日前召開的2014年德國漢諾威國際畜牧展(EuroTier)期間的一項活動上,德國聯(lián)邦從業(yè)獸醫(yī)外科醫(yī)師協(xié)會(BPT)會長、獸醫(yī)博士透露說,抗生素之所以引發(fā)廣泛關(guān)注,其原因在于,抗菌素耐藥細菌對人類健康構(gòu)成威脅的問題迫切需要解決。有一件事能說明形勢的嚴峻性,就是德國2015年將把抗生素耐藥性當作G7主席國的核心任務。
在央視曝光南京地表水含抗生素事件之前,由華東理工大學、同濟大學、清華大學的研究機構(gòu)共同完成發(fā)表在國內(nèi)學術(shù)期刊《科學通報》的一篇文章稱,中國地表水環(huán)境中,已有約68種抗生素被檢出,而且被檢出抗生素的總體濃度水平與檢出頻率均較高,其中一些抗生素在珠江、黃浦江等地的檢出頻率高達100%;該文章稱,在中國, 抗生素作為動物的飼料添加劑和治療用藥使用量大, 濫用抗生素的現(xiàn)象嚴重。預計,隨著深入調(diào)查及多方關(guān)注,消費者訴求或?qū)⒏嚓P(guān)注相關(guān)家禽產(chǎn)品抗生素問題,需要引起重視。