甜玉米
- 甜玉米優(yōu)質(zhì)高效栽培配套技術(shù)
冀瑞鵬甜玉米又叫水果玉米，是玉米的一個新品種，甜玉米具有一定的保健功能，富含的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)成分是人體所需的，長期食用甜玉米對身體有益處。甜玉米不僅可以作為水果直接食用，其果穗等還可以進行二次加工，使得其經(jīng)濟效益不斷提高。隨著對甜玉米的需求增加，如何培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甜玉米成為需要解決的問題。選擇品種甜玉米品種有普通、超甜和加強甜度，種植戶可以根據(jù)需求自行選擇。在選擇適合栽培的種子后，種植戶需要先對種子進行處理，保證種子正常的發(fā)芽率。尤其在土地溫度低于1
農(nóng)家致富顧問·上半月 2023年2期2023-05-30
- 5年間作和施氮對甜玉米和大豆產(chǎn)量、農(nóng)藝性狀的影 響
新的綠色革命。甜玉米（Zea maysL.var.Rugosa Bonaf.）屬于玉米（Zea maysL.）的一種，富含可溶性糖，具有較高的營養(yǎng)價值［13］。隨著經(jīng)濟和社會的發(fā)展，全球甜玉米市場需求越來越大，特別是美國［14］。甜玉米在中國的種植規(guī)模也發(fā)展迅速，2018年種植面積達33.3 萬公頃，占全球總種植面積的25%［15］。大力發(fā)展間作種植可能是在總耕地面積有限的條件下擴大甜玉米種植規(guī)模的有效途徑之一。玉米間作大豆模式在亞洲［16］、美洲［17］
核農(nóng)學報 2023年4期2023-03-09
- 不同厚度聚乙烯膜包裝對甜玉米貯藏品質(zhì)的影響
530000）甜玉米（Ze a mays L.saccharata Sturt.），也稱水果玉米或蔬菜玉米，是單子葉植物中的禾本科玉米屬植物。甜玉米起源于美洲大陸，我國于20世紀60年代開始選育研究[1]。2018年，我國甜玉米種植面積達33.3萬hm2，占全球甜玉米面積的25%[2]。甜玉米生長到青棒階段時，可食用部分，即俗稱的玉米粒，呈現(xiàn)皮薄多汁、口感鮮嫩脆甜的特點[3]。甜玉米含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、葉黃素、玉米黃素、VB等[4]，具
保鮮與加工 2023年1期2023-02-10
- 長葛市甜玉米發(fā)展現(xiàn)狀及綠色栽培技術(shù)
周彥順甜玉米全身都是寶，果穗采收后，很大一部分營養(yǎng)物質(zhì)被留在了甜玉米秸稈中，其秸稈糖含量是普通玉米秸稈（收獲后）的1.5～3.0倍。甜玉米秸稈營養(yǎng)豐富，葉片數(shù)量多，是很好的青貯原料。甜玉米根據(jù)遺傳特性，可分為4種類型：普甜、超甜、脆甜和加強甜。甜玉米受單隱性基因控制，其胚乳總含糖量是普通玉米的3～6倍，且水溶性多糖含量較高。目前長葛市甜玉米生產(chǎn)以超甜品種為主栽品種。一、長葛市推廣甜玉米的背景長葛市屬暖溫帶季風氣候，雨熱同期。土壤類型主要為潮土，土壤肥沃，易
河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2022年7期2022-07-05
- 甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
甜玉米作為一種營養(yǎng)豐富的粗糧，能夠優(yōu)化日常飲食結(jié)構(gòu)，且價格相對低廉，得到廣大消費者青睞。甜玉米是一種可溶性糖分非常高的玉米品種之一，也是世界上很多國家的主要蔬菜之一。甜玉米具有非常高的營養(yǎng)價值，其中包含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)等多種人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。由于甜玉米品種優(yōu)良，抗病害能力較高，在中國不同地區(qū)廣泛種植，產(chǎn)量不斷增長。本文分析了甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點，以供參考。1科學選種近年來，中國甜玉米需求量逐漸攀升，種植規(guī)模日漸增大。在此背景下，廣
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2022年7期2022-06-30
- 北方甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
253499）甜玉米營養(yǎng)豐富，其氨基酸種類和含量高于普通玉米品種，且甜玉米清脆爽口，甜度高，深受廣大消費者喜愛。我國北方尤其是黃淮海區(qū)域種植甜玉米面積廣，每畝收益在1 500～2 000元。1 科學選種1.1 按生產(chǎn)用途選種。種植戶根據(jù)生產(chǎn)需要選擇合適的甜玉米品種。如用于生產(chǎn)甜玉米罐頭，可選擇籽粒含糖類在8%～12%的普通甜玉米品種，如魯甜玉3號、甜玉1號、農(nóng)梅1號等；若用于鮮食，可選擇超甜型或加強甜玉米，如魯甜玉1號、美珍204、甜玉4號等。1.2 選擇
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2022年6期2022-06-21
- 甜玉米種植技術(shù)及注意的問題初探
。而且隨著廣西甜玉米的種植規(guī)模不斷擴大，各地的甜玉米市場競爭日漸激烈，許多消費者已經(jīng)不滿足于眼前對甜玉米數(shù)量上的追求，而是對甜玉米的生產(chǎn)質(zhì)量有了更高層次的要求。因此，需要農(nóng)戶在甜玉米的生產(chǎn)實踐中不斷吸取經(jīng)驗及教訓(xùn)，總結(jié)甜玉米的種植技術(shù)要點與必須注意的問題，以此來保證甜玉米的生產(chǎn)質(zhì)量與效益，提高市場競爭力。1.甜玉米的主要類型及特點分析甜玉米攜帶了能夠提高籽粒含量相關(guān)的隱形基因，使得甜玉米籽粒在乳熟期的含糖總量相比于普通玉米要高出很多，故而人們稱之為甜玉米。
農(nóng)村科學實驗 2021年35期2021-12-24
- 北方地區(qū)甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培與病蟲害防治技術(shù)
110500)甜玉米的形態(tài)特征和普通玉米相同，但具有更加豐富的營養(yǎng)和香甜口感，生吃、熟食皆可，深受消費者青睞。北方地區(qū)的環(huán)境條件較適宜甜玉米生長，種植范圍顯著擴大，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。為保證甜玉米種植效益，需增強甜玉米栽培的科學性與規(guī)范性。一、北方地區(qū)甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點1、品種選擇與種子處理目前甜玉米品種類型較多，農(nóng)戶要結(jié)合地區(qū)氣候條件、土壤類型選擇抗性較強、產(chǎn)量較高的品種。同時，充分考慮甜玉米的應(yīng)用目的，出售鮮嫩果穗可選用加強型甜玉米品種和超甜
農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年8期2021-12-23
- 甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀及其推廣模式的思考
逐漸研發(fā)出來，甜玉米就是其中一項。甜玉米屬于玉米的一種，口感相比于其他玉米來說較甜，受到了人們的熱烈歡迎。甜玉米是通過隱形基因突變形成的，甜玉米最早出現(xiàn)在美洲，主要用來制作糖果以及啤酒，隨著時代的發(fā)展，甜玉米逐漸成為一種農(nóng)作物。我國對甜玉米的種植起步較晚，現(xiàn)在仍處于發(fā)展階段，在種植過程中存在許多問題，導(dǎo)致最終的種植質(zhì)量并不高。1 甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀1.1 整體的種植質(zhì)量不高決定甜玉米種植質(zhì)量的主要因素是甜玉米的甜度、香味、黏糯程度以及柔嫩程度等，甜玉米
現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 2021年3期2021-04-04
- 我國甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策
81）關(guān)鍵字：甜玉米；品種選育；產(chǎn)業(yè)發(fā)展0 引言甜玉米具有含糖量高、風味獨特、富含人體所必需的多種營養(yǎng)成分等諸多優(yōu)良特性，因此成為風靡全球重要的糧食和經(jīng)濟作物。與普通玉米相比，甜玉米因其生長期短、經(jīng)濟效益高等特點而受到廣大種植戶歡迎。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)也在不斷改善，甜玉米的消費和生產(chǎn)越來越受到人們的青睞，同時對其食用品質(zhì)提出了更高的要求。目前，我國已成為甜玉米主要生產(chǎn)國，甜玉米產(chǎn)業(yè)正在突飛猛進地發(fā)展，產(chǎn)業(yè)格局不斷擴大、產(chǎn)
中國糖料 2021年1期2021-01-03
- 探析甜玉米高產(chǎn)種植栽培技術(shù)
150000）甜玉米，屬于一年生草本植物，是禾本科甜玉米。在世界范圍內(nèi)，甜玉米廣泛栽培種植的歷史僅100 多年。目前，我國甜玉米的播種面積約超過33 萬hm2，達到全球播種面積的25%。隨著人口的不斷增長和物質(zhì)生活水平的提高，人們對甜玉米的需求和品質(zhì)也在不斷增加，為節(jié)約土地，提高工作效率，種植業(yè)迫切需要提高甜玉米種植技術(shù)。1 甜玉米種植現(xiàn)狀世界范圍內(nèi)，美國一度是甜玉米最主要的生產(chǎn)和消費國。目前，我國甜玉米種植也取得了長足發(fā)展，我國幾乎每個省份都存在種植甜玉
現(xiàn)代園藝 2020年22期2020-12-22
- 關(guān)于北方甜玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究
術(shù)。在我國北方甜玉米是廣受民眾喜愛的一類食物，其產(chǎn)量需求正在日益擴大，在面對其種植面積提升經(jīng)濟效益提升的過程中，如何通過高產(chǎn)栽培技術(shù)實現(xiàn)甜玉米的優(yōu)選優(yōu)育，也成為了相關(guān)人員需要深入研究的課題。本文闡述了北方甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的內(nèi)容，并針對其栽培方式和技術(shù)要點進行了細致分析。一、栽培技術(shù)1、選種首先，針對北方甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的應(yīng)用要根據(jù)種植戶的所在地種植環(huán)境，種植氣候，土壤條件，選擇相應(yīng)的甜玉米種子。依據(jù)不同的生產(chǎn)目的選擇不同的種子類型，通常來講目前我國國民
農(nóng)民致富之友 2020年32期2020-12-03
- 甜玉米高產(chǎn)配套栽培技術(shù)
陸曉宇甜玉米也被稱為蔬菜玉米，不但具有豐富的營養(yǎng)，還具有甜嫩的口感。因此，在農(nóng)產(chǎn)品市場中，甜玉米深受百姓們的青睞。甜玉米的形態(tài)特征與普通的玉米是一樣的，但營養(yǎng)價值與加工價值要遠高于普通玉米。甜玉米的生長周期是比較短的，種植成本也不是很高，具有較為顯著的種植效益。目前，我國的甜玉米市場擁有著極為廣闊的發(fā)展空間。本文以黑龍江省肇東市為例，就甜玉米高產(chǎn)配套栽培技術(shù)做了相關(guān)的闡述與分析。1、種植地塊的選擇甜玉米具有較強的適應(yīng)性，對種植土壤的要求并不是很高，但在實際
農(nóng)民致富之友 2020年28期2020-10-20
- 甜玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析
縣政府高度重視甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把甜玉米產(chǎn)業(yè)列入會澤縣農(nóng)業(yè)八大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)重點扶持發(fā)展，并建立鮮食玉米試驗站，按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的要求，引進玉米新品種，研究新技術(shù)，為會澤縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟提供強有力的科技支持，并通過組織甜玉米種植大戶和農(nóng)民到鮮食玉米試驗站進行現(xiàn)場觀摩學習，在全縣大力推廣，引導(dǎo)農(nóng)民種植效益比較高的鮮食玉米，促進會澤縣鮮食玉米進入一個新臺階，推動會澤縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。在長期的甜玉米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程當中，盡管取得突出成效，但是仍然面臨著不少突出問
農(nóng)民致富之友 2020年30期2020-10-20
- 甜玉米優(yōu)質(zhì)高效種植技術(shù)
韓晶 孫亞軍 甜玉米籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右，甜玉米是可以生吃或煮熟的玉米新品種。保鮮包裝的甜玉米及其加工產(chǎn)品或以鮮果穗上市，可以生食或用于烹調(diào)炒菜，因其味甜甘美，易于消化等特點而深受大眾喜歡，甜玉米種植效益好，種植面積也在不斷增加。搞好甜玉米種植，提高甜玉米產(chǎn)量和經(jīng)濟效益，要精準選擇品種和種植地，選擇適宜的播種時間和播種密度，加強田間管理，注意及時防治病蟲害。1 甜玉米的品種選擇 甜玉米一般來說具有三種類型：普通甜玉米，超級甜玉米和增強型甜玉米
吉林蔬菜 2020年4期2020-09-10
- 甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
來越高的要求，甜玉米作為一種經(jīng)濟作物，在口感、味道及營養(yǎng)價值方面均有較高水準的評價，深受我國廣大人民群眾的喜愛，接下來本文就來探討一下甜玉米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。一、甜玉米的營養(yǎng)價值及食用功效甜玉米屬于玉米的一種，因其含糖量較高、食之味甜而得名，是一種一年生的草本植物。甜玉米具有豐富的營養(yǎng)價值，在其籽粒中各類糖類含量的總和是普通玉米的兩倍以上，品種優(yōu)良的甜玉米更是能達到八倍于普通玉米的糖類含量。蛋白質(zhì)含量約占13%，粗脂肪含量占將近10%，是普通玉米的一倍以
農(nóng)民致富之友 2020年18期2020-06-19
- 甜玉米種質(zhì)資源的品質(zhì)性狀分析
071001)甜玉米(ZeamaysL. saccharata Sturt)為玉米屬(ZeamaysL.)的一個亞種，即甜質(zhì)型玉米亞種，是玉米籽粒胚乳中控制糖分代謝的基因突變而產(chǎn)生的突變體[1]。迄今，已發(fā)現(xiàn)su1、su2、sh1、sh2、bt1、bt2、se等多個玉米胚乳隱性突變體基因，這些突變體基因可使玉米灌漿期和乳熟期籽粒胚乳中碳水化合物的組合發(fā)生變化，增加其乳熟期籽粒中可溶性糖(蔗糖、葡萄糖、果糖等)的含量，并減少淀粉的含量，從而大大改善玉米的食用
貴州農(nóng)業(yè)科學 2020年3期2020-04-22
- 鮮食甜玉米栽培技術(shù)探討
655000）甜玉米是一種甜質(zhì)型玉米，并有 “水果玉米” 的美稱。對于甜玉米的栽培技術(shù)近些年來不同的地方有著不同的研究，其研究結(jié)果卻多數(shù)相同。對于不同地方的不同土壤土質(zhì)所培育出的玉米口味也截然不同，甜玉米對環(huán)境的要求很高培育人員需要有足夠的耐心以及掌握栽培甜玉米的相關(guān)技術(shù)。對于甜玉米的栽培不僅需要選擇優(yōu)良的種子還需要有相應(yīng)的配套技術(shù)與設(shè)備，已達到對栽培甜玉米的最高要求。1 現(xiàn)階段甜玉米栽培技術(shù)中出現(xiàn)一些技術(shù)方面的問題對于甜玉米的栽培不能只是單一的停留在對于
農(nóng)家科技中旬版 2020年11期2020-03-11
- 甜玉米種子市場即將強勢復(fù)蘇
甜玉米種子需求預(yù)計將呈指數(shù)級增長，預(yù)計在2019-2029年預(yù)測期內(nèi)將創(chuàng)造2.16億絕對美元（沒有扣除通貨膨脹）的商機。不斷增長的蔬菜種子市場將推動全球甜玉米種子市場的發(fā)展。全球甜玉米種子市場約占蔬菜種子市場的6%，在預(yù)測期內(nèi)，其增長率將比蔬菜種子市場高出5.6%。（一）推動需求增長的原因城市化進程的穩(wěn)步推進和有組織零售的日益普及，導(dǎo)致了消費者對面條、湯等快餐食品的需求不斷增加。這類產(chǎn)品的制造商已積極響應(yīng)這一消費趨勢，推出各種即食食品品牌，以填充零售貨架。
國際種業(yè)前沿動態(tài) 2020年8期2020-03-09
- 甜玉米秋播品種比較試驗
321000）甜玉米又稱水果玉米、蔬菜玉米[1～3]，為鮮食旱糧，口感香甜多汁，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，經(jīng)濟效益高。近年來，浙江金華地區(qū)甜玉米的種植面積不斷擴大，已形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模[4]，但甜玉米種植品種繁雜，產(chǎn)量和品質(zhì)參差不齊。為篩選出適合金華地區(qū)秋季種植的甜玉米品種，我們于2018年引進8個甜玉米品種開展了品比試驗，以期為當?shù)胤N植戶選擇甜玉米品種提供理論依據(jù)。1 材料與方法1.1 試驗材料供試甜玉米品種為浙鳳甜2 號、金玉甜2 號、金銀208、雪甜7401
上海蔬菜 2020年1期2020-03-05
- 甜玉米農(nóng)藥使用技術(shù)要點
一個重要途徑。甜玉米生育期較短，發(fā)育速度較快，具備較高的種植效益，在岳池縣廣泛種植。但在種植過程中，存在農(nóng)藥使用不當?shù)葐栴}，不僅對環(huán)境造成了不良影響，還增加了種植成本，威脅了人們的身體健康。因此，對甜玉米正確使用農(nóng)藥十分重要。本文對甜玉米農(nóng)藥的使用技術(shù)要點進行介紹，以期為農(nóng)戶種植甜玉米提供參考。1準確診斷在種植過程中，種植戶需要時刻關(guān)注甜玉米生長狀態(tài)，一旦發(fā)現(xiàn)異常表現(xiàn)，需要立即聘請專業(yè)種植技術(shù)人員根據(jù)季節(jié)特點、種植歷史及過往用藥情況進行全方位的檢查以及診斷
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2020年9期2020-01-04
- 甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)
摘要：甜玉米是一種比較好的營養(yǎng)保健品，同時也是一種紛風味食品，其優(yōu)點是內(nèi)部糖分的含量比較高，蛋白質(zhì)的含量也比較大，同時也有比較高的氨基酸含量，比普通的玉米高出很多，接近1倍。所以，甜玉米未來的發(fā)展趨勢比較好，應(yīng)該重視甜玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)階段，甜玉米種植中最大的優(yōu)勢是對良種的選擇塊地的選擇、播種的時間和苗間的管理，對病害的防治等。本文闡述的主要內(nèi)容包括對栽培技術(shù)的研究，希望通過提高栽培技術(shù)為廣大的種植戶提供一些參考意見。關(guān)鍵詞：甜玉米高產(chǎn);栽培技術(shù);參考與建
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2019年6期2019-05-29
- 北方甜玉米種植技術(shù)要點
是兩種，玉米和甜玉米，其中甜玉米被認為是一種健康食品，與人們的生活關(guān)系很大，并被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域?，F(xiàn)在市場上有很多甜玉米產(chǎn)品，很受歡迎。當然，這一切都來自于良好的甜玉米種植技術(shù)，對優(yōu)質(zhì)甜玉米的需求將不得不在種植和管理方面發(fā)揮作用。目前，北方甜玉米種植面積很大，但產(chǎn)量指標仍不能反映甜玉米高產(chǎn)的特點。因此，其生產(chǎn)具有一定的增長空間，而填補空缺，則有必要合理種植和管理技術(shù)。甜玉米在移栽過程中進行地膜覆蓋，是甜玉米栽培的一大進步。近年來，許多實驗表明，當甜玉米栽
農(nóng)民致富之友 2019年5期2019-03-13
- 甜玉米栽培技術(shù)探析
的第三大產(chǎn)業(yè)，甜玉米的栽培技術(shù)對于石塘鎮(zhèn)具有重要意義。1 甜玉米栽培技術(shù)的意義玉米是我國重要的糧食農(nóng)作物之一，是我國糧食安全的重要保證，目前階段，甜玉米是我國重要玉米種植品種之一，本身具有較高的蛋白質(zhì)含量和氨基酸含量，是營養(yǎng)價值極其豐富的農(nóng)作物品種。因此，甜玉米栽培技術(shù)對我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義，是推動我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要手段之一，能夠很大程度上提升玉米產(chǎn)量，提升我國玉米經(jīng)濟發(fā)展。植面積達到3200hm2，每年甜玉米種植3造，第一造和第三造的產(chǎn)量能
現(xiàn)代園藝 2019年14期2019-01-06
- 高山甜玉米種植技術(shù)
周麗斌 柳必亮甜玉米是一種富含多種營養(yǎng)，口感俱佳的新型玉米品種，一經(jīng)推出就深受廣大消費者的喜愛。近幾年，隨著高山地區(qū)農(nóng)作物品種結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，甜玉米的種植面積不斷擴大，儼然成為了當?shù)剞r(nóng)民增產(chǎn)增收的一種經(jīng)濟作物。現(xiàn)將高山甜玉米種植技術(shù)分析如下。甜玉米又稱之為水果玉米，這類玉米色澤金黃鮮亮，蘊含豐富的營養(yǎng)價值。高海拔地區(qū)的氣候晝夜溫差大，但是光照充足，為了提高甜玉米的產(chǎn)量，就必須根據(jù)高山地區(qū)的特點，采取科學化的種植技術(shù)，為甜玉米的種植質(zhì)量提供保障。一、選種在種
農(nóng)民致富之友 2018年15期2018-07-25
- 施氮量對超甜玉米產(chǎn)量和性狀的影響分析
510000）甜玉米又稱蔬菜玉米或水果玉米，因其鮮、甜、脆嫩的獨特風味而深受消費者的喜愛。近年來在鮮銷市場上甜玉米已逐步取代了以前的普通嫩玉米;加之甜玉米還可以加工成罐頭、飲料及速凍產(chǎn)品等供應(yīng)市場，實行周年供應(yīng)，更進一步促進了甜玉米的發(fā)展和消費量的提高。超甜玉米富含多種人體所需的營養(yǎng)成分，且口感好，不管是鮮穗還是深加工產(chǎn)品都受到人們的喜愛。在超甜玉米實際栽培種植過程中，通過合理的施用氮肥，可以有效提高超甜玉米的產(chǎn)量，改善玉米的品質(zhì)。但在實際生產(chǎn)中，超甜玉米
中國果菜 2018年3期2018-04-02
- 甜玉米高產(chǎn)栽培法
蘇立斌隨著種植甜玉米的經(jīng)濟效益提高，近幾年甜玉米的面積也不斷擴大，甜玉米的特性和特殊用途決定了它在栽培上某些環(huán)節(jié)有較為嚴格的要求，在栽培中應(yīng)加以注意。1.栽培方法1.1選種：選用甜玉米品種還應(yīng)考慮以下幾個因素：第一，甜玉米品種本身應(yīng)具備各種潛力。第二，適宜采收期甜玉米子粒硬度適宜、香味純正、質(zhì)地柔軟、種皮薄等特點。第三，果穗均勻，苞葉長不露尖、結(jié)實飽滿、子粒排列整齊、穗軸最好白色。第四，生育期適宜，種子發(fā)芽率高，拱土能力強。1.2選地：選擇地勢平坦、地溫高
農(nóng)民致富之友 2018年2期2018-03-25
- 甜玉米地膜覆蓋有機高效栽培技術(shù)探究
顏澤輝摘 要：甜玉米種植期間，幼苗拱土能力較弱，近些年病蟲害對甜玉米種植危害也非常的大，嚴重影響了甜玉米種植產(chǎn)量與質(zhì)量的提升。為有效提高甜玉米種植的質(zhì)量和產(chǎn)量，對種植技術(shù)進行了研究和優(yōu)化，從而生成了甜玉米地膜覆蓋有機高效栽培技術(shù)，這種技術(shù)的應(yīng)用可以促進甜玉米質(zhì)量優(yōu)化，也能夠促使甜玉米種植獲得理想收成。因而本文就對甜玉米地膜覆蓋有機高效栽培技術(shù)進行詳細的探究。關(guān)鍵詞：甜玉米;地膜覆蓋;有機高效栽培技術(shù)甜玉米在市場上非常受歡迎，是香甜可口的食品。甜玉米不僅在國
農(nóng)家科技下旬刊 2018年12期2018-02-25
- 甜玉米新品種的選育現(xiàn)狀及其推廣模式研究
674605）甜玉米新品種選育工作影響著我國甜玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)，是一項十分重要的農(nóng)業(yè)活動。在甜玉米新品種選育工作中，甜玉米的用途決定著育種的目標、新品種的品質(zhì)、耐逆能力等，會對甜玉米的種植效益造成影響，所以選擇一種品質(zhì)優(yōu)良的甜玉米新品種是現(xiàn)今農(nóng)業(yè)研究者的一項重點任務(wù)。與此同時，結(jié)合科學的、高產(chǎn)的育種和種植方式，對于提高甜玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)起著極大的促進作用，大大增加了玉米種植者的經(jīng)濟收入，為我國精準脫貧、實現(xiàn)共同富裕的目標起到了推動作用。1 甜玉米新品種的選
鄉(xiāng)村科技 2018年8期2018-02-13
- 甜玉米育種技術(shù)研究
274300）甜玉米在日常生活中主要應(yīng)用于保鮮加工或直接食用鮮穗，是將糧、飼、蔬、果融為一體且營養(yǎng)豐富、風味獨特的四元經(jīng)濟農(nóng)作物，經(jīng)多年的推廣，種植規(guī)模越來越大。而通過產(chǎn)銷一體化模式大大提高了甜玉米的附加值，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，對加快育種進程有重要作用。然而，甜玉米育種技術(shù)水平和理想高度還有很遠的距離，急需進一步加強研究。1 甜玉米品質(zhì)性狀甜玉米品質(zhì)包括營養(yǎng)品質(zhì)、食用品質(zhì)、商業(yè)品質(zhì)與加工品質(zhì)，其中的營養(yǎng)品質(zhì)是甜玉米的品質(zhì)基礎(chǔ)，主要涵蓋糖分、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪和
鄉(xiāng)村科技 2018年9期2018-02-11
- 甜玉米育種技術(shù)研究
274300）甜玉米在日常生活中主要應(yīng)用于保鮮加工或直接食用鮮穗，其是將糧、飼、蔬、果融為一體且營養(yǎng)豐富、風味獨特的四元經(jīng)濟農(nóng)作物，有多年的發(fā)展經(jīng)歷，種植規(guī)模越來越大。而通過產(chǎn)銷一體化模式大大提高了甜玉米的附加值，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，對加快育種進程有重要作用。然而，甜玉米育種技術(shù)水平和理想高度還有很遠的距離，急需進一步加強研究。1 甜玉米品質(zhì)性狀甜玉米品質(zhì)一般有營養(yǎng)品質(zhì)、食用品質(zhì)、商業(yè)品質(zhì)與加工品質(zhì)，其中的營養(yǎng)品質(zhì)是甜玉米的品質(zhì)基礎(chǔ)，主要涵蓋糖分、淀粉、蛋白質(zhì)
鄉(xiāng)村科技 2018年6期2018-02-10
- 無公害甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
國栽培的無公害甜玉米具有口味獨特、營養(yǎng)價值高、經(jīng)濟效益高這三個特點，它的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸這些營養(yǎng)都遠遠高于其它玉米，其它一般玉米的生長期還長，切還不容易栽培，大大影響了市場的發(fā)展。因此，這個時候的無公害甜玉米就收到了廣大人民的喜歡，進而成為當前農(nóng)業(yè)相關(guān)工作人員的研究對象。此文作者根據(jù)多年相關(guān)農(nóng)業(yè)的研究和考察，對無公害甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)有了一套自己的見解和技術(shù)方案，以供大家參考。我們國家的無公害甜玉米的種植區(qū)域還不夠廣闊，提高無公害甜玉米的栽培
農(nóng)民致富之友 2017年12期2018-01-31
- 甜玉米栽培技術(shù)
453613）甜玉米起源于美洲大陸，在歐洲人進入美洲大陸以后，甜玉米迅速發(fā)展為庭院植物，以后逐漸擴展為大田作物，20世紀初期開始商品化，20世紀30年代開始加工制作罐頭，20世紀40年代以來美國不斷擴大甜玉米種植面積，并逐步發(fā)展起頗具規(guī)模的甜玉米加工業(yè)，并逐漸成為世界上最大的甜玉米生產(chǎn)國和出口國。甜玉米屬菜用玉米，是甜質(zhì)型玉米的簡稱，甜玉米具有甜、糯、嫩、香的特點，因其籽粒在乳熟期含糖量高有“水果玉米”之稱。甜玉米含糖總量可達16%，含有多種維生素和礦物質(zhì)
種業(yè)導(dǎo)刊 2018年6期2018-01-17
- 甜玉米栽培技術(shù)與提高種植效益的措施
李艷芳甜玉米的出現(xiàn)，滿足了當前人們對生活水平的追求，同時將甜玉米種植當做是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)重要措施來實施管理，可以有效的提升甜玉米的經(jīng)濟效益，提升農(nóng)業(yè)收入，保障農(nóng)民的日常生活。采用科學合理的方法種植甜玉米，可以有效的提升甜玉米的產(chǎn)量、改善甜玉米的品質(zhì)，同時也是提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益的重要措施。1 甜玉米的特點1.1 普通甜玉米對于普通的甜玉米來說，主要是由于基因突變所引起的，在乳熟期的含糖量就能夠達到10%左右，同時在生長高度上還要比普通玉米高出一倍左右，其中蔗糖與原
農(nóng)民致富之友 2017年23期2018-01-02
- 桂林市甜玉米發(fā)展現(xiàn)狀分析
產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟桂林市甜玉米發(fā)展現(xiàn)狀分析陽美秀 蔣德賞 唐進之 劉瑞雯 廖貴英 劉春燕特約欄目主持：李崇光男，華中農(nóng)業(yè)大學副校長、博士生導(dǎo)師，國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主任與崗位科學家，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、新世紀百千萬人才工程國家級人選、農(nóng)業(yè)部有突出貢獻中青年專家、湖北省跨世紀中青年學術(shù)帶頭人、教育部高校優(yōu)秀青年教師獎獲得者。主持承擔國家社會科學基金重點、國家自然科學基金、國家軟科學、農(nóng)業(yè)部軟科學及省部級科研項目20余項；出版《農(nóng)產(chǎn)品比較優(yōu)勢與
長江蔬菜 2017年13期2017-09-08
- 桂林市甜玉米發(fā)展現(xiàn)狀分析
果二等獎1項。甜玉米，又稱蔬菜玉米，具有較高的營養(yǎng)價值，籽粒中糖、蛋白質(zhì)、賴氨酸含量均高于普通玉米，并含有豐富的維生素B1、B2和VC。甜玉米以其甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。桂林市1995年引進甜玉米，2016年，全市11縣6城區(qū)推廣面積0.67萬hm2，總產(chǎn)鮮玉米9.7萬t。甜玉米的推廣，對促進農(nóng)民增收，豐富城鄉(xiāng)居民生活，起到了積極的作用。1 發(fā)展歷程桂林的甜玉米發(fā)展起步較晚。1995年春，原桂林市農(nóng)業(yè)局從廣東省農(nóng)科院引進甜玉米品種金穗超
長江蔬菜·技術(shù)版 2017年7期2017-08-17
- 不同貯藏溫度對甜玉米品質(zhì)的影響
不同貯藏溫度對甜玉米品質(zhì)的影響劉晨霞1，2，*喬勇進1，黃宇斐1，王曉1，甄鳳元1，朱忠南3，程朝輝3，錢彪4（1.上海市農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工研究中心，上海201403；2.上海師范大學生命與環(huán)境學院，上海200093；3.上海綠晟實業(yè)有限公司，上海202156；4.上海華耕種業(yè)有限公司，上海200335）為了研究不同貯藏溫度對“粒粒豐”甜玉米貯藏保鮮效果的影響，將甜玉米分別設(shè)置-1.8，0，4℃3個溫度處理，測定其含水量、可溶性糖、可溶性蛋白、可溶性
農(nóng)產(chǎn)品加工 2017年12期2017-07-31
- 北方地區(qū)甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點
23）北方地區(qū)甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點劉海龍（賓縣新甸鎮(zhèn)農(nóng)技站，黑龍江哈爾濱150423）結(jié)合北方地區(qū)的氣候特點，分析了甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)要點，以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種植目標。北方；甜玉米；栽培技術(shù)玉米是我國北方地區(qū)種植比較廣泛的經(jīng)濟作物，品種豐富，其中甜玉米由于食用口感極佳、營養(yǎng)價值很高，在市場上廣受歡迎。在消費者購買力的推動下，甜玉米的種植規(guī)模逐漸擴大，在玉米種植中對甜玉米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)研究也越來越多。本文結(jié)合北方地區(qū)種植甜玉米的實際情況，對其栽培技術(shù)
種子科技 2017年6期2017-06-27
- 間作方式對甜玉米、菜用大豆經(jīng)濟性狀及效益的影響
3)間作方式對甜玉米、菜用大豆經(jīng)濟性狀及效益的影響夏國綿1，丁 峰2，何勇剛2，王志偉1(1.杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，浙江 杭州 311203； 2.杭州市蕭山區(qū)農(nóng)業(yè)科學技術(shù)研究所，浙江 杭州 311203)以甜玉米先甜5號和菜用大豆毛豆3號為材料，通過設(shè)置不同間作行數(shù)比例，來研究間作對甜玉米和菜用大豆經(jīng)濟性狀和效益的影響。結(jié)果表明,間作后甜玉米雌穗變短變細，籽粒著生行數(shù)和每行籽粒數(shù)均減少，單穗重降低；菜用大豆單株有效莢減少，鼓粒速度減慢，百莢鮮重降
浙江農(nóng)業(yè)科學 2017年3期2017-04-18
- 廣西橫縣被授予“中國甜玉米之鄉(xiāng)”
協(xié)會授予“中國甜玉米之鄉(xiāng)”稱號。橫縣已經(jīng)探明的優(yōu)良富硒土壤達28.92萬畝，是著名的“富硒農(nóng)產(chǎn)品之鄉(xiāng)”。 橫縣是中國大陸規(guī)模種植甜玉米最早的地區(qū)之一，1984年，廣西農(nóng)學院在橫縣校椅鎮(zhèn)培育出廣西第一個甜玉米品種“超甜20號”。2015年該縣種植甜玉米24.73萬畝，產(chǎn)鮮苞23.86萬噸，產(chǎn)值5.13億元，十年來橫縣甜玉米規(guī)模一直穩(wěn)居中國前列，獲“推動甜玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻獎”。據(jù)了解，該縣種植甜玉米已形成了“營養(yǎng)杯育苗+免耕+定向栽培+測土配方施肥+病蟲害
農(nóng)村百事通 2016年21期2016-12-17
- 鮮食甜玉米栽培技術(shù)研究
周摘 要：鮮食甜玉米作為目前市場上比較暢銷的玉米，其深受廣大群眾的喜愛，因此加強鮮食甜玉米的栽培技術(shù)研究，可以更好為提升鮮食甜玉米產(chǎn)量提供技術(shù)支撐。鮮食甜玉米在栽培上應(yīng)加強品種選擇、合理種植以及防治病害等措施來提升鮮食甜玉米栽培。本文針對鮮食甜玉米栽培技術(shù)進行探討，提出了一些具體性措施以提升鮮食甜玉米技術(shù)。關(guān)鍵詞：鮮食甜玉米；栽培技術(shù)中圖分類號：S513 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432077近年來，我國人民生活水平不
農(nóng)業(yè)與技術(shù) 2016年8期2016-10-21
- 晉南地區(qū)無公害甜玉米種植技術(shù)
晉南地區(qū)無公害甜玉米種植技術(shù)筆者根據(jù)多年試驗示范結(jié)果和生產(chǎn)實踐，總結(jié)出無公害甜玉米生產(chǎn)中選地、選種、田間管理、病蟲害防治、采收等一整套技術(shù)要點，為甜玉米高產(chǎn)栽培提供參考。甜玉米；高產(chǎn)栽培晉南地區(qū)甜玉米種植由來已久，并且種植面積大，許多農(nóng)民通過種植甜玉米增加了經(jīng)濟收入。甜玉米又稱“水果玉米”、“水果型菜玉米”，其色澤鮮亮晶瑩，香、甜、脆，生食、熟食均可，市場前景十分看好。但是，通過甜玉米生產(chǎn)和市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前甜玉米生產(chǎn)還存在質(zhì)量不標準、市場需求波動大等問題
現(xiàn)代農(nóng)村科技 2016年16期2016-09-28
- 甜玉米和黏玉米有啥不同
營養(yǎng)有些不同。甜玉米之所以嘗起來比普通玉米口感更甜、更嫩滑，是因為它含有更多的水溶性糖。普通玉米的糖分含量只有4%，普通甜玉米的糖分含量可以達到6%，超甜玉米則可以在此基礎(chǔ)上加倍。超甜玉米甜度較高，要注意食用量。而糯玉米淀粉含量在70%～75%，而且?guī)缀醵紴橹ф湹矸?。這種淀粉使得糯玉米吃起來黏黏軟軟，比起一般的硬粒玉米，口感更軟和，很適合牙口不太好的人食用。
保健與生活 2016年11期2016-04-11
- 甜玉米食品的國內(nèi)外加工技術(shù)分析
516100）甜玉米食品的國內(nèi)外加工技術(shù)分析李愛群，*梁彬霞（博羅縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢測中心，廣東惠州 516100）甜玉米作為新型食品，已經(jīng)在世界許多國家得到發(fā)展，通過簡要分析近年來國內(nèi)外甜玉米食品加工技術(shù)、相關(guān)加工設(shè)備及新產(chǎn)品研發(fā)的發(fā)展概況，探討了發(fā)展我國特種玉米產(chǎn)業(yè)的前景，為進一步將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢提供參考。甜玉米；加工技術(shù)；研究進展隨著生活水平的不斷提高，粗纖維食品受到了越來越多家庭的青睞。尤其是在國內(nèi)人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”，膳食纖維的
農(nóng)產(chǎn)品加工 2016年22期2016-03-28
- 甜玉米農(nóng)藥的使用技術(shù)
137100）甜玉米在現(xiàn)階段是比較受廣大人民的歡迎的，但是種植技術(shù)卻不是太完美。而且，近年來隨著農(nóng)藥的大量使用，環(huán)境被污染的非常嚴重，甜玉米的農(nóng)藥使用技術(shù)對于環(huán)境以及甜玉米的種植來說都是非常重要的。落后的農(nóng)藥使用技術(shù)不僅浪費農(nóng)藥的使用量，增加經(jīng)濟成本，還不能很好的防治害蟲。起不到農(nóng)藥對農(nóng)作物應(yīng)有的效果。1 甜玉米農(nóng)藥的使用現(xiàn)狀目前，我國針對農(nóng)藥的使用還沒有一套完整的體系，農(nóng)藥的隨意使用到處可見。甜玉米作為我國一種重要的農(nóng)作物，它的農(nóng)藥的使用現(xiàn)狀也不容樂觀。
中國農(nóng)業(yè)信息 2015年20期2015-12-02
- 臺灣育成甜玉米新品種“臺南育27號”
27號”。臺灣甜玉米的種類多樣，目前以黃白雙色甜玉米的價格較高。臺灣市面上的黃白雙色甜玉米品種，多由美國或日本進口種子，但這些進口甜玉米品種不耐熱，無法在臺灣夏季種植。“臺南育27號”新品系可改善這個缺點，在云林縣試種評價良好，且在臺北市場的銷售價格每公斤17元(新臺幣，下同)，遠高于一般黃色甜玉米的6～8元。“臺南育27號”歷經(jīng)8年的研發(fā)，甜度約14～15度，預(yù)定2014年可提供較多的種子供應(yīng)市場。
臺灣農(nóng)業(yè)探索 2014年6期2014-02-12
- 貯藏溫度和薄膜包裝對甜玉米呼吸強度及品質(zhì)的影響
度和薄膜包裝對甜玉米呼吸強度及品質(zhì)的影響謝玉花1,2，宋洪波1,*，劉 升2,*，賈麗娥2，冀乃一2，高恩元2,3，王利斌2（1.福建農(nóng)林大學食品科學學院，福建 福州 350002；2.北京市農(nóng)林科學院蔬菜研究中心，國家蔬菜工程技術(shù)研究中心，農(nóng)業(yè)部華北地區(qū)園藝作物生物學與種質(zhì)創(chuàng)制重點實驗室，農(nóng)業(yè)部都市農(nóng)業(yè)（北方）重點實驗室，北京 100097；3.哈爾濱商業(yè)大學能源與 建筑工程學院，黑龍江 哈爾濱 150028）研究貯藏溫度和薄膜包裝處理對甜玉米呼吸強度、
食品科學 2014年2期2014-01-17
- 簡陽市甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)
業(yè)局農(nóng)技中心）甜玉米，又稱蔬菜玉米，是玉米的甜質(zhì)型亞種，是歐美、韓國和日本等發(fā)達國家的主要蔬菜之一。其籽粒含糖量比普通玉米高出10倍以上，且蛋白質(zhì)中氨基酸組成接近人體，油分含量也高于普通玉米，富含維生素。主要加工成甜玉米罐頭或以鮮果穗上市，炒菜生食均可。因其具有豐富的營養(yǎng)和甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費者青睞。近年來，簡陽市甜玉米的種植面積越來越大，但要獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，除了與普通玉米一樣加強水肥管理外，還要抓好以下6項關(guān)鍵技術(shù)。一、選擇良種，適銷對路甜
四川農(nóng)業(yè)科技 2013年1期2013-08-15
- 甜玉米穗的儲藏
收。不同品種的甜玉米，不同氣候條件和不同栽培技術(shù)，甜玉米穗的采收期不盡相同。經(jīng)口感評價和含糖量測定，一般最佳采收期在花絲抽出后18～24天。經(jīng)驗證明：甜玉米穗采收過早，產(chǎn)量低，含糖不足，香味不濃；采收過晚，甜玉米穗中的糖分大部分轉(zhuǎn)化為淀粉，籽粒老化。表皮變硬，風味不佳。一般可在甜玉米籽粒充實飽滿，用手掐破表皮時，外流白色乳汁較充足時，采收為宜。2采收時間和技術(shù)。早晨和傍晚是收獲甜玉米穗的較好時間，乘外界較低溫度，使所帶田間熱量減少，以利較快預(yù)冷。中午高溫時
農(nóng)家科技中旬版 2009年4期2009-04-23