劉鵬
說到老北京的“響器”,不能不提1935年齊如山著的《故都市樂圖考》,這本書中對民國時期北京小商販?zhǔn)褂玫?0種響器進行了詳細說明。一年四季,在老北京多如牛毛的胡同里和老天橋一帶繁華的集市中,常常飄蕩著各種貨郎的吆喝聲和各種響器匯成的叫賣聲。其中有些商販?zhǔn)侵豢宽懫髡袛堉黝櫟?,如:行醫(yī)的、剃頭的、鋦碗的、绱鞋的、賣撣子的、劁豬的、修腳的和粘扇子的,這八種行當(dāng)俗稱“八不語”。除此之外,用來吆喝、叫賣的響器還有很多,如:賣布的大搖鼓、磨剪子磨刀的卦連、耍猴藝人用的銅鑼等,這些響器發(fā)出的標(biāo)志性的叫賣聲形成了胡同里和集市上老北京人的生活交響曲。而現(xiàn)如今的北京城中,除了磨剪子磨刀使用的鐵拍板偶爾可見外,使用其他響器的游商已基本絕跡?,F(xiàn)介紹幾種老北京響器,以饗讀者。
1.簧
理發(fā)匠用的簧又稱“喚頭”,俗名棱子,宋代就有,制作方法與古代樂器簧極為相似,清代曾被作為樂器記載。20世紀(jì)30年代,這種響器從滿洲流入內(nèi)地。在老北京的胡同里常見到剃頭匠手里拿著“喚頭”,肩上挑著擔(dān)子,擔(dān)子一頭是小火爐,另一頭放著剃頭工具的木箱,“剃頭挑子一頭熱”就是這么來的。剃頭匠手中拿的“喚頭”不時發(fā)出“嗡嗡”的聲響,顧客聞聲來剃頭,裝剃頭工具的木箱正好成為顧客的座位,十分方便。
2.鼗
鼗俗稱“貨郎鼗”,又叫貨郎鼓,是賣百貨的商販?zhǔn)褂玫捻懫鳌!柏浝韶弧钡氖褂靡延?000多年,但在樂器中從未使用,而是依靠商販的使用從上個世紀(jì)50年代流傳至今?!柏浝韶弧鄙戏降脑畦屌c鼗合奏出的音響非常動聽。
3.鐵拍板
鐵拍板是磨剪子磨刀的商販?zhǔn)褂玫捻懫?,俗名“卦連”,又稱“驚閨”。唐書《禮樂志》中記載它作為樂器逐漸不被使用,而作為響器一直傳到今天。磨剪子磨刀雖說是一個很不起眼的行當(dāng),但在我們的日常生活中,刀子、剪子都是不可缺少之物。新買的刀剪使用久了,難免出些小毛病,如鈍了、不合口了,必須磨一磨修一修才好用,因此就有了磨剪子磨刀匠。現(xiàn)在胡同里磨剪子磨刀的越來越少了。
4.大鼗
大鼗俗名“大搖鼓”,是賣布和賣木炭的商販?zhǔn)褂玫捻懫?。宋《陳旸樂書》中對大鼗的用途及外形和聲音都有描述。上世紀(jì)20年代,北京一般人家冬季取暖多用鍋灰木白爐子,用炭生火。北京西山的農(nóng)民把砍伐的山柴燒成炭,再以低價批發(fā)給賣炭的。賣炭的商販肩挑兩個裝木炭的荊條筐,不遠數(shù)十里到城里販賣,邊走邊吆喝:“約零炭來!”同時還搖晃大搖鼓,發(fā)出“砰砰”的聲音。
5.虎撐子
虎撐子是賣藥的小販?zhǔn)褂玫捻懫?。它來源于西藏,僧人叫它“引魂鈴”,又叫鐲子鈴鐺。民國時期,四川云貴等地辦喪事、念經(jīng)常使用它。北京人有時把虎撐子叫做“鐲子”,因其像婦女所帶的手鐲。此鈴是以帶有圓孔的銅片翻卷打成的圓環(huán),比鐲子略小,環(huán)內(nèi)裝有幾顆鐵制的小圓珠,外面留有一條縫,也有鐵制的虎撐子。賣藥的小販以食指、中指、無名指伸入鈴中間的孔內(nèi),手臂搖動,小圓珠便發(fā)出一連串的響聲,隨走隨搖。賣藥者身背藥箱,肩搭褡褳,右手舉一幌子,左手搖鈴。每當(dāng)聽到鈴聲或看到幌子,人們就知道是賣藥的來了。
6.銅點
銅點俗稱“點子”,是民國時期算命、占卜使用的響器?!洞笄鍟洹酚涊d:“鐃歌大樂,凱歌樂皆用,笵銅為之,形如銅鼓,面經(jīng)四寸八分五厘,深一寸八厘,中隆起四分八厘六毫,經(jīng)一寸六分二毫,以槌擊之云云。與高腔所用之冬字鑼同一制法,但較小耳。冬字鑼在大清會典中,名為銅鼓?!泵駠鴷r期,算命占卜者大多數(shù)是盲人,一手持銅點,另一手拄拐棍給別人算命。這種響器到今天已經(jīng)絕跡。
7.小鼓
鼓是一種常見的樂器。小鼓是收買人家舊物的小販?zhǔn)褂玫捻懫?。老北京有一種職業(yè)叫打鼓商,這一職業(yè)一直延續(xù)到解放初期。使用這種小鼓的商販,走街串巷專門入戶收購古玩珠寶、金銀首飾等小件物品,人們稱之為“打鼓的”。
8.鑼
鑼是一種常用的樂器。據(jù)《大清會典》記載:“鑼笵銅,面平,經(jīng)一三寸。清朝所用銅質(zhì)樂器,與鑼相似者頗多,但名目不同?!迸f時,京城耍猴人常使用鑼,他們用綁著布頭兒的木棍敲鑼沿街招攬觀眾。還有胡同里吹糖人的手藝人也使用鑼作為叫賣的響器。
9.云鑼
云鑼俗名“鈴子”。使用這種響器的小販被稱為搖鈴子的。云鑼多為賣針線的小販所使用。元史《禮樂志》記載:“云襖璈以銅制,為小鑼十三面,同一木架?!鼻宄辉畦專允鏋橐荒炯?,按此推算云鑼一面為一架。民國時期,賣針線的小販肩背木箱,箱子里放著各種顏色的棉線以及裁縫用的頂針等物品,手搖云鑼招攬生意。這種響器現(xiàn)在已經(jīng)絕跡。
10.梆
梆多是賣油、愛窩窩、江米涼糕、甑爾糕等食品的商販?zhǔn)褂玫捻懫鳎酌鞍鹱印?。其形與佛家用的小木魚相似,大梆子用于更夫打更,過去京城夜里鐘樓敲了定更后便禁止行人走路,晚上七時以后,手敲梆子的更夫就出來,邊敲邊喊:“平安無事嘍。”