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      例談科學(xué)觀察能力的培養(yǎng)

      2015-08-28 12:32文宏章
      關(guān)鍵詞:蚯蚓巖石蝸牛

      文宏章

      觀察是人從現(xiàn)實(shí)中獲得感性認(rèn)識(shí)的一種積極主動(dòng)的活動(dòng)形式。它是知覺的高級(jí)形式,是一種受思維影響的有目的、有計(jì)劃、比較系統(tǒng)、持久的知覺活動(dòng),比一般知覺有更強(qiáng)的積極性和理解性。觀察是思維的眼睛,是豐富思維倉庫,提高思維能力,提升思維品質(zhì)的有效保障。在倡導(dǎo)創(chuàng)新精神培育的當(dāng)下,關(guān)注學(xué)生觀察力的培養(yǎng),是小學(xué)科學(xué)教育的重要任務(wù)之一。那么,在日常的教學(xué)中應(yīng)如何培養(yǎng)學(xué)生的觀察力呢?筆者認(rèn)為可以從幾個(gè)方面著手。

      一、培養(yǎng)觀察的興趣

      孩子天生就喜歡觀察,天上的小鳥、地上的螞蟻、水里的小魚,每一樣?xùn)|西都讓他們著迷;刮風(fēng)、下雨、開花、結(jié)果,每一種現(xiàn)象都讓他們好奇。作為科學(xué)教師,就是要保護(hù)學(xué)生的這種新鮮感,培養(yǎng)學(xué)生觀察的興趣。

      (一)蹲下身子,和學(xué)生一起觀察

      人教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)上冊,有一組室外觀察的內(nèi)容——觀察螞蟻、觀察蝸牛、觀察大樹等。這類題材的觀察,因?yàn)橛^察的事物在生活中很常見,學(xué)生往往觀察得不仔細(xì),時(shí)間一久,因?yàn)槿狈π迈r感,學(xué)生注意力也很容易轉(zhuǎn)移到其他事務(wù)上去。因此在這樣的觀察教學(xué)中,教師不妨可以“裝裝傻”,蹲下身來和學(xué)生一起觀察,讓師生的角色來一次互換。

      如在觀察螞蟻時(shí),筆者就和學(xué)生一起,蹲在地上,邊觀察邊疑惑地說:螞蟻怎么都長得一般大呢?為什么這里的螞蟻多一些?它喜歡這里的什么呢?它會(huì)迷路嗎?筆者一邊看一邊表現(xiàn)得很困惑,學(xué)生聽著老師的問題,也在一邊看一邊想,希望自己可以幫老師答疑解惑。通過仔細(xì)地觀察,學(xué)生發(fā)現(xiàn)了好多課本上沒有的知識(shí)。此時(shí),筆者突然說了一句:不知道螞蟻們喜歡吃什么呢?不一會(huì)兒,就有學(xué)生從學(xué)校食堂拿來了鹽、白糖和飯粒,放在螞蟻群的旁邊,經(jīng)過觀察,他們發(fā)現(xiàn),螞蟻原來喜歡吃糖。至于螞蟻為什么喜歡吃糖?學(xué)生一定會(huì)在課外去尋找到自己的答案的。

      (二)有效激勵(lì),讓學(xué)生持續(xù)觀察

      興趣有高潮,也有低谷,而恰當(dāng)?shù)募?lì)可以使學(xué)生的興趣浪潮一波緊推一波,形成一片興趣的海洋。

      在教學(xué)“蠶的生命周期”這一部分內(nèi)容時(shí),筆者要求學(xué)生要做蠶的生長記錄,近60天的持續(xù)觀察,時(shí)間比較長,學(xué)生很有可能會(huì)中斷。因此在課的開始,筆者講了很多科學(xué)家持之以恒進(jìn)行科學(xué)觀察的故事,有竺可楨的氣象日記,有天文學(xué)家的星座觀察,為這次觀察做了鋪墊。活動(dòng)開始一個(gè)星期以后,筆者就發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有人開始懈怠了,于是適時(shí)地組織學(xué)生交流觀察體會(huì),讓觀察得仔細(xì)、有特點(diǎn)的學(xué)生上臺(tái)交流,激發(fā)學(xué)生的表現(xiàn)欲,并與全班同學(xué)一起制定了一系列的激勵(lì)措施,如對(duì)勇于發(fā)言的學(xué)生給予表揚(yáng);對(duì)觀察記錄仔細(xì)全面的學(xué)生進(jìn)行積分獎(jiǎng)勵(lì),學(xué)生可以通過積分換取桑葉等等。此后的幾個(gè)星期,每周筆者都會(huì)預(yù)留一部分時(shí)間,與學(xué)生一起交流他們的觀察內(nèi)容,適時(shí)分享,及時(shí)指導(dǎo)。久而久之,每周的觀察交流時(shí)間越來越多的學(xué)生躍躍欲試地想要上臺(tái)與同學(xué)們分享自己的新發(fā)現(xiàn),而且筆者發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)生平時(shí)在課余也會(huì)經(jīng)常聚在一起交流觀察心得。

      就這樣,通過不斷地表揚(yáng)、激勵(lì),學(xué)生的第一次長時(shí)間觀察,最終圓滿落幕,而其中學(xué)生所收獲到的何止是一本薄薄的記錄筆記那么簡單。

      二、教給觀察的方法

      有了觀察的興趣,就要有合理、科學(xué)的觀察方法作為保障。因?yàn)橹挥卸昧擞^察的方法,學(xué)生才能獲得良好的觀察體驗(yàn)與效果。

      (一)動(dòng)用感官去觀察

      在《各種各樣的巖石》一課的教學(xué)中,有一個(gè)部分內(nèi)容是讓學(xué)生觀察巖石。為此,筆者進(jìn)行了這樣的設(shè)計(jì):怎樣觀察巖石?先要用眼睛看,第一層,看它的顏色,上百種顏色我們無法對(duì)它們進(jìn)行仔細(xì)地分類,但我們可以進(jìn)行對(duì)比性描述,比如用深色還是淺色來描述它顏色的程度,用單色還是多色來描述它顏色的種類;第二層,看巖石的光澤,巖石有沒有光澤看的時(shí)候有技巧,要把巖石的自然斷面對(duì)著光,不斷地變化與眼睛之間的角度,這樣就可以看見平時(shí)看不見的一些光澤;第三層,看它的紋理,觀察紋理時(shí)要看巖石比較大的剖面,最好經(jīng)過打磨將會(huì)看得更加清楚;第四層,看它的顆粒,顆粒大的巖石摸上去很粗糙,顆粒小的巖石摸上去就會(huì)光滑一些,同時(shí)可以用手摸一摸感受一下;第五層,看巖石有沒有什么特殊的地方,比如有沒有層理、有沒有動(dòng)植物的痕跡等。

      在視覺與觸覺的多角度深入觀察后,可以引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)用其他感官進(jìn)行觀察。如有學(xué)生提出可以用聞的方法聞一聞巖石的味道,筆者就讓學(xué)生聞,結(jié)果基本上聞不出什么味道,聞出來的一點(diǎn)點(diǎn)氣味也不知道是不是巖石產(chǎn)生的。怎么辦?問題激發(fā)了學(xué)生的思維。有學(xué)生說,把巖石洗干凈之后聞,那氣味應(yīng)該是巖石的。但是,巖石的味道實(shí)在是太微弱了。此時(shí),筆者提出了一個(gè)問題,沉睡了百萬年的巖石氣味可能是塵封在巖石里了,能不能把它的氣味給攪出來呢?有的學(xué)生想出了敲的辦法,不理想,有的學(xué)生想出了用兩塊同樣的巖石摩擦的方法,這時(shí)候的效果就明顯多了。通過嘗試,學(xué)生最終發(fā)現(xiàn),好多巖石的氣味都差不多,類似火藥一樣的氣味,有一部分巖石又是另外一個(gè)氣味。其實(shí)學(xué)生們已經(jīng)從氣味上找出了巖漿巖與沉積巖的不同。

      通過多個(gè)層次的觀察,每一步都層層遞進(jìn)。一節(jié)課下來,學(xué)生收獲良多。他們不僅學(xué)會(huì)了如何觀察巖石,也從整個(gè)過程中領(lǐng)會(huì)到,觀察不僅僅是簡單地“看”,而應(yīng)該是一種多角度、多感官聯(lián)動(dòng)的、深入的體驗(yàn)。

      (二)抓住細(xì)節(jié)去觀察

      我們對(duì)一個(gè)物體的觀察,首先是整體,然后才是部分,但是對(duì)部分的充分認(rèn)識(shí),又能反過來能加深對(duì)整體的把握。一般說來,整體的觀察大同小異,而細(xì)節(jié)的觀察則能引發(fā)獨(dú)到的思考和見解。

      以觀察蝸牛的教學(xué)為例,大部分學(xué)生能觀察到蝸牛殼旋轉(zhuǎn)的方向,蝸牛的觸角、眼睛、嘴巴等外在形體特征。此時(shí)筆者鼓勵(lì)學(xué)生,能不能觀察得更細(xì)致一點(diǎn)?終于有一個(gè)學(xué)生通過自己的觀察,找到了蝸牛的排泄孔,在課堂上,他非常自豪地宣布,蝸牛的排泄孔就在蝸牛呼吸孔的旁邊。就是這樣一個(gè)小小的發(fā)現(xiàn),引來了同學(xué)們真心的稱贊,大家紛紛去蝸牛身上驗(yàn)證。同伴的認(rèn)可激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,而在下一階段的觀察中學(xué)生也變得更加仔細(xì),誰都想做第一個(gè)發(fā)現(xiàn)“新大陸”的人。

      (三)明確順序去觀察

      觀察的順序就是思維的順序,讓學(xué)生有順序地去觀察,可以觀察到更全面的東西,做到不遺漏、不重復(fù),不受其他因素的干擾。在科學(xué)教學(xué)的過程中,教師要有意識(shí)地根據(jù)觀察對(duì)象的特征,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)觀察的順序。

      如對(duì)室外植物的觀察,要先觀察整體,然后從下往上,由中間向四周逐步遞進(jìn)觀察;對(duì)于室外動(dòng)物的觀察,首先觀察它們的生活環(huán)境,再觀察它們的群,最后再觀察個(gè)體。在對(duì)個(gè)體的觀察中,首先觀察它們的行動(dòng),再觀察它們的身體。在觀察身體時(shí),要想辦法讓它們減少運(yùn)動(dòng),比如在觀察螞蟻時(shí),可以把螞蟻孤立在水中央觀察;對(duì)于礦物的觀察,可使用資料對(duì)照表,逐條對(duì)比觀察;對(duì)于普通標(biāo)本的觀察,可以采用從頭到尾的順序觀察。在觀察的時(shí)候,首先用眼睛看(包括使用一些簡單工具),其次用手感受,最后再用耳朵聽、鼻子聞(扇聞)等方法,除非在確定安全的情況下,否則不用嘴嘗的方法進(jìn)行觀察。

      三、提高觀察的能力

      (一)確定目標(biāo),抓住重點(diǎn),提高注意力

      漫無目的地觀察會(huì)接收雜亂無章的信息。在觀察中要有所取舍,一次一重點(diǎn),一次一突破,明確自己觀察的目標(biāo)指向,圍繞這一目標(biāo)做相應(yīng)的重點(diǎn)觀察和輔助觀察,讓自己的注意力不被其他現(xiàn)象所影響。

      比如在觀察蚯蚓時(shí),觀察的重點(diǎn)是蚯蚓怎么運(yùn)動(dòng)的,觀察指向都與運(yùn)動(dòng)有關(guān)。學(xué)生發(fā)現(xiàn)蚯蚓是伸縮前進(jìn)的,但究竟是怎樣伸縮的,學(xué)生看不清楚,于是他們想到讓蚯蚓在白紙上運(yùn)動(dòng),效果不佳,把蚯蚓放在手心讓它運(yùn)動(dòng),效果也不佳,把蚯蚓放在手背上(手背的感覺靈敏一些)讓它運(yùn)動(dòng),明顯感覺到有刺刺肉的麻癢,但還是看不見它到底靠什么運(yùn)動(dòng)。終于有一個(gè)學(xué)生想到了好方法,把蚯蚓放在玻璃上,從下往上看它的運(yùn)動(dòng),一切謎底就此打開。在整個(gè)過程中,如果沒有明確的目標(biāo)和重點(diǎn),就沒有注意力的高度集中和參與,也就不會(huì)達(dá)到這樣的觀察效果。

      (二)制訂方案,明確要求,提高條理性

      明確觀察要求,制訂觀察方案,根據(jù)方案執(zhí)行,這是保障學(xué)生能進(jìn)行有效觀察的基礎(chǔ)。因此教師在觀察教學(xué)中應(yīng)有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行這方面的指導(dǎo),提高學(xué)生的條理性。

      以“鳳仙花的生命周期”教學(xué)為例,筆者要求學(xué)生對(duì)鳳仙花的成長過程進(jìn)行觀察,并從第一節(jié)起始課起就和學(xué)生一起制訂觀察方案:設(shè)計(jì)觀察記錄表,明確每天要觀察和記錄的內(nèi)容;制定觀察時(shí)間表,規(guī)定在每天的18時(shí)進(jìn)行觀察;明確觀察方法,對(duì)株高采用測量法,定好固定的原始高度;對(duì)株形采用照相法;在發(fā)芽、長根、子葉破土、長真葉、出花蕾、開花、結(jié)果等關(guān)鍵時(shí)期采用圖畫法,有情況說明的放在備注里用文字描述。

      因?yàn)槊總€(gè)步驟都有了一個(gè)詳細(xì)的觀察方案,學(xué)生的觀察活動(dòng)自然變得有序、有效。

      (三)真實(shí)記錄,敢于表達(dá),培養(yǎng)質(zhì)疑精神

      質(zhì)疑是一種偉大的科學(xué)精神。在觀察的過程中,難免會(huì)出現(xiàn)觀察到的現(xiàn)象與教科書所述不同的情況,此時(shí)教師應(yīng)該鼓勵(lì)學(xué)生真實(shí)記錄,勇敢表達(dá),培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)疑精神。帶著疑問觀察,會(huì)讓觀察變得更加深入。

      如在三年級(jí)下冊《植物的生長變化》單元中提到:葉為植物提供“食物”。學(xué)生反觀自己的生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),好多植物在冬天沒有葉子,那冬天它們吃什么呢?因此他們認(rèn)為,植物的營養(yǎng)是根從土壤里吸收的,所以我們會(huì)給植物下肥料,而且肥料也施在地上。面對(duì)學(xué)生的這種發(fā)現(xiàn),筆者首先給予了表揚(yáng)。然后并不急于給出答案,而是引導(dǎo)學(xué)生自己查閱資料,或者在網(wǎng)上提問,看看別人的想法,也可以找一棵小樹剪掉它的葉子來做一次對(duì)比實(shí)驗(yàn)。我們的學(xué)生正是在這樣的產(chǎn)生疑惑、大膽質(zhì)疑、自主解決中學(xué)會(huì)了更加深入的觀察。

      (四)清晰理解,正確描述,提高表達(dá)能力

      觀察與表達(dá)是相輔相成的,透徹明晰的觀察有利于表達(dá),清楚到位的表達(dá)又促進(jìn)了觀察。

      因此在培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的同時(shí),筆者也注重學(xué)生表達(dá)能力的提升。在教學(xué)中,每一次觀察活動(dòng)以后,筆者都會(huì)預(yù)留足夠的時(shí)間讓學(xué)生描述自己的觀察結(jié)果,并對(duì)學(xué)生提出兩點(diǎn)要求:一是認(rèn)真傾聽同學(xué)的發(fā)言,從聽中發(fā)現(xiàn)自己沒有觀察到的信息;二是交流中要盡量使用自己的語言,把自己的觀察結(jié)果準(zhǔn)確地表達(dá)出來。通過這樣的交流活動(dòng),有利于學(xué)生厘清思路、準(zhǔn)確描述,不僅提高了學(xué)生的表達(dá)能力,還彌補(bǔ)了單個(gè)學(xué)生觀察不全面的弱勢,學(xué)生間形成取長補(bǔ)短、相互學(xué)習(xí)的積極氛圍。

      總之,對(duì)學(xué)生科學(xué)觀察能力的培養(yǎng)離不開教師在日常教學(xué)中點(diǎn)點(diǎn)滴滴的鋪墊與引導(dǎo)。從培養(yǎng)學(xué)生的觀察興趣開始,教給學(xué)生觀察的方法,提升學(xué)生觀察的能力,在觀察中開拓思維,在思考中提升品質(zhì),最終達(dá)成小學(xué)科學(xué)教育教學(xué)的目標(biāo)。

      (浙江省湖州市長興縣第三小學(xué) 313100)

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