如何自制美味果醬
2015-09-10 07:22:44
伴侶 2015年5期
每一季都有幾種盛產(chǎn)的水果，當(dāng)它們的價(jià)格便宜又十分美味的時(shí)候，可以多買(mǎi)一些熬制成果醬哦！把這一季的水果保留到下一季回味，而且自己制作的果醬更是無(wú)添加劑無(wú)防腐劑無(wú)各種有害成分，不管大人吃還是寶寶吃，都是健康營(yíng)養(yǎng)的美味哦！現(xiàn)在就拿蘋(píng)果醬做例子來(lái)一起學(xué)習(xí)如何制作果醬吧！
首先，蘋(píng)果削皮后剁碎，制成蘋(píng)果泥。
其次，加入與蘋(píng)果泥等量的白糖，這樣做出來(lái)的醬比較粘稠也更加甜，再加一勺白醋，使果醬酸甜適中。然后，將它們攪拌均勻。
最后，將蘋(píng)果泥放進(jìn)微波爐里，高火加熱三分鐘即可。如果此時(shí)水分還比較多，可以再用中火加熱2分鐘。
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