張釗
對(duì)于南疆的民族群眾而言,巴扎永遠(yuǎn)都具有著特別的吸引力。如同是神靈的召喚,無論男女老少,更無論是地里的農(nóng)活有多少,“我要去巴扎”都是維吾爾群眾在逢巴扎的日子里的共同呼聲。當(dāng)每周一度的巴扎日到來的時(shí)候,南疆的維吾爾族群眾穿上漂亮的衣服,坐上毛驢車,快快樂樂地趕巴扎。他們或者是去巴扎上出售農(nóng)產(chǎn)品,或者是購買生產(chǎn)生活用品,或者根本就沒有沒有任何事,只是想到巴扎上逛一逛,吃上幾串烤肉、一頓抓飯。
在南疆的鄉(xiāng)村道路上時(shí),時(shí)??梢钥吹缴锨лv毛驢車首尾相連綿延幾公里的壯觀場(chǎng)景,不用問,一定是某個(gè)地方逢巴扎的日子。驢車上坐的是一家老少和巴扎上購買的或要出售的物品,歡歌笑語聲和叮咚的駝鈴聲灑了一路,訴說著他們趕巴扎的歡快心情。
有一位內(nèi)地來疆考察新疆民俗的朋友問我,能否找一個(gè)能集中反映南疆民俗的地方,我告訴他,你最好到南疆的巴扎上走一走。而我自己,也把逛巴扎當(dāng)作一種別樣的生活方式。
我喜歡南疆巴扎不事雕琢、疏于張揚(yáng)的性格。在那里,沒有做作和矯情,只有粗獷、熱情和奔放,所見、所聞皆源于真實(shí)和自然,讓人產(chǎn)生一種親近自然的真實(shí)感受。在巴扎上擁擠的人群中你可以隨意的徜徉,聆聽巴扎的聲音,在巴扎充滿古老氣息的空氣中自由的呼吸,讓目光隨心所欲的漫游,毋需看清和了解巴扎上的每一種商品,也不要嫌棄空氣中漫無邊際地漂浮著的灰塵。要深入感受南疆的民族和民俗,就不可避免地要深刻體味南疆空氣中特有的土氣,而我也一直認(rèn)為,只有在那彌漫著的土氣里,才隱藏有一個(gè)民族精神和文化最具靈性的細(xì)胞。
又是一個(gè)逢巴扎的日子,我陪著朋友到和田市的巴扎上采風(fēng),這里的巴扎,也許就是南疆巴扎最典型的代表。人還沒有走進(jìn)巴扎,我已聞到了空氣中彌漫的熟悉而又特別的味道,一種混合了塵土、民族小吃、水果、驢糞、牛羊奶等各色氣味的味道。沿著人群和驢車涌動(dòng)的方向望去,灰蒙蒙的天空籠罩下的是一大片的土陶色的房屋、彎曲的街巷和低矮的涼棚,街巷中蠕動(dòng)著的是密密匝匝的人頭、驢車和各色的商品,民族音樂、商販抑揚(yáng)的叫賣聲和驢馬的嘶叫聲組合的巴扎絕響在漫無休止的吟唱,加上空氣中彌漫著的噪澀的塵土,構(gòu)成的是一幅充滿原始韻味的歷史畫卷,讓人產(chǎn)生一種天地初創(chuàng)的洪荒感。
一輛輛驢車承載著南疆各族群眾的喜悅,還在不斷地從鄉(xiāng)村道路向這片街巷涌來。巴扎如海納百川,無聲地包容了他們,而南疆的各族群眾又如同巴扎的子民,每到逢巴扎的日子總要準(zhǔn)時(shí)前來拜謁。于是,塵土、南疆人、帶有南疆特色的商品、加上固定的日期、固定的地點(diǎn),經(jīng)過南疆民風(fēng)民俗的揉合醞釀,便是南疆獨(dú)特的巴扎,當(dāng)然,還有南疆巴扎獨(dú)特的味道。
我們隨著擁擠的人群緩緩地向巴扎的深處游走。路邊擺滿了各色商品:地毯、果脯、手工刀、艾得萊斯綢……每一件、每一種都透著民族的氣質(zhì),任憑你睜大眼睛也無法暇接所有的商品。朋友是第一次到巴扎上看到這么多民族的東西,驚喜若狂,忙不迭的拍照和不停地向我詢問,仿若劉姥姥進(jìn)了大觀園,對(duì)什么都感到新奇。我告訴他,南疆的巴扎是新疆傳統(tǒng)民俗和古老風(fēng)情保存最完整的地方。巴扎是南疆的靈魂,吃透了南疆的巴扎,你也就認(rèn)識(shí)了南疆。
追隨著空氣中飄蕩的烤肉的香味,我們來到巴扎的風(fēng)味小吃區(qū),看著金燦燦、散著香氣的烤包子,我頓時(shí)胃口大開。在馕坑邊的長(zhǎng)凳上剛一坐下,熱情的維吾爾師傅便遞上一碗冒著熱氣的藥茶,喝一口茶,咬一口滾燙的烤包子,豪嚼起來,仿若我已成了一位頭戴氈帽、腰扎長(zhǎng)帶的地道的南疆農(nóng)民,一種無拘無束,胸襟坦蕩的愜意感油然而生。旁邊長(zhǎng)凳上坐著的民族食客不禁都側(cè)目觀之,從他們向我投來的贊許的表情中,我知道他們對(duì)一個(gè)漢族同志的民族式吃法的認(rèn)可。而隨后面對(duì)飄香的烤肉、黃澄澄的抓飯、清香四溢的面肺子、還有……諸多風(fēng)味小吃,我和朋友禁不住誘惑,一陣的大快朵頤,直到腹肚凸起還欲停不止,實(shí)在是酣暢淋漓,朋友也連呼過癮。
在巴扎的偏偶一角,一個(gè)耐人尋味的場(chǎng)景吸引住了我們游離的目光,那是一個(gè)鄉(xiāng)村剃頭匠在街頭剃頭的場(chǎng)景,在一棵粗大的老杏樹下,一位年過半百的老匠人正在專注地給顧客理發(fā),老匠人身著長(zhǎng)長(zhǎng)的黑色的哈袢映襯著他略有些花白的胡須,赫黑色的臉上刻滿了歷史的印記,他手法嫻熟而神色專注,如同一幅凝重的城市雕像。老匠人的身旁是一個(gè)用石頭壘起的簡(jiǎn)單的爐灶,一只被煙熏的烏黑的燒鍋正在滋滋地冒著熱氣。不遠(yuǎn)處的一棵橫臥于地的樹干上,幾名等待理發(fā)的老者氣定神閑,安逸地聊著天。冬日的陽光懶洋洋地,透過光禿禿的樹枝和漫舞的煙塵,在地上灑下陸離斑駁的陰影,點(diǎn)綴著這一帶有中世紀(jì)遺存的場(chǎng)景,如同一幅沒修邊幅的歷史畫卷,她真實(shí)而遙遠(yuǎn),透析著自然的味道。朋友忙不迭地舉起了相機(jī),把這一沉淀淀的歷史畫面記錄下來。
從巴扎上回來的路上,朋友告訴我,他突然有一種觸摸到了歷史的感覺。是呀,在巴扎上游走,穿著各色服飾的民族老鄉(xiāng)不斷地擦肩而過,維吾爾音樂不絕于耳。忽然間,仿若跨越時(shí)空站在了古于闐車水馬龍的繁華街頭,一輛輛毛驢車幻化成波斯、西亞商人經(jīng)商的駝隊(duì),街上肆意彌漫的維吾爾音樂和商販抑揚(yáng)頓挫的叫賣聲如同絲綢古道上的駝鈴聲聲嗎?那一張張刻滿了風(fēng)沙烙印和質(zhì)樸的臉龐,那一幢幢土陶色的泥巴的土屋,那一件件充滿土氣的、而又極其精致的“手工制造”……這無不飽含著一種對(duì)風(fēng)沙無畏抗?fàn)幍暮狼楹捅就赁r(nóng)民質(zhì)樸的深情,這是什么?這不正是古老的維吾爾民族精神、民族文化的最具靈性的細(xì)胞嗎?
夕陽西斜的時(shí)候,巴扎的子民戀戀不舍地告別巴扎,慢慢悠悠地在鄉(xiāng)村道路上排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的驢車隊(duì)伍??粗竽穆淙蘸途d長(zhǎng)的驢隊(duì),朋友神色有點(diǎn)凝重,他給這條塵土飛揚(yáng)的鄉(xiāng)村道路起了一個(gè)恰當(dāng)?shù)拿郑喊驮贰?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/04/25/focu201505focu20150522-4-l.jpg" style="">