□昝旺（沈陽(yáng)城市學(xué)院遼寧沈陽(yáng)110000）

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人體肥胖及科學(xué)減肥的探究

□昝旺（沈陽(yáng)城市學(xué)院遼寧沈陽(yáng)110000）

摘要：本文采用文獻(xiàn)資料法對(duì)肥胖的概念，以及導(dǎo)致肥胖的多方面因素進(jìn)行闡述，選擇沈陽(yáng)城市學(xué)院100名肥胖學(xué)生為具體研究對(duì)象，使用實(shí)驗(yàn)法和比較分析法對(duì)科學(xué)減肥的方法進(jìn)行探究，目的是解決廣大肥胖者的苦惱和促進(jìn)身體健康，最終得出結(jié)論：參加有氧運(yùn)動(dòng)、合理膳食，補(bǔ)鋅都是一種有效的減肥手段，但最科學(xué)有效的減肥方法是在參加有氧運(yùn)動(dòng)減肥的基礎(chǔ)上，合理的控制飲食，適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鋅，減肥會(huì)收到更好的成效，并提出完整的減肥方案并提出自己的建議。

關(guān)鍵詞：肥胖致胖因素負(fù)面影響減肥方法

引言

在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的21世紀(jì)，人們的生活水平的不斷提高，肥胖人群的隊(duì)伍也日漸擴(kuò)大，各種肥胖引起的病癥及臃腫的體態(tài)也成了他們的苦惱，找尋科學(xué)的減肥方法便成了肥胖者共同關(guān)注的問(wèn)題。本文選擇沈陽(yáng)城市學(xué)院100名肥胖學(xué)生為具體對(duì)象進(jìn)行肥胖原因調(diào)查及減肥試驗(yàn)，旨在為沒(méi)有肥胖的人們敲響警鐘，為已經(jīng)不慎肥胖的人們提供有效的減肥建議及方法。

1、研究對(duì)象與方法

1.1、研究對(duì)象

選擇沈陽(yáng)城市學(xué)院肥胖學(xué)生男女各50名。

1.2、研究方法

（1）文獻(xiàn)資料法。

查閱并參考國(guó)內(nèi)外體育期刊、互連網(wǎng)、報(bào)紙雜志等大量有關(guān)資料，對(duì)人體肥胖以及導(dǎo)致肥胖的因素和減肥的方法進(jìn)行比較分析與借鑒。

（2）實(shí)驗(yàn)對(duì)比分析法。

把100名偏胖學(xué)生安身體狀況科學(xué)的分成10男、10女為一組，共分成5組對(duì)所有減肥方案進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，對(duì)結(jié)果進(jìn)行比較分析。

2、結(jié)果與分析

2.1、肥胖的概念

從相關(guān)資料上查得肥胖是相對(duì)瘦體重而言，體成分中脂肪含量過(guò)多，脂肪組織主要由大量脂肪細(xì)胞組成，肥胖成人體內(nèi)脂肪細(xì)胞數(shù)目增多或脂肪體積增大或二者共同作用而引起，脂肪細(xì)胞數(shù)目一般不會(huì)再加，而依靠脂肪細(xì)胞體內(nèi)增加來(lái)增加體內(nèi)含量。定義一個(gè)人是否肥胖是看他的體重增加是否超過(guò)其標(biāo)準(zhǔn)體重的20%以上。

2.2、導(dǎo)致肥胖的因素

（1）遺傳因素。

在100名學(xué)生當(dāng)中有38名父母是肥胖的，據(jù)統(tǒng)計(jì)表明，肥胖者具有家族性。父母一方肥胖，子女肥胖的幾率為一半，父母雙方肥胖者，則子女的肥胖幾率為八成。有人曾對(duì)同卵雙生子和異卵雙生子進(jìn)行樣本調(diào)查，經(jīng)研究同卵雙生兒體重過(guò)重，與其肥胖父母一致性為異卵雙生兒的兩倍以上。這表明肥胖癥的發(fā)生有明顯的遺傳因素。

（2）運(yùn)動(dòng)量小。

現(xiàn)在的大學(xué)生多數(shù)整天守在電腦前或者坐在教室里上課，部分熱愛(ài)鍛煉的學(xué)生也只能利用體育課時(shí)間進(jìn)行簡(jiǎn)短的鍛煉，運(yùn)動(dòng)過(guò)少，熱量消耗就減少，多余的熱能轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存體內(nèi)，就引起肥胖。

（3）心理因素。

據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)有20人左右是因?yàn)榫蜆I(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，使自己處于史無(wú)前例的緊張壓抑的學(xué)習(xí)狀態(tài)當(dāng)中。一些人則采用“吃喝”的方式來(lái)緩解壓力，使其得以發(fā)泄，另外，現(xiàn)在的人們戀愛(ài)觀極大轉(zhuǎn)變，失戀的人群也在直線的上升，于是這些人又采用了“吃喝”的方式進(jìn)行發(fā)泄，這種狀態(tài)也普遍存在廣大學(xué)生中，所以心理因素也成為了導(dǎo)致肥胖的因素。

2.3、肥胖帶來(lái)的危害

肥胖對(duì)人體的危害是多人關(guān)注的問(wèn)題，據(jù)調(diào)查和查閱資料得肥胖帶來(lái)的危害是全方位，它包括對(duì)人生理和心里的眾多影響。

（1）心理障礙。

這些偏胖的學(xué)生大多表示因?yàn)榉逝謬?yán)重的影響自己的心里，尤其對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，笨重的體形影響美觀及日常生活不而使人感到自卑，焦慮和抑郁等。在很多女孩看來(lái)身材比臉蛋更重要。

（2）身體疾病。

肥胖尤其是腹型肥胖增加了發(fā)生糖尿病，高血壓，血脂異常心血管病的危險(xiǎn)癥，這也是肥胖癥倍受人們關(guān)注的關(guān)鍵所在。研究表明肥胖尤其是腹型肥胖是胰島素抵抗（IR）的主要因素，而IR又與I型糖尿病高血壓高血脂等密切相關(guān)，多數(shù)研究認(rèn)為肥胖導(dǎo)致IR是由于脂肪細(xì)胞體積和數(shù)目肥胖的增多使胰島素受體數(shù)目相對(duì)減少，從而對(duì)胰島素敏感性降低，親和力下降，此外，醫(yī)學(xué)界大量研究也顯示肥胖易引起脂肪肝，膽結(jié)石，呼吸道疾病。變形性關(guān)節(jié)炎，閉經(jīng)，不孕，腫瘤等各種癌癥。

2.4、減肥方案

通過(guò)大量的閱讀和大學(xué)的學(xué)習(xí)制定了相應(yīng)的幾套減肥方案對(duì)已選擇的100名學(xué)生進(jìn)行分組試驗(yàn)，得出最終哪種方案才是最有效的減肥方法。

（1）訓(xùn)練學(xué)方法。

堅(jiān)持長(zhǎng)時(shí)間低強(qiáng)度的有氧耐力運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。因?yàn)檫@樣的運(yùn)動(dòng)能有效的動(dòng)員和利用脂肪氧化分解供能，真正達(dá)到減肥的目的；減去多余的脂肪，而不是肌肉和水分。

（2）運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

目前普遍認(rèn)為大肌肉群參與的動(dòng)力型，節(jié)律性的有氧運(yùn)動(dòng)，如醫(yī)療步行，跑步、游泳、自行車(chē)、健美操、水中運(yùn)動(dòng)等，有助于維持能量平衡，長(zhǎng)期保證肥胖者的體重不反彈，提高心肺功能。具體不同的項(xiàng)目所做的運(yùn)動(dòng)也有所不同，在有氧運(yùn)動(dòng)中，水中運(yùn)動(dòng)又以其沖擊力小，不負(fù)重的特點(diǎn)被認(rèn)為是最有發(fā)展前途的減肥途徑，同時(shí)像目前興起的器械減肥也是很好的減肥辦法。

（3）運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。

運(yùn)動(dòng)量是確保減肥有效與安全的關(guān)鍵所在，由運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)時(shí)間決定，其中運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度起主要作用，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度是決定運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪氧化分解程度的主要因素，根據(jù)運(yùn)動(dòng)中能量供應(yīng)的基本理論與肌纖維對(duì)運(yùn)動(dòng)聯(lián)練習(xí)的適應(yīng)性變化，減肥運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度只能是中小程度，而且必須控制在無(wú)氧值以下保證運(yùn)動(dòng)中脂肪的供能比例。研究表明，在進(jìn)行50-7VOmax強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)脂肪氧化的絕對(duì)速率處于理想狀態(tài)。健康的人在健身訓(xùn)練時(shí)，要求心率達(dá)到最高心率的60% -70%。為安全起見(jiàn)，開(kāi)始的時(shí)候最高心率的50%，如果情況良好可逐漸增加，以身體能耐受無(wú)不良反映，切運(yùn)動(dòng)疲勞在休息10-20分鐘后可恢復(fù)正常為合適。

（4）運(yùn)動(dòng)時(shí)間。

選擇正確的時(shí)間進(jìn)行訓(xùn)練和合適的時(shí)間長(zhǎng)短很重要。在東京召開(kāi)的日本醫(yī)學(xué)總會(huì)“飲食與健康”專題討論會(huì)上，京都大學(xué)醫(yī)生津田謹(jǐn)甫提出的新見(jiàn)解：飯前進(jìn)行適量的運(yùn)動(dòng)可以有效地減少脂肪，近而達(dá)到減肥保健。日本醫(yī)學(xué)認(rèn)識(shí)認(rèn)為飯后減肥不如飯前好。因?yàn)閯偝赃^(guò)飯后，人體的血糖上升，脂肪酸從血液進(jìn)入脂肪細(xì)胞中，這時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)不能有效地使脂肪減少。相反，飯前適量運(yùn)動(dòng)，因褐色脂肪（人體內(nèi)的抗肥胖物質(zhì)）在體內(nèi)作“隔放熱飯運(yùn)動(dòng)，較多地消耗能量，所以更多減少脂肪！運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)的時(shí)間段確定后，運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間的確定應(yīng)配合運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)節(jié)。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度大時(shí)，運(yùn)動(dòng)的時(shí)間就要短一些，運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度小時(shí)，時(shí)間就要加長(zhǎng)。

3、結(jié)論與建議

3.1、結(jié)論

（1）導(dǎo)致人體肥胖有很多因素，包括遺傳因素、代謝紊亂、生活方式、運(yùn)動(dòng)量小，心理因素等；

（2）研究表明有氧運(yùn)動(dòng)減肥是比較有效的減肥方法、適當(dāng)控制飲食、適當(dāng)補(bǔ)鋅等方法也有助于減肥，最后得出最科學(xué)的減肥方法是在有氧運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上配合控制飲食以及適當(dāng)補(bǔ)鋅。

3.2、建議

（1）人們要對(duì)日益增多的肥胖問(wèn)題引起足夠重視，相關(guān)部門(mén)能加大研究和宣傳力度，使人們進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)肥胖的認(rèn)識(shí)；

（2）已經(jīng)不慎肥胖的人們要采取積極有效的方法進(jìn)行減肥，并對(duì)自己的身體進(jìn)行一下全方位的檢查，如有病痛及時(shí)治療，還自己一個(gè)健康的身體；

（3）以上研究的肥胖因素以及減肥方法是科學(xué)有效的，希望能對(duì)已經(jīng)肥胖和沒(méi)有肥胖的人們起到一定的作用，也最終達(dá)到我寫(xiě)這篇探究的意義。

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