段梅紅 孫 波 陳建勇 （山東省東平縣畜牧局 271500）

淺談冬季蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)

段梅紅 孫 波 陳建勇 （山東省東平縣畜牧局 271500）

近年來，東平縣蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)數(shù)量不斷增多，且規(guī)?；曫B(yǎng)表現(xiàn)明顯，絕大多數(shù)為農(nóng)民經(jīng)營(yíng)，由于農(nóng)民養(yǎng)殖戶多數(shù)沒有受過正規(guī)的技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，管理方式落后，缺乏技術(shù)保障，生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)方式落后，在生產(chǎn)過程中，往往會(huì)因?yàn)榧夹g(shù)不到位而遭受損失。冬季蛋雞的產(chǎn)蛋受天氣寒冷的影響，因此冬季蛋雞飼養(yǎng)管理應(yīng)特別注意一些問題。

1 防寒保溫

冬季日照時(shí)間短，氣溫低，是影響蛋雞產(chǎn)蛋量的重要因素。通常狀況下，可采取適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，封閉門窗，在雞舍的外面還可以覆蓋一層塑料薄膜進(jìn)行御寒保溫，必要時(shí)要安裝取暖設(shè)備，切實(shí)做好防寒保溫工作。產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度是16～21℃。當(dāng)舍溫低于5℃時(shí)，產(chǎn)蛋率會(huì)就會(huì)下降；低于0 ℃，蛋雞便會(huì)停止產(chǎn)蛋；高于25 ℃時(shí)，產(chǎn)蛋率也會(huì)下降，蛋重減輕。因此，要保證雞舍維持最適宜的溫度。

2 適度通風(fēng)換氣

冬季為了保溫，雞舍門窗關(guān)閉較嚴(yán)，雞排出的廢氣和糞便發(fā)酵產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳、硫化氫等有害氣體積聚，這些對(duì)雞的身體有很大危害，會(huì)刺激雞的感覺器官，極易誘發(fā)呼吸道等疾病，降低產(chǎn)蛋率。因此，在做好防寒保溫的前提下，應(yīng)注意通風(fēng)換氣，及時(shí)排出舍內(nèi)有害氣體和潮濕空氣。當(dāng)進(jìn)入雞舍內(nèi)部時(shí)，如果聞到明顯臭味或感覺到空氣污濁時(shí)，就要立即采取通風(fēng)措施。通風(fēng)的方法是打開天窗和側(cè)面的通風(fēng)窗口，晴天一般選擇10:00～14:00之間進(jìn)行通風(fēng)，連續(xù)開窗數(shù)次，10～30min/次；即使在陰天、雪天也要通風(fēng)。有條件的養(yǎng)雞戶可采用風(fēng)機(jī)通風(fēng)，保證雞舍空氣新鮮。要處理好通風(fēng)換氣與保溫的關(guān)系。

3 補(bǔ)充光照

光照不僅可增強(qiáng)蛋雞體質(zhì)，而且能促進(jìn)蛋雞性激素的分泌，使母雞產(chǎn)蛋活力旺盛。適宜的光照是保證蛋雞產(chǎn)蛋率的必要條件。冬季，自然光照不足，因此，要提供人工光照以補(bǔ)充日照的不足。（1）保證光照時(shí)間：光照時(shí)間短，不利于母雞產(chǎn)蛋，但光照時(shí)間過長(zhǎng)，會(huì)使雞過于疲勞，反而會(huì)影響雞的健康和產(chǎn)蛋。每天14～16h的光照時(shí)數(shù)對(duì)蛋雞生產(chǎn)最為有利。補(bǔ)充光照時(shí)間要采取早晚多次照明的方法，即每天早晨6點(diǎn)左右開燈至天亮，晚上天黑開燈至20點(diǎn)，保證每天開關(guān)燈時(shí)間有規(guī)律。（2）增加光照強(qiáng)度：產(chǎn)蛋雞的適宜光照強(qiáng)度一般為6～10lx。在2排雞籠之間的過道上方，距地面2m高處，每隔3 m安裝1只40W白熾燈泡，基本可以滿足需要。每排燈泡要交叉排列，使光線能夠照到舍內(nèi)各個(gè)角落。燈泡上安裝反射燈罩，可以增加強(qiáng)度。保持燈泡清潔，每周擦拭1次，以免影響光照強(qiáng)度，降低光照效果。

4 科學(xué)飼喂

冬季氣溫低，蛋雞自身能量消耗增加，需要從飼料中采食補(bǔ)給。因此，在日糧配制上，要適當(dāng)增加能量飼料，如油脂、玉米等；降低蛋白質(zhì)飼料比例，同時(shí)要注意飼料的營(yíng)養(yǎng)平衡；適當(dāng)增加飼料中維生素、礦物質(zhì)的供給，提高蛋雞產(chǎn)蛋量。據(jù)試驗(yàn)，冬季在飼料中增加雙倍量的VA、VD，可提高產(chǎn)蛋率3.5%。在飼料中添加適量礦砂，以增強(qiáng)雞的消化能力，提高飼料利用率。增加飼喂次數(shù)，促使蛋雞多采食，以自由采食或日喂3～4次為宜。盡量喂干料，飲溫水；最好白天喂干粉料，晚上喂顆粒料。一般早晨開燈后第1次必須喂足料，滿足產(chǎn)蛋時(shí)的能量供給；晚上關(guān)燈前1.0～1.5h補(bǔ)喂1次料，以便為雞夜間形成雞蛋準(zhǔn)備充足的營(yíng)養(yǎng)，做到關(guān)燈前料槽無剩余飼料。

5 日常管理

供給水質(zhì)良好的飲水，不能供給冰凍水，最好供給20℃左右的溫開水，不可斷水，保證每只雞都能及時(shí)飲水。需要時(shí)，還可以在飲水中添加多種維生素、氯化鈉、氯化鉀及抗應(yīng)激、抗菌素類藥物。冬季雞的飲水量一般約為采食量的2倍。雞膽小，易受驚，要保證良好而穩(wěn)定的環(huán)境條件。喂料、加水、撿蛋、消毒、打掃衛(wèi)生、清理糞便等工作都要有一定的時(shí)間和順序。工作時(shí)動(dòng)作要輕緩，嚴(yán)禁陌生人和別的動(dòng)物進(jìn)入雞舍。飼料、溫度、光照等要保持穩(wěn)定，需要改變時(shí)，要循序漸進(jìn)。經(jīng)常觀察雞群采食及生產(chǎn)情況，及時(shí)淘汰低產(chǎn)雞和停產(chǎn)雞以及體重過大、病、弱、殘等不良個(gè)體。

6 保持清潔衛(wèi)生

注意保持雞舍的環(huán)境衛(wèi)生清潔，經(jīng)常洗刷水槽、料槽、飲水器。定時(shí)清理糞便，以免積聚后產(chǎn)生有害氣體。定期消毒，消毒劑要選用刺激性較弱、無毒副作用的廣譜高效藥物，如新潔爾滅等。選用幾種不同劑型的消毒藥物交替使用，以免產(chǎn)生抗性。每周要消毒1次。常用的消毒劑有0.2%～0.3%過氧乙酸、0.1%新潔爾滅、0.1%～0.2%次氯酸鈉、0.03%百毒殺等。帶雞消毒應(yīng)在傍晚或暗光下進(jìn)行，噴霧動(dòng)作要緩慢，防止驚嚇雞群。

7 嚴(yán)密監(jiān)視疫情

禽霍亂、新城疫、雞傳染性喉氣管炎等是冬季雞群易發(fā)疫病，但蛋雞一般在開產(chǎn)前進(jìn)行1次綜合防疫，產(chǎn)蛋期間不宜注射疫苗，避免應(yīng)激反應(yīng)。因此，要經(jīng)常觀察雞群，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制疫情。在早晨開燈后，注意觀察雞群的精神狀態(tài)、采食、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況，如發(fā)現(xiàn)精神萎頓、羽毛不整、糞便異常(發(fā)綠、稀白或帶血)等，應(yīng)及時(shí)挑出隔離飼養(yǎng)、治療或淘汰。夜間關(guān)燈后，要仔細(xì)傾聽雞的動(dòng)靜，如有無呼吸異常聲音，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有咳嗽、打呼嚕、甩鼻和打噴嚏的，應(yīng)及時(shí)隔離或淘汰，防止擴(kuò)大感染和蔓延。

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