唐學(xué)武 石慶彥
【摘要】在最近幾年的中考化學(xué)試題中,化學(xué)信息題已經(jīng)成為一道常見題型。這種題目的基本出題形式就是首先會出現(xiàn)大段的敘述材料(包括文字、圖表),然后通過閱讀材料所獲得的信息回答所問問題。這類題型要求考生能夠迅速、準(zhǔn)確獲取題干信息,并利用自己已學(xué)知識在短時間內(nèi)解析并回答題目問題。
【關(guān)鍵詞】中考化學(xué);化學(xué)信息題
初中化學(xué)信息題中的材料主要來自于對原有初中知識的延伸與擴展、簡單的高中知識以及日常生活中有關(guān)化學(xué)知識的常見問題,這類題目的素材多是日常學(xué)習(xí)中不常見的材料。這種題目設(shè)立的目的是培養(yǎng)學(xué)生能夠用運用已學(xué)知識來解決未知問題的能力,因此近幾年里這種題目在中考化學(xué)試卷中的出現(xiàn)幾率也越來越大。同時這類題目的出現(xiàn)也預(yù)示著出題標(biāo)準(zhǔn)的新方向,主要考察學(xué)生短時間內(nèi)獲取信息的能力,以及運用已學(xué)知識去解決未知問題的能力。
解答好化學(xué)信息題的基本步驟為:首先,仔細(xì)閱讀題中所給材料,并標(biāo)記有用信息;然后,結(jié)合題中所問問題進行信息處理與篩選;最后,根據(jù)所獲取信息,進行題目解答。在解題過程切記不能憑空想象,隨意推斷。要根據(jù)已獲取的信息,按照一定的思維邏輯進行推理,這樣便可輕松完成解題,下面筆者將結(jié)合例題進行說明。
題目1金屬鈉顏色呈銀白色,質(zhì)地較軟,甚至能夠用小刀將其割開。將鈉放置在空氣中,會迅速被氧化形成氧化鈉。取一小塊鈉放置在水中,鈉不僅能夠漂浮在水面上,而且還會馬上跟水發(fā)生強烈的化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)產(chǎn)物為氫氧化鈉與氫氣,并且該反應(yīng)為放熱反應(yīng),它放出的熱量能夠?qū)⑩c熔化,使得金屬鈉逐漸“消失”。因此,實驗室中鈉要被放在煤油里保存。仔細(xì)閱讀材料并請用文字描述鈉的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)分別有哪些?
解析
在解答本題之前首先要明確材料的物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的概念,然后通過對上述材料的閱讀歸納并總結(jié)出所敘述內(nèi)容哪些屬于物理性質(zhì)范疇,哪些屬于化學(xué)物質(zhì)范疇。材料中“質(zhì)地較軟,甚至能夠用小刀將其割開”,可說明常溫下鈉為固體,硬度較??;“漂浮在水面上”與“在煤油里保存” 說明鈉的密度要小于水的但大于煤油的;“鈉可被反應(yīng)放出的熱熔化”說明鈉熔點很低;同理,“鈉放在空氣中被氧化”和“放入水中會發(fā)生劇烈反應(yīng)并伴隨新物質(zhì)的生成”等說明鈉能夠與氧氣反應(yīng)生成氧化鈉,與水反應(yīng)生成氫氧化鈉與氫氣。
題目2請運用所學(xué)化學(xué)知識解釋下列問題
蔬菜、水果中含有豐富的維生素對人體的健康有極大的益處,以維生素C(C6H8O6)為例,它有助于提高人體免疫力以及抗病毒能力?,F(xiàn)將幾片維生素C碾成粉末溶于水中并濾去渣子得到濾液,向盛有少許濾液的燒杯中滴入幾滴紫色石蕊試液,發(fā)現(xiàn)燒杯中的濾液逐漸變成了紅色,這說明含有維生素C的濾液的PH值 7。維生素C能夠在酸性環(huán)境中長期保存,但在高溫維生素C的對人體的益處會遭到時破壞。請問采用什么樣的方法使用黃瓜才能最大限度的利用其中所富含的維生素C。
解析
向濾液中滴入石蕊試液發(fā)現(xiàn)濾液變紅,說明濾液的PH值小于7。由于維生素C可以在酸性環(huán)境下長期保存,并處于高溫環(huán)境下容易被破壞,則說明黃瓜不易被加熱,并可以與食醋一起拌成涼菜食用,以達(dá)到最大限度的利用維生素C。
題目3臭氧層作為我們?nèi)祟惖谋Wo傘,對保護我們賴以生存的家園免受紫外線的侵害具有舉足輕重的作用。臭氧的化學(xué)式為O3,通常情況下臭氧是一種帶有魚腥味的淡藍(lán)色氣體。同時臭氧的化學(xué)性質(zhì)十分活潑,當(dāng)溫度升高時臭氧會由于受熱而轉(zhuǎn)化成氧氣,并且在轉(zhuǎn)化期間會伴隨著大量的熱量放出。臭氧的氧化能力要強于氧氣,假如將氧氣放入臭氧發(fā)生器中,經(jīng)無聲放電后,會放出含有百分之三左右臭氧的氧氣。但是工業(yè)中排放出的廢氣比如一氧化氮、二氧化碳、一氧化碳以及我們以前采用"氟里昂"作為制冷劑的冰箱等,都會對臭氧層產(chǎn)生破壞,并更嚴(yán)重的會形成臭氧空洞,這樣會大大增加紫外線對我們?nèi)梭w的傷害。請根據(jù)已知信息回答下列問題。
(1)氧氣與和臭氧性質(zhì)上的差異是由于________。
(2)假如將帶有火星的木條放在盛有臭氧的瓶子中,會發(fā)生________現(xiàn)象。
(3)請寫出臭氧發(fā)生器制造臭氧的化學(xué)原理
(4)應(yīng)該采取什么措施來保護我們的臭氧層不受破壞________。
(5)由于臭氧的氧化性較強因而當(dāng)二氧化硫與臭氧在加熱的條件下形成三氧化硫氣體,但這種氣體能夠溶于水中,并與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)進而形成硫酸,因此工業(yè)中含有二氧化硫的廢氣排放會加劇臭氧層的破壞以及環(huán)境的污染。請寫出二氧化硫破壞臭氧層的化學(xué)過程。
解析
問題(1):所考查的內(nèi)容是物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的結(jié)構(gòu)的關(guān)系。通過題中已知條件可知臭氧的化學(xué)式與氧氣的化學(xué)式不同,每個臭氧分子含有三個氧原子,而每個氧氣分子含有兩個氧原子,因此臭氧與氧氣的性質(zhì)不同。
問題(2):由材料中“臭氧的化學(xué)性質(zhì)十分活潑,當(dāng)溫度升高時臭氧會由于受熱而轉(zhuǎn)化成氧氣,并且在轉(zhuǎn)化期間會伴隨著大量的熱量放出”可知,當(dāng)將帶有火星的木條伸入到臭氧中時,臭氧會受到火星的熱作用而轉(zhuǎn)變成氧氣氧氣具有助燃性,因此木條會發(fā)生復(fù)燃現(xiàn)象。同時“臭氧的氧化能力要強于氧氣”因此木條燃燒的會更加劇烈。
問題(3):“假如將氧氣放入臭氧發(fā)生器中,經(jīng)無聲放電后,會放出含有百分之三左右臭氧的氧氣”可知氧氣在放電條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)槌粞酢?/p>
問題(4):通過材料我們可以找到能夠?qū)Τ粞鯇有纬善茐牡闹饕獨怏w來源,因而可以通過避免這些氣體的出現(xiàn)來保護臭氧層。
問題(5)與問題(3)類似,在此不做過多表述。
題目4已知氨氣(NH3)是一種密度小于空氣且溶于水的氣體。工業(yè)上通常采用氨氣來進行硝酸的制備,其制備過程如下:首先將氨氣氧化后形成一氧化氮氣體,然后將得到的一氧化氮氣體進一步氧化形成二氧化氮氣體,二氧化氮氣體可以溶于水中形成硝酸并放出一氧化氮氣體,整個硝酸制備過程結(jié)束。則:實驗室制在備氨氣后采用 方法收集氨氣。請寫出工業(yè)方法生產(chǎn)硝酸的化學(xué)反應(yīng)方程式 。
解析
由于到了高中階段才會接觸到氨氣的制備與收集方法,但是,盡管學(xué)生沒有學(xué)過氨氣的實驗室收集方法,而我們都知道實驗室收集氣體的方法主要是排氣法,同時題目中提到氨氣的密度小于空氣,因此可采用向下排氣法收集氨氣。問題二中的反應(yīng)方程式只需根據(jù)題干所給,寫出反應(yīng)物與生成物并注意配平即可。