Joyia
黑與白、夜與日,從來就是截然不同的兩種味道,在夜幕下的人與事,也都有了別樣的趣味與感覺。接下來前來做客的人最懂得這個道理——用旺盛的精力和灼灼的熱情,讓深夜成為每一個今天最妥帖的結尾和每一個明天最精彩的伏筆。
“日出而作,日落而息”的生活方式子現(xiàn)代人而言,根本是無法想象的。根據(jù)近年來多項調查研究數(shù)據(jù)的捐向,我們甚至能夠描摹出一幅中國睡眠版圖,上海、北京等越是發(fā)達的大城市,睡眠時間越是少。事實上,這也是一個全球現(xiàn)象,美國舊金山的科技公司卓棒(JaWbone)利用其2011年上市的“UP”手環(huán)記錄一個人一天的活動,包括睡眠模式等,結果發(fā)現(xiàn)紐約是“夜貓子”最多的城市。夜深了,為何你還沒有睡?現(xiàn)代人承載的工作、生活壓力日益增長是人們最容易想到的原因,當結束白天一天的繁忙,到了晚上便需要尋找不同的方式去排解、紓緩這種壓力。
不過事實上,還有很多看上去更積極的原因。朱自清曾在《荷塘月色》一文中寫道:“像今晚上,一個人在這蒼茫的月下,什么都可以想,什么都可以不想,便覺是個自由的人。白天里一定要做的事,一定要說的話,現(xiàn)在部可不理?!睂ψ釉絹碓蕉嗟默F(xiàn)代都市人而言,享受這段與白天截然不同的時光便成了很重要的事情?;ヂ?lián)網(wǎng)技術的進步,也讓我們更容易在晚上找到同伴與樂趣。采訪中,幾乎每位經(jīng)營微信公眾號的新媒體人部表示自己傾向子在晚間推送,而受眾此時的反應、互動也是最積極的。而當物質生活快速前進的時候,我們對精神層面的需求便更為迫切,探索自己、探索世界、探索更多生活方式的渴望也就更為迫切。如果說白天意味著遵守法則、現(xiàn)實落地,那么晚上一屬于每個人自己的時空便多了幾分嘗試與改變的可能,陸,這一期的深夜話題便是帶你一起去探尋充滿未知的第二種生活方式。
鞠佳人
深呼吸,把煩惱都跑掉
鞠佳人是《都市麗人》的老朋友,因為充滿創(chuàng)意而有趣的生活方式接受過采訪,也因為俏麗而青春的美麗做過模特。在她的生活里,繪畫創(chuàng)作和模特工作是最為重要的兩個部分,而這兩件事其實有著頗為相似之處一一需要對這個世界張開敏銳的感知力,在一切細微的美與美好中尋找感覺與靈感。
于是,當夜幕降臨,她常常選擇一種與自己獨處的方式——夜跑。對鞠佳人而言,跑步本身對保持模特緊實、優(yōu)美的身體線條就已好處多多,而在夜晚跑步更有一種能夠靜靜感受這座城市、聽見自己呼吸的特別感受。像是一種徹底的放松,讓自己對所有的煩惱和浮躁打開了免打擾模式,尤其在上海這座熱鬧繁華的城市,到了夜晚就會更加顯出靜好的感覺,白天匆匆掠過的街道,此時卻能從容地細細感受。脂塑形,但很快就覺得這種感覺很好,并不只是單純的運動,更像是為自己留㈩了一個徹底放松的時間與空間,甚至能從另一個角度觀察這座城市。至于路線,非常幸運的是我恰好住在鬧中取靜的地方,所以往往都是在附近夜跑,老洋房和梧桐樹就是最好的風景。
Q:你從什么時候開始夜跑的?通常選擇什么樣的路線?
A:大約是從2011年開始的,最初只是為了強身健體?
Q:夜跑帶給你的究竟是種什么感覺?
A:無憂無慮,城市很安靜、很放松,你也很安靜、很放松,不必追求速度與汗水,只需找到自己喜歡的節(jié)奏,就像找到一種溫和而友好的相處方式,與自己,也與周遭。當然,夜跑的習慣也讓我更好、更快樂地保持了自己的身材。
Q:那你喜歡和朋友一起,還是更喜歡一個人跑的感覺?
A:其實我更喜歡一個人跑。或許是因為找到一個和自己跑步合拍的朋友其實挺難的,每個人都有自己的偏好和節(jié)奏嘛,如果不合拍,就會跑得很遷就、很勉強,原本不被打擾的狀態(tài)就被破壞?真夜跑的時候,經(jīng)常也會遇見同樣的人,但大家基本上就是點頭微笑,然后擦身而過,像是彼此心照不宣的暗號。
Q:夜跑的時候看這座城市是什么感受?
A:更安靜,在夜跑之前,很難相信上海這樣一座熱鬧的城市還會有安靜的一面。
Q:根據(jù)你的經(jīng)驗,夜跑有什么注意事項需要提醒大家的嗎?
A:女孩子不要選擇荒僻的路徑,一邊聽音樂、一邊跑步的話要保持敏銳度,注意安全,還有就是可以選擇一些有熒光圖案的運動服、鞋子。
王歡歡
給身體和心一個ENDING
王歡歡曾在《都市麗人》的“自說自話”欄目分享過她的“美好百科”——分享美好生活的無用百科事,“我的初衷是去發(fā)掘伸手可及的世界里每一樣平凡事物所擁有的奇妙故事。一杯茶,一碗牛肉,一個車輪,這些都是生活日常,但要變成今天這么日常的樣子,卻要經(jīng)歷幾百幾千年,在這樣漫長的時間里,當然會發(fā)生很多好玩的事情,雖說了解這些好玩的事情沒什么用,但你司空見慣的生活可能會因此好玩一點?!彼傇谕砩贤扑瓦@些有趣的故事,有很多讀者就會在后臺和她聊天,有時她就便在后臺單獨給某個讀者講個哄睡覺的小故事,有一次她覺得故事蠻好玩,就嘗試著復制群發(fā)給所有人,后來就有了睡前碎碎念,這個自然生長的小欄目卻成為很多人給自己的一聲“晚安”。
Q:你為什么在晚上發(fā)布?
A:白天時間寶貴,大家還是多工作多賺錢吧,把晚上留給信馬由韁的聊大天、怨天尤人的絮叨、聽故事、喝酒、做夢,這比較符合生物鐘。
Q:你和讀者之間發(fā)生過什么故事嗎?
A:感人勵志的有很多,但我想說個歡樂的事,我們有個讀者自發(fā)建立的讀者群,有一天我被拉進群里一看,群名叫“雖然我們丑,但是我們還窮呀”!
Q:還記得第一次睡前碎碎念嗎?
A:第一次是在中秋節(jié),我忽然想到卡爾維諾寫過的一個一群人坐著船去海天相接的地方吃月亮的故事,就把這個故事簡寫成兩百字發(fā)布在美百上,沒想到在后臺引發(fā)了“月亮究竟是甜的還是咸的”大爭論,于是第二天我摘錄了甜黨和咸黨各自觀點,第三天又接著講了個西方人認為人喝醉酒后會看到粉紅大象的事,接著就根本停不下來了。
Q:反響最大的一次睡前碎碎念是?
A:有一次我講長頸鹿,在末尾求長頸鹿照片,結果那天晚上后臺完全被長頸鹿照片塞爆,我對里邊的一張圖印象很深,是藍天映襯下一架長得像長頸鹿一樣的工地吊車,照片是一個媽媽拍的,她說有天在路上,她的小女兒指著吊車說:“媽媽,長頸鹿。”
Q:碎碎念究竟是什么風格的?
A:想起來什么講什么,小百科、好玩的書或者音樂,有時我還會壞心眼地直接發(fā)一份熱騰騰的菜單,但不管說什么,其實都是在說晚安。我希望營造一個睡前氛圍,用一點文字做成遮光窗簾,把人和繁雜的生活隔開一些。我自己作為一個老牌失眠者,覺得睡不好的最大原因是身體和心找不到ending。就像你在看一場沒完沒了的演唱會,明明白天的大事小事都上臺唱過歌了,夜里還老想跑出來返場、返場、返場……做睡前碎碎念就是送給大家一個ending,就像在說:“本場演出已結束,請觀眾朋友按序退場,回家睡覺?!焙髞砦野l(fā)現(xiàn)了,原來大部分人都愿意聽到你對他說一句晚安。
Q:你覺得夜晚和白天有什么不同?
A:截然不同。比如很多人覺得白天是緊張,晚上是放松,其實看怎么講,白天你跟外邊的世界打交道,晚上更多要跟自己打交道,而跟自己相處有時不見得比跟你老板相處容易,所以電視劇里正派主角老是質問反派魔頭:你晚上能睡得踏實嗎?不過這只是一個很窄的例子啦,更普遍的情形是,白天忙嘛,五感像打了麻痹針,到晚上一閑,五感都醒來了,你會更敏感地體會到這個世界,你會看看月亮,聞到夜風里草木的味道,感覺洗澡水的溫熱,觀察到你家人的睫毛和手指甲,享受枕頭和被褥的柔軟。
Q:你的朋友圈、微信群什么的是不是一到晚上就特別活躍?
A:朋友圈晚上能活躍到凌晨3點多吧,但我自己平時不是個愛說話的人,所以都是看大家瞎聊。對了,美百還有兩個群,一個是說故事群,就是每晚10點,群里都有一個成員給大家講故事,講得好其他人就用紅包打賞他;另一個群是每晚有一個主題,大家圍繞這個主題分享自己想到的音樂,但是在這個群里我們都不說話。
黎文
管他天南與地北,理想不滅
你有沒有想過,當你收聽一個電臺節(jié)目的時候,天南地北不知道什么角落里也有很多和你一樣的人?這是現(xiàn)代社會里人與人之間超越實體的一種聯(lián)結——用一種看似孤獨的方式,去尋找共鳴,抵抗孤獨。黎文創(chuàng)立的荒島電臺“靈感調頻”,分享音樂和靈感,做的正是這樣的事。后臺數(shù)據(jù)顯示,每天深夜11點到12點之間是收聽高峰,他的聽眾與粉絲并不多言,只是默默地存在、默默地收聽,“有時我覺得是不是真要變成‘荒島了,但因為太忙而更新不勤的時候也不會掉粉?!笔聦嵣?,共鳴與聯(lián)結已經(jīng)悄然發(fā)生了,爆發(fā)的時候便會力量驚人——荒島電臺入選2013年中國自媒體top10,而黑膠唱機死忠粉的黎文也在2014年通過這個平臺成功眾籌百萬元支持的荒島唱機。“不是簡單的銷售,而是我們大家一起去實現(xiàn)了一個夢?!?/p>
Q:創(chuàng)立荒島電臺,最初是什么想法?
A:其實我從小就有一個電臺夢,沒辦法成為電臺主播,但總是希望可以在深夜做一檔分享靈感和音樂的電臺節(jié)目。2013年秋天,微信公眾平臺推出沒多久,我覺得這是一個很好的廣播系統(tǒng),想嘗試下用公眾號做一個電臺。作為一個媒體人,我并不懂任何技術,一開始也是發(fā)布自己的文章,但我一直在等待時機的到來——讓所有人可以簡單制作一個電臺節(jié)目的技術進步。我總覺得好的文章應該是可以很順利念出來的,念不出來的文章一定不是好文章,在發(fā)布文章的時候也發(fā)布消息,希望大家把文章錄成有聲節(jié)目。
Q:目前你是全職做荒島電臺嗎?
A:荒島電臺仍然是一個業(yè)余愛好,當愛好變成工作就沒那么好玩了?;膷u電臺更像是我的實驗場,有什么想法我都會扔進去,可以“輕舉妄動”。
Q:第一個荒島DJ讓你等待了多久?
A:大約3個月吧,第一期由粉絲自己制作的節(jié)目終于出現(xiàn)了,沒想到竟是長沙的一位專業(yè)電臺主播。但不得不承認,技術、經(jīng)驗等各方面的限制讓這個門檻還是很高,目前能夠采納的自由來稿還是比較少,我仍然在等待更多的荒島DJ㈩現(xiàn)。
Q:荒島電臺從最初到現(xiàn)在做了很多有意思的事情,比如眾籌?
A:眾籌這件事的確很有趣,我自己有一個黑膠唱機的情結,于是在2014年3月27日我發(fā)起了荒島唱機的眾籌計劃,那時候所有人都不看好,說實話我自己也沒有太大信心,只想要嘗試下。后面的故事大家都知道了,2014年5月12日,荒島唱機得到了超過100萬的現(xiàn)金支持,這絕對是中國第一個在音響硬件項目上超過100萬的眾籌項目。這些支持者現(xiàn)在都成為我非常好的朋友,雖然沒見過面,但在網(wǎng)絡上彼此就像是認識很多年的朋友,因為喜歡同一樣東西而聚集,不是銷售這么簡單,而是大家共同實現(xiàn)一個夢想。我覺得這可能是在某個層面上將音樂上眾籌的可能性給打開了。
Q:你對自己的聽眾感興趣嗎?
A:我試圖去了解他們!所以接下來一年我挺想做一件事,就是去認識、探訪下他們。我曾看過國外有本畫冊,集結了全世界的黑膠唱片狂熱分子,或許我也可以為荒島電臺的粉絲做一本這樣的書。其實這也是給自己一個借口去旅行,一定會更加有意思,你知道每一個城市都有自己的一個目的地,一個和你沒見過面的朋友,一樣“臭味相投”、不甘被平凡磨滅、理想不滅的群體。他可能會帶你去見識一家餐館或者一家唱片店,有很多未知的東西可以去發(fā)現(xiàn)。
Q:深夜會不會收聽的人特別多?
A:是的,數(shù)據(jù)顯示高峰期是晚上11點到12點。還有件有趣的事兒,傳統(tǒng)電臺都有點歌節(jié)目,現(xiàn)在電臺基本不干這種事了,而荒島電臺從去年開始推㈩點歌,反響特別熱烈,而且歌曲都挺好聽的,我為粉絲驕傲。
Q:晚上給你的感覺和白天有什么不同?
A:晚上相對比較私密,可以做一些創(chuàng)造型的工作。我做電臺節(jié)目就喜歡在晚上做,畢竟晚上推送,必須要有一點語境,我經(jīng)常自己一邊放音樂一邊做,然后興起了就跳個舞啊搖搖擺啊,其實挺高興的。
KIMURA YU
深夜食堂 你快樂所以我快樂
從日本來到中國上海已是11年前,Kimura Yu在樹影叢叢的漂亮小馬路上開了一家叫做木村的居酒屋,11年后,木村成為很多人心中的“深夜食堂”,而Kimura Yu就是那個帥大叔老板——唯一的區(qū)別是,相較于漫畫中的男主角,他少了點憂郁深沉,多了幾分幽默歡騰。雖然看起來一本正經(jīng)很嚴肅,拍片的時候還會有點小小的局促和緊張,一進入采訪環(huán)節(jié),他甚至默默地在面前鋪滿“小抄”,可一旦閑聊起來,他便開戶了冷幽默模式?!澳銌紊韱幔俊彼麌烂C地點點頭,“我單身26年了?!?/p>
異國,單身,但卻從不缺少朋友和快樂的包圍。11年來,在《深夜食堂》系列漫畫和電視劇尚未火爆之時,Kimura大叔每天騎著自行車去菜市場挑選心儀的食材,并且總要制作一道小菜,媽媽的味道,家的味道,希望客人們能夠感受到。這便是深夜食堂的動人之處,美食只是其中的一部分,溫暖的燈光、交錯的酒杯、熱鬧的聊天、任性的點單……來這里的人,喜歡的是一種氛圍和一種相處。尤其在節(jié)奏迅速的大城市,重壓之下,越來越多的人喜歡選擇這樣小小的居酒屋,喝一杯、說說話,把心煩意亂甩在門外。
討喜的深夜食堂,總是能夠和客人保持一種可遠可近的私人關系,當你需要安靜的時候,無人打擾;當你想要分享的時候,有人傾聽。在木村,盡管官方版本的結束營業(yè)時間是晚上10點,但只要有客人在,正喝得盡興,便不會有人在意時間這回事。對于Kimura大叔本人而言,他的快樂和客人們的快樂總在一個頻道上。
Q:形形色色的人來到這里,尋求的除了美食,還有一種什么樣的感覺和氛圍呢?你希望客人在這里有什么樣的體驗?
A:去過日本的人都知道,在很多車站里面和附近有“站前的小店”,工作的人下班了就會來這里犒勞 一下自己,今天辛苦了,明天繼續(xù)努力,對自己而言就是一種休息、安慰和鼓勵。在上海,我實現(xiàn)了開這樣一家店的愿望。到我這里來喝一杯,把所有的勞累都忘記,明天永遠都是新的一天。
Q:漫畫里客人可以不按菜單點單,這里呢?
A:只要有食材,我就會做,只要提前一天預訂,就可以給客人私人定制,這是我們的特色,小小的店,柔軟而靈活。我們也很努力,可能10個新菜最后只保留2個,但就是要不斷嘗試,一定要努力,不努力不行的。
Q:你是不是和很多客人成為朋友了?有什么印象深刻的故事嗎?
A:是的,很多,有的一晃眼都8年交情了,從客人到朋友再到兄弟,還有現(xiàn)在被派到蘇州工作的客人,每個月還會來看我一次。但更有意思的是,客人和客人也會成為朋友。面前是好吃的東西,好喝的酒,身旁的人即使不認識也會聊上兩句,漸漸地變成朋友。因為想見一個人而來的客人也有,“那個人呢?他怎么沒來?”碰到3次,成為朋友,見面10次,變成好朋友,這就是居酒屋的文化。
Q:你在上海開這家店,開心嗎?
A:我很喜歡上海,很刺激,很有激情、活力,城市各個角落都充滿這種精神?,F(xiàn)在,我在上海幸福地過著每一天,看到客人開心,我也很開心,我的開心和力量是從客人那里得到的。但這是一個秘密,不然他們都要拒絕買單了!
KEI
這不是工作,這是玩耍
簡單來說,Kei就是木村之魂。這個上海姑娘曾在日本學習中曰翻譯,2009年回到中國后,原本打算開一家自己的店,于是找到了木村,她進門第一句話便是:“誰是Kimura Yu?我要學開店?!盞inmra大叔于是請她來幫忙一個星期,沒想到一待就是5年……所有的客人都喜歡Kei,因為Kei總是很有活力和精神,帶給大家滿滿的力量。而Kei自己則覺得,這不是工作,“我每天都在玩。就像我喜歡喝酒,店里每天第一杯生啤都是我親自先嘗過。能喝酒,能交朋友,就是當初我留下的條件?!盞ei式服務精神,就是真心和隨性。
Q:你這么開朗。是不是通過這份工作交了很多朋友?
A:是的!至于交過多少朋友,實在數(shù)不過來,有多少國籍,大概可以數(shù)出來,哈哈哈……
Q:客人來到這里,體驗到的是什么?
A:很多客人一天過得不順利,煩人的事情特別多啦什么的,來的時候垂頭喪氣,上樓梯的時候腳步聽著都沉重,但回去的時候卻脫胎換骨、昂首闊步,就是彼此交換正能量吧,我也得到很多快樂在里面。
Q:有沒有什么印象深刻的故事呢?
A:求婚!一個老客人提前叫我們準備一個漂亮的刺身花籃拼盤,把戒指藏在里面,他的女朋友怎么也沒想到會在這里被求婚,因為這里已經(jīng)像家一樣了……總之那天大家都特別感動,一起奔向了喝high的節(jié)奏。還有個西班牙姑娘,在這里舉辦自己婚禮的after party!哦,對了,有位客人特地換到木村附近住,因為他是開工廠的,工廠很遠,但他不愿住在工作地附近,因為那里沒有木村,不開心。
Q:很多人說上海是座不夜城,你對這座城市是什么感覺?
A:很有活力,大家都很愛吃夜宵!為什么我有點微胖,就是因為我夜宵戒不掉呀。有時候遇到投緣的客人或朋友,在這里吃完之后,還會有第二場、第三場,從小龍蝦吃到私房菜……
是什么讓夜晚如此不同?
不知道為什么,但就是晚上“有感覺”,情感變得豐沛、感官變得靈敏——這不是矯情,而是事實。從社會學、心理學的角度講,人在晚上不需要扮演社會角色,所以多會進行無意識的思想活動。簡單來說,有意識的活動具有邏輯性、功利性、現(xiàn)實性和目的性,而無意識的活動都遵循著“唯樂”原則,換句話說就是怎么高興怎么來。是的,你就是擁有制造快樂的能力。白天,我們或許更多地將希望寄托子外界,但晚上我們關注和倚靠的全在自身,并且原本忙于接收外界信息的感官系統(tǒng),此時也終于能夠集中注意力,專注于自己的思維上了。
另一件有意思的事情是,人們通常會感到晚上的時間過得飛快,這是生理現(xiàn)象帶來的心理反應:人體的新陳代謝是有一定的節(jié)律的,人們忙碌一天后,到了晚上,機體和大腦皮層的細胞都感覺到了疲倦,于是,體內的節(jié)奏趨緩,新陳代謝放慢,“生物鐘”擺動得也就慢了。換句話說,這時人們在心理上所感受到的時間流逝,要比實際時間的流逝慢得多。科學家甚至做過測算,此時在心理上感到過了一秒鐘的時間,實際上卻過了三秒鐘。
探索你的第二種生活
找到開關,轉換心態(tài)
在開啟晚上的有趣生活之前,你首先得做好身心上的準備,有時緊繃的神經(jīng)不是那么容易松弛下來,你還沉浸在白天的煩惱與瑣碎中難以自拔,此時就需要一個“開關”,把白天模式關掉,把夜間模式打開。這個“開關”因人而異,但卻是一種可以培養(yǎng)而成的心理暗示,比如給自己倒杯紅酒或是干脆泡個澡,讓這些小事成為白天的endjng,便能迅速進入良好的身心狀態(tài)。
自我評估,動靜皆宜
之前的報道中,夜晚生活呈現(xiàn)出多面而豐富的形態(tài),有動也有靜,但哪一種才是適合你的呢?自我評估很關鍵?;A入門階段不妨從差異性入手,選擇與白天工作形態(tài)不同的生活方式,能夠直接有效地轉換生活方式,從而轉換自己的身心狀態(tài)。比如從事廣告、律師等高強度腦力勞動的白領,一整天的郵件、電話轟炸之后,不妨選擇夜跑、瑜伽這樣并不激烈的運動健身方式。美國心理學家馬爾曼研究發(fā)現(xiàn):人在運動后,焦慮、抑郁的水平顯著下降,而愉快程度則會顯著升高,這種現(xiàn)象被稱為體育鍛煉的短期情緒效應,大腦在運動后會產(chǎn)生一種名為內啡肽的物質,而內啡肽被稱為“快樂激素”、“年輕激素”,它能讓人感到歡愉和滿足,甚至可以幫助人排遣壓力和不快。就像簡單純粹的體力勞動那樣,可以讓你徹底放空。差異性的角度和切口可以很多元,比如同樣是腦力勞動工作者,從事金融、IT等行業(yè)的白領則不妨在晚上做點文藝的事情,閱讀、寫作、品酒等與白天不同質的生活方式都能夠讓你感覺到快樂和有意義。第二種生活方式豐富、補充了你和你的狀態(tài),更容易讓人感受到積極、進步的滿足感,而不會陷入對自我的懷疑。
進階提升階段則是從個人的深層需求入手?,F(xiàn)代都市人往往感到“心里空落落”的,這種不著邊際的失落感其實足出于一種深層的不滿足,就像有時會用“我本來可以從事某某職業(yè)”而抱怨當前的工作(這份工作表示自己很無辜啊),出于對社會規(guī)則、法則以及大眾對“成功”普遍的定義,我們或許或多或少妥協(xié)過,想要改變,機會成本又太高,此時就可以借助夜晚的第二種生活方式進行一種嘗試,重拾你的興趣和夢想,達到生活的平衡。此外,第二種生活方式也可以成為你拓展能力、自我提升的途徑,比如從事創(chuàng)作的人可以通過在深夜食堂體驗生活等“通感”的方式來收獲意想不到的驚喜。
控制時間,張弛有道
“白天3秒,晚上1秒”的心理感受剛才我們已經(jīng)介紹過了,“呀,愉快的時光總是短暫的”,你或許也發(fā)出過這樣的感慨,突然就到了睡覺時間,但卻戀戀不舍(尤其是在本期之后找到了精彩的第二種生活方式),所以最后要特別提醒,若要讓夜晚開啟每一個美好明天,首先要做出合適的ending哦!