敢于嘗試的大廚

佟雨航

克里斯希在英國卡迪夫市一家餐廳做大廚。有了一定的積蓄后，他打算開一家自己的餐廳?？芍鞔蚴裁刺厣?，他犯了難?？嗨稼は肓藬等?，克里斯希有了主意。

這天，克里斯希找到老朋友、監(jiān)獄長史蒂夫說：“我想在監(jiān)獄里開一家餐廳……”還沒等他把話說完，史蒂夫便回絕道：“你是不是瘋了？監(jiān)獄里怎么能開餐廳！”克里斯希卻接著說：“這樣，犯人可以有機會接觸外界，還能幫助他們以后就業(yè)，也可以滿足人們的好奇心。簡直是一舉多得！”

史蒂夫被老友說服了，向上級部門打報告，沒想到竟然批準了。經過半年的籌備，克里斯希的監(jiān)獄主題餐廳開業(yè)了。餐廳的包間都是單獨的“牢房”，設計完全參照監(jiān)獄的樣式，還設有“水牢”“天牢”“禁閉室”等。餐廳里的廚師和服務人員都是在服刑的囚犯。他們可以為上百人提供餐飲服務。

不過，想來監(jiān)獄餐廳用餐沒那么簡單?？腿艘葟木W上預定，然后接受監(jiān)獄方的身份認證，最后經過一道道安全門才能進入餐廳，享用美食。雖然就餐手續(xù)繁瑣，但還是有許多人來體驗，餐廳生意非常火爆。

那些敢于嘗試的人，往往會收獲驚喜。