食蟲植物得名于它們有捕捉并消化昆蟲的能力，它們是整個(gè)植物界最不可思議的植物種類之一。食蟲植物能夠從這些小動(dòng)物身上獲得富含氮素的營養(yǎng)物質(zhì)，這通常是它們生長的土壤中所缺乏的。