蒲崇發(fā),高 霞
(四川省合江縣農業(yè)局農技科教推廣站,四川 合江 646200)
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成年真龍柚豐產管理技術
蒲崇發(fā),高霞
(四川省合江縣農業(yè)局農技科教推廣站,四川 合江 646200)
摘要:真龍柚是合江縣的地方品種,該品來源于真龍鄉(xiāng)種植沙田柚的變異植株,因此取名真龍柚。真龍柚果子耐儲藏,素有“天然灌頭”之稱,品質優(yōu)于沙田柚。合江真龍柚年產400萬kg, 每年真龍柚果品暢銷省內外,果品供不應求,具有很好的發(fā)展前景。其豐產管理技術:一是肥水管理上要施好5次肥;二是搞好疏花、疏果;三是合理修剪;四是抓好真龍柚的主要病蟲防控;五是采果與儲藏。
關鍵詞:真龍柚;施肥;整形;修剪;病蟲防治;采果與儲藏
真龍柚是合江縣的地方品種,來源于真龍鄉(xiāng)種植的沙田柚的變異植株,因此取名真龍柚。真龍柚果頸較短,果皮金黃色或橙黃色,油胞粗糙凸凹不均,皮薄實心大,瓤瓣長腎形,剝皮肉不散,果肉浸綠色、脆嫩化渣、少核、汁多純甜,味清香甘醇,果子耐儲藏,素有“天然灌頭”之稱,其品質優(yōu)于沙田柚。合江真龍柚曾在1992~1994年連續(xù)3年被評為四川省優(yōu)質果品,1995年評為第二屆農業(yè)博覽會金獎果品,2007年評為四川名牌農產品。合江真龍柚年產400萬kg, 每年真龍柚果品暢銷省內外,果品供不應求,具有很好的發(fā)展前景。
1肥水管理
成年結果真龍柚的肥水管理是真龍柚獲得高品質、高產量的重要環(huán)節(jié),也是克服大小年的重要手段。真龍柚的肥水管理在正常情況下每年施用5次肥水,即壯樹肥、促梢肥、穩(wěn)果肥和壯果肥(施2次)。
1.1壯樹肥
施肥時間在采果前后(即每年10月下旬到11月下旬)。因真龍柚開花、結果、果實膨大消耗了土壤和樹體內大量的養(yǎng)分,為了恢復樹勢,促進花芽分化,充實結果母枝,保證次年開花、結果的養(yǎng)分需要,必須施好壯樹肥。施肥量一般占全年施肥量的50%;用肥種類為綠肥、堆肥、餅肥等遲效肥料,并配合施用速效肥和磷肥(過磷酸鈣最好)。施肥方法:在樹冠外圍挖環(huán)狀溝,磷肥在下面,尿素在上面。也可以采用穴施的施肥方法,每年采果前后沿樹冠滴水線內,在果樹根群未端的位置,在不同方向均勻挖4個施肥穴,每年變換位置,施肥穴深度一般30~50cm,長、寬根據施肥種類,施入肥料的體積確定,施肥后覆土10cm。該方法只適宜成年真龍柚,不適合幼樹施肥。
1.2促芽肥(花芽肥)
施肥時間為2~3月在真龍柚幼芽萌動前。施好促芽肥可以促使春梢抽生整齊,生長腱壯,提高花的質量,供應開花結果所需要的養(yǎng)分,為當年抽梢結果和培養(yǎng)次年健壯的結果母枝打下良好的基礎,可以克服大小年結果的現象,達到豐產穩(wěn)產目的。施肥種類:應以速效氮肥為主,如人糞尿或者尿素、硫酸銨等。
1.3穩(wěn)果肥
施肥時間應在第2次生理落果前半個月。施穩(wěn)果肥是為了補償抽梢開花所消耗的養(yǎng)分和幼果生長所需養(yǎng)分,減少落果,提高著果率,保證豐產;以速效氮肥和磷肥,也可施入人糞尿,并噴施1%的過磷酸鈣浸出液。
1.4壯果肥
施肥時間為秋梢前5~8月分兩次進行:第1次在5~6月,每株用2~3kg油枯與100kg人畜肥混合后施用;第二次7~8月,此時果實迅速長大,同時抽出大量的秋梢,產生爭奪養(yǎng)分和水分的矛盾,為了加速果實生長,提高果實品質,同時又促進秋梢的抽生,需追施速效氮肥和磷鉀肥,一般每株施人畜肥150kg,并加入適量過磷酸鈣。
1.5施肥
原則要做到有機肥與無機肥結合,氮、磷、鉀配合施用,同時采取深耕斷根,增施有機肥,輔以根外追肥,水分管理春濕、夏排、秋灌、冬控,全年不干不濕。
2引蜂傳花授粉
昆蟲授粉用0.2%尿素加0.6%砂糖加1.2%蜜蜂糖加清水98%混合后,在晴天上午8~10時下午3~4時用微型噴霧器噴柚花柱頭,連續(xù)噴2~3次,誘蜜蜂傳花授粉,提高坐果率。
3疏花疏果
疏果的作用:一是通過疏花疏果減少樹體營養(yǎng)消耗;二是通過疏花疏果提高花果的質量;三是通過疏花疏果提高坐果率;四是通過疏花疏果使整個真龍柚結果分布均勻;五是通過疏果減少畸形果,提高商品果率。第1次疏花在花蕾象火柴頭大小時,第2次在盛花期,一般一個母枝留1~2個花序,同時一個花序留3~4個花朵。疏果第1次幼果在大母指大時,按樹勢保承掛果能力的1~1.5倍,第2次在拳頭大小時進行,保留大小一致,分布均勻。
4整形修剪
真龍柚通過整形修剪,可減少營養(yǎng)消耗,改善樹冠和整個果園的通風透光條件,減輕病蟲危害,使真龍柚枝桿分布均勻,樹冠形狀豐滿,并達到豐產、穩(wěn)產的目的。
4.1結果真龍柚修剪原則
做到外空內不空,頂重四方輕剪,外重內輕的修剪原則。
4.2結果真龍柚修剪方法
注意保留樹冠內部側枝上較纖弱的無葉枝,這些是優(yōu)良的結果母枝;營養(yǎng)生長旺盛枝葉過于茂密的宜重剪,營養(yǎng)生長較弱的宜輕剪。
4.3結果真龍柚修剪時間和應剪去的枝條
采果后應剪去真龍柚樹冠內的向上直立、下垂枝和果柄,剪除干枯枝、病蟲枝、蔭蔽枝和重疊交叉枝。注意保留3~4年的園葉枝,園葉枝是優(yōu)良的結果母枝。夏剪:在夏季抹除部分過密、過旺新梢,疏剪過密的纖弱枝、短截徒長枝。
5病蟲防治
真龍柚的病蟲防治是豐產優(yōu)質栽培管理的重要環(huán)節(jié),防治效果好與壞,直接影響真龍柚的產量和品質,同時也影響真龍柚的經濟壽命。因此,搞好真龍柚的病蟲防治顯得十分重要。真龍柚的主要病蟲有:腳腐病(爛蔸疤)、流膠病、紅黃蜘蛛、吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧、潛葉蛾等。
5.1清園涂干
真龍柚采收后進行回縮修剪時在園中留下殘枝落葉,在這些殘枝落葉中帶有病蟲源。清園涂干是先把果園的雜草和落葉清除燒毀,埋入10~15cm的土中,再用石灰漿和少量的硫磺涂白樹干,然后噴1次石硫合劑,防治病害發(fā)生。
5.2腳腐病(爛蔸疤)
5.2.1危害癥狀主要為害主干根頸部,受害植株主干基部樹皮腐爛,導致黃葉枯枝,樹勢衰弱,產量下降,嚴重時整株枯死。7~8月份高溫多雨季節(jié)發(fā)病率高。
5.2.2防治方法①刮去病部組織部分,并集中燒毀。刮后涂上殺菌劑和保護劑。②常用藥劑:先涂上20~40μL/L2,4-D,再涂100~200倍液甲基托布津。③發(fā)病初期或者未發(fā)病時用云生900~1000倍液噴霧防治。
5.3流膠病
5.3.1危害癥狀為害樹和枝干,葉和果實,根據發(fā)病部位不同,分為流膠型和干枯型流膠型。在發(fā)病初期呈灰褐色,中間出現裂紋及滲出褐色粘液,隨病斑加大,裂紋增多,受害組織松軟,有惡臭,最后皮層開裂、脫落,露出木質部。干枯型的病部皮層呈褐色、干枯略下陷,不流膠,病健交界處有一明顯隆起的界線限。
5.3.2防治方法用生石灰5kg、食鹽250g對水15~20kg將樹干刷白,防止病菌侵入。發(fā)生流膠時,先將病部的粗皮刮去(現青黃色為宜),再縱切裂口數條,每條間隔1cm,深達木質部,然后再用80倍多效霉液或者50%托布津或者多菌靈100~200倍液處理。
5.4紅、黃蜘蛛
5.4.1危害癥狀紅蜘蛛主要為害葉片、花蕾、幼果、嫩枝梢,使葉片變形扭曲,受害葉片嚴重時失去光彩,呈灰白色,引起落葉、枯梢。黃蜘蛛主要居于葉背主脈、支脈和葉的邊緣,被害葉片呈黃色斑塊,嚴重時引起大量落葉、落花、落果影響樹勢和產量。危害盛期一般在4月中旬直至5月上中旬;9月份是第2次危害高峰。
5.4.2防治方法在春梢1cm時用0.3~1波美度的石硫合劑防治,也可選用平螨1500倍液在春、夏梢抽發(fā)始期噴藥護芽,或者有蟲口發(fā)生時噴藥防治,注意樹冠內部為施藥重點。
5.5吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧
5.5.1危害癥狀害蚧群居于嫩枝、葉片、果實上,吸取汁液,受害處形成黃斑,引起葉片變黃卷縮焦枯脫落,嚴重時枝條干枯或全株枯死,被害果呈黃綠色斑點,味變劣,影響品質和產量。
5.5.2防治方法蚧殼蟲防治的關鍵時期掌握在幼蟲期,成蟲形成蠟殼前集中噴藥防治,3月底到9月下旬是蚧殼蟲危害高峰期,尤以4月下旬至5月中旬是防治的關鍵??捎?8%蚧寶800~1000倍液、48%樂斯本1000~1500倍液、安同800~1000倍液進行噴霧防治。
5.6潛葉蛾(又名鬼畫符、繪圖蟲)
5.6.1危害癥狀它是一種白色小蛾,以幼蟲為害新葉和嫩枝。主要發(fā)生在夏秋季,每年7~8月抽發(fā)嫩梢時,以幼蟲從葉背皮下鉆蛀為害,造成彎彎曲曲的銀白色蟲洞,使被害葉卷縮,冬季易脫落。
5.6.2防治方法在新萌發(fā)不超過3mm或新葉受害率達5%時開始噴藥,5d后再噴1次,連續(xù)2~3次。主要藥劑有樂斯本1000倍液、氨氯寶1500倍液。
6適時采果與儲藏
真龍柚11月成熟,柚子果皮從綠色變?yōu)榻瘘S色,油泡突出、透明、果皮變得松軟,是真龍柚成熟的重要標志。采果時為了減少創(chuàng)傷果,應分兩次短剪果柄,第一次留果柄3~5cm,第二次將果剪緊貼果頂而不傷果皮,把果柄剪平,避免果柄過長刺傷其它果子。在采摘和運輸鮮果過程中盡量不要損傷果子油泡,造成傷果爛果。如短時間內難以銷售,要將傷果與無傷果分開存放。在果子表皮水氣晾干后,用保鮮袋將大小果進行分級裝袋,分級存放。
作者簡介:蒲崇發(fā),合江農業(yè)局農技科教推廣站農藝師。主要從事農業(yè)科技推廣工作。
收稿日期:2015-7-11