摘要：通過不斷的試驗和研究證明，玉米酒槽中的風(fēng)干物富含蛋白質(zhì)，對其進(jìn)行一定的加工處理過后，會具有很大的利用價值。通過一些專業(yè)設(shè)備對玉米酒精槽進(jìn)行脫水處理后，可以廢物為寶，使之成為有營養(yǎng)的蛋白飼料。這種方式不僅有很強的經(jīng)濟(jì)性，還有很好的環(huán)保效果。

關(guān)鍵詞：玉米酒精槽；脫水；設(shè)備

許多以玉米為主要原料生產(chǎn)酒精、白酒的公司沒有看到玉米酒精槽的再利用價值，直接在提取酒精后把酒槽廢棄掉，這不但會造成有效物質(zhì)的浪費，而且會對周邊環(huán)境造成危害。玉米酒精槽的含水量很大，槽渣中的細(xì)微顆粒處理比較有難度，這也給整個酒精槽的順利運行、工作造成了極大的阻礙，因此，使用專業(yè)設(shè)備對其進(jìn)行處理顯得十分必要。通過這些處理能使玉米酒精槽得到有效的回收與利用，達(dá)到經(jīng)濟(jì)與環(huán)保的雙重效果。

1.玉米酒精槽的處理工藝

1.1酒精槽內(nèi)所包含的真正固體物質(zhì)也就是可利用的蛋白質(zhì)成分僅占總量的很小一部分，剩余的都是沒有用處的水，因此，解決酒精槽中的脫水問題成為提取器所含蛋白質(zhì)的核心。如何把酒精槽中含有的細(xì)小微粒從眾多與其緊密相連的水分子中提取出來是個值得深入研究的問題?？茖W(xué)家們經(jīng)過多次的嘗試和探索，最后終于發(fā)現(xiàn)了可真正達(dá)到設(shè)想效果的專用機器設(shè)備。首先，他們使用離心式甩干機對酒精槽進(jìn)行脫水處理，然而在實驗過程中發(fā)現(xiàn)了很多缺陷和問題：甩干機中的濾網(wǎng)會隨著程序的進(jìn)行積累越來越多的槽渣，無法及時排出，導(dǎo)致其內(nèi)壁結(jié)出一片厚厚的堆積物，阻礙甩干機的繼續(xù)運行。采取振動篩脫水的方式效果同樣不盡人意。隨后，研究者們又想出了板框式脫水機的壓濾脫水方法，但經(jīng)實踐后發(fā)現(xiàn)，這種機器雖然可以實現(xiàn)玉米酒精槽的脫水，可是其壓濾的效率會隨著酒精槽粘度、溫度的變化及配套設(shè)備的欠缺而降低，另外，該機器所用成本昂貴，工序也比較復(fù)雜，不是一個實用的好方法。

1.2科學(xué)家們針對上述實驗中出現(xiàn)的情況，開始進(jìn)行自主的研究發(fā)明，在老式榨油機的基礎(chǔ)上，使用較低的成本，研發(fā)出了一臺螺旋式壓濾機，該機器運行快捷，工序簡易，脫水效果比較明顯，通過單機組裝后可增強使用效果。然而這種壓濾脫水機的脫水率還是只能達(dá)到接近百分之五十，不能進(jìn)行使用。研究者想出了烘干再加工的對策，使用磚窯烘干技術(shù)，由于這種方式會在酒精槽內(nèi)形成塊狀堵塞，不是十分有效。遠(yuǎn)紅外線烘干法存在著耗電量大，效率低的缺陷也被排除了。最后，研究者研制出的排管式烘干機實現(xiàn)了成本低廉，生產(chǎn)效率高的良好效果。

2.螺旋式壓濾機的工作原理和效果

2.1螺旋式壓濾機在機架上分別裝置了桶料和帶有螺旋葉片的轉(zhuǎn)軸，桶料外裝置了濾網(wǎng)，轉(zhuǎn)軸與機架和桶料之間分別活動連接，料筒通過與機架之間的活動連接，再借助傳動裝置實現(xiàn)與電動機的連接。在轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)擠壓濾料時，料筒進(jìn)行高速旋轉(zhuǎn)，從而使酒精槽中所含水分甩出，達(dá)到有效脫水的目的。在進(jìn)行螺旋式壓濾脫水之前把槽渣放進(jìn)麻袋中按照傳統(tǒng)的方法進(jìn)行自然脫水，可以有效的減少機器脫水所需要的時間。每次對壓板進(jìn)行加壓后需停運一段時間，等到酒精槽中的逐漸滲出之后，再重復(fù)操作，最后使槽渣有效脫水。

2.2通過把多個單體的螺旋式壓濾機組合成一個壓濾機組，操作時可以有效利用加壓滲水的停留時間，大大地提高了工作效率。然而由于傳統(tǒng)的螺旋式壓濾機運行所需人力較大，操作不便，使得生產(chǎn)效率不高。吧園螺旋式壓濾機進(jìn)行一定方面的改進(jìn)，把原有料筒中通過絲杠獲得的擠壓力改為由液壓缸的壓力油推動活塞來帶動活動壓盤所產(chǎn)生的擠壓力，這樣就使壓濾機的操作運行變得較為便捷了。采取兩個齒輪油泵帶動四個液壓缸運行的方法可以使四聯(lián) 的液壓式壓濾機組正常工作。經(jīng)過改裝后的液壓式壓濾機可以實現(xiàn)單人操作，控制方法也比較簡單，很大程度上增強了使用效果。

3.排管式烘干器的操作程序及作用

3.1由于使用螺旋式壓濾機脫水后的玉米酒精槽中的水分含量仍然占有一半之多，不能達(dá)到正常投入使用生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)，所以采用烘干效果強的設(shè)備對其進(jìn)行進(jìn)一步的提取、干燥處理是使其能被有效利用的唯一方法。采取排管式干燥器對槽渣進(jìn)行烘干是一個很好的方式。

3.2排管式烘干器的使用程序是：使用鍋爐對水進(jìn)行加熱，讓熱水流經(jīng)散熱管繼而傳輸熱量到上一層的薄鐵板上，薄鐵板獲得熱量后就可以達(dá)到對位于其上一層的平鋪的酒精槽加熱烘干的作用。但在具體操作過程中要保證各層橫梁的平行性，讓各層的熱水管都可以受熱、傳輸能量均勻。使用在薄鐵板上鉆孔的方式可以增強烘干器上的各層之間的散氣性和通風(fēng)性。依照適當(dāng)?shù)呐浔攘窟M(jìn)行加濕材料的添加，并嚴(yán)格遵循時間的規(guī)定，就可以把酒精槽中的水分占有量降到只有百分之十左右。這樣，酒精槽中的剩余物質(zhì)就可以被有效的提取，生產(chǎn)和利用了。

3.3把螺旋式壓濾機和排管式烘干機的使用有機結(jié)合在一起 ，不僅極大地增強了對玉米酒精槽的脫水效果，使原本的生產(chǎn)廢料變?yōu)橛袪I養(yǎng)價值的蛋白質(zhì)，也很好的保護(hù)了生產(chǎn)酒精廠附近的環(huán)境，體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)保、健康、再利用的理念。而且其所用成本較為適中，可以給生產(chǎn)廠家?guī)砀嗟慕?jīng)濟(jì)效益。

4.結(jié)語

現(xiàn)今經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步發(fā)展和人民生活質(zhì)量的不斷提升，使得社會上營養(yǎng)價值豐富的食品的供給量日益增加，而這種食品都需要大量的蛋白質(zhì)飼料喂養(yǎng)、生產(chǎn)。由玉米酒精槽提煉出的蛋白質(zhì)具有廣闊的市場前景，本文所介紹的酒精槽脫水設(shè)備操作比較便捷，且所花費成本較低，有較好的生產(chǎn)質(zhì)量，但仍然存在一些不足之處，不能進(jìn)行大規(guī)模集中生產(chǎn)。但隨著科技的不斷進(jìn)步和創(chuàng)新，相信科學(xué)家們會研究出更好的，更有效率的設(shè)備來更好的利用起玉米酒精槽。

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作者簡介：

劉殿瑞（1964.11.10 -），男，籍貫：河北省承德市平泉縣，主要研究方向：化工機械， 現(xiàn)有職稱：工程師，學(xué)歷：本科。