劉愛華
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柞蠶是鳳城市的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè),已有近300年歷史,目前仍是鳳城市農(nóng)村一項支柱產(chǎn)業(yè),是1.7萬農(nóng)戶收入的主要收入來源。自2011年以來,鳳城市農(nóng)民養(yǎng)蠶年收入超3億元,養(yǎng)蠶戶年均收入2萬多元,農(nóng)民養(yǎng)蠶熱情高漲。鳳城柞蠶業(yè)的蓬勃發(fā)展,得益于諸多的資源優(yōu)勢。
1? 寶貴的柞樹特性為長期養(yǎng)蠶奠定基礎(chǔ)
柞樹具有耐旱、耐瘠薄的特點,造就了柞樹頑強(qiáng)的生命力。柞樹能在貧瘠荒山上生長,在菌根的作用下能大量吸收水分和無機(jī)養(yǎng)料,其分解和吸收養(yǎng)分的能力比其他樹種高8~10倍。同時,柞樹還具有強(qiáng)大的再生功能,特別耐砍伐更新,為柞蠶生長提供富足的營養(yǎng)。每年春季4月下旬到5月上旬,柞樹呈暴發(fā)性生長,完成全年90%的生長量,其余10%的生長量在6月中下旬至7月中上旬完成。鳳城市秋柞蠶在1~4齡期食葉量僅占總食葉量的13%~18%,5齡期約在9月5日以后,食葉量占總食葉量的80%~86%,此時的柞葉,通過長期的光合作用,基本滿足了柞樹生長和營養(yǎng)物資貯存的需要,經(jīng)柞蠶取食的柞葉又以蠶糞的形式返回地面,供給柞樹生長發(fā)育,形成了自我補(bǔ)償機(jī)制。
2? 適宜的氣候助力蠶樹正向生長
鳳城市具有適宜養(yǎng)蠶的充沛雨量和氣溫,無霜期在140~200天之間,在無霜期間內(nèi)可飼養(yǎng)2季柞蠶。降雨量多集中在6月下旬至7月上旬,這時的降雨可促使柞樹的第二次萌發(fā),此次萌發(fā)的嫩枝嫩葉正好供7月末及8月初秋季小蠶食用,有利于保苗保豐收,這種降雨和柞樹生長的特點與養(yǎng)蠶的巧妙結(jié)合。
3? 先進(jìn)的科技確保蠶業(yè)生產(chǎn)健康發(fā)展
3.1? 生態(tài)型蠶場建設(shè)技術(shù)促進(jìn)蠶場資源優(yōu)化利用
鳳城市通過利用中刈樹型養(yǎng)蠶技術(shù)及生物工程技術(shù)提高蠶場效益,收到顯著效果。使蠶場實現(xiàn)了三層覆蓋,第一層為中刈拐枝傘型樹冠,第二層為密植的草本植物,第三層為枯草落葉形成的腐殖質(zhì)土層,蠶場郁閉度在70%以上。近幾年,鳳城市在寶山、東湯、石城等鎮(zhèn)80%,土壤有機(jī)質(zhì)含量增加2%以上,腐殖質(zhì)在25%左右。近幾年來,蠶民對蠶場的建設(shè)和保護(hù)意識有所增強(qiáng),蠶場樹勢和蠶場質(zhì)量得到明顯恢復(fù),提高了蠶場的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
3.2? 優(yōu)良柞蠶品種增加了蠶農(nóng)的選擇性
近年來,蠶業(yè)科研部門培育出大量適合不同條件和地區(qū)使用的柞蠶新品種,可供各蠶區(qū)農(nóng)民選擇投產(chǎn)。其中高飼料率柞蠶品種產(chǎn)卵多,飼料效率高,可節(jié)省飼料20%,適于二化性蠶區(qū)飼養(yǎng);一化性四元雜交種取食活潑,耐粗飼料,適應(yīng)不同樹種飼養(yǎng),收蟻結(jié)繭率高達(dá)40%以上,適于二化一放或一化性蠶區(qū)飼養(yǎng)。
3.3? 高效的病蟲害防治技術(shù)提高了生產(chǎn)和生態(tài)安全系數(shù)
柞蠶飼養(yǎng)在野外,受到多種天敵的危害,有針對性地采用防治手段,可使柞蠶減輕危害,獲得豐產(chǎn)豐收,同時還能減輕對環(huán)境的污染程度。例如,防治蠶寄蠅病選用機(jī)磷類藥劑,此藥遇堿易分解,對柞蠶飾腹寄蠅不但防治效果好,還不污染環(huán)境;線蟲病選用了殺菌劑,防治效果達(dá)100%,經(jīng)在蠶蛹體內(nèi)分析,殘留量極低,對人畜均無害;蠶場藥殺螞蟻、蜘蛛及各種乖子等選用的也是有機(jī)磷類藥劑,在紫外線的輻射下2~3天即分解殆盡,無殘留,對環(huán)境無污染。
3.4? 紙面產(chǎn)卵技術(shù)的應(yīng)用開創(chuàng)了蠶繭增產(chǎn)新局面
多年來,鳳城市秋蠶生產(chǎn)全面采用了室內(nèi)紙面產(chǎn)卵技術(shù),可減少蠶卵的損失30%~40%,又能有效進(jìn)行卵面消毒防病,這項技術(shù)的推廣應(yīng)用,促使柞蠶產(chǎn)繭量猛增,獲得非??捎^的經(jīng)濟(jì)效益。
4? 組合諸多的有利因素共同推進(jìn)柞蠶強(qiáng)市
目前,鳳城市100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、93%的村及88%的居民組都放養(yǎng)柞蠶,全市現(xiàn)有柞蠶場150萬畝,正常年景放養(yǎng)柞蠶1.7萬把左右、產(chǎn)繭1萬噸左右,柞蠶放養(yǎng)規(guī)模和產(chǎn)繭量均占全國第一。據(jù)統(tǒng)計,鳳城市現(xiàn)有8萬多人的生產(chǎn)、經(jīng)營、生活與柞蠶生產(chǎn)有關(guān),占鳳城市總?cè)丝诘?3.5%,可見柞蠶產(chǎn)業(yè)對鳳城市的社會與經(jīng)濟(jì)的影響之大。
柞蠶生產(chǎn)屬于效益高、周期短、市場暢通的特色產(chǎn)業(yè)。近幾年,隨著柞蠶繭價格的不斷飆升,鳳城柞蠶生產(chǎn)屢創(chuàng)佳績,蠶農(nóng)用不到3個月的時間即可得到非??捎^的收入。柞蠶業(yè)巨大的經(jīng)濟(jì)效益,吸引了無數(shù)農(nóng)民的目光?!傍P城蠶蛹”地理標(biāo)志證明商標(biāo),已由國家工商總局商標(biāo)局注冊并予以公告,該地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申報成功,對進(jìn)一步推動鳳城市蠶業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和打造柞蠶強(qiáng)市具有重要意義。