李俊佳，馬曉燕，朱榮花，張靜

西安思源學(xué)院

應(yīng)用型本科教育中學(xué)校面臨的校外實(shí)習(xí)教學(xué)困境探討

李俊佳，馬曉燕，朱榮花，張靜

西安思源學(xué)院

應(yīng)用型本科教育在我國(guó)的高等教育中占有重要的地位，為我國(guó)的企業(yè)培養(yǎng)了大批面向生產(chǎn)、服務(wù)和管理的一線技術(shù)人才。而在應(yīng)用型本科教育中最重要的就是校外實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，通過合理的校外實(shí)習(xí)教學(xué)可以較好的培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，但是現(xiàn)在在校外實(shí)習(xí)教學(xué)中遇到了很多的困境，我們只有找到問題所在，才能更好的提高校外實(shí)習(xí)教學(xué)的效果。

應(yīng)用型本科教育；校外實(shí)習(xí)教學(xué)；實(shí)習(xí)教學(xué)的困境

陜西省應(yīng)用型本科院校校外實(shí)習(xí)困境與對(duì)策研究SGH13449課題階段性成果

由于科技的不斷進(jìn)步以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普遍使用，使用人單位對(duì)人才有了更多的要求，特別是在應(yīng)用能力方面，用人單位希望高校對(duì)學(xué)生有更多的培養(yǎng)，以使學(xué)生在畢業(yè)以后能夠更快的適應(yīng)工作崗位，為企業(yè)帶來更多的效益。面對(duì)這樣的人才市場(chǎng)現(xiàn)狀，以及隨著我國(guó)教育改革的不斷深入，使應(yīng)用型本科教育的重要性不斷被加強(qiáng)。而在應(yīng)用型本科教育中，實(shí)習(xí)教學(xué)是不可或缺的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，通過不同形式的實(shí)習(xí)教學(xué)可以使學(xué)生更好的參與到學(xué)校的培養(yǎng)過程中，改變?cè)械谋粍?dòng)式學(xué)習(xí)的模式，更好的將理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)際的工作崗位中，才能真正體現(xiàn)應(yīng)用型本科教育的實(shí)質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能。

目前，我國(guó)大部分應(yīng)用型本科院校都非常重視各專業(yè)的實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，但與此同時(shí)，也都遇到了不同的困境，使實(shí)習(xí)教學(xué)往往流于形式，沒有達(dá)到預(yù)期的效果。因此我們必須深入的研究我國(guó)應(yīng)用型本科教育中面臨的困境，才能構(gòu)建新型的實(shí)習(xí)教學(xué)模式，使我們的應(yīng)用型本科教學(xué)更上一個(gè)臺(tái)階。

1.應(yīng)用型本科教學(xué)的特點(diǎn)

1.1 行業(yè)要求是應(yīng)用型本科教育建設(shè)定位的依據(jù)

應(yīng)用型本科教育區(qū)別于傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型本科教育，它是經(jīng)濟(jì)與科技快速發(fā)展的背景下孕育而生。由于科技和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展促使社會(huì)產(chǎn)生了更多的行業(yè)，而每個(gè)行業(yè)都對(duì)從業(yè)人員的工作技能提出了更高的要求，而傳統(tǒng)的學(xué)術(shù)型本科教育無法滿足行業(yè)的技能要求，因此應(yīng)用型本科教育的地位顯得更加重要。

應(yīng)用型本科教育必須依照行業(yè)的不同要求進(jìn)行不同專業(yè)的培養(yǎng)定位。與此同時(shí)，還應(yīng)該發(fā)現(xiàn)行業(yè)間的通用技能，從而使學(xué)生成為一專多能的人才。

1.2 應(yīng)用技能的培養(yǎng)成為應(yīng)用型本科教學(xué)的根本目標(biāo)

應(yīng)用型本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的行業(yè)高級(jí)專門人才，其人才培養(yǎng)的目標(biāo)既不是完全的科研人才，也不是僅僅只掌握某項(xiàng)專門技能的熟練工和技師，而是以理論知識(shí)為基礎(chǔ)，掌握某一項(xiàng)或多項(xiàng)技能的復(fù)合型、創(chuàng)新型人才。因此在整個(gè)的教學(xué)過程中“應(yīng)用”便成為其核心的辦學(xué)依據(jù)，以及專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想。

在該思想的指導(dǎo)下，應(yīng)用型本科教育無論是在學(xué)科建設(shè)和課程設(shè)置上都要打破傳統(tǒng)模式，利用社會(huì)的各種資源，與企業(yè)等不同組織進(jìn)行深度的合作，使學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)可以將其轉(zhuǎn)化為實(shí)際的操作中，從而提高自己的技能應(yīng)用能力。最終使應(yīng)用型本科教育真正做到服務(wù)地方和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

1.3 教學(xué)培養(yǎng)過程中實(shí)踐教學(xué)的地位不斷加強(qiáng)

“應(yīng)用”是應(yīng)用型本科教育的特色和核心理念，而實(shí)踐教學(xué)就是凸顯該理念的重要環(huán)節(jié)。應(yīng)用型本科教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的行業(yè)高級(jí)專門人才，如何培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力這就需要加強(qiáng)教學(xué)過程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)，通過實(shí)踐教學(xué)的不同形式構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)體系，其中實(shí)習(xí)教學(xué)是一種綜合能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)手段，也是實(shí)踐教學(xué)體系中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，因此必須重視實(shí)習(xí)教學(xué)的建設(shè)與完善。為了提高實(shí)習(xí)教學(xué)的效果，學(xué)校應(yīng)該不斷加強(qiáng)自己的產(chǎn)學(xué)研能力，從而為學(xué)校的實(shí)踐教學(xué)提高堅(jiān)實(shí)的保障體系。

2.應(yīng)用型本科教育中實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性

2.1 實(shí)習(xí)教學(xué)的效果是應(yīng)用型本科教育成功與否的標(biāo)志

應(yīng)用型本科教育的實(shí)質(zhì)就是要服務(wù)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為企業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、管理與服務(wù)的一線技能型高級(jí)人才。學(xué)校通過與企業(yè)深度合作，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)以及就業(yè)的機(jī)會(huì)。在應(yīng)用型本科教育的辦學(xué)過程中實(shí)習(xí)教學(xué)效果的好壞直接反映了教學(xué)培養(yǎng)的效果，使理論知識(shí)通過進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的方式得到了鞏固和加強(qiáng)，并轉(zhuǎn)化成了學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。

2.2 實(shí)習(xí)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)所需技能的有效途徑

進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，可以使學(xué)生更好的認(rèn)識(shí)自己未來將要從事的行業(yè)的現(xiàn)狀。在實(shí)習(xí)的過程中，學(xué)生根據(jù)企業(yè)的要求和安排從事一線的工作，在實(shí)際的工作當(dāng)中，學(xué)生將自己在學(xué)校、在課堂中學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用的實(shí)際工作中，不僅將理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為了實(shí)際的操作能力，又是對(duì)理論知識(shí)的一次升華，使學(xué)生可以做到理論指導(dǎo)實(shí)踐，又從實(shí)踐中修正理論。

通過一定時(shí)期的頂崗實(shí)習(xí)，提高了學(xué)生工作技能的熟練度，以及對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)程度。因此實(shí)習(xí)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)所需技能的有效途徑。

2.3 實(shí)習(xí)教學(xué)是提高應(yīng)用型教學(xué)質(zhì)量的有效手段

首先，從學(xué)生的角度來看，學(xué)生技能的掌握程度是應(yīng)用型本科教學(xué)質(zhì)量度評(píng)價(jià)標(biāo)識(shí)之一。為了培養(yǎng)和提高學(xué)生的技能，就需要通過進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)的方式，讓學(xué)生實(shí)際的操作起來，從而提高整個(gè)教學(xué)的質(zhì)量，為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。

其次，從教師的的角度來看，為了更好的為學(xué)生提供實(shí)習(xí)期間的輔導(dǎo)工作，勢(shì)必對(duì)教師的技能掌握提出了更高的要求，從而促使教師必須加強(qiáng)自身綜合能力的提高。這樣以來，教師在實(shí)習(xí)期間的輔導(dǎo)過程中也提高了自身的能力培養(yǎng)，深入了解了該行業(yè)的實(shí)際工作現(xiàn)狀，促使了自己教學(xué)效果的不斷提高。

因此，實(shí)習(xí)教學(xué)是提高應(yīng)用型教學(xué)質(zhì)量的有效手段。

2.4 實(shí)習(xí)教學(xué)有利于學(xué)校產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展

應(yīng)用型本科高校為了提高實(shí)習(xí)教學(xué)的效果，勢(shì)必會(huì)去尋找愿意為學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位的企業(yè)，并與其建立良好的合作關(guān)系。與此同時(shí)，在合作的過程中，如果合作愉快，兩者就會(huì)不斷加強(qiáng)合作的深度，從而促使了學(xué)校產(chǎn)學(xué)研的發(fā)展，使產(chǎn)學(xué)研進(jìn)入一個(gè)良性的循環(huán)。同，也使應(yīng)用型本科教育真正做到了為服務(wù)企業(yè)，為企業(yè)的的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

3.目前實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)面臨的困境

3.1 實(shí)習(xí)形式單一，內(nèi)容單調(diào)

目前，我國(guó)應(yīng)用型本科院?；径奸_展了實(shí)習(xí)教學(xué)，并且已經(jīng)積累了較多的經(jīng)驗(yàn)，并收到了一定的效果。但是就目前的現(xiàn)狀而言，實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)大都停留在頂崗工作階段，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)后大都是師傅帶徒弟的形式頂崗工作。而企業(yè)為了自身的利益，大都不愿意給學(xué)生做相應(yīng)的培訓(xùn)與講座，更不用說輪崗實(shí)習(xí)。致使實(shí)習(xí)喪失了原本的意義，使學(xué)生成為了企業(yè)的廉價(jià)勞動(dòng)力。

3.2 學(xué)生實(shí)習(xí)期間學(xué)校的監(jiān)管難度較大

企業(yè)實(shí)習(xí)期間，學(xué)校對(duì)學(xué)生的監(jiān)管難度增大。行業(yè)性質(zhì)不同以及企業(yè)規(guī)模不同，有的大型企業(yè)會(huì)為學(xué)生提供住宿伙食等生活保障，并且有專門的實(shí)習(xí)管理制度，同時(shí)與學(xué)校有良好的合作，對(duì)學(xué)生從教學(xué)到生活都由較為完善的管理方法。而大多數(shù)企業(yè)由于企業(yè)實(shí)力的限制以及對(duì)利益的追求，在學(xué)生實(shí)習(xí)工作期間沒有完善的管理方法和完備的后勤保障，并且與學(xué)校的合作程度也很一般，致使學(xué)校對(duì)學(xué)生的監(jiān)管力度大大減弱，增加了學(xué)校進(jìn)行實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的難度，降低了學(xué)校為學(xué)生安排實(shí)習(xí)教學(xué)的積極性。

3.3 實(shí)習(xí)內(nèi)容與專業(yè)課程銜接不緊

追求利潤(rùn)最大化是企業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中的本質(zhì)，企業(yè)只有追求到利潤(rùn)才能在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中立于不敗之地。因此，很多企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位都是把學(xué)生當(dāng)做廉價(jià)的勞動(dòng)力，給學(xué)生根本沒有提供基本的培訓(xùn)，在崗位提供上也不會(huì)根據(jù)學(xué)生的專業(yè)、特長(zhǎng)等因素，為學(xué)生提供向?qū)?yīng)的崗位。因此，導(dǎo)致學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)與專業(yè)課程銜接不緊密，使實(shí)習(xí)教學(xué)達(dá)不到預(yù)期的效果。

3.4 學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的滿意度不高

學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的滿意度不高，其原因：（1）勞動(dòng)強(qiáng)度過大；很多企業(yè)把學(xué)生當(dāng)成廉價(jià)的勞動(dòng)力，往往都會(huì)給學(xué)生安排繁重的勞動(dòng)量，甚至休息方面也不符合國(guó)家規(guī)定，致使學(xué)生抱怨不斷；（2）企業(yè)給學(xué)校和學(xué)生的承諾往往不能兌現(xiàn)；有些企業(yè)為了吸引學(xué)生前來實(shí)習(xí)，往往會(huì)給學(xué)校和學(xué)生承諾較好的宿舍條件等，但是實(shí)際中卻大相徑庭，所以學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)的滿意度不高。

3.5 校企合作的深度不夠

學(xué)校與企業(yè)的合作僅僅只停留在頂崗實(shí)習(xí)階段，其深度不夠。由于國(guó)家政策、學(xué)校經(jīng)費(fèi)等問題，致使企業(yè)和學(xué)校的深度合作的動(dòng)力不足，僅僅停留在頂崗實(shí)習(xí)階段。這樣以來，使學(xué)校的產(chǎn)學(xué)研動(dòng)力不夠，為企業(yè)服務(wù)的程度也非常有限。

結(jié)語：

實(shí)習(xí)教學(xué)是應(yīng)用型本科教育的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在我國(guó)多年的發(fā)展中取得了不少成績(jī)，同時(shí)也出現(xiàn)了不少問題。我們只有找到問題的所在，才能不斷完善實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)，提高實(shí)習(xí)教學(xué)效果，使應(yīng)用型本科教育培養(yǎng)出更好的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

[1]陳小虎.應(yīng)用型本科教育:內(nèi)涵解析及其人才培養(yǎng)體系建構(gòu)［J］.江蘇高教，2008，(1):86－88．

[2]李進(jìn)，趙文來，嚴(yán)國(guó)紅，等.探索建立“校內(nèi)－企業(yè)－校內(nèi)”相結(jié)合的實(shí)習(xí)教學(xué)改革［J］.實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2010，29(7):143-145．

馬曉燕，朱榮花，張靜，西安思源學(xué)院管理學(xué)院講師。

李俊佳(1983-),女(滿族),河南,西安思源學(xué)院，碩士,教師，講師,旅游市場(chǎng)營(yíng)銷；