林春明

摘要：簡述了產(chǎn)蛋鵪鶉的飼養(yǎng)管理要點，為鵪鶉養(yǎng)殖者提供參考。

關鍵詞：產(chǎn)蛋鵪鶉；飼養(yǎng)；要點

中圖分類號：S839 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）10-0053-01

隨著人們生活水平不斷提高，鵪鶉蛋也逐步擺到日常餐桌上，怎樣才能保證鵪鶉較高的生產(chǎn)水平，這是每個養(yǎng)殖者很關心的問題。下面筆者就此談幾點經(jīng)驗和體會。

1 全價配合飼料

鵪鶉對飼料的質(zhì)量要求較高。尤其是對日糧中能量和粗蛋白水平要求更高。如果日糧中的能量水平和粗蛋白水平不能滿足鵪鶉的營養(yǎng)需要，就會嚴重影響鵪鶉的生產(chǎn)。據(jù)試驗，在日糧中粗蛋白水平?jīng)]有滿足鵪鶉蛋營養(yǎng)需要以前，日糧中粗蛋白從16%開始，每提高1%，其年平均飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋率可提高2.6%，飼料轉(zhuǎn)化率可提高4.7%。另外，據(jù)試驗觀察，在鵪鶉飼料中適當添加酵母粉，可以提高產(chǎn)蛋率5%左右。在鵪鶉產(chǎn)蛋的日糧中適當添加顆粒狀鈣質(zhì)，不但可以大大提高蛋殼質(zhì)量，而且可以提高產(chǎn)蛋率2%左右。

2 增加飼喂次數(shù)

每天增加一次飼喂次數(shù)可提高產(chǎn)蛋率，同時注意在產(chǎn)蛋期間最好不要使用痢特靈和磺胺類藥物，這樣有利于提高鵪鶉蛋采食量和產(chǎn)蛋量。

3 適宜的光照時間和強度

光照主要有兩個作用：一是有利于采食，二是通過眼睛刺激鵪鶉垂體，增強垂體激素分泌，促進鵪鶉性發(fā)育和產(chǎn)蛋。正確使用光照做法是：在鵪鶉的生長階段就控制光照，使其適應黑暗的環(huán)境，為產(chǎn)蛋期間控制光照做好準備工作。一般生長鵪鶉光照時間長度和強度都要比產(chǎn)蛋鵪鶉低。產(chǎn)蛋鵪鶉合理光照是：開產(chǎn)初期和產(chǎn)蛋高峰期15～16 h；產(chǎn)蛋末期，為使鵪鶉在淘汰前產(chǎn)出更多的蛋，光照時間可延遲到17 h。產(chǎn)蛋期間，光照強度不應低于3.5 W/m2。

4 保證環(huán)境安靜

鵪鶉膽小，周圍環(huán)境稍有變化便驚群，表現(xiàn)為在籠內(nèi)奔跑，跳躍和起飛。因此，在鵪鶉實際飼養(yǎng)中一定要注意保持安靜，進舍內(nèi)，都必須輕手輕腳。飼養(yǎng)人員也不要經(jīng)常更換不同顏色服裝，在舍內(nèi)工作時，要避免突發(fā)性舉動。

5 適宜的溫度和濕度

溫度和濕度過高過低，均不利于提高鵪鶉產(chǎn)蛋率、飼料轉(zhuǎn)化率和飼養(yǎng)者的經(jīng)濟效益。據(jù)實驗，鵪鶉產(chǎn)蛋期間的適宜溫度為20～25℃，相對濕度為50%～60%。

6 搞好舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生

鵪鶉對舍內(nèi)的二氧化碳、氨和硫化氫等有害氣體非常敏感。如果舍內(nèi)這幾種氣體的濃度過高，不僅會導致鵪鶉蛋產(chǎn)蛋率下降，而且還會降低鵪鶉抗病能力，引起成批死亡。因此，一定要嚴格控制舍內(nèi)有害氣體的濃度，更注意經(jīng)常通風換氣，尤其是在潮濕的情況下，更應注意這一點。要定時清理舍內(nèi)的糞便，最好每天進行一次。要盡量避免糞便與水接觸，每天要洗刷水槽。