郭懷鑫

(山陽(yáng)縣 林果站，陜西 山陽(yáng) 726400)

山陽(yáng)縣發(fā)展立體生態(tài)林業(yè)模式的思考

郭懷鑫

(山陽(yáng)縣 林果站，陜西 山陽(yáng) 726400)

在分析山陽(yáng)縣林地現(xiàn)狀及存在的經(jīng)濟(jì)效益低下主要問題基礎(chǔ)上，總結(jié)了林下種植、養(yǎng)殖等7種立體生態(tài)林業(yè)模式的技術(shù)要求和經(jīng)濟(jì)收益，該7種模式經(jīng)濟(jì)效益較高，可以推廣。

山陽(yáng)縣；林地；生態(tài)；經(jīng)濟(jì)；模式

發(fā)展立體生態(tài)林業(yè)，解決山區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入是山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要渠道。山陽(yáng)縣工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，適宜種植糧食作物和瓜果蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)田資源短缺。但是，氣候條件優(yōu)良，森林資源豐富，適宜發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)和與林業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入。林區(qū)住戶周邊特別是房前屋后林相整齊、密度適中、分布合理，適宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。多年來，山區(qū)農(nóng)戶就有林下種養(yǎng)的習(xí)慣，只是沒有系統(tǒng)的總結(jié)與推廣，發(fā)展面積小，示范帶動(dòng)效果不明顯。針對(duì)這些情況，山陽(yáng)縣有關(guān)部門通過走訪座談、總結(jié)歸納、試驗(yàn)示范，經(jīng)三年摸索，根據(jù)不同的地理位置、自然條件、土壤、氣候、植被、林種、樹種等因素，總結(jié)出了家庭經(jīng)營(yíng)式林牧、林經(jīng)、林藥、林菌等立體生態(tài)林業(yè)模式，有效解決了山區(qū)閑散勞動(dòng)力就業(yè)問題，提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。現(xiàn)將不同模式總結(jié)如下。

發(fā)展立體生態(tài)林業(yè)，解決山區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入是山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要渠道。山陽(yáng)縣工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，適宜種植糧食作物和瓜果蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)田資源短缺。但是，氣候條件優(yōu)良，森林資源豐富，適宜發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)和與林業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，提高農(nóng)民收入。林區(qū)住戶周邊特別是房前屋后林相整齊、密度適中、分布合理，適宜發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。多年來，山區(qū)農(nóng)戶就有林下種養(yǎng)的習(xí)慣，只是沒有系統(tǒng)的總結(jié)與推廣，發(fā)展面積小，示范帶動(dòng)效果不明顯。針對(duì)這些情況，山陽(yáng)縣有關(guān)部門通過走訪座談、總結(jié)歸納、試驗(yàn)示范，經(jīng)三年摸索，根據(jù)不同的地理位置、自然條件、土壤、氣候、植被、林種、樹種等因素，總結(jié)出了家庭經(jīng)營(yíng)式林牧、林經(jīng)、林藥、林菌等立體生態(tài)林業(yè)模式，有效解決了山區(qū)閑散勞動(dòng)力就業(yè)問題，提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入?，F(xiàn)將不同模式總結(jié)如下。

1 林牧模式即林下養(yǎng)雞模式

1.1 林地選擇

選擇喬木經(jīng)濟(jì)林和生態(tài)林，密度450～1 200株·hm-2，樹高5 m以上，樹齡10 a以上，郁閉度0.3～0.6，林下灌木少、地表生長(zhǎng)可食性草本植物居多者為佳。

1.2 環(huán)境要求

場(chǎng)址應(yīng)選擇交通便利，水源充足，遠(yuǎn)離雞場(chǎng)，25°以下背風(fēng)向陽(yáng)的緩坡林地。

1.3 散養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

選擇抗病性及適應(yīng)性強(qiáng)、行動(dòng)靈活、易于散養(yǎng)的品種，如柴雞、貴妃雞、烏雞等；為便于飼養(yǎng)和管理，一般以不超過1.3 hm2林地為一散養(yǎng)單位，密度不超過1 200只·hm-2；四周圍網(wǎng)，每年做好2次防疫，嚴(yán)防鷹、野貓等危害；雞苗在3月中旬氣溫回暖時(shí)投放，公雞散養(yǎng)5個(gè)月，個(gè)體長(zhǎng)到1.7～1.8 kg時(shí)及時(shí)出欄，母雞保留一半產(chǎn)蛋，其余適時(shí)出售。

1.4 經(jīng)濟(jì)效益

1.4.1成本 包括圍欄、雞舍、輔助設(shè)施、人員住房等固定資產(chǎn)投資和飼料、人工費(fèi)等投資；固定資產(chǎn)投資共6.5萬元，其中圍欄建設(shè)費(fèi)3.5萬元、彩鋼雞舍(120 m2)建設(shè)費(fèi)1.5萬元、育雛室和管理人員用房建設(shè)費(fèi)1萬元、水電及飼喂等設(shè)施0.5萬元。固定資產(chǎn)使用年限一般為10 a，平均每年0.65萬元；雛雞購(gòu)置費(fèi)0.75萬元(1500只，每只5元，1個(gè)生產(chǎn)期平均每年0.5萬元)；2人年工資7.2萬元，飼料及防疫與治療費(fèi)2萬元；一個(gè)散養(yǎng)單位平均每年共投資10.35萬元。

1.4.2 收入 生產(chǎn)周期為1.5年。在一個(gè)生產(chǎn)期內(nèi)，銷售公雞600只，母雞450只，其余450只母雞一年半內(nèi)全部更新；600只母雞每天產(chǎn)蛋110枚，按產(chǎn)蛋周期9個(gè)月計(jì)算，年產(chǎn)蛋2.97萬枚約1 350 kg，市場(chǎng)價(jià)商品雞40元·kg-1計(jì)7.35萬元；倒茬母雞30元·kg-1計(jì)，收入2.36萬元；雞蛋30元·kg-1計(jì)，收入4.05萬元，生產(chǎn)周期總收入約13.76萬元，年收入約9.17萬元。

2 林下養(yǎng)羊模式

2.1 林地選擇

以闊葉林和灌叢林為主，樹齡10 a以上，密度600～1 200株·hm-2，郁閉度0.6以下，地表草源豐富著者為佳。

2.2 環(huán)境要求

人口密度小，靠近林畔，遠(yuǎn)離農(nóng)田，羊舍附近有水源且無污染。

2.3 散養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

以布爾山羊和當(dāng)?shù)匕咨窖虻葍?yōu)良品種為主，為了便于飼養(yǎng)和管理，一般以不超過10 hm2林地為一個(gè)散養(yǎng)單位，密度不超過15只·hm-2；購(gòu)買種羊和母羊50只，通過1～2 a滾動(dòng)發(fā)展，可達(dá)到150只，隨后多余羊羔出售，保持養(yǎng)殖規(guī)模；秋季儲(chǔ)備秸稈、豆稈等干飼料越冬，每年做好兩次防疫。

2.4 經(jīng)濟(jì)效益

4.2.1 成本 簡(jiǎn)易圈舍200 m2建設(shè)費(fèi)0.5萬元，使用年限為5 a，在一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)每年0.1萬元；種羊購(gòu)置費(fèi)3萬元(50只，每只600元，一個(gè)生產(chǎn)周期平均2萬元)；放養(yǎng)管護(hù)人員1.5人年工資5.4萬元；年防疫費(fèi)0.1萬元；一個(gè)散養(yǎng)單位平均每年共投資7.6萬元。

2.4.2 收入 生產(chǎn)周期為1.5 a。在一個(gè)生產(chǎn)周期內(nèi)銷售商品羊100只，每只重約50 kg，市場(chǎng)價(jià)26元·kg-1。生產(chǎn)周期總收入13萬元，年收入8.67萬元。

3 林經(jīng)模式即林下養(yǎng)蜂模式

3.1 林地選擇

以樹種雜、花期長(zhǎng)的針闊混交林和灌叢林為宜。

3.2 環(huán)境要求

海拔1 000 m以下，郁閉度或蓋度大于0.5，遠(yuǎn)離廠礦企業(yè)，空氣和水質(zhì)無污染，蜂箱放置點(diǎn)300 m內(nèi)有豐富水源，人口密度小，農(nóng)林生產(chǎn)未使用防病蟲藥劑的林區(qū)或者半林區(qū)。

3.3 養(yǎng)蜂技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

以中華蜜蜂為主，規(guī)模以100箱為宜，先購(gòu)買50箱，次年每箱可分1～2箱蜜蜂；蜂箱長(zhǎng)50 cm、寬40 cm、高27 cm，每箱8至12片，蜜源1 000 m林區(qū)范圍內(nèi)植物資源豐富；蜂箱放置靠近住宅，便于管理，放在背風(fēng)向陽(yáng)衛(wèi)生條件好的空曠處，用磚塊或木條墊底抬高8～10 cm，密度5～6 m2/箱。

3.4 經(jīng)濟(jì)效益

3.4.1 成本 生產(chǎn)周期為2年。蜂箱蜜蜂50箱購(gòu)置費(fèi)2萬元(蜂箱蜜蜂400元·箱-1，一個(gè)生產(chǎn)周期平均每年1萬元)；2個(gè)管理人員年工資7.2萬元；一個(gè)養(yǎng)殖單位平均每年投資8.2萬元。

3.4.2 收入 在一個(gè)生產(chǎn)期內(nèi)產(chǎn)蜂蜜3 000 kg，市場(chǎng)價(jià)70元·kg-1。生產(chǎn)周期總收入21萬元，年收入10.5萬元。一個(gè)養(yǎng)殖單位平均每年2.3萬元。

4 林下套種魔芋模式

4.1 林地選擇

喬木核桃、板栗經(jīng)濟(jì)林，樹高2～3 m，郁閉度0.3～0.5，核桃的株行距5 m×6 m，板栗的株行距4 m×4 m。

4.2 環(huán)境要求

選擇海拔500～1 000 m背風(fēng)向陽(yáng)、中下部位的緩坡地或者溝臺(tái)地，以土層肥厚、不積水，腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)弱酸性土壤為宜，土層厚度在0.4 m以上。

4.3 套種管理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

距核桃、板栗樹1 m外套種，株行距各0.6 m，核桃林下每4行留0.4 m空帶便于除草，套種密度2 400穴·hm-2，用種量7.5 t ·hm-2；地表撒熟石灰消毒滅菌，早春整地，施足農(nóng)家肥和復(fù)合肥，3—4月份播種，年除草兩次。

4.4 經(jīng)濟(jì)效益

4.4.1 成本 生產(chǎn)周期為1 a。套種投資8.25萬元·hm-2，其中種子6元·kg-1計(jì)4.5萬元；整地、播種、采挖人工費(fèi)估算1.5萬元；中耕除草人工費(fèi)估算0.75萬元；化肥估算0.3萬元、農(nóng)家肥估算1.2萬元。

4.4.2 收入 當(dāng)年采挖魔芋37.5 t·hm-2(鮮重)，商品價(jià)4元·kg-1，總收入15.0萬元。1 hm-2林下套種魔芋林地1個(gè)生產(chǎn)期平均利潤(rùn)6.75萬元。

5 林菌即林下套種豬苓模式

5.1 林地選擇

板栗林、櫟類純林、櫟闊混交林，樹齡10 a以上，樹高5 m以上，密度600～1 200株·hm-2，郁閉度0.5～0.8，枯枝落葉層厚者為佳。

5.2 環(huán)境要求

海拔700～1 500 m，30°以下向北的陰坡和半陰坡，土層0.5 m以上，腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)弱酸性濕潤(rùn)土壤，位居坡的中下部位。

5.3 套種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

穴狀種植，穴長(zhǎng)2 m、寬0.8 m、深0.4 m，種植三層，覆土后表面用枯枝落葉覆蓋保濕；每年11月至下年4月土壤未封凍時(shí)播種，播種量每穴3 kg、菌棒每穴150 kg，密度種植2 250穴·hm-2，3 a后采挖。

5.4 效益分析

5.4.1 成本 生產(chǎn)周期為3 a。投資共計(jì)237.75萬元·hm-2，其中種子101.25萬元(150元·kg-1)，菌棒13.5萬元(0.4元·kg-1)，播種、采挖人工費(fèi)15.0萬元，管護(hù)人工費(fèi)108.0萬元(15人，3 a),1 hm-2林下套種豬苓林地平均每年共投資79.25萬元。

5.4.2 收入 第三年采挖商品豬苓，每穴產(chǎn)量15 kg，市場(chǎng)售價(jià)120元·kg-1；生產(chǎn)期總收入405萬元，年收入135萬元。1 hm-2林下套種豬苓林地1個(gè)生產(chǎn)期平均利潤(rùn) 55.75萬元。

6 林藥即林下套種白芨模式

6.1 林地選擇

喬木核桃、板栗經(jīng)濟(jì)林，樹高2～4 m，郁閉度0.3～0.4，核桃的株行距5 m×6 m，板栗的株行距4 m×4 m。

6.2 環(huán)境要求

選擇海拔500～1 000 m背風(fēng)向陽(yáng)、中下部位的坡垣或者溝臺(tái)林地；以土層肥厚濕潤(rùn)，排水良好，腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)中性或弱酸性土壤為宜，土層厚度在0.4 m以上。

6.3 套種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

結(jié)合整地1 hm2施農(nóng)家肥15.000 t·hm-2、磷酸二氫銨750 kg為底肥；帶狀起壟作畦，畦寬0.8 m、溝寬0.2 m；每畦3行、株距0.2 m；春季播種，播種量3.0 t·hm-2；一年除兩次草追一次肥，冬季地表蓋秸稈或者培土防凍害，生長(zhǎng)三年采挖。

6.4 經(jīng)濟(jì)效益

6.4.1 成本 生產(chǎn)周期為3 a。套種1 hm2白芨投資共計(jì)68.1萬元，其中種子45.0萬元(150元·kg-1)，整地、播種、除草、施肥、采挖等人工費(fèi)3.75萬元(15人，每人25工日)，地租1.35萬元，肥料18.0萬元。1 hm-2林下套種白芨林地平均每年共投資22.65萬元。

6.4.2 收入 第三年采挖白芨，產(chǎn)量30.0 t·hm-2，商品價(jià)120元·kg-1。1 hm2林地1個(gè)生產(chǎn)期總收入360萬元、年收入120萬元。1 hm-2林下套種白芨林地1個(gè)生產(chǎn)期平均利潤(rùn)97.35萬元。

7 林下套種蒼術(shù)模式

7.1 林地選擇

喬木核桃、板栗經(jīng)濟(jì)林，樹高2～4 m，郁閉度0.3～0.5，核桃的株行距5 m×6 m，板栗的株行距4 m×4 m。

7.2 環(huán)境要求

選擇海拔500～1 000 m背風(fēng)向陽(yáng)、中下部位的坡垣或者溝谷林地；以土層肥厚濕潤(rùn)，排水良好，腐殖質(zhì)含量高的砂質(zhì)土壤為宜，土層厚度在0.4 m以上。

7.3 套種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

結(jié)合整地施菜籽餅3.6 t·hm-2、30.0 t·hm-2雞糞作為底肥，播種時(shí)施磷酸二氫銨0.75 t·hm-2；帶狀起壟作畦，畦寬0.8 m，溝寬0.2 m；每壟2行、株距0.25 m；春季播種，播種量6.0 t·hm-2，3 a后采挖。

7.4 經(jīng)濟(jì)效益

7.4.1 成本 生產(chǎn)周期為3 a。1 hm-2林下套種蒼術(shù)投資共計(jì)16.5萬元，其中種子10.8萬元(18元·kg-1)，肥料0.6萬元，整地、播種、除草、采挖等人工費(fèi)3.75(15人，每人25工日)，地租1.35萬元。1 hm-2林下套種蒼術(shù)林地平均每年共投資5.55萬元。

7.4.1 收入 第三年采挖商品蒼術(shù)，產(chǎn)量18.0 t·hm-2，市場(chǎng)價(jià)60元·kg-1。1 hm-2林下套種蒼術(shù)林地1個(gè)生產(chǎn)期總收入108.0萬元，年收入36.0萬元。1 hm-2林下套種蒼術(shù)林地1個(gè)生產(chǎn)期平均利潤(rùn)30.45萬元。

On the Development of Stereo-Forest Model in Shanyang County

GUO Huai-xin

(ShanyangForestStation,Shanyang,Shaanxi726400)

In terms of economic value and existing problems,seven stereo forest models were introduced regarding technical requirement and economic benefit.

Shanyang;forestland;ecology;economy;model

2015-02-15 作者簡(jiǎn)介：郭懷鑫(1972-)，男，主要從事林業(yè)技術(shù)與推廣工作。

S727.3

A 文章編號(hào):1001-2117(2015)02-0047-03