豇豆一優(yōu)質稻一甜玉米周年水旱輪作栽培技術

何++俊++莫振勇++陳海鳳

摘要：采用豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式，早春種植豇豆，夏季種植優(yōu)質稻，冬種甜玉米，進行周年水旱輪作栽培，不僅能改善土壤的通氣性，而且對防治病、蟲、草害，克服連作障礙都有較大的作用，具有很好的效益。文章詳細介紹豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式，旨為相似地區(qū)作物輪作提供參考。

關鍵詞：豇豆；優(yōu)質稻；甜玉米；輪作；技術

中圖分類號：S318

文獻標識碼：A

文章編號：1003-4374（2015 ）01-0058-03

近年來，筆者在桂東南地區(qū)通過栽培實踐摸索出豇豆一水稻一甜玉米周年水旱輪作栽培模式。該模式通過早春種植豇豆，夏季種植優(yōu)質稻，冬種甜玉米進行周年水旱輪作栽培，不僅能改善土壤的通氣性，而且對防治病、蟲、草害，克服連作障礙都有很大的作用，取得了很好經(jīng)濟效益和社會效益，一般667m2年產(chǎn)值在1.3萬元以上，示范帶動推廣300hm2以上，對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收有較大的促進作用。其栽培技術總結如下，供參考。

茬口安排及效益分析

2-6月中旬種植豇豆，一般667m2產(chǎn)豇豆2000kg以上，產(chǎn)值約6000元。

6月下旬-10月上旬種植優(yōu)質稻，一般667m2優(yōu)質稻產(chǎn)量450kg左右，產(chǎn)值約2000元。

10月中旬種植甜玉米，一般667m2甜玉米產(chǎn)量lOOOkg左右，產(chǎn)值約5000元。

早春豇豆栽培技術要點

品種選擇

選用適應性強，抗性好的優(yōu)良品種，如雙豐l號、高產(chǎn)4號等。

整地施肥

整地前667m2施腐熟農(nóng)家肥2000kg以上或有機無機復混肥150kg，過磷酸鈣30kg，硫酸鉀30kg，深翻后整地做畦，畦寬1.4m（包溝），然后覆蓋黑色地膜。

適時播種

2月中旬即可播種，雙行植，株距0.25-0.3cm，667m2植3500穴，播種深度2-3cm，每穴播2-3粒，播后覆土澆水，667m2用種量約3kg。

田間管理

水肥管理早春雨水多，播后一般無需特意澆水，雨天要注意排水。豇豆在開花結莢以前，一般不需追肥。當植株第1花序豆莢坐住，其后幾節(jié)花序顯現(xiàn)時，每667m2淋施復合肥l0-15kg。結莢后，經(jīng)常保持土壤濕潤，隔7-lOd再追肥1次，以保證植株健壯生長和開花結莢。進入豆莢盛收期，需水肥較多，可再進行1次追肥灌水，每667m2淋施尿素lOkg、過磷酸鈣20-25kg、硫酸鉀5kg。

整枝綁蔓主蔓長30cm左右時及時搭架引蔓上架，生長過程中，需進行3-4次吊蔓上架。主蔓第1花序以下的側枝長至2-3cm時及時摘除，主蔓第1花序以上各節(jié)位上的側芽在2-3片葉時留2片葉摘心，促進側枝上形成第1花序。主蔓約20節(jié)（高2-3m）時打頂摘心，促進下部側枝形成花芽。

病蟲害防治

豇豆病害主要有細菌性疫病、炭疽病、灰霉病、銹病。在發(fā)病初期及時用藥防治。細菌性疫病、炭疽病可用殺毒礬500倍液或甲霜靈500倍液或可殺得500倍液噴霧防治?；颐共?、銹病用撲海因1500倍液或托布津500倍液或粉銹靈1000倍液防治。蟲害主要有豇豆螟、紅蜘蛛等，豇豆螟用甲維·氟鈴脲1000倍液噴霧防治防治，紅蜘蛛可用克螨特乳油2500倍液或2.5%功夫乳油2500倍液噴霧防治。

適時采收

豇豆開花后lOd左右，莢充分長成，組織柔嫩，種子剛剛顯露時應及時采收。

夏植優(yōu)質稻栽培技術要點

品種選擇

選擇適宜玉林市栽培，較受市場歡迎的優(yōu)質稻品種，如玉晚占、黃華占、玉絲6號等。

催芽播種

采用塑軟盤+壯秧劑漿播半旱育秧方法。667m2大田用種2.5kg、353孔塑盤60塊、水稻壯秧劑l.Okg。每穴孔播3-4粒種子，播后壓種入泥，秧苗2-3葉期及移栽前5-6d各施一次肥。

整地施基肥

豇豆采收結束后，將地膜等清理出田間，然后用旋耕機進行犁耙漚田，移栽前l(fā)d施足基肥后耙平。移栽前開好田間排水溝及田邊溝。

適時移栽

秧齡15d左右，3.5-4葉齡時，選擇陰天或晴天實行無水層移栽，盡量帶軟泥粘貼田面，利于秧苗提早穩(wěn)蔸活蔸，促進早生快發(fā)，強化低位分蘗，提高成穗率。每667m2移栽約2.0萬蔸，拋基本苗6.0萬苗左右，要求疏密均勻，移栽后要及時查苗、補苗，確保全苗。

肥水管理

施肥應堅持施足基肥、早施追肥，配合增施磷鉀肥和有機肥。前期要施足基肥，拋秧前667m2施碳銨30kg、過磷酸鈣30kg混施耙田。拋秧后5-6d進行第1次追肥，667m2施尿素5kg、氯化鉀3kg，結合使用拋秧專用除草劑。拋后12-15d進行第2次追肥，每667m2施尿素、氯化鉀、復合肥（15 -15 -15）各7.5kg。

中期巧施幼穗分化肥。露曬田后，于拋秧后30d左右，幼穗分化第二期前后，667m2施尿素6kg、復合肥lOkg、氯化鉀8kg左右；無水層施肥，使肥料緩慢分解吸收，促進分蘗苗成穗和分化成谷，形成穗多粒多。后期如退色嚴重，可于齊穗期適當補施壯尾肥，667m2施復合肥5kg。

水分管理要做到前期早發(fā)不過旺，中期夠苗不披葉，后期防衰不貪青。在栽培中要薄水層拋秧立苗，淺水促分蘗，分蘗苗數(shù)達到所需穗數(shù)的80%時排水露陽，露田夠苗，夠苗曬陽。中后期要于濕交替到黃熟，收割前陽間干爽硬實。

病蟲害防治

病蟲害防治堅持預防為主，防治結合；有條件地方可使用頻振式誘蟲燈誘殺各種成蟲。前期注意二化螟、三化螟防治，中后期注意稻縱卷葉螟、三化螟、稻飛虱、紋枯病、稻瘟病等的防治。卷葉冥、二化螟、三化螟可用72%吡殺可濕性粉劑（稻蟲克星）1500倍液防治。稻飛虱可用100吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液或30%吡蚜酮·異丙威可濕性粉劑1000倍液防治。紋枯病、稻瘟病可用30%嘧菌酯·咪鮮胺微乳劑1000倍液防治。

冬種甜玉米栽培技術要點

整地施肥

水稻收割后，進行施肥整地，每667m2施復合肥30kg、過磷酸鈣50kg、商品有機肥200kg，按1.2m起畦，然后覆蓋黑地膜。

播種

選用優(yōu)質高產(chǎn)、耐寒、適銷對路的優(yōu)良品種如華珍等，采用直播方式進行播種，每穴用種2粒，雙行植，株距30cm左右，667m2植3500株，667m2用種量約lkg。

田間管理

苗期管理保證前期水肥供應，促進早生快發(fā)，培育壯苗，是冬種甜玉米奪取高產(chǎn)的基礎和關鍵。出苗后，必須及時查苗補苗，確保全苗；4-5葉期，間苗定苗，去弱留強，每穴留l株健壯苗，定苗后每667m2施尿素7.5kg；7葉期，每667m2施尿素5kg、氯化鉀3.Okg。

穗期管理此期管理目的是促平衡壯稈，爭大穗、粒多。首先要施好拔節(jié)肥，在8-9葉時，每667m2施復合肥15kg，壯稈養(yǎng)大穗。其次要重施攻苞肥，在大喇叭期，每667m2施尿素12.5kg、氯化鉀7.5kg。

后期管理后期要確保安全授粉，防早衰，增粒重。宜根外追肥2次，以尿素250g、磷酸二氫鉀200g兌水50kg噴霧防止功能葉早衰。散粉期間進行人工輔助授粉，有助減少禿頂空粒。灌漿充實期根據(jù)苗情適當增施壯粒肥，增加粒重。

病蟲害防治

病害主要是紋枯病。發(fā)病初期667m2用井岡霉素0.2kg兌水50-60kg噴霧防治。蟲害主要有玉米螟、蚜蟲。防治玉米螟，于抽雄前5-7d，即大喇叭口期，667m2用25%殺蟲雙0.2kg兌水50-60kg噴霧或澆心葉，或用20%殺滅菊酯乳劑2000倍液灌心葉。蚜蟲可用蚍蟲林1000倍液噴霧防治。

適時采收

適時采收是保證甜玉米優(yōu)良品質的重要因素。甜玉米在最佳采收期（乳熟期）采收才能保證品質良好。冬種甜玉米一般在吐絲授粉后25d左右采收較適宜。