一、植物學(xué)特征
燈籠果,別名小果酸漿、紅娘子、掛金燈、紅姑娘、打頭泡、燈籠草、鬼燈籠等,為茄科酸漿屬多年生草本植物。株高0.4~0.8米,莖多單生,有棱,地下有橫走的根狀莖。葉為卵形或廣卵形,葉緣呈稀疏不規(guī)則的波紋狀?;ò咨?,單生于葉腋,下垂,花冠寬鐘狀。果為漿果、球形,成熟時(shí)呈橙黃色。宿存花萼隨果實(shí)長(zhǎng)大而增大,橘紅色,膨松地包在漿果外面,形似燈籠。花期5月至6月,果實(shí)7月至9月成熟。
燈籠果是我國(guó)傳統(tǒng)的藥用植物,《蜀本草》《開寶本草》《本草綱目》《植物名實(shí)圖考長(zhǎng)編》等均有記載。燈籠果主要分布于陜西、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等地。原為野生或半野生,現(xiàn)已廣為人工栽培。
二、市場(chǎng)前景
燈籠果在我國(guó)有悠久的藥用歷史,植株全草均可入藥,其中主要以果實(shí)入藥,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及藥用價(jià)值。其鮮果含果膠特別多,可加工成優(yōu)質(zhì)的果醬、果餅、果汁等多種保健食品,制品由于風(fēng)味獨(dú)特而備受消費(fèi)者喜愛。燈籠果果實(shí)中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪酸、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。此外,它還含有檸檬酸、蘋果酸、鞣質(zhì)樹脂、皂甙、黃酮甙等多種生理活性物質(zhì)。燈籠果不僅具有固精澀腸、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、縮尿止瀉、抑制高膽固醇血癥、增強(qiáng)人體造血、提高多種酶的活力和防止細(xì)胞老化的藥用功能,而且對(duì)皮膚腫瘤、神經(jīng)衰弱、痢疾、黃疸、水腫、慢性咽炎及皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。此外,燈籠果還具有顯著的抗氧化、抗炎以及免疫調(diào)節(jié)作用。由此可見,燈籠果是一種藥食兼用的經(jīng)濟(jì)作物。隨著燈籠果功能不斷地被挖掘,其市場(chǎng)需求量日益增加。因此,種植燈籠果具有廣闊的前景。
三、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1.燈籠果適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性強(qiáng),適宜人工栽種。燈籠果可以適應(yīng)-40℃的低溫和42℃的高溫,這決定了它可以進(jìn)行大規(guī)模的栽培。
2.由于燈籠果植株不大,在花園、陽(yáng)臺(tái)上都可以種植,這樣既起到了裝飾的作用,又能讓人們嘗到酸甜可口的果實(shí),一舉兩得。
3.燈籠果樹形奇特,自然成長(zhǎng)為傘狀樹形,可在城市、機(jī)關(guān)學(xué)校、農(nóng)場(chǎng)、觀光采摘園及旅游景點(diǎn)作為特色水果或盆景栽培,一方面能綠化美化環(huán)境,另一方面能增加收入。
四、經(jīng)濟(jì)效益分析
燈籠果豐產(chǎn)性較強(qiáng),一次定植,可連續(xù)多年收益;一般兩年生的種苗,定植當(dāng)年可少量掛果,第三年就可進(jìn)入盛果期。
1.成本投入:(1)一般一畝地需要400株左右的燈籠果種苗,兩年生的燈籠果種苗的價(jià)格為3元/株,種苗費(fèi)約需1200元。(2)農(nóng)藥、化肥等費(fèi)用每畝地每年約需1000元,三年共計(jì)3000元。(3)每年每畝人工費(fèi)約需800元,三年共計(jì)2400元。即燈籠果三年總成本約需6600元。
2.收入分析:兩年生的燈籠果種苗移栽后的第三年每畝鮮果產(chǎn)量一般可達(dá)1600公斤(每株平均掛果4公斤),若按每公斤10元計(jì)算,每畝收入為16000元。除去肥料、種苗等費(fèi)用,每畝純收入為9400元。因?yàn)闊艋\果可以連續(xù)多年豐產(chǎn),由此可以看出,其經(jīng)濟(jì)效益是十分顯著的。另外,如果將燈籠果的植株作為盆景或者采摘其枝、葉等部分作為藥材售賣時(shí),效益將更加可觀。
五、種植要點(diǎn)
1.燈籠果對(duì)光照要求比較敏感,需要充足的光照。光照充足時(shí),生長(zhǎng)發(fā)育協(xié)調(diào),果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。光照不足時(shí),植株徒長(zhǎng)而細(xì)弱,產(chǎn)量下降,漿果著色差,品味不佳。因此,在生產(chǎn)上必須注意合理的種植密度和適時(shí)打尖、抹芽、整枝。
2.燈籠果對(duì)水分有一定的要求,不同生長(zhǎng)時(shí)期需水量不同。前期喜水、后期怕水,后期雨水多會(huì)導(dǎo)致植株貪青、旺長(zhǎng),還會(huì)推遲漿果成熟期和影響采收工作的進(jìn)行。因此,在管理過程中,燈籠果生育前期要注意澆水,后期要注意排水。
3.燈籠果對(duì)土壤要求不嚴(yán),在各種土壤上均能種植。但以沙質(zhì)土最好,漿果品味佳、產(chǎn)量和商品率均高。燈籠果較耐鹽堿,但以pH值6.5~7.5的土壤最為適宜。
4.燈籠果對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件反應(yīng)比較敏銳。如果土層中氮肥過多或比例失調(diào),都會(huì)引起植株貪青晚熟、果實(shí)品質(zhì)不佳等現(xiàn)象的出現(xiàn)。而如果營(yíng)養(yǎng)不足,則植株矮小、漿果也小、著色快、成熟早、產(chǎn)量低。因此,在施肥過程中要以有機(jī)肥為主,補(bǔ)施化肥。生育前期以氮、磷肥為主,后期則以磷、鉀肥為主,以滿足燈籠果生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的需求。
(黑龍江 陳均)