那烤洋姜的味道

程澤龍

我和幾個鐵桿朋友，晨曦微露，又聚到了一起，商量著：到底玩什么呢？

外號“小鬼頭”的小杰，眼珠一轉，計上心來：“小區(qū)東北角的空地上，不知誰家種了一片洋姜，咱們何不挖幾塊出來，烤一烤，嘗嘗什么味道？”

“哎，這主意不錯，我吃過烤紅薯，也吃過烤玉米，就是沒嘗過烤洋姜呢！”“快嘴巴”小龍搶著說。

“說干就干！”我們異口同聲地說。

【備料】

小杰一邊吩咐離家最近的小宇回家拿打火機，一邊和幾個伙伴有說有笑地來到目的地。這里果然有一片洋姜地?，F在已是中秋，枯黃的秸稈一根根立在那里，幾片焦黃的葉子，在秋風中瑟瑟發(fā)抖。我知道，這一根根秸稈下面，埋藏的就是我們即將品嘗的“美味”。我們真有點兒迫不及待、垂涎欲滴了。

大人經常告誡我們：別玩火，別搞破壞。其實，我們心里都清楚，今天做的這件事，不是什么好事，如果被人發(fā)現，后果可想而知，因此我們得處處小心。我們分工協作，有挖洋姜的，有找柴火的，最重要的還有專職放哨的。

【制作】

不一會兒，火點著了，我們把挖出的幾塊洋姜投入火中，不停地加著柴……

“有人來了——”放哨的小陽大喊。

我們慌忙扔下手里的東西，不管三七二十一，哪里有路哪里逃，只聽后面?zhèn)鱽怼皠e跑——”的喊聲。我們哪肯停下，一溜煙跑進胡同里不見了……也許那人追累了，沒再繼續(xù)追。不知過了多久，我們感覺沒什么危險了，就又探頭探腦地回到了玩的地方，撥拉著剛才那堆灰燼，哈！一個個黑炭似的烤洋姜呈現在我們面前。

我們每人拿了一塊，還有點兒燙手呢。我剝開皮，露出金黃的瓤，吃在嘴里，呵，香香的，甜甜的，有一股熟土豆的味道，真是回味無窮啊！

我永遠忘不了那烤洋姜的味道。

（指導教師：杜巧義）

吃貨也感動：

為這幫小伙伴們的吃貨精神贊一個，哈哈，是不是太沒有原則了？當然，不鼓勵偷別人的東西，也不鼓勵玩火，只是童年時光偶爾一次也是可以理解的。

廚師長：

再來道簡單的冬瓜菜吧？看似簡單，實則不簡單，冬瓜菜里學問大呀！

店小二：

客官，簡單不簡單那還得您說了算。菜做得好不好那得看誰做的對吧？同樣的一道菜，如果是媽媽、奶奶做的，味道可能就不同凡響。哈哈，絕沒有打擊廚師長的意思。