竺濟法
元代根據(jù)唐代高僧懷?!栋僬汕逡?guī)》修訂的《敕修百丈清規(guī)》(以下簡稱《清規(guī)》),法器中記有茶鼓,并附有擊法、使用場合等。民國詩文中還寫到杭州西湖寺廟有茶鼓聲,當代報道陜西柏林禪寺、杭州徑山寺配有茶鼓?!安韫摹背鎏?“茶鼓”是《清規(guī)》記載的一種鼓類法器?!肚逡?guī)·法器章第九·鼓》記載:“法鼓、茶鼓、齋鼓、普請鼓、浴鼓、更鼓?!睂Σ韫牡膿舴ㄅc管理附有說明:“茶鼓,長擊一通,侍司主之?!?/p>
茶鼓是否始于《清規(guī)》,筆者無法查考。但一般查閱到的“茶鼓”出處,均引于《清規(guī)》。如《佛學(xué)大詞典》關(guān)于茶鼓的注釋,分別引自《清規(guī)》卷八茶鼓條和《禪林象器箋·唄器門》:
禪家于祖忌獻茶湯時,或于茶禮、湯禮之前所鳴之鼓。其敲鳴法為長擊一通,煞聲一下,行茶之終復(fù)擊三下,由侍司主之。眾僧聞鼓聲則集眾行禮。茶鼓通常掛于法堂之西北角。
這里對茶鼓的使用場合及敲鳴法作了注釋?!白婕伞奔锤髯陂_祖之忌日。此外在舉行各種茶禮或湯禮之時均要鳴鼓,其敲鳴法為長擊一通,煞聲一下,行茶之終復(fù)擊三下。“湯禮”應(yīng)為“茶禮”別名。
《禪林象器箋》由日本高僧無著道忠(1653-1744年)編著,日本寬保元年(1741年)刊行。作者對《清規(guī)》以下各清規(guī)有關(guān)禪林之規(guī)矩、行事、機構(gòu)、器物等用語、名目之起源、沿革以及現(xiàn)行意義,逐一詳釋。 寺院茶事,鐘鼓并用《清規(guī)》不僅記載茶鼓,《旦望巡堂茶》中亦有茶事鳴鐘的記載:
住持上堂,說法競白,云:“下座巡堂吃茶”。大眾至僧堂前,依念誦圖立。次第巡入堂內(nèi)。暫到與侍者隨眾巡至圣僧龕后。暫到向龕與侍者對面而立。大眾巡遍立定,嗚堂前鐘七下。住持入堂燒香,巡堂一匝歸位。知事入堂,排列圣僧前問訊,轉(zhuǎn)身住持前問訊,從首座板起巡堂一匝。暫到及侍者隨知事后出。燒香侍者就居中問訊揖坐,俟眾坐定。進前燒香及上下堂、外堂。先下間,次上間,香合安元處。爐前逐一問訊,揖香畢,歸元位。嗚鐘二下,行茶瓶出,復(fù)如前問訊,揖茶而退。鳴鐘一下收盞。鳴鐘三下,住持出堂。首座大眾次第而出?;蚱人?,或住持暫不赴,眾則粥罷,就座吃茶,侍者行禮同前。
“旦”即農(nóng)歷每月初一,“望”為每月十五,“巡堂”即在僧堂內(nèi)按一定線路來回巡走。很多善男信女初一、十五要到寺院拜佛,此時款待茶飲,既是一種禮儀,也可視為答謝。這對茶飲的推廣,影響巨大。
文中先后有四次“鳴鐘”記載,分別是“七下”、“二下”、 “一下”、 “三下”。這說明寺院茶事并非單一使用茶鼓,而是鼓、鐘并用。 茶鼓詩說除了《清規(guī)》的記載,一些古詩文也記載了茶鼓的蹤跡,其中宋代有兩首寫到茶鼓,一是北宋著名詩人林逋(967-1028年)的著名詩篇一一《西湖春日》(一作王安國詩),記載了當時西湖周邊寺院設(shè)有茶鼓:
爭得才如杖牧之,試來湖上輒題詩。
春煙寺院敲茶鼓,夕照樓臺卓酒旗。
濃吐雜芳熏峴崿,濕飛雙翠破漣漪。
人間幸有蓑兼笠,且上漁舟作釣師。
其中“春煙寺院敲茶鼓”后人引用較多。
二是南宋詩人陳造(1133-1203)在《縣西》詩中寫到茶鼓:
一徑斜穿犖確行,身閑尤覺馬蹄輕。
坡頭嘉樹千幢立,煙際長江匹練橫。
荼鼓適敲靈鷲院,夕陽欲壓赭圻城。
一春簿領(lǐng)沈迷里,野鳥山花眼最明。
晚清、民國時期安徽建德(今東至)籍實業(yè)巨頭、北洋財長周學(xué)熙( 1865-1947),也在《茶鼓》詩中記載了西湖靈隱等周邊寺院的茶鼓聲:
靈鷲山前第幾峰,通通茶鼓暮煙濃。
西湖不少僧行腳,誤急歸心飯后鐘。
“靈鷲山”原指印度佛陀說法的圣地耆閣崛山,是著名《心經(jīng)》的誕生地,因山頂巨石型似為猛禽鷲鳥(雕)而得名。泛指與佛教相關(guān)的名山或寺院,如上文《縣西》詩中的“靈鷲院”指的即為寺院。這里指杭州靈隱寺對面的飛來峰,也代指靈隱寺和其它周邊寺院。后兩句指在外辦事的僧人聽傍晚之茶鼓,急著趕回寺院喝茶。
這說明晚清民國時期,杭州寺院仍有鳴鼓喝茶的事實。從傳世不多的古代記載茶鼓的詩句中,宋代到民國先后有兩首寫到杭州寺院的茶鼓,充分說明作為東南佛國杭州的諸多寺院喝茶之盛?!肚逡?guī)》對茶鼓的使用說明為“長擊一通”,有別于法鼓及其它鼓類的擊法,也便于熟悉寺院鼓聲的人們所識別。 茶鼓與禪茶 鼓是一種打擊樂器,一般為圓形或扁形,在堅固的鼓身的一面或雙面蒙上一塊拉緊的膜,可以用手或鼓杵敲擊出聲。除了作為樂器外,鼓在古代許多文明中還用來傳播信息。
從出土文物來看,鼓至少已有4500年的歷史。在古代,鼓被奉為通天神器,在祭祀、慶典、狩獵、征戰(zhàn)等大型活動中,鼓都被廣泛地應(yīng)用。鼓作為樂器是從周代開始。其文化內(nèi)涵博大而精深,俗可以是民間的歡慶鑼鼓,雅可以進入廟堂祭祀和宮廷宴集。
人們常用晨鐘暮鼓形容寺院生活,鼓在寺院中具有特殊地位。《清規(guī)》集禪茶文化之大成, “茶鼓”則是其中的亮點之一,是佛教崇茶的一種重要信據(jù)。受《清規(guī)》影響,古代上規(guī)模的寺院大多設(shè)有供僧人喝茶的茶堂或茶寮。法堂設(shè)有二鼓,位于東北角的稱“法鼓”,西北角的稱“茶鼓”,稱左鐘右鼓。
鼓勵、鼓舞、鼓動……在中華文化中,鼓及以“鼓”組成的詞組,多有發(fā)動和振奮人心之意。
用茶鼓作為寺院禮儀茶飲和僧眾用茶的信號,不僅說明古代寺院飲茶風(fēng)氣之盛,更顯示了寺院對飲茶的重視——使飲茶場面具有禮儀性、規(guī)律性,莊嚴肅穆。
而數(shù)十人甚至百人以上的寺院,僧侶以茶鼓為號集體飲茶,場面一定非常壯觀。這是茶鼓在禪茶活動中體現(xiàn)的特殊意義,一般俗人茶事活動不能同日而語。
《清規(guī)》眾多茶事和茶鼓的記載,也說明茶與僧人修行、修身的重要關(guān)系。佛教認為茶有“三德”:一是提神,僧人念佛修行時不易疲倦、瞌睡,有益靜思,所謂“破睡有茶功”;二是消食,飲茶能幫助消化:三是“不發(fā)”,能抑制性欲,而使人不思淫欲。 寺院茶鼓當復(fù)興 晚清、民國時期,因戰(zhàn)爭等原因,佛門茶事大受影響;中華人民共和國成立至1990年代,佛門除喝茶外,少有茶事。當代佛教大行,古代有名的寺院全部恢復(fù)重建,規(guī)模宏大。在此基礎(chǔ)上,禪茶文化亦大行其道,各地經(jīng)常舉辦的禪茶活動或研討會即為明證。但以筆者愚見,這些活動或研討會,以場面或形式居多,涉及文化內(nèi)涵的太少,只能說是初級階段。真正像《清規(guī)》那樣,把茶事融入佛門諸事之中,差距甚遠。竊以為,要恢復(fù)和創(chuàng)新禪茶文化,當先從恢復(fù)、研究茶鼓開始。
據(jù)報道,當代陜西柏林禪寺、杭州徑山寺已經(jīng)配備茶鼓,一般在舉辦重大佛事時使用。隨著茶文化尤其是禪茶文化的普及,筆者相信,不遠的將來,一些重視禪茶文化的寺院,會恢復(fù)茶鼓這一獨特的寺院傳統(tǒng)茶文化法器和儀式。
當代不僅寺院需要茶鼓,很多重要的茶節(jié)、茶會,包括講究的茶館及茶文化主題會所、博物館,都需要使用或陳列茶鼓,讓觀眾觀賞和體驗。因此,開發(fā)研制茶鼓,也將成為鼓類生產(chǎn)、銷售行業(yè)新的經(jīng)濟增長點,先行者必將大受其益。
《清規(guī)》記載了法鼓、茶鼓、齋鼓、普請鼓、浴鼓、更鼓六種鼓名,這些鼓的大小、材質(zhì)、擊法應(yīng)該各不相同,司鼓僧人肯定身手不凡。如寺院能全面恢復(fù)或創(chuàng)新,司鼓僧人則完全可到各地電視臺的“達人秀”節(jié)目秀一把。