湖南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校

新型職業(yè)農(nóng)民培育教材

湖南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校

教材是進(jìn)行新型職業(yè)農(nóng)民培育的重要依據(jù)，是學(xué)員獲得系統(tǒng)知識(shí)的重要工具。從2014年開始，湖南省各級(jí)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校和農(nóng)民科技教育培訓(xùn)中心在開展新型職業(yè)農(nóng)民培育的理論培訓(xùn)、生產(chǎn)教學(xué)和認(rèn)定鑒定等各個(gè)環(huán)節(jié)中，都必須使用國(guó)家和省統(tǒng)一規(guī)定的教材，任何地方都不得使用翻印盜版和未經(jīng)國(guó)家或省認(rèn)定的教材。特別是由國(guó)家農(nóng)業(yè)部、中央農(nóng)廣校組織編寫的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)》是通用性教材，湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)主管主辦的《湖南農(nóng)業(yè)》是通用性輔導(dǎo)教材。

選用教材目錄

序號(hào)一、綜合類12345678910123456789123456789二、經(jīng)濟(jì)管理類三、種植類101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839書名新型農(nóng)民素質(zhì)與禮儀農(nóng)業(yè)政策與農(nóng)村法規(guī)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村100問現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)新技術(shù)200問農(nóng)民健康文明生活讀本建設(shè)文明整潔新農(nóng)村新農(nóng)村綠化美化新型村莊規(guī)劃與建設(shè)鄉(xiāng)村導(dǎo)游創(chuàng)意農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理問答農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人讀本農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)新時(shí)期農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村廚藝與飲食服務(wù)鄉(xiāng)村住宿服務(wù)與管理農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人知識(shí)問答農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人精選案例點(diǎn)評(píng)草莓種植與貯運(yùn)技術(shù)飼用玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)藥用真菌高效生產(chǎn)新技術(shù)根莖類藥用植物高效生產(chǎn)新技術(shù)五味子栽培新技術(shù)果蔬產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)設(shè)施蔬菜栽培與病蟲害防治技術(shù)露地蔬菜生產(chǎn)與反季節(jié)栽培技術(shù)蔬菜保護(hù)地建造與管理新技術(shù)特菜和芽菜生產(chǎn)技術(shù)栽桑養(yǎng)蠶實(shí)用技術(shù)食用菌栽培生產(chǎn)技術(shù)常見食用菌病蟲害防治技術(shù)草莓優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)蘋果、梨生產(chǎn)貯藏與加工實(shí)用技術(shù)花壇花卉栽培及病蟲害防治技術(shù)年宵盆花生產(chǎn)技術(shù)觀葉植物栽培及病蟲害防治技術(shù)中國(guó)蘭與洋蘭生產(chǎn)技術(shù)問答現(xiàn)代蔬菜育苗技術(shù)杜鵑花生產(chǎn)技術(shù)問答紅掌生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)問答園林苗木繁育技術(shù)優(yōu)質(zhì)牧草生產(chǎn)與加工菊花生產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)農(nóng)作物秸稈綜合利用技術(shù)盆景制作實(shí)用技術(shù)冬棗優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)新技術(shù)問答園林綠化工測(cè)土配方施肥技術(shù)花生實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)出口蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)百合生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)鮮切花生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)優(yōu)質(zhì)茶葉生產(chǎn)技術(shù)無公害糧油果蔬生產(chǎn)技術(shù)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效水稻種植新技術(shù)南方葡萄避雨栽培技術(shù)草坪生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)技術(shù)序號(hào)40414243444546474849505152535455565758596061626364656667686970717273747576777879四、養(yǎng)殖類1234567891011121314151617181920書名甜櫻桃栽培新技術(shù)問答蔬菜再生栽培技術(shù)有機(jī)葡萄栽培技術(shù)柑橘優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)南方桃優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)南方中藥材標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)君子蘭生產(chǎn)栽培實(shí)用技術(shù)南方蔬菜設(shè)施生產(chǎn)技術(shù)南方特色蔬菜露地生產(chǎn)技術(shù)植物快繁技術(shù)在生產(chǎn)上的應(yīng)用南方高寒山地蔬菜夏季反季節(jié)生產(chǎn)技術(shù)農(nóng)藥安全使用技術(shù)設(shè)施果樹栽培技術(shù)西瓜、甜瓜栽培技術(shù)百問百答核桃栽培關(guān)鍵技術(shù)手冊(cè)蔬菜病蟲害防治技術(shù)魔芋栽培與加工技術(shù)問答現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代油菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代棉花產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)業(yè)野生植物資源保護(hù)與利用常識(shí)鹽堿地冬棗栽培管理技術(shù)現(xiàn)代特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代薯蕷類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代綠葉蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代甘蔗產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代荔枝產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代瓜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代白菜類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代根類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代豆類蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)林木種苗工 （中級(jí)工）全草類藥用植物高效生產(chǎn)新技術(shù)現(xiàn)代玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代水生蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)種子類藥用植物高效生產(chǎn)新技術(shù)現(xiàn)代對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代養(yǎng)鵝產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代羅非魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)技術(shù)農(nóng)戶怎樣自配豬飼料現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代養(yǎng)兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員(中級(jí)工)動(dòng)物疫病防治員(中級(jí)工)無公害稻田養(yǎng)殖技術(shù)牛的飼養(yǎng)與牛病防治規(guī)模化養(yǎng)豬技術(shù)豬病防治實(shí)用技術(shù)動(dòng)物衛(wèi)生防疫技術(shù)羊的圈養(yǎng)和羊病防治肉雞生產(chǎn)技術(shù)肉鴨養(yǎng)殖技術(shù)序號(hào)21222324252627282930313233343536373839404142434445464748495051525354書名畜禽飼料配制技術(shù)畜禽用藥技術(shù)奶牛繁殖技術(shù)豬的高效繁殖實(shí)用技術(shù)家禽用藥100問蛋鴨生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)養(yǎng)鵝實(shí)用技術(shù)肉兔、毛兔、獺兔養(yǎng)殖新技術(shù)水貂、狐、貉飼養(yǎng)和疾病防治實(shí)用技術(shù)茸鹿飼養(yǎng)及產(chǎn)品加工技術(shù)禽病防治新技術(shù)奶牛優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)實(shí)用技術(shù)人獸共患病防控技術(shù)肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)蛋雞生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)牛羊生產(chǎn)技術(shù)牛羊病防治技術(shù)特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病防治技術(shù)無公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)村級(jí)動(dòng)物防疫員實(shí)用技術(shù)手冊(cè)無公害池塘養(yǎng)魚技術(shù)現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)畜禽飼料安全使用與監(jiān)控技術(shù)羊繁殖員雞繁殖員兔繁殖員重要?jiǎng)游镆卟》乐渭夹g(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)檔案標(biāo)識(shí)管理養(yǎng)殖場(chǎng)消毒技術(shù)畜禽場(chǎng)常用疫苗及免疫技術(shù)動(dòng)物剖檢及病理診斷技術(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)疫情報(bào)告及病死動(dòng)物無害化處理動(dòng)物保健技術(shù)五、農(nóng)產(chǎn)品加工類123456789101112131415牛羊屠宰加工技術(shù)青貯飼料加工利用技術(shù)果蔬產(chǎn)品加工技術(shù)糧食產(chǎn)品加工技術(shù)調(diào)味品生產(chǎn)技術(shù)白酒生產(chǎn)技術(shù)啤酒生產(chǎn)技術(shù)果酒果醋生產(chǎn)技術(shù)飲料加工技術(shù)蛋制品加工技術(shù)乳制品加工技術(shù)肉制品加工技術(shù)水產(chǎn)品加工技術(shù)農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量控制體系油脂加工技術(shù)六、工程類12345678農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)與應(yīng)用技術(shù)循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)農(nóng)村戶用沼氣綜合利用技術(shù)南方沼氣生產(chǎn)與綜合利用技術(shù)農(nóng)機(jī)技術(shù)服務(wù)排灌與植保機(jī)械耕整地與種植機(jī)械農(nóng)業(yè)機(jī)械保養(yǎng)與檢修技術(shù)