金秋十月如約而至,在這收獲的季節(jié),莫大的幸福和欣慰充盈著農(nóng)業(yè)從業(yè)者的身心,一棵棵掛滿果實(shí)的石榴樹(shù),一畝畝成熟的高粱都為他們的付出帶來(lái)了回報(bào),也為消費(fèi)者的舌尖帶來(lái)安全和美味。時(shí)至今日,隨著社會(huì)的發(fā)展,我國(guó)農(nóng)業(yè)逐步擺脫了傳統(tǒng)的耕作模式,走向了高效、品牌化、技術(shù)含量高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。時(shí)間的沙漏也記錄著中國(guó)農(nóng)業(yè)從刀耕火種走向高效、現(xiàn)代化的一點(diǎn)一滴。
古往今來(lái)新食代
追思過(guò)往,在新石器時(shí)代,中國(guó)農(nóng)業(yè)在采集和漁獵經(jīng)濟(jì)中逐步發(fā)展起來(lái)。到了夏、商、周時(shí)期,中國(guó)發(fā)明了金屬冶煉技術(shù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)青銅農(nóng)具的身影,當(dāng)時(shí)水利工程也已開(kāi)始興建,這些都為中國(guó)農(nóng)業(yè)的初步發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。歷史的車(chē)輪繼續(xù)向前,到了春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,煉鐵技術(shù)的發(fā)明以及鐵農(nóng)具的應(yīng)用將中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展推向了新的臺(tái)階,也是我國(guó)精耕細(xì)作的發(fā)展初期。而到了秦、漢至南北朝,各種農(nóng)具配套技術(shù)的形成、多種大型農(nóng)具的發(fā)明應(yīng)用以及著名農(nóng)學(xué)家賈思勰的著作《齊民要術(shù)》都為當(dāng)時(shí)北方旱地精耕細(xì)作的發(fā)展提供了助力。要了解精耕細(xì)作的深入發(fā)展還要追溯到明朝至清朝前中期,當(dāng)時(shí)人多地少的現(xiàn)象已經(jīng)極為普遍,美洲新大陸的許多作物被引進(jìn)中國(guó),對(duì)中國(guó)的農(nóng)作物結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了很大影響。中國(guó)農(nóng)業(yè)一路走來(lái),經(jīng)歷了發(fā)展、陣痛與革新,在新中國(guó)成立之后,我國(guó)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)耕作方式逐步走向?qū)I(yè)、集約的生產(chǎn)方式,產(chǎn)出的產(chǎn)品也體現(xiàn)出高端、品牌等特征。伴隨國(guó)民的健康訴求日益強(qiáng)烈,以及對(duì)健康、綠色生活的需求不斷提升,生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、采摘農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,為國(guó)家的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供著源源不斷的動(dòng)力。
現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開(kāi)國(guó)家的指導(dǎo)與支持。中共十七大報(bào)告明確提出:“堅(jiān)持把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作為首要任務(wù)”,“走中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路”。在黨的十七屆三中全會(huì)上也明確了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總思路,全會(huì)強(qiáng)調(diào):發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),必須按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步和創(chuàng)新,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)設(shè)備,健全農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、可持續(xù)發(fā)展能力。
隨著國(guó)家對(duì)高效農(nóng)業(yè)的逐漸重視,以及消費(fèi)者對(duì)健康、多元化飲食的渴求,高效農(nóng)業(yè)逐漸走入國(guó)民的視線,成為我們生活不可或缺的一部分。那么,到底什么樣的農(nóng)業(yè)才能被稱(chēng)為高效農(nóng)業(yè)?高效農(nóng)業(yè)又有哪些特征呢?
記者在查閱資料后發(fā)現(xiàn),高效農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),充分合理利用資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)綜合效益最佳的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。記者在采訪中了解到,部分消費(fèi)者認(rèn)為賺錢(qián)多、經(jīng)濟(jì)效益高的農(nóng)業(yè)就是高效農(nóng)業(yè),其實(shí)不然。只有經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益俱佳的農(nóng)業(yè)才稱(chēng)之為高效農(nóng)業(yè)。
其中經(jīng)濟(jì)效益是指人類(lèi)在取得經(jīng)濟(jì)效果的基礎(chǔ)上所獲得的經(jīng)濟(jì)利益,是指在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中各種耗費(fèi)與成果的對(duì)比,經(jīng)濟(jì)效益是一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的核心。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)效益具有更大的吸引力,所以生產(chǎn)者往往能自覺(jué)地注意提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益。
而社會(huì)效益則是指生產(chǎn)或服務(wù)等各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)社會(huì)文化、政治、宗教、軍事、人口等方面的影響和效果。社會(huì)效益是經(jīng)濟(jì)效益的前提,一般情況下,沒(méi)有社會(huì)效益就沒(méi)有經(jīng)濟(jì)效益。就農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的社會(huì)效益而言,較多的農(nóng)產(chǎn)品輸出,能夠滿足社會(huì)的需要,促進(jìn)社會(huì)的安定;不斷提高質(zhì)量、產(chǎn)量,才可以滿足人口增長(zhǎng)和人類(lèi)不斷提高的物質(zhì)生活水平的需要;生產(chǎn)項(xiàng)目的增多還可以提供更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。而在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中還有一些項(xiàng)目,則是對(duì)社會(huì)的服務(wù),比如飲食業(yè)、社會(huì)福利業(yè)、自然風(fēng)景區(qū)等等。
最后需要強(qiáng)調(diào)的便是生態(tài)效益,生態(tài)效益是人類(lèi)在經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中依據(jù)生態(tài)平衡規(guī)律,對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng),對(duì)人類(lèi)的生產(chǎn)、生活條件及環(huán)境條件所產(chǎn)生的有益的結(jié)果。生態(tài)效益表現(xiàn)在生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)生產(chǎn)過(guò)程、能量流動(dòng)轉(zhuǎn)化過(guò)程、自然資源的合理利用和保護(hù),以及對(duì)環(huán)境的治理和改善等方面的好的效果和影響。只有將經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益以及生態(tài)效益三者兼顧并做到最好的農(nóng)業(yè)模式才能被稱(chēng)為高效農(nóng)業(yè)。
除了以上的三大效益之外,現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的特征也決定了其發(fā)展的速度與規(guī)模。高效農(nóng)業(yè)具有多功能型的功能特征,其中包括生產(chǎn)功能、生活功能以及生態(tài)功能。而其產(chǎn)品特征更加明顯,表現(xiàn)為高端化、品牌化。由于土地資源緊缺,只有用資本和技術(shù)來(lái)代替土地資源,從而提高生產(chǎn)效益,同時(shí)還需掌握專(zhuān)業(yè)、規(guī)范的生產(chǎn)技術(shù),這就表現(xiàn)為高效農(nóng)業(yè)的集約、專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)特征。隨著科技的進(jìn)步,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)也應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來(lái),加之對(duì)環(huán)境影響、產(chǎn)品品質(zhì)以及效益的多方面評(píng)測(cè),構(gòu)成了高新、標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)的技術(shù)特征。
各地百家爭(zhēng)鳴 處處百花齊放
伴隨高效農(nóng)業(yè)被大眾所熟知,各地農(nóng)業(yè)從業(yè)者紛紛投身其中,助推我國(guó)農(nóng)業(yè)快速健康發(fā)展。
高效生態(tài)農(nóng)業(yè)是指在保護(hù)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的前提下,遵循生態(tài)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律,運(yùn)用系統(tǒng)工程方法和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),集約化經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)具有綜合性特點(diǎn)、多樣性特點(diǎn)、高效性特點(diǎn)、持續(xù)性特點(diǎn)等四個(gè)特點(diǎn)。山東省濱州市便乘著高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的東風(fēng),飛向遠(yuǎn)方。
2009年底,國(guó)務(wù)院批復(fù)同意黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的發(fā)展規(guī)劃,而山東省濱州市在黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)中所占面積最大,發(fā)展前景不言而喻,可以說(shuō)是黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的主戰(zhàn)場(chǎng)和核心區(qū)域。濱州市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好,如今已建成蔬菜、棉花、水產(chǎn)、牧草基地,濱州市沾化縣還被國(guó)家命名為“中國(guó)冬棗之鄉(xiāng)”和“冬棗原產(chǎn)地”,成為中國(guó)最大的冬棗生產(chǎn)基地。
據(jù)資料顯示,濱州市農(nóng)用地62.51萬(wàn)公頃,其中包括包括耕地43.78萬(wàn)公頃、園地4.00萬(wàn)公頃、林地1.66萬(wàn)公頃、牧草地6902.66公頃、其他農(nóng)用地12.38萬(wàn)公頃。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院世界農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家劉宗超曾在《國(guó)內(nèi)外高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)典型案例分析》中提到,根據(jù)黃河三角洲生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃,要走高效生態(tài)農(nóng)業(yè)之路,構(gòu)建高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系,首先要努力改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境與基本條件,其次發(fā)展壯大龍頭企業(yè),以及與之緊密相連的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的循環(huán)體系,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,壯大產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系;著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的安全監(jiān)管體系;著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)信息化進(jìn)程,構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的信息與技術(shù)服務(wù)體系,使技術(shù)和農(nóng)業(yè)合作社相結(jié)合;著力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的保障舉措,構(gòu)建推進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的保障體系。
通過(guò)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),濱州市收獲了可喜的成果。到2009年全市農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)的增加值比2005年增長(zhǎng)了49%,棉花總產(chǎn)、水果總量比2005年分別增長(zhǎng)了3%和58.2%。2010年濱州市在各縣區(qū)共選定了58家高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)進(jìn)行重點(diǎn)培植。在這58家高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園中,幾乎家家都能做到充分利用種植養(yǎng)殖廢棄物發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),鄒平眾康高效生態(tài)農(nóng)業(yè)園養(yǎng)殖場(chǎng)里干凈整潔,該園區(qū)利用種鴨糞便作為沼氣發(fā)電項(xiàng)目的資源,規(guī)劃建設(shè)日處理糞污300立方米,日產(chǎn)沼氣1200立方米,年發(fā)電65.70萬(wàn)千瓦,年產(chǎn)有機(jī)肥5000噸的項(xiàng)目,開(kāi)發(fā)可再生能源,改善生態(tài)環(huán)境。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)為濱州市帶來(lái)了看得見(jiàn)摸得著的豐碩成果。
“三都是我國(guó)山地葡萄最為集中的大縣,葡萄栽培已成為三都人民增收致富的重要產(chǎn)業(yè),三都山區(qū)葡萄面積之大、海拔之高、產(chǎn)量之多、質(zhì)量之優(yōu)都堪稱(chēng)中國(guó)葡萄發(fā)展上的一大奇跡?!蔽覈?guó)權(quán)威葡萄專(zhuān)家、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、北京農(nóng)學(xué)院教授晁無(wú)疾表示。
貴州省三都縣自然環(huán)境良好,是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的低緯度、高海拔、日照條件兼具的原生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū),也是高品質(zhì)山區(qū)特色農(nóng)業(yè)的理想種植區(qū)域。
“2008年,三都縣大力發(fā)展山地高效生態(tài)農(nóng)業(yè),將‘交梨山野水晶葡萄種植作為特色精品水果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,幾年來(lái)發(fā)展迅猛,拉開(kāi)了在貧瘠的山坡上打造‘萬(wàn)元山的產(chǎn)業(yè)大幕?!苯焕媲斑M(jìn)村村支書(shū)王恩文說(shuō)。
據(jù)相關(guān)人士介紹,按照規(guī)劃,交梨山地生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)示范園區(qū),劃分為葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)、特色生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品加工物流區(qū)、糧蔬產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)村居民安置區(qū)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)孵化園、森工產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)業(yè)休閑主題觀光園“五區(qū)三園”。
高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展也極大地帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展,2014年三都縣實(shí)現(xiàn)糧食總產(chǎn)量10.8萬(wàn)噸;水果種植面積19.8萬(wàn)畝,全縣水果掛果面積 8.82萬(wàn)畝,總產(chǎn)值6.99億元;蔬菜種植面積30萬(wàn)畝,其中商品蔬菜種植面積24萬(wàn)畝,蔬菜總產(chǎn)量61萬(wàn)噸,外銷(xiāo)蔬菜33.02萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)蔬菜總產(chǎn)值6億元;生豬出欄23.62萬(wàn)頭;大牲畜出欄2.53萬(wàn)頭;家禽出欄291.26萬(wàn)羽;禽蛋總產(chǎn)量2025噸;畜禽肉類(lèi)總產(chǎn)量28711噸;水產(chǎn)品產(chǎn)量2205噸;完成茶葉苗圃建設(shè)950畝,新建茶園3.1萬(wàn)畝,全縣投產(chǎn)茶園2萬(wàn)畝,干茶產(chǎn)量843噸。
曾記否步履維艱 共攜手砥礪前行
雖然全國(guó)各地高效農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速,各項(xiàng)工作也開(kāi)展得如火如荼,但是在快速發(fā)展的過(guò)程中難免會(huì)遇到問(wèn)題,如何發(fā)現(xiàn)并解決這些問(wèn)題就成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。
正如上文所說(shuō),高效農(nóng)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向,運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),合理利用資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)各種生產(chǎn)要素的最優(yōu)組合,達(dá)到經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益相統(tǒng)一。也就是說(shuō),高效農(nóng)業(yè)體現(xiàn)的是在生態(tài)環(huán)境有效保護(hù)的條件下,實(shí)現(xiàn)高效率農(nóng)業(yè)與高效益農(nóng)業(yè)的有機(jī)結(jié)合。但在各地運(yùn)用高效農(nóng)業(yè)模式推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,農(nóng)業(yè)從業(yè)者考慮的更多的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的高效益,從而忽視了對(duì)土地生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。加之近年來(lái)化工產(chǎn)品無(wú)限制的濫用,土地生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴(yán)重破壞。
對(duì)于上述問(wèn)題,有業(yè)內(nèi)人士從事前、事中、事后不同階段給出了幾條可行性建議:當(dāng)?shù)馗咝мr(nóng)業(yè)發(fā)展之初,可以在組織專(zhuān)家隊(duì)伍對(duì)本地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和資源進(jìn)行綜合分析的情況下,出臺(tái)本地區(qū)各區(qū)域土地生態(tài)的環(huán)境評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),聘請(qǐng)權(quán)威性的第三方機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行環(huán)保的可行性論證,并形成最終具有法律約束力的文件。并建立高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的生產(chǎn)技術(shù)事中監(jiān)控體系,加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行事中監(jiān)控,及時(shí)制止影響農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的事件發(fā)生。建立高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的事后評(píng)估體系,在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式實(shí)施3-5年后,對(duì)其功能和作用進(jìn)行全面評(píng)估,這些對(duì)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的綜合性評(píng)價(jià)也為其應(yīng)用推廣提供了有力的依據(jù)。
想要穩(wěn)步發(fā)展高效農(nóng)業(yè),另一個(gè)需要引起關(guān)注的問(wèn)題便是先進(jìn)科學(xué)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用,這些技術(shù)的來(lái)源以及可靠程度極大的影響了農(nóng)業(yè)從業(yè)者的經(jīng)營(yíng)效益。從渠道方面大致可以劃分為兩類(lèi),一類(lèi)是自主研發(fā),但是缺點(diǎn)顯而易見(jiàn):需要耗費(fèi)大量時(shí)間、精力以及金錢(qián)。而另一類(lèi)則是直接從外部科研院所進(jìn)行技術(shù)引進(jìn),但是這些技術(shù)的適應(yīng)性可能較差,跟進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可能需要一定時(shí)間。
就目前的情況來(lái)看,我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中,大量青壯年農(nóng)業(yè)從業(yè)者已經(jīng)進(jìn)入城市,脫離了原來(lái)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?,F(xiàn)有農(nóng)村地區(qū)的勞動(dòng)力基本來(lái)源于50歲以上的老年人口,這些從業(yè)者接受新事物所需的時(shí)間較長(zhǎng)、掌握新技術(shù)的能力較弱,對(duì)高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展無(wú)法提供有效的人力資源保障,這也是高效農(nóng)業(yè)發(fā)展所面臨的主要問(wèn)題。一位長(zhǎng)期關(guān)注高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的學(xué)者表示:想要解決這一問(wèn)題,一是要高度重視現(xiàn)有農(nóng)村地區(qū)勞動(dòng)力儲(chǔ)備不足的問(wèn)題,農(nóng)村勞動(dòng)力流失的根源在于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高強(qiáng)度和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的低收益,雖然國(guó)家也出臺(tái)了一些惠農(nóng)、扶農(nóng)的政策,但其力度依然有限,對(duì)穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)力隊(duì)伍所起到的效果不明顯。這就需要各地政府的支持,各地政府如果能在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策和扶植政策下大力氣,并通過(guò)就業(yè)引導(dǎo)現(xiàn)有青壯勞動(dòng)力進(jìn)入農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),穩(wěn)定勞動(dòng)力隊(duì)伍,將對(duì)提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者素質(zhì)起到不可估量的作用。對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)和科技素質(zhì)的培訓(xùn)也是其中極為重要的一環(huán),通過(guò)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的培訓(xùn),使先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)更快更好地融入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去,這樣不僅可以節(jié)省大量的人力物力,而且還能打造出一支高素質(zhì)的農(nóng)民隊(duì)伍,對(duì)高效農(nóng)業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。
雖陣痛鍥而不舍 雛鷹展翅終翱翔
各地在高效農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中遇到過(guò)問(wèn)題,解決了問(wèn)題,并將踩著這些絆腳石走向更高的臺(tái)階。
隨著先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)逐步向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域滲透,先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量應(yīng)用,以及科學(xué)的生產(chǎn)管理都體現(xiàn)了高效農(nóng)業(yè)的科學(xué)化特征。隨著科技的不斷進(jìn)步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也與先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)密不可分。和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同,高效農(nóng)業(yè)是全面應(yīng)用現(xiàn)代科技的農(nóng)業(yè)模式,世界各國(guó)政府都把發(fā)展農(nóng)業(yè)科技作為振興農(nóng)業(yè)的重要事業(yè)來(lái)看待,并給予了其高度的重視與支持。在第二次世界大戰(zhàn)之后,日本建立了以國(guó)立農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)為主導(dǎo)的科研體系,成為“科技立國(guó)”的重要組成部分。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康、綠色飲食的需求日益強(qiáng)烈,農(nóng)產(chǎn)品也朝著高品質(zhì)、無(wú)公害的方向發(fā)展,這也就意味著高效農(nóng)業(yè)在滿足消費(fèi)者追求物質(zhì)生活需要的同時(shí),還需要帶給消費(fèi)者健康的飲食體驗(yàn)以及身心愉悅的精神享受。為了帶給消費(fèi)者以上這些飲食感受,無(wú)公害、無(wú)污染的農(nóng)產(chǎn)品以及觀光采摘型、生態(tài)環(huán)保型農(nóng)業(yè)模式應(yīng)運(yùn)而生,這些都需要科技與農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步融合。
任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都離不開(kāi)人才資源的支持。有業(yè)內(nèi)人士表示,人才是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的根本。其實(shí)人才不僅是發(fā)展的根本,把握住人才資源更是高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。專(zhuān)業(yè)性農(nóng)業(yè)科技人才、領(lǐng)導(dǎo)人才、市場(chǎng)人才都是未來(lái)高效農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的一部分。市場(chǎng)信息的收集與利用,市場(chǎng)基本規(guī)律的研究,市場(chǎng)行情的預(yù)測(cè)以及科學(xué)技術(shù)的研究與推廣應(yīng)用都需要具有專(zhuān)業(yè)性特長(zhǎng)的人才來(lái)完成。
當(dāng)農(nóng)業(yè)從業(yè)者離開(kāi)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,接受了新的高效農(nóng)業(yè),難免會(huì)在接受新事物的時(shí)候顧此失彼,不能做到面面俱到。在高效益面前,忽視了對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù),對(duì)高效農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展埋下了隱患。由此可以預(yù)見(jiàn),生態(tài)環(huán)境保護(hù)將會(huì)成為高效農(nóng)業(yè)發(fā)展之路上的一大課題。以我國(guó)當(dāng)下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況來(lái)看,糧食產(chǎn)量是以大量化肥、農(nóng)藥、大量消耗地下水為代價(jià)的,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染嚴(yán)重,長(zhǎng)期下去是存在嚴(yán)重隱患的。這些化肥和農(nóng)藥的使用導(dǎo)致了水源污染、土地流失、河道淤塞、海洋污染、生態(tài)變遷和疾病叢生等嚴(yán)重環(huán)境問(wèn)題并造成了大量經(jīng)濟(jì)損失。有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)我國(guó)耕地總量占世界總量的9%,但所耗用的化肥和農(nóng)藥的總量卻分別占世界的35%和20%。單位面積化學(xué)農(nóng)藥的平均用量比世界水平高2.5至5倍,每年遭受殘留農(nóng)藥污染的作物面積達(dá)12億畝。大量農(nóng)藥的使用終究不是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì),只有回歸可循環(huán)的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)才能走的更遠(yuǎn)。
高效農(nóng)業(yè)從提出到各地實(shí)踐,再到披荊斬棘一路走來(lái),最終明確了一條健康、可持續(xù)發(fā)展的道路。各地高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目如雨后春筍般涌現(xiàn)之初,也曾面臨過(guò)極為棘手的問(wèn)題,但沒(méi)有經(jīng)歷挫折和陣痛,這樣的成功又怎能稱(chēng)得上圓滿。正因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)性人才的缺失,對(duì)環(huán)境保護(hù)缺乏重視,以及科學(xué)技術(shù)和農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)接滯緩等問(wèn)題,并得以有效解決,才使得高效農(nóng)業(yè)在未來(lái)發(fā)展之路上能夠走得更加穩(wěn)健和快速。