吳雙
一般來(lái)說(shuō),扎根于泥土的植物是弱勢(shì)的一方,常被動(dòng)物捕食。不過(guò),植物與動(dòng)物的關(guān)系也并非一成不變。擁有亮麗的外表和炫酷捕獵技能的食蟲(chóng)植物就將捕食與被捕食的角色互換,不斷上演“小人物逆襲”的戲碼,這也是許多人對(duì)食蟲(chóng)植物感興趣的原因。食蟲(chóng)植物是植物中的一個(gè)特殊類(lèi)群,通常生長(zhǎng)在土壤貧瘠、潮濕的環(huán)境中,它們利用進(jìn)化出來(lái)的變異器官捕捉昆蟲(chóng),進(jìn)行消化、吸收,補(bǔ)充自身生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。但是在日常生活中,我們很難注意到這些體型較小的食蟲(chóng)植物。
茅膏菜科食蟲(chóng)植物
在廣西防城港的江山半島,沿著北部灣的海岸線(xiàn)有許多沙質(zhì)草地,由于靠近海邊,這些草地的土壤比較貧瘠,只有一些雜草能夠生長(zhǎng)。但就在這片雜草叢中,居然分布有6種食蟲(chóng)植物。我國(guó)有三個(gè)科的食蟲(chóng)植物,分別是豬籠草科、茅膏菜科和貍藻科,防城港海邊草地的食蟲(chóng)植物屬于后面兩個(gè)科。
長(zhǎng)葉茅膏菜
某年夏天,我到防城港市江山半島的白浪灘景區(qū)旅游,領(lǐng)略了海浪沙灘的美景后,發(fā)現(xiàn)海邊防護(hù)林后面的草地里有一些野花在綻放。我慢慢走進(jìn)草地里觀察,突然發(fā)現(xiàn)了一種像章魚(yú)一樣向周?chē)斐雒兹子|角的小草。原來(lái),它叫長(zhǎng)葉茅膏菜,約有20cm高,這些觸角其實(shí)是它變異的葉子,上面長(zhǎng)滿(mǎn)了紅色或白色的腺毛,每根腺毛的頂端,都有一顆亮晶晶的“水珠”。這些“水珠”很神奇,它既是黏液又是消化酶,當(dāng)蚊子、蒼蠅、蠟蟬等小昆蟲(chóng)碰到它時(shí),就會(huì)被粘住,蟲(chóng)子掙扎時(shí)會(huì)觸及更多的腺毛,因而會(huì)被粘得更緊。茅膏菜葉子頂端還會(huì)卷曲,可以把獵物牢牢纏住。如果掙脫不了黏液的糾纏,蟲(chóng)子就會(huì)在黏液的消化中慢慢死去,它們幾丁質(zhì)外殼里面的易溶物質(zhì)會(huì)被植物消化吸收,
幾天后僅剩下一個(gè)空殼。
長(zhǎng)葉茅膏菜開(kāi)花時(shí),5枚花瓣通常
是白色,有時(shí)候也會(huì)開(kāi)出淡紫色的花。它的花期很長(zhǎng),在溫暖的華南地區(qū),一年四季都可以開(kāi)花。
錦地羅
有一年秋天,北京的自然攝影師天冬和老唐到廣西拍攝食蟲(chóng)植物,我和植物愛(ài)好者張超帶著他們來(lái)到防城港的這片濱海草地尋找長(zhǎng)葉茅膏菜。我們?cè)诓莸乩飳ひ捯?,還沒(méi)看到長(zhǎng)葉茅膏菜,卻先發(fā)現(xiàn)了另一種食蟲(chóng)植物:錦地羅。
錦地羅也屬茅膏菜科,它的葉子聚生于基部,蓮座狀排列,葉子的邊緣呈紅色,整個(gè)植株就像落在地面上的一朵重瓣桃花。它的葉面上布滿(mǎn)紅色的腺毛,當(dāng)小昆蟲(chóng)被這像花朵一樣美麗的陷阱吸引過(guò)來(lái),落在它上面時(shí),就會(huì)被腺毛頂端的黏液粘住。這時(shí)候,錦地羅的葉子會(huì)慢慢卷起來(lái),把小昆蟲(chóng)包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),直到吸干它軀殼內(nèi)的養(yǎng)分,才重新張開(kāi)。
錦地羅的花序梗從葉子的蓮座中間長(zhǎng)出來(lái),亭亭玉立地開(kāi)花、結(jié)果。想看到它開(kāi)花,必須把握好時(shí)機(jī),每天上午的8~10點(diǎn)是它開(kāi)花的時(shí)間,錯(cuò)過(guò)了就要等到第二天。
茅膏菜科植物都是利用葉子腺毛上晶瑩剔透的黏液引誘、捕捉昆蟲(chóng)。偶爾,我也看到過(guò)一些體型稍大的昆蟲(chóng),比如鹿蛾、小蝴蝶等,可以從長(zhǎng)葉茅膏菜的“魔爪”中逃脫。在拍攝時(shí),我發(fā)現(xiàn)一些蒼蠅、螞蟻雖然已經(jīng)被腺毛團(tuán)團(tuán)包裹起來(lái)了,但它們伸出來(lái)的足肢還在掙扎,可見(jiàn)茅膏菜科植物“捕食”昆蟲(chóng)是一個(gè)較為緩慢的過(guò)程。
有時(shí)我不免也動(dòng)了惻隱之心,設(shè)想小昆蟲(chóng)被食蟲(chóng)植物捕捉后,在垂死掙扎的過(guò)程中會(huì)不會(huì)感到痛苦或恐懼呢?
貍藻科食蟲(chóng)植物
就在這次尋找茅膏菜的過(guò)程中,團(tuán)隊(duì)成員天冬還在草地水洼旁的裸露沙地里意外地發(fā)現(xiàn)了貍藻科的三種食蟲(chóng)植物。
貍藻科植物的莖和分枝變態(tài)成根狀莖、匍匐枝和假根,它沒(méi)有真正的葉子,取而代之的是葉器。如果不是在花期,我們很難發(fā)現(xiàn)它們,等到了開(kāi)花的季節(jié),它們就會(huì)長(zhǎng)出如牙簽般大小的花序梗,花序梗上有多個(gè)花蕾,依次開(kāi)放。它們的花冠都是二唇形,形態(tài)有點(diǎn)像小鴨子的頭,下面有一個(gè)圓錐狀或鉆形的花距。
挖耳草
挖耳草的得名,或許是因?yàn)樗_(kāi)花時(shí)的形態(tài)像極了人們掏耳朵時(shí)用的小挖耳勺。它的花冠呈黃色,上唇是狹長(zhǎng)的圓形,下唇近圓形,喉凸隆起呈淺囊狀,花距為鉆形?;ㄐ蚬I嫌邪?,基部著生;花梗在花期直立,花后結(jié)果時(shí)則會(huì)下彎。
短梗挖耳草
短梗挖耳草的花冠為白色,偶爾也會(huì)有淡紫色,喉部常有黃斑;上唇是長(zhǎng)圓形,下唇較大,近圓形,頂端微凹,喉凸隆起;花距呈狹圓錐狀,伸直或彎曲,通常長(zhǎng)于下唇并與其平行?;ㄐ蚬I系陌侵胁恐?。
斜果挖耳草
斜果挖耳草的花冠呈淡紫色或白色,上唇為狹長(zhǎng)的圓形,明顯長(zhǎng)于上方萼片,下唇較大,頂端有3個(gè)淺圓齒,喉凸隆起;花距為鉆形,伸直,明顯要長(zhǎng)于下唇;花序梗上的苞片是基部著生;蒴果斜長(zhǎng)圓狀似卵球形。
毛挖耳草
后來(lái),張超還多次來(lái)到這塊海邊草地考察食蟲(chóng)植物,又發(fā)現(xiàn)了一種渾身長(zhǎng)毛的挖耳草,它的花序梗、花萼、花冠都長(zhǎng)有細(xì)細(xì)的柔毛;花冠紫色,上唇長(zhǎng)圓形,下唇近圓形,喉部有囊狀隆起,花距鉆形,比下唇長(zhǎng);花序梗上的苞片是基部著生的。
我們查遍中國(guó)植物志和地方植物志,都沒(méi)有找到它的資料。于是張超把標(biāo)本寄到北京,由天冬送給中國(guó)科學(xué)院植物研究所的專(zhuān)家鑒定,到2011年才確認(rèn)它是毛挖耳草,并收錄在新出版的《Flora of China》 19卷里,這是我們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)中國(guó)植物新記錄種。
這些挖耳草的捕蟲(chóng)工具是捕蟲(chóng)囊,生在葉器,匍匐枝和假根上,大小不到1mm,形態(tài)宛如一個(gè)側(cè)扁的小球,上面有一個(gè)囊口,地表淺層的小動(dòng)物如果鉆進(jìn)了捕蟲(chóng)囊,就會(huì)被囊口上的一些附屬物阻擋住不能出來(lái),最后慢慢被捕蟲(chóng)囊消化吸收掉。由于貍藻科植物的捕蟲(chóng)囊極其微小,所以它們捕捉到的小動(dòng)物靠肉眼難以看到。
在野外見(jiàn)到貍藻科的食蟲(chóng)植物時(shí),怎樣鑒定它是哪一個(gè)物種呢?
首先用放大鏡觀察該植物花序梗上的苞片(通常在每朵花的花?;靠梢杂^察到),看它與花序梗的連接位置是基部著生還是中部著生;其次用放大鏡觀察挖耳草長(zhǎng)在地表的捕蟲(chóng)囊,看看它的開(kāi)口位置對(duì)于囊柄是基生、側(cè)生還是對(duì)生;最后再根據(jù)花和果實(shí)、種子的某些解剖特征來(lái)作出判斷。我們辨別植物千萬(wàn)不要光看花的顏色,因?yàn)樯L(zhǎng)的環(huán)境不同,花的顏色會(huì)不一樣。掌握了這些分類(lèi)特征,再對(duì)照《中國(guó)植物志》中貍藻科的檢索表,就可以鑒定它是哪一個(gè)物種了。
挖耳草的近親:貍藻
除了濱海草地,有些挖耳草還生長(zhǎng)在潮濕的山坡、巖石上。我國(guó)約有20種挖耳草,它們的葉器是呈狹線(xiàn)形或圓形,通常長(zhǎng)在地表上。
貍藻科的食蟲(chóng)植物還有一類(lèi)生長(zhǎng)在水中的近親,比如我國(guó)北方常見(jiàn)的貍藻,南方常見(jiàn)的黃花貍藻。我國(guó)一共有8種,它們都生長(zhǎng)在水流比較平靜的池塘、水洼里,匍匐枝、葉器和捕蟲(chóng)囊通常漂浮在水中,而不會(huì)扎根在水底的泥土里。它們的葉器分枝呈2~4回的羽狀深裂,捕蟲(chóng)囊長(zhǎng)在毛發(fā)般的葉器裂片上,捕捉水中的浮游小動(dòng)物。到了花期,它們會(huì)在水面上挺立起花序梗,開(kāi)出黃色的小花。
貍藻在全世界大多數(shù)地區(qū)都廣泛分布,也是離我們生活很近的食蟲(chóng)植物,只可惜它的個(gè)體通常很小,在水中的捕食過(guò)程往往在零點(diǎn)幾秒之內(nèi)結(jié)束,若將這一過(guò)程放慢速度細(xì)看,我們就會(huì)看到它的捕蟲(chóng)器極為精彩的捕食本領(lǐng)。吸力式捕蟲(chóng)器,是貍藻的專(zhuān)利捕蟲(chóng)技術(shù)。貍藻類(lèi)植物通常不大,能夠在水里形成1~3毫米的微型囊狀真空腔室。食物觸碰到特定開(kāi)關(guān)時(shí),它們就會(huì)瞬間被氣壓吸至腔室內(nèi),被貍藻慢慢吸收。
通常情況,植物學(xué)家們習(xí)慣以生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)命名貍藻科植物,把生長(zhǎng)在陸地或沼澤中的植物叫“××挖耳草”,而完全漂浮在水中生長(zhǎng)的稱(chēng)“××貍藻”,由此貍藻科的家族就能區(qū)分開(kāi)來(lái)了。
有趣的是,最近科學(xué)家對(duì)貍藻進(jìn)行無(wú)菌培養(yǎng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),它只有在消化昆蟲(chóng)取得養(yǎng)料后,才能開(kāi)花結(jié)實(shí)。由此可見(jiàn),食蟲(chóng)已成為貍藻生活中不可缺少的一環(huán)了。
看完本文的介紹,你是不是對(duì)那些食蟲(chóng)植物有了進(jìn)一步的了解呢?下次大家再去濕地公園時(shí),不妨嘗試用自己的雙眼去尋找它們,數(shù)一數(shù)身邊可見(jiàn)的食蟲(chóng)植物,相信定會(huì)樂(lè)趣無(wú)窮。
《Flora of China》是中美合作的重大項(xiàng)目,由中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所吳征鎰院士和美國(guó)密蘇里植物園皮特·雷文(Peter Raven)院士聯(lián)合任編委會(huì)主席。該書(shū)并非是《中國(guó)植物志》英文版簡(jiǎn)單的翻譯,而是中外專(zhuān)家聯(lián)手進(jìn)行增補(bǔ)和修訂,并最終以英文定稿。