夏，大都市和網(wǎng)上忽然流行一個(gè)“誠(chéng)”字，“誠(chéng)好看”“誠(chéng)好吃”?！罢\(chéng)好”本是多年前東北農(nóng)村話(huà)，忽然被發(fā)掘，一夜之間成為時(shí)尚熱詞，為何？誠(chéng)遠(yuǎn)比“相當(dāng)好”“真好”更形象。同學(xué)聚會(huì)，只有聚餐遠(yuǎn)遠(yuǎn)不算誠(chéng)，主題策劃走起……做美食，不會(huì)利用也不算“誠(chéng)”，呵呵呵。

◎黑裙發(fā)小派對(duì)

文、圖/長(zhǎng)虹???? 攝影/賦瑾??? 助理/麗娜

發(fā)小聚會(huì)半個(gè)月過(guò)去了，至今余熱還在蒸發(fā)著。給鐵環(huán)和上官餞行小型趴踢選擇拍照為主題，留下倩影紀(jì)念，在微信發(fā)了海報(bào)，臨摹我老師做的，拿來(lái)主義。

五個(gè)一起長(zhǎng)大的小伙伴，如今都成了骨灰級(jí)野孩子了，我們喜歡學(xué)習(xí)，喜歡研究，喜歡臭美，喜歡旅行，喜歡美食，我們除了黑裙派對(duì)，還拍了純情白色和激情紅色系列，咱們就是工作也玩命，玩起來(lái)就更要命的野孩子！誰(shuí)說(shuō)奶奶們非得穿太太服，我們相約要一起穿美麗的裙子到80歲！要一直優(yōu)雅到老！我們有很胖很胖的胖子，也有很瘦很瘦的瘦子，我們也有美麗的夏天，東北的夏天很短暫，就這樣夏下去吧……

我們六個(gè)人，男生沒(méi)帶正裝，直接給他做板凳隊(duì)員了，黑裙趴踢上做了好吃的牛油果沙拉！粗學(xué)了手沖咖啡步驟和技巧，還有豆子的秘密！滿(mǎn)屋飄香?。∥兜烂婪?！

我們六個(gè)人加起來(lái)300多歲了哈！最小的58歲，最大的70歲，平均年齡大約有67歲了！啦啦啦！

老編旁白：黑裙派對(duì)活力爆棚，讓老編大開(kāi)眼界，圖片雖做小P，但年輕態(tài)是P不出來(lái)的。美中不足是吃喝過(guò)于極簡(jiǎn)，開(kāi)趴，餐桌氣場(chǎng)很重要，不必杯盤(pán)大陣，但要講究器皿搭配，美食不如美器哦。

拍攝場(chǎng)地：哈爾濱市南崗區(qū)人和街148-6泰谷咖啡

◎吃種牛油果

文、攝影/桃木???? 栽培/靜荷

牛油果吃完可以種噠。

有兩種發(fā)芽方法：

1.水培發(fā)根兒，洗凈果核上殘留的果肉，趁鮮將有圓圈的大頭朝下，在果核上部淺淺地插入三五支果叉或牙簽，只插表層，夠擎住果核重量就可以，深了容易傷到中心的胚芽，找一個(gè)透明干凈的杯子，倒?jié)M水，把插上翅膀的牛油果核架在杯子上，果核1/3或1/2浸在水里，每天換水。

發(fā)芽后移植到土里，移栽時(shí)盆土先挖坑，坑里注水后放苗。再次澆水時(shí)要等到干透，否則根系因?yàn)樯形丛晾?，吸水能力弱，根?huì)被澆爛，這個(gè)原理適用于所有水培發(fā)根再移栽土里的植物，由水培到土培，植物也有轉(zhuǎn)型問(wèn)題。

2.土培，把果核有圓圈的大頭朝下栽土里，露出三分之一果核更好看，樹(shù)干鉆出來(lái)時(shí)，劈開(kāi)果核，盆土上兩瓣圓胖果核會(huì)現(xiàn)出很可愛(ài)的樣子，有人剝掉外面褐色皮，露出白胖子，更是“萌萌噠”了。

去年本欄介紹過(guò)牛油果吃法和營(yíng)養(yǎng)，再作補(bǔ)充，牛油果綠色時(shí)不好吃，需等到外皮發(fā)黑，除了拌沙拉，做三明治還可以切丁或搗泥拌飯，當(dāng)果醬抹面包，和牛奶、酸奶搭配做奶昔，尤其給寶寶當(dāng)輔食更美味好吃啦！