蔣欣辰

也門婦女戴面紗不但是保護(hù)男人，同時(shí)是對(duì)婦女的保護(hù)。也門大多數(shù)女子自12歲開始披戴面紗，以回避男人，女性的一切裝飾只為她的丈夫，在大庭廣眾下打扮得花枝招展，暴露女性的曲線和美貌是一種邪惡的誘惑。稍微讓人驚喜的是，只能在也門才能看穆斯林婦女披肩——五顏六色的千姿百態(tài)的棉方巾，從也門女子頭頂披瀉至地面，女子再用一塊薄紗細(xì)布蒙住臉龐，即使丈夫在街上遇上自己的老婆也未必能認(rèn)出來。不過服裝店里，倒詫異地發(fā)現(xiàn)各式各樣的低胸露背的晚禮服在展示銷售，想象一下當(dāng)純女性聚會(huì)時(shí)，也門的女子們終于可以脫下罩袍頭巾，還原廬山真臉，展露出女性沉魚的美貌、豐腴的身材、白皙的背部……

阿拉伯大餅是也門的主食：一般制作方法和我國新疆維吾爾族的馕類似，大餅的配料不同名稱也不一樣，有一種叫油餅，每個(gè)直徑50厘米，由于水分少則是酥薄脆香，久儲(chǔ)不壞，便于攜帶，是游牧民族的最愛，撕開來裹上雞肉，在一種叫“霍么斯”的小料里沾著吃，愜意極了。

“途程雖遠(yuǎn)，必到薩那”，薩那成了許多阿拉伯人向往之地。薩那高墻繞城，8座城門開合次第地接納四面八方的商旅圣徒苦僧，在上世紀(jì)60年代擴(kuò)建老城時(shí)，僅留下一座城門作為紀(jì)念了，這就是有名的“也門之門”——先知穆罕默德派他的弟子穆厄茲到也門教授《古蘭經(jīng)》時(shí)，正是從此門跨下駱駝步入城內(nèi)，因而“也門之門”不再是一座普通城門，更是一座“知識(shí)之門”、“智慧之門”、“理智之門”；據(jù)說 “長亭”揮別時(shí)穆罕默德先知將身上的綠袍大褂脫下披在弟子的身上，穆伊茲依依不舍地告別了先知，來到了也門傳道解惑。所以，在當(dāng)今的也門的大學(xué)里，當(dāng)頒授學(xué)位時(shí)人們穿在身上的是綠色大袍而非現(xiàn)代大學(xué)普遍流行的黑衣大袍。