山東省高青縣田鎮(zhèn)街道逢軍西瓜種植合作社的西瓜基地種植的西瓜與別人不一樣,就連銷售西瓜也是妙招百出。合作社的理事長(zhǎng)段逢軍種植西瓜有20年的時(shí)間了,他是遠(yuǎn)近聞名的“創(chuàng)客”,在種植西瓜上總是有不少新想法,使得西瓜的品質(zhì)提升了,外加銷售得法,從而增加了合作社的收入。
段逢軍介紹,他們的西瓜之所以與別人不一樣而且賣得好,主要有如下三個(gè)秘訣:
一是給西瓜“喝”牛奶。合作社采用種養(yǎng)結(jié)合的方式,把奶牛養(yǎng)殖和西瓜種植結(jié)合起來,從西瓜秧苗期開始就用牛奶澆灌,在西瓜的生長(zhǎng)過程中,可以讓牛奶的有益成分被西瓜充分吸收,直至成熟。同時(shí),他們還每天將牛奶兌水倒入噴灌設(shè)備中,對(duì)西瓜葉面進(jìn)行噴灑,確保西瓜充分吸收牛奶養(yǎng)分。“喝”了牛奶的西瓜口感非常好且格外甜,經(jīng)檢測(cè)糖度能達(dá)到12度。
二是采用蜜蜂傳粉技術(shù)?!澳憧次覀兊墓?,個(gè)個(gè)圓正,大小均勻?!倍畏贶娊榻B,“這要得益于合作社推行的蜜蜂傳粉技術(shù)。以往西瓜授粉是人工輔助授粉,不僅更加花費(fèi)時(shí)間、精力,而且坐果率還不能保證。自從合作社對(duì)西瓜改用蜜蜂傳粉方法之后,坐果更加整齊、果形更加圓正。此外,由蜜蜂傳粉培育出來的西瓜,不但味道爽口香甜,而且無公害。因?yàn)槊鄯鋵?duì)藥劑反應(yīng)敏感,棚里用農(nóng)藥會(huì)造成蜜蜂不活動(dòng)甚至死亡,影響西瓜的授粉效果。這就要求在生長(zhǎng)過程中不能施用農(nóng)藥,從而保證了西瓜的質(zhì)量安全?!?/p>
三是新穎的銷售模式。西瓜質(zhì)量是基礎(chǔ),但能夠銷出去才是關(guān)鍵。合作社以前銷售西瓜靠的是“人海戰(zhàn)術(shù)”,即西瓜成熟后,社員們用農(nóng)用車?yán)酱蟪鞘羞M(jìn)行銷售,賺的是辛苦錢。而2014年7月份,他們舉辦了“西瓜節(jié)”吸引了很多外地的客商參加,客商品嘗了西瓜后,當(dāng)場(chǎng)就下了訂單。2014年舉辦“西瓜節(jié)”的幾天,合作社就接到外地客商訂單10萬公斤。這看起來辦的是節(jié),實(shí)際上來的都是客,鼓起的是合作社社員們的錢包。段逢軍還自豪地說,舉辦“西瓜節(jié)”,打造觀光采摘基地只是他們擴(kuò)大銷售范圍的第一步,他們已經(jīng)與網(wǎng)絡(luò)銷售商達(dá)成合作協(xié)議,借助網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),讓消費(fèi)者不在基地也能吃到合作社的牛奶西瓜。農(nóng)民只有學(xué)會(huì)運(yùn)用新的科技知識(shí),才能拓寬農(nóng)產(chǎn)品的銷售之路,使其在市場(chǎng)上走得更遠(yuǎn)。
(山東 劉元閣 呂正濤)