本刊記者_(dá)文中偉 劉雅/文 文中偉/攝
專訪南京創(chuàng)思特服飾有限公司財(cái)務(wù)總監(jiān)杭宏
杭宏
在紡織服裝業(yè),蘇美達(dá)集團(tuán)這幾年勢(shì)頭迅猛,不僅位居中國(guó)紡織服裝出口規(guī)模企業(yè)前20強(qiáng),且連續(xù)多年保持向歐盟市場(chǎng)出口第一。在同行業(yè)績(jī)普遍下滑的態(tài)勢(shì)下,蘇美達(dá)2014年業(yè)績(jī)較2013年同期強(qiáng)勢(shì)上漲超20%。
作為蘇美達(dá)集團(tuán)的第7家直屬工廠,創(chuàng)思特公司從2014年2月18日開(kāi)業(yè),3月開(kāi)始投產(chǎn),第一單便是“海瀾之家”的80萬(wàn)件羽絨服貼牌。據(jù)記者在生產(chǎn)車間所見(jiàn),20條生產(chǎn)線馬力全開(kāi),忙得熱火朝天?!拔覀兒孟駴](méi)有淡季,我感覺(jué)每天都很忙。”杭宏這句話一帶而過(guò),卻讓記者印象很深。
眾所周知,國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)正在“新常態(tài)”下摸爬滾打,而創(chuàng)思特卻能順風(fēng)順?biāo)?、一馬平川,憑哪些硬本事?在一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午,杭宏為我們分享了創(chuàng)思特逆勢(shì)增長(zhǎng)的秘密。
采訪開(kāi)始,杭宏謙虛地表示,創(chuàng)思特作為今年剛投產(chǎn)的新廠,目前尚缺乏宣傳亮點(diǎn)。當(dāng)記者提醒說(shuō),在目前行業(yè)低迷之際,創(chuàng)思特車間里滿負(fù)荷的生產(chǎn)場(chǎng)景正是亮點(diǎn),杭宏卻笑著說(shuō):“我們只算是開(kāi)了個(gè)好頭?!?/p>
創(chuàng)思特主攻羽絨服與棉服,一開(kāi)始便接下了“海瀾之家”的大單。談到企業(yè)的高起點(diǎn),杭宏認(rèn)為,新工廠應(yīng)該有自己鮮明的特點(diǎn),要做到不鳴則已,一鳴驚人。“這80萬(wàn)件羽絨服在去年10月底剛剛結(jié)單,我們又簽訂了今年150萬(wàn)件的新訂單?!?/p>
杭宏對(duì)創(chuàng)思特的起步很滿意,在他看來(lái),大訂單的作用不止于此?!坝捎谖覀兪切聫S,設(shè)備有調(diào)試期,工人有磨合期,如果老換款,磨合期就會(huì)很長(zhǎng)。所以,這個(gè)大訂單對(duì)我們安全度過(guò)磨合期貢獻(xiàn)很大?!?/p>
在長(zhǎng)三角地區(qū),勞動(dòng)力成本高企,很多服裝廠都難以為繼。杭宏對(duì)此也深有感觸:“2002年,我在蘇美達(dá)第一家服裝廠做廠長(zhǎng)時(shí),工人月工資才600塊錢,而現(xiàn)在已經(jīng)漲到6000塊了,服裝加工費(fèi)只翻了1倍,工人工資卻翻了10倍。”在這種情況下,創(chuàng)思特對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)做出了更高的定位。
“大家都知道,服裝行業(yè)現(xiàn)在都在向中西部、東南亞轉(zhuǎn)移,我們?cè)谶@兩處也有工廠。蘇美達(dá)的規(guī)劃是:對(duì)于一些量大、質(zhì)量要求不高、運(yùn)輸成本也不太高的低檔次產(chǎn)品,我們就放到國(guó)外(比如柬埔寨、緬甸)去生產(chǎn);對(duì)于一些含金量較低的超市類產(chǎn)品,我們放到中西部去生產(chǎn);而對(duì)于一些運(yùn)輸成本高、質(zhì)量要求也比較高的中高端產(chǎn)品,我們就放在長(zhǎng)三角生產(chǎn)。”杭宏介紹,創(chuàng)思特就定位于做中高端產(chǎn)品。
“我們要做別人難做的事,利用現(xiàn)代的高科技設(shè)備,比如全自動(dòng)縫紉機(jī),來(lái)完成獨(dú)特的設(shè)計(jì)效果,從而提升產(chǎn)品附加值。比如,海瀾之家這批訂單運(yùn)用了‘雙線絎縫’工藝,這個(gè)小工廠根本模仿不了,因?yàn)閭鹘y(tǒng)機(jī)器或人工做不出來(lái),只有用富怡的雙頭全自動(dòng)縫紉機(jī)才可以完成。”杭宏說(shuō),這樣的產(chǎn)品就能在市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟,對(duì)海瀾之家品牌也是一種提升——在此,品牌、加工廠、設(shè)備供應(yīng)商達(dá)成三贏格局。
“我們所有的職能部門,無(wú)論是生產(chǎn)部門還是質(zhì)量部門,甚至包括清潔工,都是為了企業(yè)的質(zhì)量和產(chǎn)量而存在的,我們?nèi)コ瞬辉鲋档囊磺?。”?duì)于精細(xì)化管理,杭宏有一套自己的理論,財(cái)務(wù)出身的他,對(duì)企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本和效益的關(guān)系了然于胸。
“勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)有一個(gè)特點(diǎn),就是一定要達(dá)到保本點(diǎn)人數(shù),只有這樣企業(yè)才有可能盈利。學(xué)財(cái)務(wù)的都知道,固定成本比如說(shuō)折舊費(fèi)、開(kāi)發(fā)費(fèi)等,在一年之內(nèi)總量是不變的,但單位成本會(huì)隨著工人數(shù)量的增加而下降。比如說(shuō)固定成本有1000萬(wàn)元,100人分?jǐn)偟脑拞挝怀杀臼?0萬(wàn)元/人,1000人分?jǐn)偩妥兂?萬(wàn)元/人了。所以,最好是在達(dá)到保本點(diǎn)人數(shù)的基礎(chǔ)上,把工人數(shù)量控制在可控范圍內(nèi)?!?/p>
為此,杭宏為創(chuàng)思特算了一筆細(xì)賬。“我核算過(guò),我們的保本人數(shù)是750個(gè)技工,人數(shù)略高于這個(gè)保本點(diǎn)是最佳的,所以今年我還想增加幾百個(gè)技工,目標(biāo)是1000個(gè)技工,我們的管理能力還能夠掌控?!?/p>
杭宏表示,與很多企業(yè)“招工難”不同,創(chuàng)思特的招工情況一直不錯(cuò),這為保質(zhì)保量的生產(chǎn)構(gòu)筑了良好保障?!霸陂L(zhǎng)三角招工難是業(yè)內(nèi)共識(shí),但由于蘇美達(dá)是一個(gè)品牌,地理位置也不錯(cuò),處在江蘇、安徽的交界處,再加上我們開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,進(jìn)展很順利。目前全廠職工已經(jīng)超過(guò)千人,從來(lái)沒(méi)想到會(huì)有這么好的招工結(jié)果。今年我們還要再上4條生產(chǎn)線,再招500名技工?!?/p>
隨著人員的增加,業(yè)務(wù)量的增長(zhǎng),企業(yè)管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)水平也需要不斷提升。杭宏坦率地說(shuō):“一個(gè)企業(yè)在起步階段,一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有是不現(xiàn)實(shí)的?!睘榱税l(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題,創(chuàng)思特公司每天有短會(huì),每周有長(zhǎng)會(huì),包括生產(chǎn)中出現(xiàn)的管理漏洞、設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等,都注意匯報(bào)和總結(jié)。
創(chuàng)思特還非常注重企業(yè)文化建設(shè),開(kāi)展了許多關(guān)于有效溝通與高效合作的培訓(xùn),以打造團(tuán)隊(duì)凝聚力。杭宏說(shuō),“空談?wù)`國(guó),實(shí)干興邦!要打造高效的團(tuán)隊(duì),有效溝通很重要。接下來(lái),我們還想多做一些執(zhí)行力的培訓(xùn)?!焙己陱?qiáng)調(diào)說(shuō),“如果我們的管理再加強(qiáng),團(tuán)隊(duì)再加強(qiáng),我們?cè)谟唵谓M織、流程安排上就會(huì)更加得心應(yīng)手,生產(chǎn)力和競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)更強(qiáng)?!?/p>
隨著工人工資的成倍增長(zhǎng),服裝加工企業(yè)如何應(yīng)對(duì)?杭宏的答案是:“在生產(chǎn)效率上做文章?!?/p>
杭宏舉例說(shuō),以前一天能做5件夾克衫,現(xiàn)在一天必須要做到20件才行。“如果你現(xiàn)在一天只能做6件,或者不到10件,那你的企業(yè)肯定岌岌可危。”杭宏認(rèn)為,提高生產(chǎn)效率主要有兩種途徑:一是使用熟練工人,二是使用先進(jìn)設(shè)備。但從創(chuàng)思特的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,先進(jìn)設(shè)備所帶來(lái)的“紅利”正越來(lái)越高。因此,創(chuàng)思特流水線上的設(shè)備都是一流的,生產(chǎn)效率也始終處于行業(yè)前列。
杭宏介紹,蘇美達(dá)旗下各公司對(duì)設(shè)備的投入都很大,目的就一個(gè):提升效率。“在所有工藝流程中,只要是可以代替人工的,我們一定會(huì)用設(shè)備去代替。我們?cè)敢饣ǜ嗟腻X去購(gòu)買一流設(shè)備,但是,錢要花到刀刃上——我們要選用最好的設(shè)備,這也是我們集團(tuán)的共識(shí)?!?/p>
在創(chuàng)思特車間里,富怡、杜克普、重機(jī)等著名品牌的設(shè)備鱗次櫛比,“由于我們的訂單量大,這些設(shè)備都是24小時(shí)連軸轉(zhuǎn),停人不停機(jī),設(shè)備一旦出了狀況會(huì)對(duì)生產(chǎn)造成很大影響,因此,設(shè)備首先要過(guò)質(zhì)量關(guān),價(jià)格其次。如果設(shè)備經(jīng)試用不行的話,我們是要退回的?!?/p>
杭宏表示,創(chuàng)思特選擇設(shè)備非常慎重,“我們不看別的,就看設(shè)備能切實(shí)解決哪些問(wèn)題,能為生產(chǎn)帶來(lái)多少好處,以及成熟度能否達(dá)到要求?!睋?jù)悉,曾有某廠家的設(shè)備因?yàn)樾阅懿环€(wěn)定,4臺(tái)設(shè)備全部被退回。
對(duì)于生產(chǎn)設(shè)備的考察,創(chuàng)思特有一個(gè)獨(dú)門秘籍:每個(gè)季度,都組織一線操作工為設(shè)備打分,按得分高低給各家設(shè)備品牌排名,這個(gè)排名將成為下一次設(shè)備采購(gòu)的“內(nèi)參”。杭宏介紹:“富怡的得分一直很靠前。我們以前用富怡的CAD打版軟件,覺(jué)得不錯(cuò),后來(lái)又采購(gòu)了5臺(tái)富怡的全自動(dòng)縫紉機(jī),單頭、雙頭的都有,穩(wěn)定性很好,現(xiàn)在覺(jué)得雙頭的機(jī)器更好,效率更高?!?/p>
據(jù)介紹,創(chuàng)思特計(jì)劃新上4條生產(chǎn)線,目前正擬定設(shè)備采購(gòu)清單,這份清單里頭全是國(guó)內(nèi)一流品牌。“我們買產(chǎn)品也是買服務(wù),設(shè)備供應(yīng)商如果沒(méi)有完整的售后服務(wù),我們也不會(huì)考慮?!焙己晖嘎叮瑒?chuàng)思特曾考慮采購(gòu)國(guó)外品牌的設(shè)備,也接觸過(guò)美國(guó)的CAD系統(tǒng)和法國(guó)的裁床,然而,“它們都存在售后服務(wù)問(wèn)題,一是維護(hù)費(fèi)用太高,二是反應(yīng)速度太慢,最終都被我們否決了?!?/p>
杭宏坦陳:“我們對(duì)品牌的選擇會(huì)有個(gè)慣性,比如,如果富怡的服裝設(shè)備確實(shí)好,那我們還可能采購(gòu)富怡的其他設(shè)備,比如家紡設(shè)備,這也是富怡的強(qiáng)項(xiàng);并且,我們不僅是自家使用,還會(huì)推薦給集團(tuán)內(nèi)的兄弟單位?!?/p>
從創(chuàng)思特的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,先進(jìn)設(shè)備所帶來(lái)的“紅利”正越來(lái)越高。
毋庸置疑,蘇美達(dá)服裝業(yè)務(wù)正做得風(fēng)生水起。近兩年,蘇美達(dá)還加快了海外布局,大手筆頻現(xiàn):2013年8月1日,蘇美達(dá)服裝板塊在柬埔寨金邊正式成立了第一個(gè)海外辦事處,這是蘇美達(dá)進(jìn)軍東南亞服裝市場(chǎng)的標(biāo)志性事件;2014年11月10日,蘇美達(dá)旗下第一家海外實(shí)業(yè)工廠——緬甸雙贏服飾有限公司在仰光隆重開(kāi)業(yè),該工廠擁有14條生產(chǎn)線,可月產(chǎn)各類T恤、襯衫、褲子、夾克25萬(wàn)件,標(biāo)志著蘇美達(dá)服裝產(chǎn)業(yè)向國(guó)際化邁出了實(shí)質(zhì)性步伐。
蘇美達(dá)在搭建國(guó)際化產(chǎn)能平臺(tái)的同時(shí),也在國(guó)內(nèi)布局高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)協(xié)同網(wǎng)絡(luò)。目前,蘇美達(dá)已在南京六合區(qū)及鎮(zhèn)江句容市建立了7家全資工廠,可年產(chǎn)1000萬(wàn)件(套)服裝家紡產(chǎn)品,年產(chǎn)值超過(guò)8億元人民幣。杭宏介紹,在“創(chuàng)思特”新廠成功起步之后,河南項(xiàng)目也即將啟動(dòng),該新項(xiàng)目占地260畝,計(jì)劃投資金額3~4億元,建成后可年產(chǎn)240萬(wàn)件服裝。又是一個(gè)大手筆,蘇美達(dá)服裝板塊從來(lái)不缺亮點(diǎn)。
最近,在創(chuàng)思特的一次辦公會(huì)上,杭宏有感而發(fā):“我們有嶄新的工廠、嶄新的設(shè)備、嶄新的團(tuán)隊(duì),人家都說(shuō)我們是高大上,但我們不能光外表漂亮,內(nèi)在實(shí)質(zhì)也要高大上,需要我們?cè)傧乱环莨Ψ??!焙己暾f(shuō),高水平的管理是門精細(xì)活兒,創(chuàng)思特在團(tuán)隊(duì)打造、管理流程等方面還有很大的提升空間。
“創(chuàng)思特才剛剛上路,但我們有想法也有信心,在未來(lái)兩三年內(nèi),定將創(chuàng)思特打造成南京市的一流企業(yè)?!焙己暄赞o懇切,信心篤定,“我們都在為此努力,爭(zhēng)取每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),寧可走得慢一點(diǎn),但要走得穩(wěn),走得規(guī)范?!?/p>