美好。

世人熱衷于愉悅自己的感官，以厚味、高音、重彩來(lái)?yè)嵛可窠?jīng)，卻往往忘記還可以以鼻嗅，這就是鼻根圓通。

擾攘之際，不妨閉上眼睛，打開(kāi)全身的嗅覺(jué)，以猛虎之心細(xì)嗅薔薇。摒心靜氣，打一個(gè)香篆。一刻鐘的時(shí)間，毫不費(fèi)力，便從指尖到呼吸到思緒，凌亂歸于平靜，滾滾的紅塵有如塵埃落定。香道，與茶道、花道一樣，堪比內(nèi)觀禪定，又像瑜伽冥想，都是殊途同歸。

慢火隔砂，如風(fēng)過(guò)伽楠

品香在明清筆記中常有提及，冒辟疆的《影梅庵憶語(yǔ)》還寫(xiě)過(guò)隔火熏香的詳細(xì)方法：

姬每與余靜坐香閣，細(xì)品茗香。宮香諸品淫，沉水香俗。俗人以沉香著火上，煙撲油膩，頃刻而滅。不僅香之性情未出，即著懷袖皆帶焦腥。沉香堅(jiān)致而紋橫者，謂之“橫隔沉”，即四種沉香內(nèi)革沉橫紋者是也，其香特妙。又有沉水結(jié)而未成，如小笠大菌，名“蓬來(lái)香”。余多蓄之，每慢火隔砂，使不見(jiàn)煙，則閣中皆如風(fēng)過(guò)伽楠，露沃薔薇，熱磨琥珀，酒傾犀斝之味。

日本人受唐人的影響，玩香的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。葉嵐《聞香》中寫(xiě)道：平安時(shí)期的宮廷文學(xué)中，就有不少關(guān)于香的記載。其中最奇異的要數(shù)小野語(yǔ)呂夫人的香料謀殺案了。

一種不同的濃度不同時(shí)間采摘的香料，針對(duì)不同的使用者，可能產(chǎn)生完全不同的效果。比如原生態(tài)下惡臭的麝香，稀釋過(guò)后卻讓人如癡如醉；茉莉花在白天是清香，午夜時(shí)分則會(huì)釋放一種物質(zhì)，能產(chǎn)生一種令人迷醉的效果，花草和香料的氣味一般是令人愉悅的，而過(guò)量卻可能產(chǎn)生意想不到的后果。

熏香的盛行，使小野語(yǔ)呂夫人對(duì)香的心理作用更別有一番特意的領(lǐng)悟。她在一樁疑似情殺事件的描述中，用香藥使不忠的情人心理錯(cuò)亂而死，令人感到那些纖弱的花草竟然如雙刃之劍般泛著寒光，真是將香的傳奇發(fā)揮到了冷峻詭異的巔峰。

“心香”

詞中的心字沉香，其本身的珍貴，不吝繁復(fù)之心，也真是令人感動(dòng)。從《納蘭詞典評(píng)》書(shū)中的介紹可見(jiàn)一片心香，竟有幾多心血，又終將歸于虛空：

在江南更南的嶺南，有一種特殊的沉香木，有氤氳的香氣，有入水即沉的性格。當(dāng)?shù)厝税殉料隳厩懈畛杀”〉哪景?，在茉莉花盛開(kāi)的季節(jié)里趁花兒含苞未放的時(shí)候把花兒采下，均勻地鋪在沉香木的薄片上，一層一層，裝在甕里密封起來(lái)，一天一夜。這時(shí)候，待放的花兒已經(jīng)靜靜地在甕中開(kāi)放了，人們把甕打開(kāi)，拿掉那些花兒，換上全新的含苞未放的茉莉花，然后再次密封。如是者不知多少次，有時(shí)候甚至?xí)具^(guò)整個(gè)茉莉花開(kāi)的季節(jié)，這才算把茉莉花的香氣和沉香木本身的香氣完美地融合在了一起，然后。再把沉香木的薄片鏤刻成心形，再經(jīng)過(guò)多次的精心打磨，這才做成了一瓣“心香”。

細(xì)細(xì)想來(lái)，燃香之事和人生萬(wàn)載皆有同理。從出生的那刻起，就是點(diǎn)燃之時(shí)，過(guò)往的化作塵煙，卻定將燃盡。此香若是況然無(wú)味，也就枉然一生。若殘香余韻，尚能利他，這一生也就足矣。endprint