李 娟 貴州省沿河縣草地中心 565300
楊 禮 貴州省沿河縣畜牧技術(shù)推廣站 565300
貴州省沿河縣草地資源豐富,氣候條件適宜,非常適合發(fā)展畜牧業(yè),尤其是近幾年在國(guó)家惠民政策的支持下,沿河縣的養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展迅速,成為特色產(chǎn)業(yè)。發(fā)展種草養(yǎng)羊畜牧生態(tài)化養(yǎng)殖,既增加了經(jīng)濟(jì)收入,又能夠保護(hù)環(huán)境,確保畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。本文結(jié)合沿河縣的生產(chǎn)實(shí)際情況,總結(jié)一下種草養(yǎng)羊的關(guān)鍵技術(shù),供廣大養(yǎng)羊戶參考。
羊比較喜食青草、青干草和多汁飼料等。新鮮牧草常見(jiàn)的有紫花苜蓿、三葉草和黑麥草等,粗蛋白的含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,容易消化,消化率達(dá)到75%~80%,是羊只喜食的草料。在冬春季節(jié),鮮草不能滿足生產(chǎn)的需求,可以供給青干草和青貯飼料等,以滿足羊群對(duì)草料的需求。蘿卜、菊苣、苦荬菜等多汁飼料也是羊群比較喜食的飼料,水分含量高,適口性好,粗纖維含量較低,易于消化,尤其對(duì)產(chǎn)羔母羊還有催奶的作用。
(1)羊草合理搭配。養(yǎng)殖戶在建立羊場(chǎng)的時(shí)候,要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、設(shè)備情況和養(yǎng)殖場(chǎng)的面積等來(lái)科學(xué)合里地確定養(yǎng)殖規(guī)模,然后再根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)確定草場(chǎng)的面積,切忌育目發(fā)展。一般的情況下,大約每667m2的面積可以供給2~4 只成年羊全年的草料。羊群的繁殖速度很快,牧草的種植面積要依據(jù)種羊的基數(shù)和羊群的發(fā)展速度來(lái)確定,做到既可以滿足羊場(chǎng)的供給,又不浪費(fèi)。
(2)種植優(yōu)質(zhì)的牧草。優(yōu)質(zhì)的牧草可以為羊只提供全面、高效的營(yíng)養(yǎng),對(duì)提高羊群的生產(chǎn)性能有著極其重要的意義。同時(shí)生產(chǎn)中還要注意牧草茬口布局,確保羊一年四季能吃到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鮮青飼草。在實(shí)際生產(chǎn)中,可以采用青貯玉米與紫花苜蓿套種,紫花苜蓿與多年生黑麥草搭配種植,利用坡地、農(nóng)閑地種植牧草,保證羊場(chǎng)全年青飼料的供給。治河縣適宜種植的牧草品種有一年生黑麥草、紫花苜蓿、三葉草、青貯玉米、甜高粱和葦狀羊茅等。
(1)適時(shí)收割。牧草的收獲時(shí)間要根據(jù)牧草的品種、產(chǎn)草量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)決定,豆科牧草一般在初蕾期至現(xiàn)蕾期刈割為宜,每年可刈割3~4 次,產(chǎn)量高的可以達(dá)到5~6 次。禾本科牧草一般在孕穗初期開(kāi)始收割,每年可以刈割1~3 次。
(2)合理飼喂青飼料。飼喂青飼料,不是越多越好,多了能夠引起拉稀。每天的青草飼喂量要根據(jù)生長(zhǎng)階段合理飼喂,同時(shí)也要注意青飼料的搭配使用,例如紫花苜蓿、三葉草等豆科牧草飼喂多了,能夠引起臌脹病,要和其他禾本科牧草搭配飼喂。有的青飼料中還含有有毒成分,要調(diào)制處理。例如青刈玉米苗中含氫氰酸,收割后要晾曬一下再飼喂。帶露水的牧草、堆放時(shí)間長(zhǎng)和腐爛變質(zhì)的牧草,不要飼喂羊群,以免引起消化道疾病。
(3)青干草的利用。為了在冬春季節(jié)給羊群儲(chǔ)備足量的草料,根據(jù)羊群的規(guī)模適量調(diào)制青干草。青干草的飼喂量一般為每只每天1~3kg??梢灾苯语曃?,也可以切短喂飼。切短喂飼,牧草損失少,消化率高。禾本科牧草一般切成2~3cm 長(zhǎng),豆科牧草切成1~2cm。
(1)飼養(yǎng)方式。沿河縣飼養(yǎng)的品種都是貴州白山羊,飼養(yǎng)方式有3 種:全放牧、放牧加補(bǔ)飼和舍飼。其中放牧加補(bǔ)飼的方式最普遍。這種方式既可以在夏秋牧草生長(zhǎng)旺盛的季節(jié)進(jìn)行放牧育肥,又可以利用農(nóng)牧產(chǎn)品和精料進(jìn)行后期催肥,提高育肥的效果。
(2)羔羊階段是關(guān)鍵。羔羊階段的飼養(yǎng)是非常關(guān)鍵的時(shí)期,和羔羊的成活率以及生長(zhǎng)性能息息相關(guān)。要做好哺喂初乳和常乳的工作,及時(shí)補(bǔ)飼青干草和精飼料。補(bǔ)飼時(shí)要先粗后精,定時(shí)定量。羔羊2~3月齡開(kāi)始斷奶,可以采取一次性斷奶法和逐漸斷奶法。斷奶后按羔羊的性別和強(qiáng)弱分群飼養(yǎng)。
(3)育肥羊的飼喂。育肥羊生長(zhǎng)發(fā)育迅速,要補(bǔ)喂足量的青干草和精料,一般每日每只山羊加喂新鮮青草4kg、補(bǔ)飼配合精飼料100~200g 左右,以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需求。
(4)做好疾病預(yù)防和治療工作。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,最主要的工作是要做好疾病的預(yù)防和治療,特別是要做好口蹄疫、羊痘和羊傳染性胸膜肺炎等疫病的免疫注射工作和常見(jiàn)疾病,如羊口瘡、傳染性結(jié)膜炎、角膜炎、羔羊痢疾、感冒等疾病的預(yù)防和治療。同時(shí)也要定期驅(qū)蟲(chóng),防止寄生蟲(chóng)病的發(fā)生。平時(shí)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,做好消毒措施,保持羊舍內(nèi)外的衛(wèi)生。