張卉 林全杰

【摘要】濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院屬于獨(dú)立學(xué)院，在培養(yǎng)應(yīng)用型國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才過程中，為了使學(xué)生具備更強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，結(jié)合蓬萊地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和外貿(mào)行業(yè)中跨境電商的急速發(fā)展，以及校內(nèi)已有教學(xué)資源，在培養(yǎng)復(fù)合型人才方面做了葡萄酒外貿(mào)、跨境電商兩個(gè)方向的探索。文章還對(duì)國(guó)貿(mào)專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式中可能出現(xiàn)學(xué)生就業(yè)方向的不確定性、對(duì)師資水平高要求的挑戰(zhàn)性、對(duì)教學(xué)方案修改的時(shí)滯性等問題進(jìn)行分析并提出對(duì)策。

【關(guān)鍵詞】國(guó)際貿(mào)易;復(fù)合型人才;跨境電商;葡萄酒外貿(mào)

一、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)的必要性

1.企業(yè)的需求。高校的國(guó)際貿(mào)易人才培養(yǎng)模式根據(jù)學(xué)校性質(zhì)主要分成兩種：應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式和研究型人才培養(yǎng)模式。濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院屬于獨(dú)立學(xué)院，人才培養(yǎng)模式偏重應(yīng)用型，這是由市場(chǎng)需求和生源質(zhì)量?jī)蓚€(gè)因素共同決定的，一方面企業(yè)在對(duì)大學(xué)生招聘時(shí)更看重實(shí)踐技能，大學(xué)生就業(yè)壓力大;另一方面獨(dú)立學(xué)院屬于本科三批錄取，學(xué)生在理論學(xué)習(xí)方面較難深入。而在眾多的獨(dú)立學(xué)院中如何凸顯出濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院的辦學(xué)特點(diǎn)和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，就需要結(jié)合社會(huì)發(fā)展需要，進(jìn)一步挖掘地區(qū)優(yōu)勢(shì)和校內(nèi)資源，開辟人才培養(yǎng)新模式。

2.學(xué)校的需求。目前外貿(mào)公司尤其是跨國(guó)公司對(duì)外貿(mào)人才要求的核心能力并不僅僅是掌握一門或幾門專業(yè)課程的知識(shí)，而是集中體現(xiàn)了對(duì)這些課程內(nèi)容的融會(huì)貫通，實(shí)現(xiàn)對(duì)國(guó)際貿(mào)易相關(guān)知識(shí)的綜合和集成，必須在掌握外貿(mào)基本技能的基礎(chǔ)上，融入產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)。因此，復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的探索將成為打造國(guó)際貿(mào)易專業(yè)人才的一個(gè)重要方向。

3.學(xué)生的需求。大學(xué)生就業(yè)難問題的根本原因在于學(xué)生的素質(zhì)和能力沒有達(dá)到企業(yè)的要求。為了增強(qiáng)畢業(yè)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，必須提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。在專業(yè)上拓寬、加深、復(fù)合化，都是縮短學(xué)生由學(xué)校到企業(yè)適應(yīng)周期的辦法，也能幫助學(xué)生提前做好就業(yè)方向的選擇和演練。

二、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的必然性

1.葡萄酒外貿(mào)方向。

（1）區(qū)位優(yōu)勢(shì)。學(xué)校所處的蓬萊市地處山東藍(lán)色經(jīng)濟(jì)半島經(jīng)濟(jì)區(qū)，經(jīng)濟(jì)活躍，2012年第一季度，就實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口1.4億美元，同比增長(zhǎng)20%，外貿(mào)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。尤其是蓬萊地處世界第七大葡萄海岸，蓬萊市政府聘請(qǐng)中國(guó)城市規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院制作了《蓬萊葡萄酒莊聚集區(qū)總體規(guī)劃》，葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。截止2011年底，全市葡萄酒銷售收入26億元，利稅5.7億元。2014年7月蓬萊產(chǎn)的1212瓶葡萄酒經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格，首次順利出口香港。這也是繼法國(guó)、荷蘭、瑞士、澳大利亞、中國(guó)澳門、新加坡等國(guó)家和地區(qū)之后，蓬萊產(chǎn)葡萄酒打開的又一重要境外市場(chǎng)。

（2）師資優(yōu)勢(shì)。泉城學(xué)院在2011年，就根據(jù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，設(shè)置了葡萄酒學(xué)院，與當(dāng)?shù)仄咸丫菩袠I(yè)建立了良好合作關(guān)系。葡萄酒學(xué)院擁有多名高級(jí)品酒師、侍酒師等構(gòu)成的專業(yè)師資隊(duì)伍。通過面向社會(huì)舉辦葡萄酒專業(yè)的高級(jí)資格培訓(xùn)、業(yè)內(nèi)品酒會(huì)等多項(xiàng)活動(dòng)，在葡萄酒行業(yè)形成良好社會(huì)聲譽(yù)，建立有效的校企合作關(guān)系。這為國(guó)貿(mào)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行跨學(xué)科學(xué)習(xí)提供了充分的便利條件。

（3）時(shí)機(jī)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。雖然目前蓬萊市葡萄酒出口態(tài)勢(shì)良好，并且是政府極力支持，企業(yè)競(jìng)相做強(qiáng)的局面，但是由于專業(yè)人才缺乏，目前的葡萄酒出口基本上要依賴國(guó)際代理商和中介商，出口企業(yè)亟需葡萄酒外貿(mào)的專業(yè)人才。而葡萄酒外貿(mào)方向目前在山東的高校中是很少見的，濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院在這一領(lǐng)域上走在省內(nèi)前列。已經(jīng)在2012級(jí)國(guó)貿(mào)專業(yè)本科學(xué)生中設(shè)置了葡萄酒外貿(mào)的專業(yè)方向，進(jìn)行了實(shí)際探索，目前2012級(jí)學(xué)生已經(jīng)進(jìn)行葡萄酒外貿(mào)方向教學(xué)近兩年。在經(jīng)貿(mào)細(xì)化領(lǐng)域和專業(yè)拓展方面都取得不錯(cuò)成績(jī)。由于校內(nèi)就有葡萄酒學(xué)院作為實(shí)驗(yàn)、教學(xué)的支撐，又有蓬萊市葡萄酒行業(yè)廣泛的實(shí)習(xí)基地，培養(yǎng)效果和就業(yè)前景都比較理想。

2.跨境電商方向。

（1）外部機(jī)遇。根據(jù)國(guó)家發(fā)改委的數(shù)據(jù)，中國(guó)2011和2012年的跨境電商交易額分別是1.6萬億元和2.3萬億元，同比增幅達(dá)到了33%和25%，2013年的跨境電商交易額更是達(dá)到了3.1萬億的規(guī)模，占我國(guó)當(dāng)年進(jìn)出口總額的12.1%。跨境電商成為拉動(dòng)我國(guó)國(guó)際貿(mào)易的生力軍。在常規(guī)貨柜出口模式訂單減少的情況下，企業(yè)紛紛把目光轉(zhuǎn)向高頻次、小數(shù)量、分散化的跨境電子商務(wù)貿(mào)易形式，對(duì)跨境電商人才需求大幅增加。

（2）師資優(yōu)勢(shì)。濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)有電子商務(wù)方向，設(shè)有專業(yè)電子商務(wù)教師和模擬微機(jī)實(shí)驗(yàn)室，這為國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生進(jìn)行跨境電商的基本操作提供了教學(xué)基礎(chǔ)。

（3）時(shí)機(jī)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。在跨境電商行業(yè)的摸索過程中，不管是政府、企業(yè)還是電商平臺(tái)，都在積極尋找專業(yè)性更高、適應(yīng)度更強(qiáng)的專業(yè)人才，很多高校都瞄準(zhǔn)了跨境電商領(lǐng)域，準(zhǔn)備開設(shè)本?？茖I(yè)。但是申請(qǐng)新開專業(yè)需要教育部批準(zhǔn)，必然會(huì)產(chǎn)生落后于社會(huì)發(fā)展的時(shí)滯。但開設(shè)專業(yè)方向，在國(guó)際貿(mào)易專業(yè)背景下開設(shè)跨境電商方向，只需校內(nèi)經(jīng)程序批準(zhǔn)，所以在2015年，我院在2013級(jí)國(guó)貿(mào)本科專業(yè)（大二下學(xué)期）中開設(shè)跨境電商培養(yǎng)方向。這也將走在山東省內(nèi)高校的前沿。

三、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式中存在的問題

1.學(xué)生就業(yè)方向具有不確定性。進(jìn)行復(fù)合型人才培養(yǎng)時(shí)，很多院校采用專業(yè)分方向的形式進(jìn)行。所以學(xué)生在選擇專業(yè)方向時(shí)，需要對(duì)自己的將來從事的崗位進(jìn)行預(yù)估。但是隨著就業(yè)環(huán)境的嚴(yán)峻，學(xué)生很難確定自己就業(yè)時(shí)從事的具體產(chǎn)品甚至行業(yè)，所以學(xué)生難以在專業(yè)方向間選擇，擔(dān)心造成所學(xué)非所用的情況。

2.專業(yè)教學(xué)對(duì)師資水平具有挑戰(zhàn)性。要培養(yǎng)復(fù)合型的學(xué)生，必須擁有復(fù)合型的師資力量。復(fù)合型專業(yè)人才培養(yǎng)絕不是專業(yè)1+1=2那么簡(jiǎn)單，給學(xué)生上兩種專業(yè)課就是復(fù)合人才了，而應(yīng)該是專業(yè)1+1=1，要將兩種專業(yè)完全的融合，形成合二為一的細(xì)化型專業(yè)。既需要具備兩種專業(yè)知識(shí)，有需要將兩種知識(shí)融會(huì)貫通。所以對(duì)老師提出了更高的要求。

3.培養(yǎng)模式的更改具有時(shí)滯性。高校教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的制定，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化和穩(wěn)定性的要求都很高，即便是出現(xiàn)了新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，也必須在進(jìn)行科學(xué)化的設(shè)計(jì)、論證之后，才可以應(yīng)用于教學(xué)，指導(dǎo)教學(xué)。這就必然會(huì)產(chǎn)生一些合理的時(shí)滯。而在一些高校中，理論化教學(xué)與實(shí)踐脫節(jié)嚴(yán)重，就會(huì)加大專業(yè)培養(yǎng)方式調(diào)整的時(shí)滯，專業(yè)理念落后。

四、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)復(fù)合型人才培養(yǎng)模式中出現(xiàn)問題的對(duì)策

1.擴(kuò)大學(xué)生跨專業(yè)知識(shí)獲取途徑。增設(shè)本專科新專業(yè)、分專業(yè)方向、雙學(xué)位等形式都可以對(duì)在校生進(jìn)行復(fù)合型人才的培養(yǎng)，除這些常規(guī)形式之外，建議還可以將復(fù)合型專業(yè)課程以選修課等輔助形式開設(shè)，或者幫助學(xué)生進(jìn)入校企合作單位，進(jìn)行具體業(yè)務(wù)操作，獲取直接經(jīng)驗(yàn)。給學(xué)生更多的選擇空間，讓學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)了解不同領(lǐng)域的知識(shí)。

2.增強(qiáng)對(duì)教師專業(yè)水平的培訓(xùn)。建議對(duì)老師進(jìn)行跨專業(yè)培訓(xùn)，方式可以是參加理論學(xué)習(xí)、進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)、跨專業(yè)教研活動(dòng)、高校間訪問學(xué)者等多種形式，打造雙師型、專家型、科研型等層次豐富、分工明確的教師隊(duì)伍。這就需要對(duì)教師建立長(zhǎng)期全面的考核培養(yǎng)機(jī)制，形成梯隊(duì)人才體制。在專業(yè)結(jié)構(gòu)上既要廣覆蓋，又要精細(xì)化;既要有學(xué)歷職稱要求，也要有實(shí)踐一線經(jīng)驗(yàn);既要有課堂授課基本功，也要有與企業(yè)溝通合作的專業(yè)素質(zhì)。既需要學(xué)校對(duì)教師進(jìn)行培養(yǎng)，也需要建立一定的考核機(jī)制，對(duì)教師形成激勵(lì)。

3.積極保持與社會(huì)同步的思維。這就需要教學(xué)與實(shí)踐結(jié)合，高校必須為社會(huì)服務(wù)，尤其是要與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展相適應(yīng)。建議學(xué)校與企業(yè)一線建立聯(lián)系，積極參與學(xué)科理論前沿的培訓(xùn)、會(huì)議，專業(yè)院校之間加強(qiáng)交流等。

濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院作為立足膠東半島的獨(dú)立學(xué)院，外部良好的經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)給學(xué)院發(fā)展提供了充分空間。學(xué)院建設(shè)國(guó)貿(mào)特色專業(yè)，結(jié)合了區(qū)域優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)的情況下，設(shè)置葡萄酒外貿(mào)和跨境電商兩個(gè)方向的復(fù)合型人才培養(yǎng)模式。今后的培養(yǎng)過程中，更要時(shí)刻關(guān)注企業(yè)、社會(huì)、學(xué)生需求，更好的服務(wù)社會(huì)，服務(wù)學(xué)生。

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